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宜賓燃面小學作文
在日復一日的學習、工作或生活中，大家都接觸過作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。那么問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編為大家收集的宜賓燃面小學作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
宜賓燃面小學作文 1
“百里不同風，千里不同俗。”意思是不同的地方有不同的風俗，也有不同的特點。在我有家鄉（也就是五糧液的故鄉）——宜賓有很多特產，今天我要介紹的就是宜賓的名小吃——燃面。
只要是地道的宜賓人，就一定知道宜賓燃面。不錯，宜賓的燃面的確是一種色、香、味俱全的美味小吃，雖然宜賓燃面和山珍海味比起來，確實顯得微不足道。但它在我們宜賓人心中卻是不可或缺的美味佳肴。
燃面的調料是隨處可見的：宜賓的'碎米芽菜、辣椒油、鹽、味精、花生米、面。但這個面不是超市里那種掛面，而是需要專門制作的“水面”。這種面不像干面煮出來那么軟，吃起來卻很有彈性。煮熟后，把水甩干，當然不是用手，而是用很細很細的竹條編出來的上圓下尖的小漏勺，這樣又方便又衛生。而燃面里邊的碎米芽雖說是宜賓的特產，但也隨處可見。
宜賓燃面之所以叫燃面，是因為那里面沒有一滴水，全是辣椒油。但有沒有人點燃過，我就不知道了。不過我知道，宜賓燃面既好看又好吃，米黃色的面條加上白色的鹽、味精，棕色的芽菜，紅色的辣椒油，翠綠的蔥花，看起來就像一個小型的農業展覽會。把它們攪拌好后，用鼻子一吸，就算剛吃過大餐，它也能勾起你的食欲，讓你忍不住吃上一口。吃過幾口后，你會感覺到一股辣氣直往上竄，這時，你再喝上一口面湯，嘖嘖……巴適得很哩！
宜賓燃面有一個特點就是油而不膩，給人一種火辣的刺激，吃了燃面后再吃一碗宜賓的雙河葡萄涼糕，那真是讓人感覺猶如吃到了山珍海味一般回味無窮。
唉！不說了，口水都流下來了，如果你真的想吃，那你就到宜賓隨便一家宜賓人開的面館吃一回，因為宜賓的才正宗，而且只要兩元錢。
宜賓燃面不吃白不吃，吃了還想吃，聽說每天吃一碗，能長到一百歲哦！
宜賓燃面小學作文 2
我的家鄉在宜賓，宜賓的燃面十里八鄉都有，到處都能看到賣宜賓燃面的人。
只要你來到宜賓，就能看見每一家面館都擠滿吃燃面的人，而且在四川說起宜賓燃面，沒人不知道，現在連宜賓的一條小巷子都有十來家面館，為什么宜賓燃面這么受歡迎呢？那我就來講講吧！燃面的味道鮮香麻辣，一旦燃面的香味飄到一個人的鼻子里，那個人就像是被勾了魂的，跟著香氣來到了面館吃燃面，燃面雖然很辣，但所有人都吃的.津津有味，吃了后都對燃面贊不絕口，燃面吃起來既能佐酒，又能果腹呢？燃面的做法很簡單，先要準備芽菜，花生碎，小肉片，蔥。先把水燒開，然后把面放入鍋里，等面軟后用漏勺把面漏到碗里，在把花生碎，小肉片，蔥放入碗中，最后拌勻就可以吃了。
現在，宜賓燃面不僅在宜賓有，在全國各地都有宜賓燃面的身影。但是如果你想吃最正宗的宜賓燃面，那歡迎你來我的家鄉！
宜賓燃面小學作文 3
我的絕招是煮宜賓燃面。宜賓燃面可是我們宜賓的一大特產喲！現在你們還不會吧！哈哈，我就來教你們做一碗宜賓燃面吧。
在煮面前，首先要準備好以下調料：碎米芽菜、煎好的油辣椒、還有搗碎的.花生米、蔥花、味精、醬油。
然后，現在就可以開始煮面啰。我們先把水燒開，注意：水面要寬，這樣煮出來的面才好吃。待水燒開以后，將面條分散開放入開水中，煮過3—5分鐘，面條就煮好了，注意：面不能煮得太軟，不然面條就“燃”不起來了！面條煮好后盛入一個較大一點的盤子里，放入煎好的油辣椒和適量的醬油，再將面條在盤子里反復地挑起，這就是燃面中的“燃”，這可是是很關鍵的一步，一定要將面條散開，同時又不能讓面條變得太軟。
最后，再將事先準備好的調料一一放入，如果你喜歡較辣一點的，還可以放入一些新鮮的辣椒碎末。在吃時，再將這些調料與面條調勻，這樣一碗爽口、香氣撲鼻、可口的宜賓燃面就做好了。
同學們，你們學會了嗎？不妨也試著做一碗，讓你們的爸爸媽媽也嘗一嘗，他們一定很高興哦！
宜賓燃面小學作文 4
汪曾祺曾說過：“四方食事，不過一碗人間煙火。”小城的人間煙火，不過是白墻青瓦，炊煙裊裊，偏安一隅的宜賓小吃巷里一碗熱氣騰騰的地道小吃。
坐在古樸方正厚實的大木凳上，來一碗色香味俱全的宜賓燃面、豬兒粑……宜賓的味道全然融在這一個個匠心制作的小小鮮香里，時光似乎倒流，熟悉的老巷歷歷在目。
泥濘、狹窄、昏暗、潮濕的一條小巷，只能容下幾張桌子，連轉身的余地都沒了。更別提兩邊走路的下水溝，烏黑如墨的水混著垃圾，泛著黑色的小泡沫，在太陽的照耀中冒著氣泡，就連人從水溝上走過也要提前憋氣然后使出閃電般的速度沖刺過去，坐在旁邊吃飯的滋味就更可想而知了，人們只能坐在椅子上無奈之嘆。
可即使這樣，小吃巷還是聞名，吸引人們的是幾十年傳承手藝。那一碗鮮香的宜賓燃面，拿起筷子細細嘗一口，酸辣的.面條迅速融入口中，脆香爽口的味道就能感受到宜賓幾百年的魅力。宜賓的地道香味還有豬兒粑，一個個白胖胖的小娃娃款款而起的香氣讓人欲罷不能，放在口中慢慢咀嚼，鮮美的肉夾心潤澤著味蕾，那可口的肉與面粉粑的結合給人意外驚喜，再沾些陳醋與醬油調料的醬汁，酸甜的口感在味蕾中碰撞。人間煙火，不過一碗宜賓燃面和一個豬兒粑。但即使是在這樣的巷子里，顧客們也是絡繹不絕，趨之若鶩。
宜賓老巷改造過幾次，前前后后十幾家老字號也不得不陸續撤離，雖說他們還在其他地方營業，可是怎么也沒有小吃卷的那種老味道，小吃的靈魂似乎散去了，所有顧客們都失魂落魄。
但是如今的小吃巷，廣闊的廣場，古香古色的房屋，白墻黑瓦，寬敞的路道，寧靜清幽又端莊優雅，所有店主們又重新搬回了小吃巷，裊裊香氣彌漫著整個小吃巷，和藹可親的店主為每一個前來品嘗的顧客送上好吃的飯菜，小吃魂凝魄聚，欲火重生，店主們容光煥發，喜不自勝。
人間煙火，不過是小吃街一碗地地道道的宜賓小吃就能滿足了！
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