老街的味道作文

老街的味道作文

　　在我的心中一直縈繞著一種味道，那是童年的味道，那是老街的味道，也是爸爸心中故鄉的味道。好久沒吃老街的牛肉細粉湯了，趁著周末的閑暇，一大早，爸爸就開車帶我去老街大飽口福。

　　這是一家開在菜場邊上的小吃店，雖然不起眼，也沒有什么“金字招牌”，但它卻有將近三十年的歷史了。爸爸從小就經常在這家店里吃一碗牛肉細粉湯當早餐，那是這個菜場留給爸爸最美好的味道。

　　車子在老街狹窄的路上龜速行駛，路上的人群摩肩接踵，終于到了菜場的停車場。一下車，菜場的那股“特殊”氣味就撲面而來，地上坑坑洼洼的，還有不少臟水，但這一切都阻擋不了我和爸爸去吃牛肉粉絲湯的熱情。我們牽著手一路小跑沖進那家小店里，店里的牛肉香味撲鼻而來，沖擊著我饑腸轆轆的肚子。

　　小店確實很小，只容得下放一張圓桌和一張方桌，廚房里只能站兩個人，老板在里面忙得不可開交，老板娘熱情地給我們倒來兩杯開水，招呼我們隨便找個空位先坐下。桌邊圍坐著不少人，基本上都是來買菜的顧客和賣菜的小販，顧客們把買好的菜放在桌下，急匆匆地狼吞虎咽，小販們則悠閑地捧著杯溫熱的黃酒，邊喝邊吃。店里沒有菜單，因為這家店只經營著五種食品，炒年糕，湯年糕，炒面，湯面和牛肉細粉，但食客們還是絡繹不絕。

　　不到五分鐘，老板娘就端來兩碗熱氣騰騰的牛肉細粉湯放在了我們面前，房頂上的吊扇“吱吱呀呀”地轉動著，吹散了大碗上的熱氣，晶瑩剔透的粉條上鋪滿了薄薄的牛肉片，翠綠的蔥花散發著誘人的香味。我學著爸爸的模樣，挑一縷長長的細粉“滋溜”一下嘬進嘴里，夾一片嫩嫩的牛肉丟進口中細細地咀嚼，再舀一勺鮮美的濃湯咽下喉嚨，這些簡單的食材組合在一起沖擊著我的味蕾，讓我吃得根本停不下來。

　　“就是這個味道，三十年沒有變過。”爸爸邊吃邊喃喃自語。我也可以記住這個味道，這是童年的味道，這是老街的味道，也是故鄉的味道……

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