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野菜也有今天作文
回老家去,特別喜歡挖野菜。
《關雎》有云:參差荇菜,左右流之。說的是一位妙齡女子在燦爛春光中輕快地采集野菜。許是這一場景在腦海中盤旋往復的緣故,“五一”回家鄉,我就到田地里采了些野菜來吃。爸爸便笑著說:“哎呦,憶苦思甜呢?”
爸爸給我講,他小時候,正趕上三年自然災害,家里窮,過得是吃糠咽菜的生活,這個“菜”,就是野菜。他說,那時候吃野菜不是炒,而是煮的,什么馬齒草、苦苣菜、豬毛草(爸爸也不知道這種菜的學名),剁上幾刀,煮進鍋里。不一會兒,鍋里就冒起黃綠色的泡泡,一股子苦味,吃到嘴里也是澀澀的……
“苦嗎?我怎么不覺得呢?要知道,在大飯店里,野菜可是難得的佳肴,有的菜價格堪比海參魷魚,而且供不應求呢!蔽艺f。
爸爸搖搖頭,嘆息,說,嘿,想不到野菜也有“今天”!
我一時好奇,就按照他說的“烹調”方法,煮了一鍋野菜,給他盛了一碗:“爸爸,你也嘗嘗憶苦飯!卑职謭詻Q不吃,他說一聞到那個味就反胃。
我親自下廚,把剩下的野菜精心炒了兩盤色香味俱全的“佳肴”,我和孩子吃得津津有味,就勸爸爸再嘗嘗“新式野菜”。爸爸夾了一筷子,吃了一點兒,差點嘔出來。
爸爸說,不管野菜做成什么味,不管它價格賣到天上去,在我看來,野菜就是野菜,那是一個時代。
我想爸爸的話是很有些寓意的,可惜我還沒有想出來。不知道是“野菜也有今天”讓我生出“境”之輪回變遷的感慨,還是“野菜是一個時代”讓我感覺到“心”之成型難改的頑固,總之,現今改變不了的“境”,焉知若干年后,“境”會不會轉?但是,如果不能轉“心”,轉“境”又有什么用?
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