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美味的餛飩作文(精選77篇)
在日常的學習、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編收集整理的美味的餛飩作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
美味的餛飩作文 篇1
這天天氣晴朗,太湖迷笛音樂公園迎來了身穿黃色馬夾、頭戴紅帽子的“太湖星”小記者們。
走進迷笛音樂公園,映入眼簾的是一幢別具風格的建筑,白墻紅瓦、圓形屋頂,真是太漂亮了!
吳江日報的記者阿姨安排我們進行了有趣的`集體活動。最讓我感興趣的就是包餛飩。公園里的餐廳非常寬敞,里面有好幾張大圓桌。桌子上放著一盆新鮮的肉餡和一些薄薄的餛飩皮。看到這些材料我不禁心花怒放,恨不得馬上就開工。
我小心翼翼地拿起一張餛飩皮,在餛飩皮中間放點肉餡,用手蘸了點水,涂在餛飩皮上,然后對折捏起來。瞧,一個像模像樣的餛飩做好了。之后,我又按照 同樣的方法連續(xù)做了幾個餛飩。不一會兒,餛飩皮全用完了,托盤上整齊地擺放著我們包的餛飩。月牙形的餛飩,一排排一行行,就像一只只小巧玲瓏的船。
當阿姨們給我們端來煮熟的餛飩時,我迫不及待地咬一口。真好吃!我覺得那是我吃過的最好吃的餛飩,到現(xiàn)在我還能感覺到那餛飩的香味……
美味的餛飩作文 篇2
周末我們進行了小吃實踐活動,我們小組成員是:張椅竹、江嘉敏、湯紫奇、鮑思易、李丹寧。我們的小組叫美食家小組。我們活動的內容是制作餛飩。一放學我們就來到張椅竹的家里。
開始做小吃了!張椅竹爺爺已經為我們買好了餛飩皮,餛飩皮要買厚一點的,這樣餛飩里的餡兒才不會漏出來,接著要在餛飩皮邊上涂上水,因為這樣混沌才不容易散。現(xiàn)在就要包餛飩了,我們包的餛飩各式各樣,有的餡包的太多了爆了餡兒,有的包的歪七歪八,有的包的`方方正正。餛飩包好以后就要下鍋了,我們先把水煮開,然后在把餛飩倒到鍋里,不一會兒餛飩就煮熟了,我們發(fā)現(xiàn)有些餛飩沒有包緊就漏了餡兒,我們一個人乘了一碗,就著醬油等調料,不一會兒這些餛飩就就被我們給消滅了,我們覺得今天的餛飩特別好吃,因為它是我們自己動手做的,我們也感覺非常快樂充實,因為我們學會了做餛飩。
美味的餛飩作文 篇3
有的人愛吃米飯,有的人愛吃面條,還有的人愛吃大餐……而我最愛吃媽媽做的雞湯餛飩,美味可口。
今天,我一進家門,一股香氣就撲鼻而來,我急忙跑到廚房一看,哇!金黃的湯里漂著一個個乳白色的元寶,我迫不及待的等著吃餛飩,不一會兒就煮好了,一碗香噴噴的餛飩就做好了。剛出鍋時,那真是香飄十里呀!
熱騰騰的.餛飩上桌了,我喜歡用勺子吃,先咬掉餛飩的一個角,再將餡擠到口中,肉的滑嫩,香菜、紫菜的香氣溢滿口腔。然后把整個餛飩吞下肚,感到肚子里熱乎乎的。吃了一個還想再吃一個,我吃了一大碗,大約有20個,把湯也喝完了,也不覺得膩。這就是餛飩的誘人之處吧!
媽媽做的雞湯餛飩真好吃啊!
美味的餛飩作文 篇4
餛飩是我最喜歡的食物,不論煮的還是煎的,味道都是極好的。我尤其喜歡雞湯肉餡餛飩,一口咬下去,把舌頭都“鮮掉”了!喝上一口湯汁,燙燙的,那種美味,一想起來就令我垂涎三尺。
星期六,我和媽媽來到外婆家,準備和外婆一起包餛飩。一進門,只見外婆正在準備食材。她把一大塊肉剁成細細的肉糜,再把一些生姜和蒜都剁碎了放在肉餡里,接著又加了料酒、鹽、鮮醬油等調料,然后放入預先切好的茭白碎末兒,最后加入少量涼開水,順著一個方向使勁攪拌,直到餡料被調和得均勻而粘稠。至此,餡才算是做好了。
一切準備就緒,開始包餛飩了。取一張餛飩皮,攤在左手心里,用筷子夾起一點兒餡,注意不要太貪心,肉餡只要少許就夠了。還有一個需要注意的`地方,那就是肉餡要放在皮的一側,并用筷子輕輕壓平,這樣餡兒才不會滑落。然后,兩手并用把皮子朝里對折,但底下一層的皮子要露出半厘米的邊緣;再完成一次對折,仍需露出底下第二層的邊緣。如此一來,餛飩邊兒顯得有層次感,模樣兒好看。然后,把兩頭向中間折疊,最后,把下面的兩個角交疊,大拇指和食指配合著一捏,使兩角粘牢。這樣,一個精致小巧的餛飩就完成了。
媽媽示范講解完畢,我便開始“工作”了。制作第一個時,動作很慢,兩手配合不協(xié)調,餛飩的模樣不忍直視。第二個,動作稍微熟悉些,有進步……看著媽媽既快又嫻熟的動作,我有了追趕的動力,低頭認真地包起來,努力加快手里的動作。我好不容易才包完一排餛飩,“高手”媽媽早已包完了三排餛飩,整齊地擺在大托盤里,像一隊等待接受檢閱的士兵,神氣十足。
餛飩包好了,煮水,下鍋,撈起,盛在碗里。現(xiàn)在,終于可以品嘗自己努力的成果了。金黃色的雞湯汁里,十來個餛飩靜靜地臥著,皮兒半透明,肉餡兒若隱若現(xiàn),那模樣,真是妙不可言。碗面上放了些切成細絲的黃色蛋衣,再加一些紫菜蝦米,撒上幾片碧綠的蒜花,那色澤,誘人極了。舀起一勺子湯汁,吹了幾下,送入口中,鮮美的味道瞬間喚醒了所有味蕾,歡愉的感覺遍布全身。我又舀起一個餛飩,她穿著白色皺褶裙,如同吹彈可破的璞玉,輕輕咬上一口,餡兒的鮮美味道彌漫整個口腔,軟綿綿的口感讓整個身子都酥了,每一個味蕾在狂歡著,跳躍著。我沉浸在餛飩的世界里,吃了還想吃,欲罷不能。“一頓兩碗,真能吃!”媽媽看著我的饞樣,忍不住笑了。
餛飩真是太美味了。若你來我家做客,我會親自動手,讓你解饞。
美味的餛飩作文 篇5
你知道平陽有哪些美食嗎?讓我來告訴你,平陽的美食有騰蛟的牛肉羹、五香干,順溪的黃年糕等等,特別值得一提的是被稱為中華名小吃的錢承恩餛飩。
星期天上午,我和我的小組成員張媛媛、陳康、蘇彬彬一起去昆陽品嘗錢承恩餛飩。
來到錢承恩餛飩店,媽媽點了幾碗餛飩,我們特意找了一張靠近廚房窗口的桌子坐了下來。我們把頭伸進窗口里,認真地看著廚師燒餛飩。只見一位廚師一手拿著餛飩皮,另一只手拿著叉子打了一點肉餡,放在餛飩皮上,隨手一抖,一個餛飩就包好了。這包餛飩的速度,我們都看呆了!這時,另一位廚師把剛燒好的'餛飩倒在一個碗里,原來“清湯餛飩單碗煮”是這么一回事呀!這時,服務員端著一碗熱氣騰騰的餛飩放在窗口上。我趕緊端過來,生怕被人搶了。
小小的餛飩,長長的蛋皮,嫩嫩的小青菜,看著就讓人流口水。我快速地拿起勺子,撈起一個餛飩,吹一下,輕輕咬一口,皮薄薄的,能清晰地看到里面的肉餡。肉餡很多,很有嚼勁,我忍不住發(fā)出感嘆:“這個味——爽!”我狼吞虎咽地吃了起來,大家見我吃得那么開心,也都大口大口地吃了起來。
“呃!”才剛吃完,我就打了一個大大的飽嗝。大家都被我的“原子彈”驚呆了。看來這餛飩實在是太美味了!為了在家也能吃到這么美味的餛飩,我鼓起勇氣跑到廚房:“阿婆,你們的餛飩為什么那么好吃?怎么做的?”阿婆說:“好吃你再來,我多燒點給你吃!”阿婆可真會做生意。看來這美味的餛飩秘方,阿婆是不可能告訴我了。
錢承恩餛飩真好吃呀!我下次還來吃!
美味的餛飩作文 篇6
餛飩是我國民間的傳統(tǒng)面食,千百年來深受老百姓的喜愛。我也是它的迷妹之一。
你看,剛煮熟的餛飩肚皮鼓鼓的,像一個個可愛的小娃娃乖巧地躺在白瓷湯碗里。那晶瑩的皮兒透著油光,綠色的菜葉和粉紅色的肉隱約可見。澆上些許香醋,淋上少許麻油,撒上一些金黃的蛋絲和翠綠的蔥花,輕輕一撥動,餛飩便像一只只小船,在褐色的湯汁里晃動著,翻滾著,緩緩地蕩漾開去,別有一番風味,真是能讓人飽著肚子也直淌口水!
餛飩的做法很簡單:拿起一塊乳白色的餛飩皮子,攤在手心里,然后用筷子撈起一塊橡皮大小的'餡兒來,放在皮子上,接著,對折兩次,再把那對折過的兩個角往中間一捏,一只粉粉嫩嫩的餛飩便完成了。等到大鍋燒開了水,把做好的餛飩一只只放進去,只聽“噗通,噗通,噗通……”,餛飩就像一個個跳水運動員似的入水了。蓋好蓋子煮著,不足十五分鐘,餛飩就熟了。
最快樂的是吃餛飩了。我通常喜歡先喝一口湯,一股酸溜溜的液體便滑入了我的口腔,真是開胃。接著,我夾起一只餛飩,咬了小小的一口,然后把它放回湯里,讓它的身子灌滿了湯汁再往嘴里送。我細細咀嚼著它,肉是咸的,菜是香的,皮兒是滑的,湯汁是酸的,交織在一起,便是一股餛飩特有的風味。不一會兒,我就把一大碗餛飩吃了個精光。
餛飩做起來簡單,吃起來美味,難怪會受到大眾的青睞。老板,再給我來一碗!
美味的餛飩作文 篇7
餛飩,雖說不是什么著名的風味小吃,但卻是美味佳肴。逢年過節(jié),人們的餐桌上總少不了餛飩的身影,因為它有“兜財、聚財”的意思。
餛飩味兒好,看相也好。一只只雪白的“小船”浸在米白色的湯里,一段段翠綠的'香蔥伴著清香四溢的香菜,金黃色的蛋皮絲星星點點散落其間。這香味包裹著你,使你情不自禁地閉上了眼睛,去享受那陣陣清香了。此時,人沒醉,心先醉了,真是令人垂涎三尺!
餛飩的做法可以分為兩個步驟:包、煮。
首先,將洗凈的香菜切碎,在水中搓洗一下,接著將它和碎肉攪拌在一起,灑上少許雞精,適量的鹽、糖、料酒、蔥花,然后攪拌均勻,餛飩餡就做好了。接著就包餛飩了。包餛飩說難也不難,說簡單也不簡單。先將餛飩皮兒平攤在手上,夾一小塊餡兒放在中心,將皮兒對折再對折,用手指捏住兩邊的下面那個角,往里面圍攏,將兩角重疊,用大拇指和食指使勁一摁,一個餛飩就出世了。這時,如果重疊部分太多,不容易熟,太少,容易散開。這就要看你的手藝了。一只只餛飩整齊地擺在桌子上,猶如一個個軍容整肅的士兵,靜靜地等待接下來的使命。餛飩包好后,就開始煮了。將一鍋的水燒開后,把餛飩“送”到鍋里,這時,它們就像一只只小鴨子,“撲通、撲通”地跳到河里去覓食了。蓋上鍋蓋,等三五分鐘,看到它們一只只都浮上來了,說明餛飩熟了。然后用勺子將它們撈起,放到碗里。喜歡吃咸的人還可以澆上含有蛋皮、香菜的湯料。如此,一碗色、香、味俱全的餛飩就新鮮出爐了!
吃餛飩可是一種享受。餛飩的香味撲鼻而來,深吸一口氣,香氣沁人心脾。夾起一只餛飩咬上一口,鮮美的湯汁流進你的心田,再細細品嘗餛飩皮兒,不薄不厚,品嘗餛飩餡兒,不咸不淡,總之一個字:棒!
餛飩還有很多種做法,有油炸餛飩、蒸餛飩……
吃著餛飩聞著香,我不禁大聲贊嘆:“此味只應天上有,人間哪有幾回嘗!”
美味的餛飩作文 篇8
“賣餛飩嘞,賣餛飩嘞……”聽著大叔的喊聲,我連忙跑去看,原來是賣餛飩啊!我又一看“哇,好多人!”排隊的人如一條長長的龍,蜿蜒在這家店前,我也去排隊。餛飩,一個個晶瑩剔透,飽滿肉餡露出來,薄薄的,嫩嫩的,皮包著肉,被煮熟后,放在碗里,讓人垂涎欲滴。
小時候,我住在我外婆家。和煦的太陽,才剛剛出來,天空就被染成紅色的了,那紅得如火焰,這么耀眼,這么絢爛。天空沒有黑色、白色,只有紅色,那正義的紅色。賣餛飩的`人,就開始賣餛飩了,外婆一聽,連忙叫我起床,讓我跟她一起去買餛飩。我從夢中,懶洋洋地起床,沒有力氣,可一聽到我家公雞的鳴叫聲,立刻想起餛飩,馬上去洗漱,跟著外婆一起去。
太陽的光照耀著我的眼睛,都讓我睜不開了。我瞇著眼睛,外婆拉著我的手去買。一過去,這么早,居然有這么多人。太陽正在慢慢上升,天空還是橙紅色的,可漸漸的,像用去的顏料盤一樣,越來越少,漸漸地變藍色。我們排在隊尾,靜靜地等待著。可我有些迫不及待,悄悄地往前走,去看有多少人。可我還沒看見有多少人,就被賣餛飩的人迷住了。
那個人不愧是做餛飩的人,包餛飩時,動作這么敏捷。將面粉用搟面杖,滾平、變薄,再將雞蛋在鍋里煎,很薄,一出鍋,就切,拿著刀,快速地切煎蛋,切成絲,又把青菜炒熟,熟后,直接將肉切碎。再把面粉捏成一個個,進一步用搟面杖滾薄,把肉餡放進面皮里,揉成一個圓,把肉露出來。將水倒進鍋里,水開了,把餛飩一個個輕輕地放進去。煮熟了,一個個撈上來,放進碗,再把蛋絲和青菜放進去,一碗餛飩出鍋了。這一系列動作,一貫而成,非常嫻熟。外婆給他錢,端了兩碗餛飩,找到位子坐下來。
外婆也愛吃餛飩,有種獨特的味道,賣者把愛都包進去,我們吃著餛飩,能感受到那份獨特的美味。
我慢慢回憶著,很快,輪到我了,我端著這碗滿滿的餛飩,找位子坐下來默默品嘗美味的早餐——餛飩。
美味的餛飩作文 篇9
俗話說“民以食為天”,這話說得一點也不假。瞧瞧,我們國家有許多美食呢。如:無錫小籠包、嘉興粽子、內蒙古小肥羊、云南過橋米線、北京烤鴨等。可我偏偏對小餛飩情有獨鐘。
我們小區(qū)西大門旁有一個專賣小餛飩的店鋪,那兒的小餛飩味道別具一番風味。“老板!來一碗小餛飩,要現(xiàn)做的,現(xiàn)在吃!”“好嘞!一會兒就好!”阿姨邊回答,邊用抹布擦了擦手,擺好面皮和肉醬,開工了!
只見阿姨右手用一根牙簽大小的小木棒蘸了一點肉醬,橫著黏住面皮的左下角,一卷,左手這么熟練地來回一捏,順勢抽出小棒,一只小餛飩就完工了! 等做好一碗小餛飩的量時,阿姨就往大鍋里添了一碗涼水,再把小餛飩倒進去后,就等小餛飩燒熟了。在等小餛飩的時候,阿姨拿了一只陶瓷碗,又從調料盒里舀了一小勺鹽、大半勺味精和一點醬料,倒進了碗里,又抓了一小撮紫菜和小蝦米撒在碗里。
又過了一會兒,阿姨從柜子里取出一個杯子,掀開鍋蓋,手穿過濃濃的熱氣舀了一杯子水澆到了碗里,原來透明的水變成了淡黃色。又用三根手指捏了點蔥末撒到了湯上。不一會兒,她又抄起手中的漏勺從鍋中舀出了滿滿一勺的小餛飩,倒入了熱湯中,又往碗里放上一把勺子,端到了我的桌前。
我早就迫不及待了,但還是耐住性子,湊到了碗前,狠狠地吸了一口誘人的香味。淡黃色的鮮湯上漂著嫩綠的香蔥,一只只嫩白的小餛飩浮在湯上,宛如一葉葉掛起白帆的小舟漂浮在碧海中。我用勺子先舀了一勺湯,我用舌尖沾了下湯,鮮美的'湯汁使我的味蕾徹底地綻放了。我舀了一只小餛飩,用嘴唇抿住皮兒的小角,使勁兒一吸,嫩滑透明的面皮一下子滑到了我的嘴里,鮮味兒十足!我咽下了皮兒,一口吞下了勺中的肉末,肉末一到我口中便化開了,化成了點點肉丁,撫摸著我張開嘴等待著滋潤的味蕾。
皮兒和肉末,分開吃還不夠。接下來,我湯、皮兒、肉一起吃。鮮美的湯先讓人感覺身心愉悅,皮兒使人“口齒留香”,肉末則使人吃了還想吃,有嚼勁的蝦米和紫菜則讓人遨游在香味四溢的小餛飩的海洋中。吃完一勺“湯澆小餛飩”我感覺自己“飄飄欲仙”,仿佛快要升天了,這小餛飩真是做得“出神入化”!
品嘗過后,我便狼吞虎咽地吃完了一整碗小餛飩,剩下了半碗香味誘人的湯汁。我端起大碗,一口氣喝完了所有的湯,嫩滑爽口的肉香和湯汁的清 香令我的所有味蕾意猶未盡,在舌尖上跳起了舞,令我回味無窮。
小餛飩不僅色香味俱全,更是我精神上的一大美食呢!所以,心動不如行動,大家快來品嘗一下吧!
美味的餛飩作文 篇10
俗話說“民以食為天”,每個地方都有自己獨特的地方特產。我的家鄉(xiāng)——小欖,說起小欖的風味小吃可多了,有炸魚球、菊花肉……但是我卻不喜歡吃那些,我最喜愛吃的是餛飩面,雖然它很平凡便宜,但是它卻非常美味。
餛飩的賣相很吸引人。噔黃的面條浸在米黃色的`湯里,一只只餛飩壓在上面,碗面還繞著幾根生菜,碧綠的蔥散落其間,增加了面的味道。真是令人垂涎三尺啊!你若見到了它,就會忍不住地咬上一口。
餛飩面不僅賣相好,而且味道也好。
一碗餛飩面擺在我眼前,香噴噴的氣味傳遍千里,讓所有人都沐浴在餛飩面中,頓時勾起了我的食欲。我迫不及待地咬了一口,鮮美的味道使我的味蕾跳上了舞。再喝一口湯,真是齒頰留香。實在是十全十美,讓人吃了一口又忍不住吃上第二口,餛飩面,可真是讓人回味無窮啊!
餛飩面的做法十分簡單:先把肉剁碎,再用每張餛飩皮把少許餡料包回來,捏攏成官帽式的餛飩,再放入開水中煮熟至浮起。把面條煮好后再盛入煮好的餛飩,最后放入洗凈、煮熟的蔥花和生菜即成。這樣,一碗色香味俱全的餛飩面就做成了。
朋友,聽了我的介紹,是否有點垂延欲滴的感覺呢?有機會,一定要到小欖游覽一下,那可別忘了去吃餛飩面哦!
美味的餛飩作文 篇11
我家附近有一家餛飩店,每次一想到他們家的餛飩,我就垂涎欲滴。
今天早上媽媽又帶我去吃餛飩了。我走進餛飩店,點了一個大碗,看見叔叔在包餛飩,他包的.速度快如閃電,只見他右手拿著小勺子,把肉餡挖到餛飩皮上,一挑,左手順勢一握,右手用小勺子把剩下的一個小角往里一合,一個餛飩就包好了。我剛剛付好錢,他就包好十幾個了。他身旁的阿姨技術嫻熟地在每碗里倒上一些調料,接著把叔叔包好的餛飩一起倒進鍋里,把火開大,把蓋子蓋上,然后在每個碗里撒上蒜、榨菜和蝦米,緊接著就把餛飩盛了出來。
我端起我的那碗放在桌上,我又放了點辣椒油,把餛飩切開,頓時,香氣撲鼻。我看著辣油被餛飩吸走,拿起勺子挖了一個放進嘴里,香味拌著辣味,辣味拌著香味,那種滋味無以倫比。“哧溜,哧溜”不一會兒,餛飩就被我吃完了。我喝了口湯“真好喝!”“咕嘟,咕嘟”幾口下去,碗就現(xiàn)了底。我這才發(fā)現(xiàn),原來,蝦米、榨菜都在碗底呢!我拿起勺子,猛得挖下去,只聽見“鐺,鐺”三兩下,蝦米、榨菜都被我吃光了。
我揉了揉圓鼓鼓的肚皮,打了個飽飽的嗝,心滿意足地回家了。
美味的餛飩作文 篇12
以前我吃過武義的宣平餛飩,但從來沒吃過正宗的宣平餛飩,一想起宣平餛飩,我就會不由自主的咂咂嘴。這么美味的東西不分享就太自私了。
星期六,老爸說帶我去宣平吃正宗的餛飩,我一聽,樂壞了。
一路上,我顧不得欣賞車窗外的美景,所有的心思早就飛到了宣平。老爸說;“我們先要去上坦拿被子,還要去三港,然后才去吃餛飩。”“哎,真掃興!”拿好了被子,老爸說:“走,我們現(xiàn)在可以去吃餛飩嘍。”我一聽,又高興起來:“宣平餛飩,我來啦!”
下了車,來到了吃餛飩的地方,只見這個店沒有店名,而且還小,但是吃的`人卻很多,我心想:這餛飩一定很好吃,我坐下來等啊等,等得肚子都咕咕叫了,終于,熱氣騰騰的餛飩端上來了,還沒開吃,一股香味直往我鼻子里鉆,可是太燙了,我只能先讓餛飩涼一涼,看著碗里的餛飩,我直流口水,等了一小會兒,我就迫不及待地吃了起來,啊!真的是美味十足,這餛飩不但個頭大,而且皮薄,肉還多,連湯都特別鮮美。老爸很快就把他自己的那碗吃光了,見我吃得津津有味,他又想從我碗里撈幾個吃吃,可是我也舍不得,所以我只給了老爸一個,剩下的我很快就全部吃進了肚子里,連湯都喝得干干凈凈,真想再吃一碗呀,可是我的肚子實在是撐不下去了。
回到了武義,我又想起美味的宣平餛飩,不知道下一次什么時候才能吃到宣平餛飩呀!
讀了這些,你是不是也想吃一吃宣平餛飩了呢?
美味的餛飩作文 篇13
最近,電視上有一檔爆紅的美食節(jié)目——《舌尖上的中國》。原來,中國有這么多特色小吃呀!這不禁讓我想到了我的故鄉(xiāng):南京。它擁有許多小吃:鴨血粉絲湯、桂花鴨、大煮干絲……而我,最愛那極其美味的辣油餛飩。
南京的餛飩,可謂是色、香、味俱全。在那骨頭熬制的濃湯里,餛飩顆顆飽滿,粒粒精神,一層薄薄的半透明的皮緊緊地包著那粉紅色的肉餡兒,如同一朵朵含苞待放的桃花。而那上面撒著的一撮蔥花,更似那點綴花朵的綠葉。看著小巧玲瓏的餛飩、飄著紅油的骨頭湯和冒出來的香味,讓人不由得“口水直流三千尺”呀!真想迫不及待地吃上一個,可俗話說“心急吃不了熱豆腐”,吃餛飩不能馬上吃,一定要先舀上一個撅起你的小嘴向它輕輕吹氣兒。
這個時候,再放進嘴里,細細品嘗。頓時你會感到肉餡爽滑無比,肉汁兒伴著香味在你的.舌尖上打滾,讓你的口腔頓時香氣四溢,你會感覺自己仿佛漫游在幸福的海洋。咽下去,好像香氣還在唇齒間縈繞!這一口,頓時令人食欲大增,三下五除二便吃完了一碗,咂咂嘴,還真想再來一碗……
中國地大物博,各種精美的菜肴和美味的小吃更是層出不窮,這也表示了我們的國家國泰民安,百姓們更是豐衣足食。我們生活在這風調雨順的環(huán)境中,更要刻苦努力,學到真本領,讓我們的祖國更加繁榮昌盛!
美味的餛飩作文 篇14
聽寒風以窗為樂器刮出一陣陣刺耳的音樂下,我盯著桌前那碗散著熱氣的餛飩許久,靜靜地那窗外像似又多了那悠遠清脆的木魚聲,噔,噔,噔。
猶記這個城市還沒發(fā)展這么快時,斑駁的石壁,凹凸不平的石子路,深深的幽巷在時光的長河中陪著童年一起長大。小巷中一直流傳著木魚老人的傳說,深巷的老人總說那木魚餛飩是最好吃的。
冬日的小巷里到了深夜便會響起一陣木魚聲不快不慢,不輕不響,像是從遙遠的地方隨風而來在小巷中回蕩著回蕩著。記憶中第一次吃到那老人的餛飩是在一個深冬,記得父親拉著我在小巷中穿梭聽那木魚聲忽近忽遠,才在一個轉角口找到了那位老人。當父親呼喊老人時,老人轉身看到父親臉上浮起了淡淡的微笑,輕輕地說了聲:“呀,帶女兒來吃餛飩啊。”父親也笑著回應道:“對呀,這街上也就您的餛飩最好吃了”老人的臉上嘴角微微向兩邊咧開笑的很開心,他拿了兩張板凳讓我們坐下,看著他用遲緩卻精細的動作將兩碗餛飩放在我們面前。坐在冰冷的小板凳上,看眼前煙霧氤氳,四周萬籟都已岑寂,只聽見熱水沸騰的聲音與老人輕微的呼吸聲。帶著縷縷清香的風與白霧纏繞,共舞。眼前的世界忽的變得朦朧了,朦朧那頭的老人弓著背,撐著腰,還有那微微顫抖的身影。白霧瞬間將這四四方方的小天地劃分為兩個世界,我聽見從那個世界傳來蒼老的嘆息聲:“我孫女也有你女兒這么大了。”父親愣著沒說話,因為他懂得那世界里的心酸與思念。
夜,依舊是那么冷,只聽寒風陣陣呼嘯而過,帶走陣陣餛飩香。吃著老人的餛飩才發(fā)現(xiàn)那午夜的神話:入口即香,餡嫩即化,果然如此。有那么一刻覺得冬日里吃上一碗熱氣騰騰的`餛飩是最享受的了。吃完后老人笑著送我們離開,走在寂靜的巷子里回頭看那暖暖燈光下發(fā)抖的身影感到難過。深夜,木魚聲還在敲著,一敲便是幾年光陰。
寒冬夜晚的一場寒雨席卷了長巷短巷,窗外早已模糊不清,只聽見寒風用尖銳的指甲刮著玻璃。夜,只剩下貝多芬的命運交響曲,忽然間音樂驟停,木魚聲漸漸響起。朝窗外望去只見一點微弱的燈光在小巷中穿梭著。想這樣子的小巷凄凄切切完全是黑白片的味道,只聽見木魚聲漸遠漸近,漸輕漸響。前塵隔海,木魚不再。
待冬帶著寒來來去去幾個春秋,木魚聲忽然間停止了,夜還是夜卻靜的空虛,懷念那深夜的木魚聲卻被時間一層層覆蓋了。
當某日讀到那么一篇《木魚餛飩》時,想起那寒冬深巷下的身影,備感蹉跎。
只記斜陽草樹,尋常巷陌,木魚依舊。
美味的餛飩作文 篇15
說到餛飩,想必大家一定“口水直流三千尺”了吧!今天,我們班就開展了“巧手包餛飩,親子共歡樂”的家長開放活動。
下午一時,全班在虞老師的一聲令下,以迅雷不及掩耳之勢,把課桌排成五人一組的六組,洗完手后坐在座位上“各就各位”,此時的我們,早已按耐不住內心的激動,各個躍躍欲試,摩拳擦掌。
從家長手中接過陷和皮后,包餛飩活動正式開始了。教師里頓時熱火朝天,同學們各有各的姿勢,有的噘著嘴巴包,有的瞪著眼睛包,有的皺著眉毛包;包的餛飩也是千姿百態(tài),大肚皮式的,像個大胖子,招風耳式的,像個瘦猴子,各具特色。瞧,對面的申屠鈺凡正在為包餛飩煩惱呢!原來他的餛飩不是這兒露餡,就是那兒沒粘牢;喬一周包的餛飩 “姿態(tài)獨特”,包好的'餛飩左凹右凸,放在桌上剛一秒,就倒了。而我,卻沒有像他們一樣“狼狽”,只見我左手拿著餛飩皮,右手拿著筷子夾了適量的陷放在餛飩皮上,把皮子一折,按一按,再對折,此時將餛飩的兩角一彎,相碰后,沾些水抹上去,再一粘,一個酷似元寶的餛飩就大功告成了。
半個小時過去了,大家的餛飩被一一擺到餐盆里,拿到食堂煮去了,很快,六大盤熱氣騰騰的餛飩呈現(xiàn)在我們的簡易餐桌上,早就垂涎三尺的我們拿起筷子,一口一個地大吃起來,正吃得津津有味時,徐曉晨大叫起來:“我吃到花生米了!我吃到花生米了!”同學們被逗得捂著肚子笑。
美味的餛飩作文 篇16
暑假的一天,媽媽買完菜對我說:“今天吃餛飩。”我一聽,一蹦三尺高,因為我最愛吃餛飩了。我問媽媽:“媽媽,我能包餛飩嗎?”媽媽笑著說:“當然可以。”
媽媽很快拌好了餡,我迫不及待地拿起一張餛飩皮,小心翼翼地用勺子舀了一點餡,學著媽媽的樣子,對折再對折,再把兩個角捏好。可這餡好像成心和我作對似的,我捏住這頭,那頭漏了;捏住那頭,這頭又漏了。最后皮都被我弄破了。我看著不成樣的餛飩,急得滿頭大汗,像熱鍋上的螞蟻。再看看媽媽利索的動作,心想:總不能半途而廢吧,萬事開頭難,只要認真學,我一定行的`!我輕輕地對媽媽說:“媽媽,你來教我好嗎?”媽媽一邊做示范,一邊指導。我在旁邊目不轉睛地看著,跟著媽媽一步步地做。功夫不負有心人,一個完好的餛飩終于在我手中誕生了。接著我又包了好多餛飩。晚上吃著自己包的餛飩,覺得這是最好的美食。
今天我不僅學會了包餛飩,還讓我明白了一個道理:任何事只要用心學,都能學好。
美味的餛飩作文 篇17
爸爸終于答應給我做餛飩吃啦!
爸爸先把豬肉切成小塊,然后混進姜末和蔥末剁碎放入鹽等調料粉和醬油醋,出手攪拌。下面,關鍵的一步就要開始了:
包餛飩嘍!我拿出餛飩皮兒,看爸爸包餛飩:那樣熟練的手,那樣快的速度還有那手里一個又一個包好的餛飩,讓我簡直看呆了,自己也迫不及待地想嘗試一下,便拿出一片餛飩皮兒,包了起來。
哎呀!我包的餛飩和爸爸包的餛飩簡直是天壤之別!在生活中充滿了奧秘與奇妙,你們也許會在生活中發(fā)現(xiàn)許多你們意想不到的事情,正在等著我們去探索呢!就是在最近幾天里,我有一件很大的收獲,下面我就把我的收獲告訴你們哦。
這一天,天氣晴朗,萬里無云,我和媽媽去市場買東西,路過一間水果店,這里的水果因為是剛剛運過來的,所以很新鮮,不僅如此還很便宜呢。于是,我就挑了我最喜歡吃的水果:蘋果。因為我從小就喜歡吃蘋果,有一次,媽媽買回來一袋蘋果,當時的我特別饞嘴,就把蘋果全洗干凈了,我就津津有味的吃了起來,最后,蘋果不知不覺的就進了我的肚子里,當時媽媽看見了目瞪口呆的站在那里,媽媽說:“你真是一個大胃王啊!”從那以后,我就特別喜歡吃蘋果了。我挑了大的蘋果,大約有兩斤多吧,高高興興地回家了。我以迅雷不及掩耳之勢把蘋果洗干凈了,在平日里我最喜歡搞創(chuàng)藝了,平時都是從蘋果的頭部切到尾部的,現(xiàn)在我就將蘋果橫過來切,我把蘋果拿過來一看,可以清晰的看見蘋果里有五角星,就像一幅優(yōu)美的圖畫似的.。但是我還是有些疑問,心里想:是不是只有這一個蘋果里有五角星呢?于是,我就把所有的蘋果都橫切成了兩半,發(fā)現(xiàn)所有的蘋果里都有五角星,這時,在一旁的媽媽又目瞪口呆的站在了那里,我去叫醒媽媽,并告訴她我的發(fā)現(xiàn),媽媽聽了又是悲哀、又是高興,高興的是我發(fā)現(xiàn)了蘋果里的五角星,悲哀的是不知道這些蘋果會不會被我一下子吃完啊!
美味的餛飩作文 篇18
今天,全班同學在張老師的帶領下到朝陽飯店包餛飩。走進古色古香的飯莊,就看見兩排整齊的圓桌上早已準備了包餛飩的皮子和餡。圍著這張桌子我們便坐了下來,這時廚師長見我們坐好位置便拿起話筒給我們講起了餛飩的來歷。聽了廚師長的一翻介紹,我不禁發(fā)出感嘆:“小小的餛飩竟還有這般歷史!”接著,他開始教大家包餛飩了。只見廚師長拿起一張皮子熟練地放在手掌心,用手指沾點兒水,隨后又拿起筷子夾點兒肉餡,放在皮子中心,快速地把皮兒一卷,把兩邊的“耳朵”往中間一捏。嘿!一個精致而飽滿的餛飩就“重獲新生”了。
瞧它的樣子,像一個個粉嘟嘟的小娃娃,并且還隱隱透露出淡綠色的餡兒,可好看了!我一看,心想:“這有什么可難的?”于是,就迫不及待地拿起一張皮子鋪子手心上,用筷子夾了一大塊肉餡,學起剛才廚師長的樣子包了起來。把皮子的兩端彎向中間,用力地使出吃奶的勁兒一擠,也許是用力有點猛,擠破了皮子,餡都露出來了,哎,這下可怎么辦好?我手忙腳亂,趕緊“補救”把破的地方捏一下,剛捏完,哪知那邊又破了,氣得我直跺腳!我干脆兩頭都捏起來,這下可好肚皮上徹底撐破了。跟廚師長包的比起來,它就是“四不像”。我喃喃自語:“一個一個在我眼中的囊中之物,我還應付不了嗎?”我回頭看了一下同組的陳昊偉,只見他專注地包著!
瞧,他包的餛飩一個個“誕生”了,而且還井井有條地排放在桌子上,有的像腆著大肚子的“胖將軍”,有的像“鐵三角的吉祥物”;還有的像漏了氣的皮球。大家包的.餛飩真是千姿百態(tài),各有特色呀!我們看著自己包的餛飩都情不自禁傻笑起來,“歪瓜裂棗”,我看著盤子里的一個餛飩,心想:“咦,那個餛飩是我包的?還真不敢置信”!哈哈,自己不禁偷偷樂了起來!服務員阿姨把包好的餛飩下鍋了。一會兒的功夫,一大盤熱氣騰騰,香氣四溢的餛飩上桌了,同學們都紛紛拿起筷子吃了起來。吃的特別香,因為這是我們自己親手做的,它有著特殊的意義。平時不愛吃餛飩的我一下子都吃了十幾個呢!我一邊吃著餛飩,一邊回想著剛才包餛飩的情景!回家的路上,我心想:“下次我可要在媽媽面前好好露上一手!”
美味的餛飩作文 篇19
今天上午,媽媽交給我了一項任務:做中飯——包餛飩。
我先單獨拿出一張餛飩皮,然后弄一筷子餡,放到餛飩兩端短的那一頭上。再把它一卷,把兩頭餛飩皮往餡那里一掐。再然后把飽的那一頭往前卷,只剩下1厘米的邊,弄點兒水,在兩側的.小口子里放一~兩滴水,最后一黏合,一只好看的餛飩就包好了。我包的第一只餛飩,可丑了,簡直就是一個四不像,仔細一瞧,哦,原來是我包反了。第二只餛飩采用了前面的方法,就有一點像樣了,像一只剛出生的、還不會走路的小鴨子,感覺馬上就像要倒下去一樣。后面的餛飩越包越熟練,過了好一會兒,25只鴨子似的餛飩終于包好了,我可高興了呢!
吃飯的時候,我端著有5只自己包的餛飩的碗,放點兒醋,可好吃了!因為我吃的是自己的勞動成果呀。我覺得那是世界上最好吃的東西,勞動最快樂!
美味的餛飩作文 篇20
今天,我們家要吃餛飩。媽媽一大早就去菜場買好了芹菜,皮子,肉和豆腐。回家后,把肉剁成肉末,然后在里面加上酒,糖,味精,蔥,姜和醬油,攪拌均勻,腌制一會兒。 把芹菜洗干凈,晾干,切成一小段一小段,接著把豆腐,肉和芹菜攪拌在一起,然后在里面加上酒,糖,味精,蔥,姜和醬油,攪拌均勻,腌制一會兒。
我們要開始包了。媽媽包的非常快,不到一分鐘就包了好幾個,那餛飩一個個排著整齊的隊伍,精致又可愛,像一個個小小的元寶。我看的手也癢癢起來了,于是,我也拿起皮子開始包了。我先用手指頭蘸上一點水,把它涂在皮子上,再用勺子拿一點餡放在皮子上,一折二,然后再一彎,把左右兩邊粘在一起,一只餛飩包好了。
可是,我包的'一點也不好看,耷拉著腦袋。
包好了媽媽把餛飩放進鍋里煮,煮好了,我就開吃了,我覺得今天的餛飩特好吃,因為是我親手做的,我心里真高興!
美味的餛飩作文 篇21
我的家鄉(xiāng),有一種古老而經典的特色小吃——小餛飩。
小餛飩皮薄餡嫩個,餡兒被一層淡黃色半透明的皮緊緊包裹著,若隱若現(xiàn),像是朵朵含苞待放的花蕾,讓人一看就胃口大開。碗中的湯就像顏料盤一邊,有褐色的、綠色的、金色的,還有點點光斑在湯中暈開。
味美湯鮮的小餛飩不光有相,還有香。小餛飩的獨特之香蘊含豐富。那濃郁的骨香夾雜著淡淡的咸味,令人一聞就食欲大增。
心急如我,剛上來一碗熱騰騰的小餛飩,就要開動。咸咸的味道伴隨著餡兒與薄皮兒在味蕾的觸覺上跳躍,顧不上燙,我一口一個,似是怎么也吃不夠。那軟綿綿的'口感直到吃完也依然讓人回味無窮。我用勺子舀起玉黃色的湯汁送入口中,咸味與紫菜在湯汁的簇擁下滑入喉嚨,一股暖流直達心底。湯喝完了,但是那獨特的味道依然持久的在口中徘徊不去。
小餛飩的做法十分講究。主要分為三步。首先,將豬肉剁成肉泥,撒上蝦米等佐料,進行攪拌。接著,將特質竹簽在碗中刮上些許肉餡放入買來的薄皮中,卷幾番,再輕輕一按。最后,將餛飩放入漏勺,文火燙至肉餡晶瑩剔透,再放入用豬筒骨慢火熬制而成的湯中,這樣就大功告成了。
小時候,這種小吃哺育了家鄉(xiāng)不知多少人的童年。這永遠不變的口感總給我們帶來快來和回憶,它已經給我們的童年烙下了不可磨滅的印痕。請記住,這個簡單而又美味的小吃——小餛飩。
美味的餛飩作文 篇22
今天是農歷十二月二十四日,家家戶戶都要送灶神,放鞭炮,包餛飩和包湯圓等。當然我們家也不例外。
除了我,我家人人都會包餛飩。 今年的農歷十二月二十四日,我家又準備包餛飩了。奶奶田里去挑薺菜,爺爺梅李去買皮子,媽媽把餡弄好。我呢?在家什么都不干,這事當然更不用插手了。
爺爺他可真是算得上是一個包餛飩高手,只見他挑了一塊薄薄的皮子,用筷子夾了一點餡兒放上去,然后對折再對折,最后把兩個角往里一按,一個元寶形的餛飩就包好了,讓我看得眼花繚亂,目蹬口呆。我對爺爺真是佩服得五體投地。
“佳佳,我教你包餛飩吧!”爺爺叫我,我懶洋洋地站起身,漫不經心地說:“這有什么好教的,看也看會了。”我學著爺爺?shù)臉幼樱佯W兒放上去,對折再對折,最后把兩個角都按住, 可誰知餡兒放的太多了,全都露出來了,好像在張開嘴笑我呢!我偷偷看了爺爺一眼,他己經憋不住了,“哈哈……”爺爺大笑,大家也笑了。媽媽說:“你看你,包得像什么樣?”我站在桌旁,臉上發(fā)燙,心里真不是滋味。
“來,咱們一步步來學!”爺爺邊說邊給我做示范,我學著爺爺?shù)臉幼樱J真地包了一個又一個,漸漸地,我掌握了要領,越包越好。
晚上,我們全家為在桌前品吃餃子,我夾起自己包的餛飩,輕輕地咬上一口,可真好吃,覺得今天的.餛飩比哪一年的都好吃。
美味的餛飩作文 篇23
出一 張皮,再放上肉餡。剛開始,我肉放得很多,爺爺告訴我包餛飩肉不要放那么多,因為餛飩是放到水里一煮就好了,肉放得太多煮不熟。
爺爺先挑一點肉放到皮上,然后用塑料小刀把肉壓平,再把餛飩皮的四個角捏在一起。媽媽問有沒有其它包法。奶奶教我們了一種包法:肉放到皮上以后,把 皮像折紙一樣,先對折四分之一,再對折四分之一,然后反過來捏牢,樣子很好看,就像飯店里賣的.一樣。這樣,我就學會兩種包法了。后來,我又發(fā)明了很多種包 法,有信封形的,有氣球形的。我包了很多。
晚上吃著自己包的餛飩真有味道!
美味的餛飩作文 篇24
今天我在家里有百無聊賴地按起了電視,媽媽看了就說:“你不能老看電視,來和我一起包餛飩!”我想了想,答應了媽媽。反正也沒事,電視都看膩了。
首先我把材料拿了出來,有肉餡、青菜、面皮、醋、醬油 ,我先挑了一點兒肉餡,再把皮一捏,呀,餡露出來了,餛飩看著我,好像在說:“你會不會包餛飩呀,竟然給我穿了一件這么破的衣裳。”我一聽,心里難過極了,不過,我相信自己,把剩下的餛飩都能包好。這一次,我吸取了上一次的教訓,把每一個餛飩都包好。桌上都堆成小山了。
再看看媽媽,媽媽的餛飩包的`比我還多,已經有兩座“餛飩山”了!我也抓緊時間,終于我和媽媽包的一樣多!餛飩可以下鍋了,我們把餛飩放下了鍋里。
不知不覺,餛飩煮熟了,我們把一些的餛飩都倒在一個碗里,放到鍋里,我剛吃一個,便覺得很好吃,到底是自己包的,越吃越好吃。
美味的餛飩作文 篇25
“肚子好餓,吃點什么呢?”我打開冰箱尋找著美味佳肴,突然,我眼前一亮,發(fā)現(xiàn)一袋餡皮和一些碎肉,耶!可以包餛飩啦。我立刻把媽媽拉來和我一起包。
開始我還不太順手,總是露餡,這是怎么回事?媽媽看到,無奈地搖了搖頭說:“你的心太狠了,包了這么多肉,一定會露餡的。”我聽了媽媽的.話,連忙拿起一個皮子,放了少量的肉。看,我成功包好了一個正方形的餛飩,“太棒了。”我開心的笑了,媽媽也禁不住滿意地點了點頭,沒過多久,在我和媽媽努力下,包好了一大盤。平平整整,方方正正。看著媽媽把包好的餛飩下鍋,一股肉香飄進鼻子里,口水都要流下來了。終于煮好了,吃著自己包的餛飩,比平時吃的更好吃。
通過這次包餛飩,不僅讓我學會怎樣包好渾沌,還給我的生活充滿了樂趣。
美味的餛飩作文 篇26
今年我和爸爸媽媽一起回外婆家過年。小年夜的下午我看見外婆在忙忙碌碌地包著什么東西,我走近一看,啊!原來在包我最愛吃的餛飩,看見外婆忙里忙外的樣子,我想我應該幫外婆一點忙,于是我就叫外婆教我包餛飩,外婆高興地答應了。
我先把手洗干凈,然后拿了一張餛飩皮,餛飩皮是一頭窄,一頭寬,外婆叫我把窄的一頭放在上面,平鋪在手心里,再在餛飩皮上放上菜餡,外婆說菜餡不能放太多,也不能放太少,太多了,餛飩皮容易撐破,太少了呢,當然是吃起來就沒什么味道了,所以我放餡的時候一定叫外婆幫我看看餡的多少,放好了餡就要卷起來,這里是最難包好的地方,外婆教我要緊緊地卷成圓柱形,卷到離寬的`那頭只剩一點點的時候就可以了,用手指蘸點水點在餛飩皮的兩頭,然后捏緊,這樣煮的時候水就不會流到菜餡里。捏好后再把餛飩折起來包成像耳朵一樣的形狀,一個餛飩就包好了。
我?guī)屯馄虐撕枚囵Q飩,吃著自己親手包的餛飩,心里感覺比喝了蜜還要甜。
美味的餛飩作文 篇27
今天早上,我和奶奶一起包餛飩,奶奶拿來了餛飩皮,肉還在冰箱的柜子里,它是用來做餡用的。
我們開始包餛飩了。我拿出一張正正方方的'餛飩皮,用手弄了一點肉,放在皮的正中間,再把皮對折,這樣,就成了一個三角形,我把三角形旁邊的兩個角擰到上面去,然后,卷呀卷,就像卷糖果紙一樣,這就是我包餛飩的方法,我包完了一個餛飩,看了奶奶包的一個餛飩,“呀!”我叫了起來,原來,奶奶直接把餛飩弄成三角形,就算做完一個了。我問奶奶:“為什么不把餛飩皮弄緊一點呢?”奶奶說:“弄得太緊,咬起來也很費勁呀!”我聽了,點了點頭,把餛飩皮弄得松一點,過了很長時間,餛飩包完了,奶奶給我做了一點吃,吃著自己做的餛飩,心里樂滋滋的。
美味的餛飩作文 篇28
寒假的一天,媽媽對我說:“晚上包餛飩給你吃。”我聽了,高興極了:餛飩可是我的最愛,再說,大冷的天,吃著它,全身一下子就暖呼呼的了。
準備好材料后,媽媽開始包餛飩了。我也很想包,可是媽媽不讓我包,她怕我包不好,可我卻很想包。
我趁媽媽去廚房的空兒,偷偷拿了一張餛飩皮,學著媽媽的樣子包了起來。我先舀了一小勺肉餡放在餛飩皮上,再把餛飩皮卷了起來,很快,一只餛飩包好了。我悄悄地把包好的餛飩放在媽媽包好的餛飩里。
這時,媽媽從廚房走出來,一眼就看見我包的那只餛飩,她說:“你包的.還不錯,等會燒好了給你自己吃。”我說:“好的。”有了媽媽的鼓勵,我有埋頭干了起來。
餛飩燒好了,我津津有味地吃著親手包的餛飩,味道真不錯啊!
美味的餛飩作文 篇29
終于迎來了包餛飩的日子。
我和爺爺早早就起來了,去菜市場挑了餛飩皮、肉,回家包餛飩。
我還不會包餛飩,就上網查了一下。網上說包餛飩很簡單,往中間一扣一捏,一個“小元寶”就出來了。爺爺奶奶都會包了,他們拿起餛飩皮就包。
我實習了很久,還是不會包餛飩,拿手機又琢磨半天也沒琢磨出什么來。包出的餛飩也是亂七八糟的,簡直就像肉和皮做的粑粑。松的松,散的散,露餡的露餡。看來,我只能讓爺爺手把手教我了。
經過一次次的失敗,我終于會包“小元寶”了。可是肉已經沒了,我只能期待下次包了。爺爺安慰我:“等我們吃完了這些,就再包,好吧?”爺爺問我要不要吃現(xiàn)包現(xiàn)做的.餛飩,我當然回答不要才怪。
餛飩真的很好吃,滑滑的皮配粉紅的肉,吃在嘴里,美在心里!
美味的餛飩作文 篇30
暑假到了,我們科幻支行的活動也拉開了序幕,這次活動里有一個關于自己動手做食品的項目,就在今天我們支行所有成員來到張憶航媽媽的餛飩鋪學包餛飩。
平時我最愛吃餛飩了,但卻不會包餛飩。這回來學包餛飩,我心想,雖說餃子難包,但餃子卻比餛飩大得多,餛飩那么小一定很好包了。我便隨口說出了大話:“同 學們,你信不信,我五分鐘就能學會,可以包上十個八個。”張憶航媽媽聽了就說:“不能光說不做。”于是她開始教我們。阿姨拿出餛飩皮和已經和好的餛飩餡, 開始包起來。我畢竟已經說下了大話,便專心致志的看起來。
首先,她熟練的將餡夾到餛飩皮里,然后向對角線方向卷成一個小卷,最后再那么一扭、一捏,一個可愛的“小元寶”似的餛飩就包好了。我心想,原來餛飩這么好 包,便拿起了餛飩皮,用筷子夾了很多餡放到皮里。阿姨勸我少放餡,說這樣容易擠出來。我才不管三七二十一,便把餛飩皮卷了起來。可沒想到真像阿姨說的`那樣 都擠出來了,弄得我滿手粘乎乎的。當我好不容易調整好,要捏的時候,餛飩餡已經幾乎擠沒有了,餛飩皮扁扁的粘在一起,“無精打彩”的。望著它,我生氣極 了。沒想到小小的餛飩這么難包。
我不灰心,不氣餒,又包了起來。這回我放了很少的餡,小心翼翼地卷起來。本以為再像阿姨那樣一扭、一捏就行了,可沒想到我剛一捏,“淘氣”的餛飩餡又撲哧 一下擠了出來。但是我仍然不相信自己就包不好這么一個小東西,我又試了好幾次。一次、二次、三次……功夫不負有心人,我終于包好了一個完整的雖然不是很好 看的餛飩。
想起剛才說過的大話,我不由得慚愧起來,原來生活中還有許多自己不會做的事情需要慢慢學習,做任何事情都馬虎不得,都需要多學、多練,“熟”方能“生巧”。
美味的餛飩作文 篇31
漫步在田野里,向遠處望去,一大片黃綠色的水稻呈現(xiàn)在眼前。我剛剛來到我的老家袁花,無心去欣賞這美麗的景色,心里頭只想著要奶奶教我包餛飩。來到奶奶家,桌上果然放著一疊厚厚的餛飩皮、一碗水和一大碗燒熟了的香噴噴的`南瓜餡兒。
我要開始包餛飩了,心里非常高興。迫不及待的我沒等奶奶教我,就拿了一張正方形的餛飩皮,放在左手手掌心上,“涂”了點水,想給餛飩皮滋潤滋潤,這餛飩皮上的面粉立刻粘在我的手上。奶奶走了過來,也拿起一張餛飩皮,放在左手手掌心上,給我做示范。她放了一點餡進去,“對折”后捏著兩角,往里一卷,手指點一下水,將兩個角粘在一起就行了,嘴里還嘟噥著:“餡兒不能多,水也不能多,適當就好。”我看了奶奶的“表演”,暗想:這也太容易了,沒想到包餛飩是那么簡單的啊。我又拿了一張餛飩皮,像模像樣地包了起來,一折一捏,自我感覺良好。可這餡兒似乎和我作對,老是調皮地穿破皮,跑出來,餡兒粘得我滿手都是。我又少放了一點餡兒,這下包起來方便多了,可一放到架子上,就像泄了氣的氣球一樣“癱倒”了下去。奶奶看我掌握不好餡兒的多少,便走過來指導指導我。她大約放了一個湯圓那么大的餡兒,用右手把兩邊皮兒合起來,左右一卷,就是一個,我看著奶奶熟練的動作,馬上奪過她手中未包完的餛飩,包了起來。我多包了幾個后,那餛飩似乎聽話了,皮不破了,也有了筋骨。我包的餛飩也越來越漂亮,越來越結實,一個個好像一塊快扇貝里“躲”著一顆顆大珍珠一般。只記得包了很長時間,手都有些酸了,我耍起了小聰明,把皮都攤開,放滿一桌子,全部放完餡兒之后,再一個個包,那比較方便一些。奶奶見了,說:“哎喲我的小祖宗啊,你還真會想辦法啊。”我們一老一小都放聲笑了起來。
一件事情只要練得多了,就能熟能生巧,能做得很好。記得有人說過:“世上無難事,只怕有心人”我通過這件事對這句話有了切實的感受。
美味的餛飩作文 篇32
今天我學會了包餛飩。
以前,我覺得包餛飩非常難,但是今天一包,我才覺得包餛飩其實也沒有這么難,只不過是沒做過就會覺得很難。
中午的時候,我想吃餛飩,媽媽爽快地答應了,然后就去給我買包餛飩需要準備的食材。
媽媽買了一些純瘦肉做餡兒,然后又買了一些蔥,還有雞骨架煲湯,還有蝦仁。然后就回家開始干活了。我在家里幫著媽媽干活。
先把買來的餡兒放在一個盆里,然后拿出適量的香菇,把香菇切碎,大概切成黃豆般大小,才可以包餛飩。我使勁兒的.切,但就是切不碎,刀尖剛一挨著香菇,香菇就“飛”了,我再一切,又“飛”了,真是氣死我了。心里想:怎么這么難切,不切了。媽媽說:“切菜不能心急,要慢慢切。”我聽了媽媽的一番勸后,越切越熟練。然后切蔥,經過上次的教訓,這次切蔥的時候,我切的很熟練,不像上次那樣。然后把蝦米切碎,蝦米比蔥和香菇都容易切,最后把切好的蔥、香菇、蝦米都放入肉里,然后放入芝麻、十三香、鹽、味精、生抽、老抽、耗油、料酒等調味料。
美味的餛飩作文 篇33
今天早上,樓上的裝修工人又開始鉆墻了。轟隆隆的聲響雖然不及昨天的響,但是不間斷地轟鳴聲,總歸是讓人覺得煩躁。于是,經過一番思索之后,我們決定回爸媽家躲躲清靜。
外面的天空還飄著小雨,也是因為雨天的緣故,裝修的灰塵在潮濕的空氣中,沒有像之前幾天在窗外飄浮。
回到家的時候,才知道爸爸準備了包餛飩的材料,中午準備包餛飩。
要知道,餛飩,餃子都是我超愛的美食,尤其是每次爸爸調的`餡,很合我口味。
平時爸爸一般都會買餃子皮和餛飩皮,不過今天是全部買的餛飩皮,因為餛飩皮薄,下鍋易熟,煮的快。
于是,當老爸準備好了餛飩餡,把餛飩皮和盤子放到桌上的時候,我也洗好手一起坐到桌前一起包。
有好一陣子沒有包餛飩了,餡的多少,捏皮的力度還有點把握的不精準。所以爸爸一直在旁邊指導說,少放點餡,少放點餡,不然一會不容易熟。
我努力地告誡自己要留意要留意,但是總還是會不小心多放了餡,然后一捏,餛飩皮就破了。如此一來二往的,后來漸漸地熟練了,包的快了,也包的更好了一些。
這件事告訴我,凡事熟能生巧,不要急,只要用心努力去做就可以了。
美味的餛飩作文 篇34
周六,我冥思苦想著老師給我們布置的作文《我學會了……》。媽媽笑著提醒我:“你不是吃貨嗎?想想和吃有關的本領吧。”“噢!”我大拍腦門,“那么我們就來包餛飩吧!”媽媽幫我準備了蝦仁薺菜菌菇肉餡、一疊餛飩皮與一小碗水。開始吧,我挽挽袖子準備小試牛刀。
我根據(jù)老媽的做法包了起來:先用筷子夾住一些餡,放在了餛飩皮的中心,然后對折兩次,兩個大拇指緊緊捏住餛飩皮的上方的兩個角,然后沾了一點水將兩個角粘住,一個餛飩就大功告成。在我洋洋得意的時候,媽媽驚訝地發(fā)現(xiàn),肉餡溢了出來,像撐破肚皮的.大將軍。我手足無措,真想拿創(chuàng)可貼給它粘上。老媽將多出的肉餡夾掉,鼓勵我:“下一個餛飩放餡要適中。”我吸取了之前的教訓,放餡、粘角,每一步都毫不馬虎,一只只餛飩就新鮮登場了。包了三盒后,媽媽將一盒餛飩放入鍋中煮沸。十分鐘后,媽媽將我包的餛飩盛給了我。“啊,香香甜甜的,酥脆的口感觸動了我的味蕾。”我不禁感慨道。媽媽很激動地說:“我家娃長大了。”是的,當一個人學會了一項新本領時,那么他的羽翼也逐漸豐滿了,他成長的道路上又向前了一大步。
小朋友們,你們是否也和我一樣,領悟到掌握新本領時的欣喜和溫暖呢?
美味的餛飩作文 篇35
周六,我冥思苦想著老師給我們布置的作文《我學會了……》。媽媽笑著提醒我:“你不是吃貨嗎?想想和吃有關的本領吧。”“噢!”我大拍腦門,“那么我們就來包餛飩吧!”媽媽幫我準備了蝦仁薺菜菌菇肉餡、一疊餛飩皮與一小碗水。開始吧,我挽挽袖子準備小試牛刀。
我根據(jù)老媽的做法包了起來:先用筷子夾住一些餡,放在了餛飩皮的中心,然后對折兩次,兩個大拇指緊緊捏住餛飩皮的上方的兩個角,然后沾了一點水將兩個角粘住,一個餛飩就大功告成。在我洋洋得意的時候,媽媽驚訝地發(fā)現(xiàn),肉餡溢了出來,像撐破肚皮的大將軍。我手足無措,真想拿創(chuàng)可貼給它粘上。老媽將多出的肉餡夾掉,鼓勵我:“下一個餛飩放餡要適中。”我吸取了之前的教訓,放餡、粘角,每一步都毫不馬虎,一只只餛飩就新鮮登場了。包了三盒后,媽媽將一盒餛飩放入鍋中煮沸。十分鐘后,媽媽將我包的`餛飩盛給了我。“啊,香香甜甜的,酥脆的口感觸動了我的味蕾。”我不禁感慨道。媽媽很激動地說:“我家娃長大了。”是的,當一個人學會了一項新本領時,那么他的羽翼也逐漸豐滿了,他成長的道路上又向前了一大步。
小朋友們,你們是否也和我一樣,領悟到掌握新本領時的欣喜和溫暖呢?
美味的餛飩作文 篇36
“嘻嘻嘻”“哈哈哈”教室里傳來了陣陣笑聲,你們猜猜,我們在干什么?告訴你吧,今天,我們開展了“巧巧美食坊”活動——包餛飩。
桌子拼好,桌布鋪上,電源開好,洗干凈手,最后把餛飩皮和餡擺上,就準備開工了。聞著餛飩餡的香味,我們早就迫不及待了,眼睛直勾勾地盯著,仿佛下一秒就要動手似的。
開始包餛飩了,先看我的!首先,我將皮小心翼翼地攤在手心上,生怕一不小心那皮就會破。我再在邊上抹點水,夾了一點兒餡,哎呀,它可真像一個可愛的小嬰兒蜷縮在我的手里呢!我把皮對折,那餡便被包了起來,越來越像一個嬌小的嬰兒在溫暖的被窩里睡覺呢!接著,我又把餛飩皮的兩邊朝自己的位置對折起來。哈哈,一個小巧玲瓏的餛飩出世啦!雖然賣相不是特別好,但也是我的“處女作”嘛,心里難免激動。我手忙腳亂地捏了幾個,只見它們都像打了勝仗的'將軍,昂首挺胸,神氣地看著我呢!
輪到煮餛飩了,只見一個個餛飩“跳”進了水中,洗起了“熱水澡”,它們高興地蹦跳著,別提多歡快了!
要開吃啦,同學們的口水“直流三千尺”,紛紛坐下來津津有味地品嘗著自己的勞動成果,臉上笑開了花。
這次活動讓我體會到了“種瓜得瓜,種豆得豆”的快樂。
美味的餛飩作文 篇37
新年快到了,家家戶戶都包餛飩,團團圓圓過新年。
在除夕,奶奶準備了餛飩皮和青菜肉餡,開始包餛飩了,媽媽說:“你也去吧,動動手,這樣才有意思。”我就高高興興的去包餛飩了。
我先拿出一張餛飩皮,平攤在手上,沾幾滴水在餛飩皮的邊上,然后用筷子夾一點青菜肉餡放在餛飩皮中間,接著把皮子對折,沾水的地方捏捏緊,再用兩只手捏住皮子的兩個邊,往里一折,把兩個角捏在一起,一個餛飩就完成了。我用這樣的方法做了許多,看著奶奶,她比我做的快多了,看看篩子里,餛飩像一個個排排坐的.小朋友,正開開心心的做游戲,又像一個個圓寶挺著自己的大肚子,真可愛。
鍋子里的水已經燒開了,水像調皮的孩停的翻筋斗,奶奶把做好的餛飩放進鍋里,蓋上鍋蓋,不一會兒,鍋蓋四周就冒煙了,打開鍋蓋,熱氣騰騰,餛飩一個個浮在水面上,你挨著我,我挨著你,奶奶把他們撈上來,放進我的碗里,就成了我的食物了。
餛飩真好吃,希望每個人都能吃到餛飩,都能團團圓圓。
美味的餛飩作文 篇38
過年啦!家家戶戶都在準備著豐盛的年貨。超市里人山人海,人流如潮,人人都買了大包小包的年貨回家。大街上車水馬龍,人來人往,一派熱鬧的景象。
大年夜中午我們常州人的習俗是吃餛飩。一大早,我就自告奮勇地說:“我負責洗青菜。”奶奶說:“好,好,你來負責洗菜,可要洗得干凈點啊!”我卷起袖子,把青菜放入盆子里,仔仔細細地洗著每片青菜葉子,天氣雖然很冷,但是我還是洗得滿頭大汗,洗完后,奶奶看了一下說:“嗯,任務完成得不錯,蠻干凈的,等會兒你幫我一起包吧!”開始包餛飩了,我看著奶奶包餛飩的.步驟,先把皮子攤開,,兩邊蘸點水,中間放入菜餡,卷起來后兩頭折疊按緊,兩三下一個小巧玲瓏的餛飩就包好了,我學著奶奶的樣子包了一個,奶奶一看說:“不錯,包得還有模有樣的嘛。”得到了奶奶的肯定我更有自信心了,連續(xù)包了十幾個。下鍋了,不一會兒就聞到了一股誘人的香氣撲鼻而來,讓我聞著就直流口水。我盛了滿滿一大碗餛飩,不管三七二十一,狼吞虎咽的一掃而光。
我覺得這次我吃得比以前任何時候吃得都香,因為這是我自己的勞動成果啊!
美味的餛飩作文 篇39
今天,我們家舉行包餛飩的活動。在媽媽的帶領下,我們分成兩隊,拿好餛飩皮,備好餛飩的餡,萬事俱備,只等媽媽的示范。媽媽熟練地用勺子舀好一勺餡放在餛飩皮上,手一捏再一按,一個精致的餛飩就包好了。我們試著也去包一個餛飩,很快就包好了一個,可是這個餛飩行一個泄了氣的皮球。媽媽看見,說:“我來教你怎么包餛飩吧。”說完,媽媽教我,不過一會兒,我就學會怎樣包餛飩了。
接下來我們自己包,5分鐘過去了,我們組才包了9個,爸爸和表弟都包了好幾十個,我不服氣,便去問爸爸,發(fā)現(xiàn)他們是分工合作的,所以才包的那么快。我跟姐姐也決定要分工合作,不一會兒我們也包了好多個餛飩。
終于可以下鍋了。媽媽把餛飩放到鍋里,餛飩就像一條條小魚在水中玩耍,等媽媽把一條條小魚盛到我們的碗里面,我和大家便迫不及待地狼吞虎咽起來。
這一次包餛飩的活動,使我真正地體會到了動手的.快樂,也明白了分工合作的重要性,真是一舉兩得啊!以后每當家里包餛飩的時候,我都會搶著幫忙,媽媽夸我能干了。
美味的餛飩作文 篇40
今天上午,我在家閑的無聊。
我走到客廳,發(fā)現(xiàn)桌上放著一些面皮和肉,我經不住咽了咽口水,卻被媽媽發(fā)現(xiàn)了,媽媽朝我笑了笑說:“我今天教你包餛飩!”我十分樂意的點點頭。
媽媽先讓我洗凈手,然后把我牽到客廳,只見她先給我發(fā)了一張面皮,然后自己拿著一張面皮,對我說到:“左手拿皮,右手拿著一個小勺,然后在小勺里挖上一點肉,記住,別放太多,你自己試試吧!”我用勺子挖了一點肉,放在了面皮上,“恩,放的剛剛好”媽媽稱贊道,而我心里樂開了花,緊接著她用勺子把面皮輕輕一帶,然后用手握了握說“繼續(xù)試試,像我剛剛弄的`,這一步會了就完工了”,我點點頭正準備把面皮帶上來的時候,卻一不小心把肉弄掉了,我只好再重新挖肉,但總是在包的時候會出錯。媽媽實在看不下去了,便手把手又教我了一遍,又在幾次摸索后終于會了。
包完餛飩后我才知道,“飩”字念“tun”不念“dun”。今天我不僅學會了包餛飩還糾正了“飩”的讀音,真開心呀!
美味的餛飩作文 篇41
"咕嚕嚕"我這一餓————饞勁就上來了。"餛飩"···我不停地向媽媽叫喚。"咚咚咚···"媽媽可真聽話,一下子剁起肉餡來。我趁機拿出一個塑料盒子準備裝餛飩。
遙知不是花,唯有暗香來。一陣陣肉香接二連三地鉆進了我的鼻孔,原來媽媽正在給肉餡調味呢。
開始包了。我首先拿起一張餛飩皮,又小心翼翼地挑起一小團肉餡放在餛飩皮中央,把餛飩皮對折再對折,一個餛飩就包好了。接著,我一口氣包了十幾個,心中只想著早點包好,我肚子咕咕地叫,媽媽卻袖手旁觀,一點也不"見義勇為"。我只好加快速度,我包,我包,我使勁地包,經過我十幾分鐘的.奮戰(zhàn)下,終于包完了所有餛飩。,朝盒子里瞧著"餛飩們"個個"精神十足",它們似乎迫不及待地嚷著:"快下鍋,快下鍋!"我不禁洋洋得意起來。成全你們的愿望吧,我自言自語地說。
媽媽很快燒好了一鍋開水,我將餛飩全部倒入鍋中,趁著餛飩翻滾的時侯,我趕緊拿好碗,放了我喜歡的米醋,撒入蔥花,蝦皮,餛飩煮好了,我趕緊嘗了一口,真香啊!
美味的餛飩作文 篇42
今天,我和媽媽一起包餛飩。
媽媽先把大白菜洗凈、切碎,然后把豬肉剁碎,連同調味料一起加入切碎的大白菜中調勻成餡料。調好料,買好皮,我們便開始包餛飩了。媽媽告訴我每張混沌皮包入少許餡料,然后捏成長枕形餛飩。我一聽,覺得包餛飩還挺簡單的,就拿起一張皮來準備包,可這包餛飩也并不像說的那樣簡單。既想包的快,又想包的好看,還真不簡單呀。于是我開始包第一個餛飩,可是包的又難看,又不好。這時媽媽看見了,就讓我不要太心急,心急吃不了熱豆腐。我只好照媽媽說的去做,可我一看到媽媽包的餛飩又快又好看,我急得像熱鍋上的.螞蟻團團轉,怎么包也包不好。好不容易包了一個還不算太好看。
中午吃著媽媽包的餛飩時,心里很不是滋味,媽媽似乎看出了我的心思,便對我說:“失敗乃成功之母,誰第一次包都不一定學會,你以后不是還有很多機會嗎?我也是包了許多次才包出這種好看又美味的餛飩來的。”我覺得媽媽說的很有道理,我不能因為失敗而半途而廢,我以后還有很多機會呢。我以后一定能包出像媽媽那樣的混沌,甚至比媽媽包的餛飩還好,我要對自己有信心。
美味的餛飩作文 篇43
今天周日,我媽沒上班。早飯后,媽媽對我說:今天我們做餛飩。我們先買了五塊錢的餛飩皮,然后去買了一些肉餡。回家后,媽媽把一些生姜和大蒜切碎放在肉餡里,然后加入鹽、醬油和其他調料,攪拌均勻。準備工作都做好了,我們就開始做餛飩。
我和我媽分開袋子,才看到我媽先拿了個餛飩皮,然后用筷子在餛飩皮中間夾了點肉,然后把餛飩皮對折,最后調到一撮。餛飩就要出道了。看著我媽做很簡單。我也像我媽一樣包好了。第一件外套破了,肉太多了。第二個看起來吃不飽,耷拉著腦袋,餡太少;第三皮濺肉;第四和第五終于好了。我抬頭一看,我媽已經收拾好一排了,像一排正在接受檢查的士兵一樣放在一個大托盤里。看著媽媽做的`餛飩,突然想到一個好主意,就是我拿餛飩皮+放肉,媽媽專門包的。我把這個想法告訴了我媽,她一聽,連連點頭。就這樣,我們認認真真的做好了本職工作,不到半個小時就把餛飩皮包好了。
包好之后,我和媽媽握了握手,異口同聲地說:合作愉快!。有句老話叫男女搭配,不努力。我和媽媽是母子,工作不累。
美味的餛飩作文 篇44
今天早上,我問媽媽:“媽媽,今天早餐吃什么?”媽媽想了想說:“你不是說你會包餛飩嗎?那今天你就露一手給我們看看唄。”我立刻答應了。
我和媽媽先去菜場買了餛飩皮,肉餡,配料。回到家,我們就開始分工了。我負責包餛飩,拌餡。媽媽負責燒湯,配配料。我把肉末倒在盤子里,灑上一些細細的鹽,用筷子仔細地攪拌均勻。然后,拿出餛飩皮,放在手心里,用筷子挑了一些肉末,輕輕地放在餛飩皮上,然后把它包起來。
我包出來的餛飩可是花樣繁多,有方塊形,毛毛蟲形,航母形,戰(zhàn)斗機形,船形。費了好大的工夫,我終于把餛飩包完了。我在這里忙著包餛飩,媽媽那邊也沒閑著,她早已經把配料配好,水也燒開了。我端著包好的餛飩,一邊數(shù),一邊把它們放進鍋里,一共有二十四個呢!餛飩下鍋后不一會,水開了,一個個餛飩浮出水面,上下翻滾著。我立即把清水倒進去,這樣反復,到了第三次,餛飩熟了。我把它們一個一個小心地撈上來,生怕弄破,然后給大家每人盛一碗,爸爸媽媽吃著我做的餛飩,可香了。看來什么東西,只有自己親手做才是最好的,因為,這是自己的.勞動成果!
美味的餛飩作文 篇45
今天下午,我們班很熱鬧,教室里傳出一陣笑聲。哦,原來我們是在舉行包餛飩的親子活動。
學生們很早就開始工作了,我也緊隨其后。我把皮撿起來,攤在手心里,放一團肉在上面,四周蘸水,對折。但是餡兒對著我,像一只調皮的猴子直鉆出來。我不死心,重新攤開,捏掉一點餡,小心翼翼的卷起來。我捏了捏那兩只角,以為你完了,得意地拿給姨媽看。阿姨笑著說我反捏了。停了一會兒,我又打開了包。阿姨給了我一個大拇指,一遍又一遍的表揚:“對,包包真好!”我興高采烈地舉起我的杰作向同學們炫耀,然后又包了幾個。我看自己的作品,但是仔細看就覺得有點丑。阿姨說:“沒關系,繼續(xù)努力!”我看著身邊同學包的餛飩。有的像小貝殼,有的像小籠包,有的像未折疊的被子,各種各樣,真的不一樣。
我們迫不及待地把包好的餛飩放進鍋里。過了一會兒,一陣香味撲鼻而來,勾起了我所有貪婪的蟲子,讓我垂涎欲滴。哇!只見餛飩肚子鼓鼓的',像一群白嫩嫩的娃娃在水里玩。我趕緊叫阿姨端上一碗,一邊吃餛飩,一邊享受著勞動的果實,心中充滿了喜悅。原來你的勞動成果這么好吃!
這次親子活動讓我學會了做餛飩的技術,嘗到了勞動的果實,收獲了很多快樂。
美味的餛飩作文 篇46
今年我和爸爸媽媽一起回外婆家過年。小年夜的下午我看見外婆在忙忙碌碌地包著什么東西,我走近一看,啊!原來在包我最愛吃的餛飩,看見外婆忙里忙外的樣子,我想我應該幫外婆一點忙,于是我就叫外婆教我包餛飩,外婆高興地答應了。
我先把手洗干凈,然后拿了一張餛飩皮,餛飩皮是一頭窄,一頭寬,外婆叫我把窄的一頭放在上面,平鋪在手心里,再在餛飩皮上放上菜餡,外婆說菜餡不能放太多,也不能放太少,太多了,餛飩皮容易撐破,太少了呢,當然是吃起來就沒什么味道了,所以我放餡的時候一定叫外婆幫我看看餡的多少,放好了餡就要卷起來,這里是最難包好的地方,外婆教我要緊緊地卷成圓柱形,卷到離寬的那頭只剩一點點的時候就可以了,用手指蘸點水點在餛飩皮的兩頭,然后捏緊,這樣煮的`時候水就不會流到菜餡里。捏好后再把餛飩折起來包成像耳朵一樣的形狀,一個餛飩就包好了。
我?guī)屯馄虐撕枚囵Q飩,吃著自己親手包的餛飩,心里感覺比喝了蜜還要甜。
美味的餛飩作文 篇47
前些天,老師帶領我們去通途小學參加社會實踐活動,這次實踐活動內容豐富,有剪窗花、刻印章、做娃娃等,我最喜歡包餛飩。老師教了我們毛毛蟲包法、五角形包法、毛巾卷包法、唐僧帽包法、護士帽包法等等。
老師先給我們講了一個關于餛飩的傳說。傳說,春秋戰(zhàn)國時期,有一群江洋大盜,他們殺害老百姓,搶走糧食,非常兇狠殘暴。他們的首領有兩個,一個姓餛,一個姓飩。老百姓對他們恨之入骨,用面皮把肉餡包起來,并用兩個首領的'姓取名——餛飩,煮熟后大口大口吃下去,以解心頭之恨。后來,老百姓覺得很好吃,便家家戶戶流傳開來了。沒想到還有這樣關于餛飩的傳說啊!
我們聽完了傳說,開始按照老師教的方法包餛飩了。我先嘗試毛毛蟲的包法:把肉餡放在餛飩皮的一個角上,然后用筷子幫忙,卷成條狀,抽出筷子,捏緊面皮兩頭,再把兩端往中間稍加擠壓就做成了。遠遠看去,真像一條貨真價實的“毛毛蟲”!再做個“金元寶”吧:我把肉餡放在面皮中間,對折,再對折,用大拇指做出金元寶的形狀,一翻,兩角交叉處一捏,“金元寶”做成了。瞧,還真象一個晶瑩剔透、閃閃發(fā)光的“金元寶”!
學了各種各樣、五花八門的包餛飩方法,以后,我就可以幫媽媽包餛飩了!
美味的餛飩作文 篇48
我最喜歡吃餛飩了,每次吃餛飩我都很開心,也很想學包餛飩。于是,在我三次請求下,奶奶終于答應教我包餛飩了,我高興得不得了。
開始包餛飩了。呀,餡放多了嗎?剛手忙腳亂地包好第一個,我就發(fā)現(xiàn)露餡了。我有點垂頭喪氣:小小餛飩竟然這么難包。這時,奶奶好像看出了我的心思,說:“我來教你。首先把餡放在皮子上,然后把皮子對折再折,接著把兩個夾住,最后……”
我聽得很認真,照著奶奶的樣子,用左手拿好皮子,然后用筷子夾點肉餡放在皮子中間,接著把皮子一擠,大功告成了。我把我的“完美杰作”放在桌子上,咦?這個餛飩怎么又散開了?難道是我搞錯了?不會吧!難道是奶奶教錯了?有可能。于是我又去問奶奶,才知道自己忘了完成最后一步:把皮子的對角沾點水再捏。唉,看我這急性子。
我老老實實地沾了水,把兩個對角捏好。哈哈,終于我的.完美混燉出爐了!這時我朝奶奶看了眼,不看不知道,一看嚇一跳,奶奶已經包好許多餛飩了,真是神速。
我懂得了:心急吃不了熱豆腐,即使是再小的事,也只有通過踏踏實實地學習才能做好。
美味的餛飩作文 篇49
今天中午,我們家要吃餛飩。
爸爸先帶我去菜市場買來餛飩皮和肉餡。回到家,媽媽就去調餡。我悄悄溜進廚房,充滿期盼地說:“媽媽,讓我也來學包餛飩吧!”媽媽爽快地答應了。
爸爸聽到了,對我說:“自己動手,豐衣足食,不錯呦,值得鼓勵!”那夸張的語氣,逗笑了我和媽媽。
我急忙洗好手,學著媽媽的樣子,照貓畫虎地包起來。首先,我把一片餛飩皮用左手托住,把餡放到下面的角上,然后從放餡的地方,向上卷成一個圓柱體,還留兩個角。接著我準備把這兩個角捏在一起,可是用了好大的力氣,還是沒能捏住。我請教媽媽,媽媽說,角上必須沾點水,不然捏不嚴實,下到鍋里就煮成湯了。
原來包餛飩還有這么多竅門呢!雖然剛開始有點手忙腳亂,包的餛飩也有些“奇葩”,但在兩位高手的耐心指導下,我很快就包出了標準的“小可愛”。人多力量大,餛飩很快包好了,媽媽把它們下到鍋里,就像是在海浪里翻滾的.白海豚,可愛極了!
餛飩煮好后,我迫不及待嘗了一口,雖然燙到了舌頭,我還是豎起大拇指驕傲地說:“自己動手包的餛飩果然好吃!”大家又一次開心地笑了。
美味的餛飩作文 篇50
一年一度的冬至到了,我們家包餛飩過冬至。
外婆早早地就把餛飩皮和餡準備好了,我們包的是薺菜香菇鮮肉餛飩。遠遠地,我就聞到了餡的清香,饞得我口水飛流直下三千尺。我自告奮勇地提議和外婆一起包。我看見外婆手飛快地動著,一眨眼功夫,一只美麗的餛飩就映入眼簾。我心想:這么簡單,肯定難不倒我。我也像外婆一樣包了起來,可是怎么包也包不成,餡一會兒從左邊溜了出來,一會兒從右邊溜了出來,一會又把皮給撐破了。我急了,把它揉成了一團,生氣地想:看起來簡單,做起來真難。
外婆看了,笑著說:孩子,不要急,包餛飩也是有妙招的喲!來,我教你。外婆拿起一張皮,我也跟著拿起一張皮,外婆說:先放一點餡,不要太多,也不要太少,太多,容易把皮子撐破,太少,餛飩會塌下去。然后把皮子對折,再對折,最后把它兩邊的小‘耳朵’給拎起來捏在一起。我照著外婆教我的方法,不一會兒,一只圓滾滾的餛飩出現(xiàn)了,它挺著個將軍肚正得意地沖我們笑呢!我一看特別起勁,一口氣包了好幾個餛飩。
今天的'餛飩特別香,我吃了兩碗,吃得心里暖洋洋的。
美味的餛飩作文 篇51
放學后,我看見桌放著一盆剛包好的餛飩,這些餛飩像―個個彎彎的小月亮看著就惹人憐愛。
我連忙對媽媽說:“媽媽,今天吃餛飩啊!讓我來下吧!”媽媽笑著對我說“好啊,你也來做做家務活。”于是,她開始手把手地教我下餛飩,媽媽先讓我把煤氣灶打開,倒進自來水燒水。過了一會兒,水燒開了.我把鍋蓋打開,只見一股熱氣冒了出來,水里還翻騰著許多小泡泡呢!一個泡泡破了,另一個泡泡又冒了出來。
我把餛飩一個一個放進鍋里,媽媽告訴我,要從鍋的旁邊放起,讓它哧溜一下滑下去,免得讓濺出來的開水燙到手,還要用湯勺在鍋底輕輕溜溜,這是為了不讓餛飩粘在鍋底或幾個餛飩粘在一起。于是,我按照媽媽的.話做了起來,做好了我才發(fā)現(xiàn):原來,下餛飩還有這么多重要的細節(jié)呢!媽媽還告訴我:等餛飩浮起來后要再加半碗水。過了—會兒,我打開鍋蓋—看,啊!餛飩全都浮起來了!熱氣騰騰的,于是我又加了半碗冷水,繼續(xù)燒了個個小泡泡會兒美味的餛飩新鮮出爐了。
我把熱氣騰騰的餛飩手捧上一碗獻給我親愛的媽媽媽媽笑著直夸我燒得好盛在了碗里,雙自己下的餛飩感覺就是不—樣!
美味的餛飩作文 篇52
今天媽媽要包餛飩。我也非常想學,于是就和媽媽一起去采購包餛飩的材料。
我們來到菜市場,先去賣豬肉的攤位買了瘦豬肉餡,然后買了香蔥和餛飩皮。
到家后我們就開始動工了。媽媽把肉末放入盆中后,加入了料酒、香蔥、生姜、鹽等調味料攪拌均勻。只見媽媽“聞”了一下咸淡,加了一勺香油就攪拌好了餛飩餡。
接下來就可以包餛飩了,媽媽一邊包餛飩一邊教我:先把皮平放在左手手掌上,右手拿一根筷子“刮”一點餡放在餛飩皮的中間,然后把內側的餛飩皮向內順勢一卷,蓋住餡,抽出筷子在邊緣處抹一下,然后對折一下,用手指壓住餛飩皮的上面,把餛飩繞在手指上圍成一圈,再把搭接的餛飩皮用力一捏,一個餛飩就包好了。
我接連包了好幾個,再看看媽媽包的餛飩,怎么和我的不一樣呢?我包的餛飩瘦小,不均勻又東倒西歪的,媽媽包的餛飩小肚子都是那么的`飽滿圓潤,整整齊齊地排成一行。于是,我仔細看媽媽包,才發(fā)現(xiàn)媽媽每次放的餡都差不多,而且餡都是放在餛飩皮的中央。我照著媽媽的方法又包了幾個餛飩,和媽媽的放在一起,還真是分辨不出來呢。
餛飩包好了,媽媽煮了一些餛飩給我吃。哇,今天香噴噴的餛飩特別好吃,原來自己的勞動果實是這么的美味。
美味的餛飩作文 篇53
“嗯,這餛飩可真好吃!””確實不錯。”哈哈哈,大家現(xiàn)在知道我家在做什么了吧?沒錯,我們在包餛飩。
中午我關掉電腦來到廚房,就看到奶奶在包餛飩,我走了過去對奶奶說:“奶奶,我也要包餛飩。”“好呀!”奶奶說:“你先去把手洗干凈。”“包餛飩咯!包餛飩咯!”我用最快的速度洗手,然后來到奶奶身邊。
我拿起一張餛飩皮,仔細觀察了一下,發(fā)現(xiàn)它是正方形的,我用勺子舀起了一小勺已經能夠剁碎的肉,然后把餛飩皮的四角按順序折進來,可是皮子一下就撐破了,原來是我太貪心了餡放太多了,第二個我少放了一些肉,包起來以后我發(fā)現(xiàn)餛飩站不起來,原來是餡放少了,哎,原來包餛飩也有這么多學問在里面呀,接下來我一個接一個的包著,一個比一個包的好,一個比一個包的熟練。
晚上,奶奶下了幾個餛飩在湯里,我迫不及待的撈了一只放到嘴里,吃了起來“嗯……自己家里包的餛飩就是好吃。”“那是因為自己包的`才好吃。”哈哈哈,餐桌上響起了家人朗朗的笑聲。
美味的餛飩作文 篇54
餛飩是人們常見的食品,也是人們大多數(shù)人喜歡吃的食品。
今天回到爺爺家,看見爺爺他在包餛飩,我就對爺爺說:“今天也讓我參與一下吧!”爺爺很爽快地答應了。他說我想給你講一講餛飩的做法吧,我說洗耳恭聽,爺爺說其實餛飩的做法非常簡單:只要把蔬菜和肉剁碎,記住,要七分瘦肉,兩分肥肉,一分蔬菜,然后把皮放在手掌心,把餡放在皮的中間,包起來的過程非常象折紙工,再用手捏一下,一個餛飩就包好了。聽完爺爺?shù)慕榻B,我也嘗試了一下,果然很簡單,但是我包的卻沒有爺爺抱得漂亮,看來還需多多練習。餛飩包完了,就要調制汁,我以前看媽媽做過,今天我就自己來試一次吧,先在碗里倒一點醋、香油,然后放入蝦皮、紫菜、香菜、鹽、雞精、生抽,因為我喜歡吃辣的,所以最后又放了一點辣椒油。汁調好了,將煮好的餛飩放入碗中,再用筷子攪拌一下,聞一聞,頓時口水直流三千尺。咬一口,皮軟軟的,透著一點醋的`酸味。餛飩餡又鮮又嫩,閉上眼睛感覺好像身體很輕盈,像騰云駕霧一般。餛飩真的非常好吃,大家可以自己嘗試做一做,嘗嘗自己的勞動果實。
美味的餛飩作文 篇55
今天媽媽休息在家,我突然嘴饞想吃餛飩,就嚷著媽媽要包餛飩吃。
我們去東菜場買了餛飩皮,又買了一些肉餡。回家后,媽媽先將一些生姜和蒜剁碎,放在肉餡里,又加了鹽、醬油等調味料攪拌均勻,然后放入冰箱速凍大約半小時。所有準備工作做好后,我們就開始包餛飩了。
媽媽先拿了一張餛飩皮,然后用筷子夾了一些肉,放在皮子中間,再將它對折,最后繞一圈,將兩個角疊放在一起,輕輕一捏,一個餛飩就包好了。看著媽媽做我很好奇,于是也模仿著做了起來。第一個外衣破裂,肉餡太多了;第二個腦袋耷拉著,像沒吃飽飯似的;第三個“皮開肉綻”;第四個像簸箕;第五個、第六個……終于像樣了。再抬頭一看,媽媽已經包了滿滿一盤,那托盤里的'餛飩像一個個勇敢的戰(zhàn)士排得整整齊齊。
差不多一小時后,媽媽開始煮我們包的餛飩,出鍋后的餛飩像一個個肉嘟嘟的胖娃娃,一口咬上去,肉汁流了出來,那味道真是好吃極了!
我吃著自己包的餛飩,心里比吃了蜜還要甜。
美味的餛飩作文 篇56
今天,我們班舉行了一場別開生面的家長志愿者活動。
下午一點半時,志愿者家長們把活動需要的材料都帶到了學校。接著,我們就和家長們一起制作團圓和餛飩。同學們包的餛飩真是奇形怪狀,瞧,有的包成了三角形,有的包成了信封的形狀,還有的包成了怪異的多邊形。而我包的餛飩是我們組里最好看的。別的組制作的團圓,有的`大,有的小,還有很多團圓居然被搓成了碎片。大家都是弄得手忙腳亂的,雖然場面比較混亂,可是每個人的臉上都掛著燦爛的笑容。
要吃餛飩了,大家排著整齊的隊伍翹首等待。志愿者家長們把煮熟的餛飩一一分給我們。吃著熱氣騰騰的餛飩,我們都感到十分開心……
吃完了餛飩,我們本以為沒有活動了,沒想到還有驚喜在等著我們——原來還有殷淑婷媽媽帶來的玫瑰花卷面包,項琪媽媽帶來的牛奶泡芙。同學們都說:“今天真有口福啊!”
這次家長志愿者活動不僅讓我吃飽喝足,而且還讓我明白了“做家務不容易”的道理,真是一次有意義的活動。
美味的餛飩作文 篇57
今天上午媽媽說叫我姐弄餛飩餡,然后下午再去買餛飩皮包餛飩給我吃。我聽了,便期盼著下午的到來。
很快,就到了下午。媽媽買過了餛飩皮就準備包餛飩了,首先,拿著一張餛飩皮,然后呢;用筷子夾一團餛飩餡放在餛飩皮上,接著,把餛飩皮朝肉的那一面對折一下黏住,最后,再對折一下,捏緊;一個餛飩就完成了!
開始很不熟悉,不是這露餡就是那露餡,反正總是包的不太完整;但是經過我不斷的練習,慢慢的我明白了其中的技巧。
我和姐姐不斷的包著餛飩,一點都沒有休息,直到我們把餛飩皮包完為止。媽媽看了我包的餛飩,直夸我包的好,我的心里美滋滋的。接著,我們就開始準備把餛飩下鍋了,首先把水燒的'沸騰,然后把餛飩下鍋,就開始準備佐料了。
大約過了五分鐘左右,餛飩便可以出鍋了,姐姐把餛飩盛到了已準備好佐料的鍋里;我們便開始吃飯了,我吃了兩碗呢,都快把我的肚皮撐破了呢!
吃完了餛飩我們就去體育館散步了!
希望下次我還能吃到我自己親手包的餛飩啊!
美味的餛飩作文 篇58
今天晚上,我寫了一會兒作業(yè),肚子便咕咕叫了。我問媽媽:“媽媽!今天晚上我們吃什么?”媽媽說:“吃餛飩吧!”在好奇心地驅使下,我來到了媽媽身旁,發(fā)現(xiàn)爸爸也在幫媽媽包餛飩,就湊了個熱鬧。只見媽媽先將面揉的很薄,接著用搟面杖把它搟成很薄的面皮,拿起刀在上面切了幾下,大面皮就變成了形態(tài)各異的圖案——有三角形的,有正方形的,還有平行四邊形的。她從碗里挖了一些肉,將它加在面皮里面,再把面皮捏起來。這樣一個餛飩就大功告成了。
我看了以后,心想:“這么簡單,我也趕快幫媽媽做幾個吧!”可后來事實證明我想得太簡單了。我包成的餛飩,漏洞百出,一個都不成形,不是漏了肉餡,就是面皮沒捏好。媽媽見了,就耐心地指導我,并告訴我先把肉餡放到小面皮的中間,然后用右手食指把它包起來,最后用大拇指和食指把它捏緊就行了。我按照媽媽的.方法包了一個,雖然速度不是很快,但好看了不少。我們一家人共同合作,一會兒就把餛飩包好了。我吃著自己包的餛飩,心里比吃了蜜還甜。
美味的餛飩作文 篇59
星期天下午,我和媽媽在家包餛飩。
奶奶拿來一大盆餛飩餡兒——毛豆拌肉,還拿來了一大疊餛飩皮。奶奶說:“你們要認真包哦!包的好的話,今天晚上我們就吃煮餛飩!”我和媽媽都高興極了,要知道,我和媽媽都很喜歡吃煮餛飩呢!
我率先拿了張餛飩皮,拿起筷子從大碗里夾了一大團肉放進餛飩皮里,把餛飩皮邊對折一捏,哎呀,餡兒被擠出來了!我趕緊采取“急救措施”把餛飩皮對折的兩邊拉開,然后把肉夾掉一點,再把餛飩皮合上捏牢,接著我七手八腳的亂包了一陣,一個臭的不成型的餛飩從我的手中誕生了。媽媽捂著嘴偷笑了一陣,把我那個臭的不成樣的餛飩改成了一個漂漂亮亮的餛飩。接著,她對我說:’我來教你怎么包餛飩把!‘她耐心地教我怎么包餛飩。一開始我包的并不好,但慢慢我就包的很好了。我們包了一個又一個,看著擺放的'整整齊齊的漂亮餛飩,我心里不由得一陣歡喜。
因為我和媽媽包餛飩的表現(xiàn)令奶奶十分滿意,所以奶奶煮了餛飩給我們吃,吃著自己親手包的餛飩,我心里美滋滋的!
今天,我收獲了包餛飩的知識,真高興!
美味的餛飩作文 篇60
今天,一大早起來,看見奶奶正在切青菜,我就問:“奶奶,你在做什么?”奶奶說:“我在做餡,包餛飩。”我說:“我也想來幫忙。”“好的!”奶奶說。
我穿著圍裙,戴上護袖,做好了準備工作。奶奶先讓我切菜,她先把菜切成一段一段,讓我把菜切小剁碎。奶奶把已經切好的肉末放進油鍋里炒一會兒,放了些料酒和姜絲。再把我切好的菜放進紗布口袋里,擠掉些水份,然后把菜放進鍋里和肉末炒勻,放些佐料,這樣餡料就做好了。開始包了,先在皮邊上弄一點水,在皮中間放上餡,因為皮是梯形的,所以把短的那一邊疊一下,把餡給疊進去,再疊一下,疊到長的那一邊,把兩邊沒有餡的地方按按平。最后隨便選一條邊上的.角,向上一彎,在兩個角上弄一點水,粘好,一個餛飩就完成了。但是做的不像樣,所以我又做了好幾個,一個比一個好。奶奶看了,夸我說:“你真是個聰明的孩子!一會兒就學會包餛飩了!而且包的比我還好啊!”我說:“那當然,青出于藍勝于藍嘛!”我聽了奶奶的話,心里喜滋滋的!
吃午飯時,小小的餛飩被我們送進肚子,我津津有味的吃著自己包的餛飩,享受著實踐的快樂,心里有說不出的開心和喜悅。
美味的餛飩作文 篇61
我中午一刻也沒有閑著,在干什么呢?讓我來告訴你吧!
吃過午飯,我和媽媽準備包餛飩。媽媽先把所需要食材全放在桌上,我和媽媽就開始分工合作起來。我先給芹菜去根去葉,洗凈焯水,然后媽媽把切好的瘦肉交給我,我就開始剁肉糜了,我力氣大,這可難不倒我!經過我和媽媽的忙碌后,餛飩餡終于完成了。
下面開始包餛飩了。媽媽先示范給我看:先把餛飩皮放在手上,把肉餡放進餛飩皮上,在邊緣位置沾點水,然后讓餛飩皮打兩個滾,再合上捏緊。我聽的稀里糊涂,嘗試做了一個,可沒一會兒,外面的`衣服破了個洞,露餡了媽媽又手把手地教了我?guī)妆椋涍^我的百般嘗試,終于成功了。
這次我的收獲可不小,我學了像官帽一樣的官帽餛飩,像一朵朵小蓮花的蓮花餛飩,像錢袋子一樣的云吞媽媽告訴我,一口氣吞下天上的一朵白花花的云就是云吞了,真有想象力。我最喜歡做的是抄手,因為它的形狀像一條條小帆船,可愛極了!
看著一個個小餛飩,感覺好有成就感。陸游有詩云:紙上得來終覺淺,覺知此事須躬行。做什么事都沒那么簡單,處處都是學問。我們要愛惜食物,一粥一飯當思來之不易,一絲一縷恒念物力維艱。我們也要感謝為我們做飯的人,他們真的很辛苦!
美味的餛飩作文 篇62
今天我和媽媽一起包了餛飩,這是我第一次包餛飩真是難忘啊!
“起床了!起床了......”迎著一陣陣喊叫聲我從夢中醒來了。我穿上衣服吃完早飯,媽媽告訴我:“今天我們吃餛飩。”我開心極了!不一會兒我們來到了集市,買了一些皮子、肉、黑木耳和香菇。回到家媽媽先把肉洗凈然后切成一條條最后切細黑木耳和香菇,然后把它們攪拌在一起加上油、鹽、味精。好了我們了、開始包餛飩了,我讓媽媽叫我包媽媽很快就答應了。“先把餡兒放在皮子中間。”我按照媽媽說的做,“呀!”“原來是皮子破了,你的餡兒放的太多了!”我又拿起一張皮子放了一些餡兒包好,心想:嘿!這次媽媽一定會夸我的!我拿給媽媽看,這次你的餡兒放的太少了。“我聽后很失落但是我仍不氣餒接著,我拿起皮子放入適當?shù)酿W兒并包好,再次拿給媽媽看,這次媽媽夸我包的好,我非常開心。我包的`越來越快,越來越好。晚飯我們吃了餛飩大家都夸我包的好吃。
從包餛飩中我明白了一個道理:失敗乃成功之母只要付出就可以成功。
美味的餛飩作文 篇63
中國的面食很多,北方人愛吃餃子,南方人愛吃餛飩。我是江南水鄉(xiāng)人,愛吃餛飩,所以也愛在家包餛飩。
春節(jié)期間,我和媽媽在家包餛飩,包餛飩的材料有:餛飩皮,肥瘦肉、一小塊榨菜、泡好的香菇少許和一個雞蛋。我們先把洗好的肉、香菇、榨菜切成小粒,再把香菇、肉和榨菜和在一起剁成泥狀,這個步驟很費手勁,剁完后媽媽的手都酸了。把剁成泥狀香菇、肉和榨菜放在大碗里,倒入些許的料酒去腥,順著同一個方向攪勻后,加入雞蛋的`蛋清,放入蛋清是使肉餡鮮嫩,保持水分。吃上去的口感更好。然后就開始包餛飩了,在餛飩皮的中間放入一元大小的肉餡,把餛飩皮包住肉餡后對折再對折,捏住對折后的餛飩皮內角,用手沾一點冷水用力摁下去,這樣一個像元寶一樣的餛飩就包好了。
鍋內放水燒開后,把餛飩放入滾水中,煮個三分鐘,等餛飩浮在水面上,在碗中放入撕成條狀的紫菜和切成絲的蛋皮,把煮好的餛飩和湯水一起倒入碗中,再撒下蔥花這樣一碗有著紫色的紫菜,黃色的蛋皮,綠色的蔥花,和胖嘟嘟的餛飩,你不想來一碗嗎?
美味的餛飩作文 篇64
我今天寫完作業(yè)很早,就和媽媽一起包餛飩。
我非常興奮,像脫韁的野馬一樣沖向了廚房。“嘩”媽媽用來包餛飩皮的面粉和菜板一同墜入了“谷底”,像雪花紛飛,場面“蔚為壯觀、美不勝收”啊!這讓媽媽哭笑不得,因為我們倆已經成了“小面人”。媽媽帶我換了身衣服后,繼續(xù)包餛飩。這回媽媽非常警惕,不準讓我在廚房逗留,經過我向媽媽再三懇求,媽媽才讓我重新回到廚房。
我看著媽媽包的餛飩,做工精致,簡直到了爐火純青的地步。看著媽媽包,我心里癢癢的',也來動手包。但我還不知道方法,所以手忙腳亂的。媽媽看著我實在太想包了,就把步驟告訴我:先把皮搟好,再把肉放上去,把皮對折,捏上花邊,一個餛飩就誕生了。熟能生巧,不一會,我就熟練地包出一個餛飩了。終于包好了,我和媽媽已經滿頭大汗。媽媽顧不上休息,又去煮餛飩,過了一會兒,一碗香噴噴、熱騰騰的餛飩就端到我面前了。我一聞,啊,真是香氣撲鼻。我不管三七二十一,拿起勺子就吃。“啊,燙死我了!”我尖叫著。媽媽說:“慢點兒,吃東西要細嚼慢咽,不能狼吞虎咽。”
媽媽做的餛飩真是獨一無二!你想吃嗎?
美味的餛飩作文 篇65
家鄉(xiāng)的小吃有很多,比如:燒餅、油條、包子、燒賣、粽子……其中,我最喜歡吃的小吃是餛飩。
記得有一次,爸爸帶我去吃餛飩。我們來到龍翔愛芬小吃店,我早就聽說這里的餛飩特別好吃。今天,我有幸來到這里吃餛飩。這里的店面不大,只是一間七八平方米的店面,里面擺放著三張小方桌,再加上一個碗櫥,再也容不下第五樣東西了。小方桌上擺放著花椒、紅辣醬和陳醋。這些都是根據(jù)自己的個人喜好調味用的。我們挑了個位置坐下來。我說:“來兩碗大餛飩。”店主人聽了,說:“好的',請稍等,一會兒就來。”話音剛落,她拿餛飩下鍋,不一會兒工夫,兩碗熱氣騰騰的大餛飩端了上來,一陣香味撲鼻而來,只見碗里的餛飩一只連著一只,中間還有一些蔥末,湯上面還漂浮著一層薄薄的豬油。我在餛飩里加了一些紅辣醬,用勺子攪拌了幾下,開始吃了起來,我舀了一只放到嘴里,頓時,我感到鮮滑爽口,嚼一嚼,滿口留香!我狼吞虎咽起來,似風卷殘云般地把餛飩一一落肚。我瞅瞅爸爸,他也正津津有味地吃著,不一會兒工夫,他也一掃而光……
家鄉(xiāng)的餛飩味道鮮美!我愛家鄉(xiāng)的小吃——餛飩。
美味的餛飩作文 篇66
“天天,今天我們吃餛飩!”媽媽在廚房里對我說。我隨聲應和著,不一會廚房便傳來了剁肉的聲音,媽媽似乎忙得不可開交,我坐不住了,也去為媽媽幫忙。
媽媽做起了我的師傅,媽媽把已經買來的餛飩皮放在手掌拖起來,再用筷子把已經剁好的肉餡夾到餛飩皮中間,在輕輕地捏一下,一個餛飩就包好了,立起來像一個威風的機器人,而我捏地太用力了,餛飩皮變成了一只大餡餅,在我垂頭喪氣的時候,媽媽走過來對我說:“失敗乃是成功之母,只要你肯努力,就一定會成功的!”我聽了媽媽的話信心倍增,沒有我做不好的事,于是我又拿了一片餛飩皮放在手掌心上,往餛飩皮的中間沾一點生水,接著把邊上沾點水,然后用筷子把肉餡夾到餛飩皮的中間,耐心地琢磨著、思索著,功夫不負有心人,雖然我包的不太順手,但在我的一番刻苦努力后終于學會了,比第一次包得要好多了,我心里覺得美滋滋的。
雖然沒媽媽包的`那么好,但我還是要再接再厲,下次一定要超過媽媽的技術,通過今天包餛飩,我懂得了一個道理,包餛飩看起來簡單,要做起來,還真是有一些難度,所以不要小看這包餛飩的事情。
美味的餛飩作文 篇67
星期天,我們永恒小隊的七名隊員在丁奕楠家里舉行了一次包餛飩的實踐活動。
到丁奕楠家,我們先洗好手,丁奕楠外公從廚房里端出來一盆剁好的豬肉,拿來一包餛飩皮子。我們開工了,但是隊員們都說不會包。祝澹瑩給我們做了一遍示范,把餛飩皮放在左手的手心,右手拿筷子,加一點肉放在餛飩皮上,再將大拇指輕輕摁在肉餡上,然后將三個角都往當中包,最后松開到拇指將剩下的一個角輕輕和其他三個角都粘在一起,一個小巧玲瓏的`餛飩就報包好了。看著餛飩皮子做的很容易,我開始包了,我攤開一張餛飩皮子,然后用筷子加一點肉,照著祝澹瑩的方法包起來,雖然包好了,但我包的餛飩肉餡太多了,像個“胖子”第二個像沒吃飽飯耷拉著腦袋,肉餡太少了,第三個第四個終于有點樣了,“哈哈!”成功了,別且我包餛飩的速度也越來越快了。
包了十多分鐘,我們就包了一大堆餛飩,看著自己的勞動成果,心理別提有多高興了。
通過這次包餛飩的事,我知道了無論做什么事,都不那么容易的,有的事看似容易,真正要做卻難。
美味的餛飩作文 篇68
除夕那天,當我一起床,媽媽就告訴我中午吃錕飩。我聽了,別提多高興了,因為我不但喜歡吃餛飩,還喜歡包餛飩。
上午,我洗了洗手,便開始包餛飩。我先拿了一張餛飩皮鋪在手掌上,然后用筷子夾上餡放在上面,再熟練地將餛飩皮粘起來,一個酷似耳朵的餛飩便包好了。沒過多久,所有的餛飩都包好了,一個個可愛的餛飩整整齊齊地排列在一次性桌布上,就像一排排整裝待發(fā)的士兵,可真壯觀!
該煮餛飩了,媽媽先把水燒開,然后把餛飩輕輕地放進滾燙的水里,這群小家伙在水里忽上忽下,很快,它們就沉了下去。媽媽說:“等餛飩都浮到水面上,再煮三分鐘就熟了。”我聽了,心里癢癢的,趁媽媽不注意,我偷偷地揭開鍋蓋,只見那些小家伙在水里來回翻騰,就是不浮上來。我只好把鍋蓋蓋上,耐心等待。不一會兒,我又忍不住揭開鍋蓋,看到幾個餛飩已經浮出水面,我樂得合不攏嘴,口水都快滴到鍋里了……終于,所有的餛飩都浮上來了,變胖了的.餛飩一個挨著一個,白花花的,像一個個胖娃娃,真叫人憐愛。媽媽趕忙給我盛上一碗,讓我解饞。
吃著自己包的餛飩,我開心極了!
美味的餛飩作文 篇69
今天中午,我正在玩著樂高。媽媽對我說:“今天中午餛飩嗎?”我一聽,興高采烈的說:“好,媽媽萬歲。”媽媽又說:“但是,需要我們兩個一起包。”我又說:“但是我不會,媽媽你來教我包吧。”媽媽說:“好,今天我就教你包餛飩。”
一開始,我著急,就想快點包就開始亂包。最后,媽媽說:“你要是不會包,就學著我點。”我說:“媽媽你要是不教我,我怎么可能會呀,媽媽你教教我。”媽媽爽快的'答應了。媽媽說:“首先要先把一小團肉塊放到下面,在折倆次面皮”我也學著媽媽的動做折了起來媽媽又說:“再把倆邊沾一點水,再斜著對折一下再按按,一個餛飩就做好了。”我也學著媽媽的方法去包餛飩,果然可以包成餛飩,我又用媽媽的方法又包了幾個,著些餛飩餡包完了,媽媽又去煮餛飩去了。
我又去玩我的樂高了。時間過的真快,轉眼間20分鐘就過去了。媽媽說:“餛飩好了。”我一聽,立即跑到客廳,拿著筷子,吃了一個我自己包的餛飩,真好吃,我包的餛飩真好吃。
美味的餛飩作文 篇70
早上一起床,媽媽對我說:“今天早飯我們吃餛飩”。 我們分工合作,媽媽在家做肉餡,我下樓買了兩元錢的餛飩皮。
所有的準備工作做好后,我們就開始包餛飩了。我和媽媽分開了包,只見媽媽先拿了張餛飩皮,然后用筷子夾了一些肉餡放在餛飩皮中間,再將餛飩皮對折,最后把它轉給來一捏。一個餛飩就閃亮登場了。看著媽媽動作嫻熟,我感覺包餛飩很簡單。于是,我也有樣學樣地照著媽媽的樣子包起來,我包的第一個餛飩像一個大腹便便的胖子,剛放到案板上,它龐大的 “肚子”就把 “外衣”撐破了;第二個像沒吃飽飯耷拉著腦袋,餡太少;第三個“皮開肉濺”;第四個、第五個……終于有點樣了。抬頭一看媽媽已經包了一排了,擺在大托盤里像一排白花花的元寶。看著媽媽做的餛飩,我突然想到了一個好主意告訴媽媽:“我負責拿餛飩皮加放肉餡,媽媽專門負責包餛飩。”媽媽聽了,連連點頭,就這樣我認真地做著自己的'工作,不到半小時我們包完了所有餛飩皮。
哈哈!今天的早飯一個字“香”。
美味的餛飩作文 篇71
星期天,我家包了一次餛飩。
聽,“乒乒乓乓”,我那能干的老爸正在精心剁餡。媽媽把桌子擦得雪亮,準備擺餛飩。我呢,則在一旁“添油加醋”,好一陣忙活!一切準備就緒,開始包了!媽媽教我先用筷子挑一點兒肉餡放在餛飩皮的中央,再蘸一點兒水涂在餛飩皮的四周,然后用食指和大拇指把餛飩皮捏緊了,最后再放到手心稍微攏一下,一個胖乎乎的'餛飩就包好啦!我因為沒有經驗,慌里慌張,常常不是忘了蘸水就是忘了放餡,而且,我包的餛飩形態(tài)各異……再看看媽媽包的餛飩,不知道是她裝的餡太多還是餛飩皮太薄,她包的好幾個都露餡了,像裂開嘴偷著樂的小娃娃。爸爸包的餛飩一個個昂首挺胸,鼓著圓圓的肚皮,像一群打了勝仗的將軍,一個個神氣活現(xiàn)地站在桌上,漂亮極了。最后,我們進行了一次“餛飩選美”,結果我獲得了“最佳創(chuàng)意獎”,爸爸獲得了“最佳造型獎”。
不一會兒,餛飩煮好了,媽媽幫我盛了一碗,我眼疾手快地拿起勺子舀了一個嘗一嘗。哇,又香又好吃。我一下就吃了滿滿一大碗。吃完了,我還意猶未盡地舔舔嘴,搖頭晃腦地說:“嗯,自己用勞動換來的東西就是好吃。”爸爸媽媽聽了連連點頭,開心地笑了。
美味的餛飩作文 篇72
我的家鄉(xiāng)在鄲城,這里看起普普通通的,沒有什么旅游景點,不過我的家鄉(xiāng)有一點非常的好,那就是家鄉(xiāng)的餛飩。
家鄉(xiāng)的餛飩在小吃街上一個普普通通的小攤,那個小攤并沒有什么特別之處,甚至連桌子、椅子都比別人的臟,比別人的破舊。但是,那個小攤做出來的餛飩卻可以飽你口福。桌子上端來了一碗餛飩,你看了并不會引起食欲,因為它······世間的美味飯菜恐怕只能用“色香味俱全”來形容吧,可是這碗餛飩里只有一些海帶、蝦皮,顏色遠遠沒有高級大師做得那樣美麗、鮮艷······
再說‘香’,就算前面的‘看’仍然沒有打消你吃的`念頭,但如果你在碗前聞一下,遠遠沒有你想象的那種香,而是淡淡的咸,咸中似乎還帶著一點苦······世間美味中的‘色’、‘香’,這碗餛飩已經缺少了,那最后一個恐怕······
親愛的朋友,此時我請你拿起勺子,舀起一個餛飩,摻著湯汁,放入嘴中,湯一入口,你就會覺得有一種前所未有的舒暢,咬一口嘴中的餛飩,那餛飩中的肉餡滑中帶嫩,嫩中帶滑,到你齒間,還咀嚼,便又滑到口中。
怎么樣,看到我這么多的述后,是不是覺得口水都要流出來了呢?如果有機會,我一定帶你們去吃家鄉(xiāng)的餛飩。
美味的餛飩作文 篇73
我的家鄉(xiāng)在鄲城,這里雖然沒有美麗的風景,也沒有特色的小吃,但我確信,家鄉(xiāng)的確會有一種東西會使你流連忘返。
那就是小吃街上一個普普通通的`小攤,那個小攤并沒有什么特別之處,甚至連桌子、椅子都比別人的臟,比別人的破舊。但是,那個小攤做出來的餛飩卻可以飽你口福。桌子上端來了一碗餛飩,你看了并不會引起食欲,因為它······世間的美味飯菜恐怕只能用“色香味俱全”來形容吧,可是這碗餛飩里只有一些海帶、蝦皮,顏色遠遠沒有高級大師做得那樣美麗、鮮艷······再說‘香’,就算前面的‘看’仍然沒有打消你吃的念頭,但如果你在碗前聞一下,遠遠沒有你想象的那種香,而是淡淡的咸,咸中似乎還帶著一點苦······世間美味中的‘色’、‘香’,這碗餛飩已經缺少了,那最后一個恐怕······親愛的朋友,此時我請你拿起勺子,舀起一個餛飩,摻著湯汁,放入嘴中,湯一入口,你就會覺得有一種前所未有的舒暢,咬一口嘴中的餛飩,那餛飩中的肉餡滑中帶嫩,嫩中帶滑,到你齒間,還咀嚼,便又滑到口中。
我的家鄉(xiāng)在鄲城,這里沒有美麗的風景,也沒有特色的小吃,但是卻有能讓你吃飽肚子又品嘗的美味的餛飩。
美味的餛飩作文 篇74
晚上,媽媽要包餛飩,我就求媽媽讓我也學著包,可媽媽就是不讓,說我就會搗亂。但媽媽經不起我的軟磨硬泡,最終還是答應了,可把我樂壞了。
哦,開始包餛飩嘍!我剛要開始包,就聽見奶奶說喜歡吃大餡的,那我就包大餡的吧。我首先用左手拿起一個餛飩皮,右手用勺子舀點餡,然后抹在餛飩皮上,之后兩邊對折,捏好所有的邊緣,再把長的兩個角對著一捏,一個圓鼓鼓的.小餛飩就成了。可是一包完,我的餛飩就露餡了。我問媽媽為什么會露,媽媽說:“傻孩子,餛飩皮小,你的餡放太多,自然保不住啊!”我恍然大悟。
我決定重整旗鼓,重新開始。這回我把餡放得少一點,不一會兒就包好了一個,媽媽一看也說:“好孩子,真棒,這次包的很成功,加油!”很快,所有的餛飩都包好了,我的那些也和媽媽的在一起說悄悄話呢。看著這些白胖胖可愛的小餛飩,真是開心死了。
餛飩下鍋了,我們等呀等,終于開心地吃了起來,哇,太好吃了!一邊吃,我一邊說,餛飩好吃不好包啊!
美味的餛飩作文 篇75
今天媽媽出去買菜了,媽媽還順便買回來了一些肉餡,和餛飩皮,媽媽說要給我包美味的餛飩吃。
我當然很愿意,媽媽包的餛飩可是我最愛吃的食物之一。但是今天有點不一樣,媽媽也讓我學習包餛飩,自己包了自己吃。
我只包過餃子,但我還沒有包過餛飩,于是媽媽教起了我包餛飩:媽媽叮囑我首先你需要拿一個餛飩皮,把我們弄好的餛飩餡,放在它四個角的其中一個角邊, 然后開始卷起來(從肉餡底下的角。)上面大概留一個可以卷一次的距離。再把兩個角給捏起來(卷起來的`)然后在右邊那個角抹上一點水(如果不沾水不容易捏在一起。)然后兩個角再一擰,好吃的餛飩就好了。我按著媽媽的方法,自己包了起來,但是是第一次包,我第一個包成了一個四不像,第二個還稍微有一點進步,之后我越發(fā)認真,捏的越來越像了,媽媽也夸我學的非常快,也包的非常棒。先苦后甜,餛飩包完了,我也餓了,媽媽幫我把餛飩給煮了煮,我吃著自己包的餛飩,越吃越香,心里也甜甜的, 因為我不僅學會了包餛飩,還讓媽媽輕松了一下,以后我想吃餛飩,媽媽只負責弄餡就可以了,包的活兒就交給我。
今天不僅學會了包餛飩,還讓媽媽休息了一下,感覺真棒!
美味的餛飩作文 篇76
我最喜歡吃外婆包的餛飩了!
小餛飩的餡兒,是我最愛吃的.餡兒肉加香菜的餡兒,其他的餛飩我也吃,唯獨蝦餡兒,我特別討厭吃!我就是不喜歡吃海鮮餡兒的餛飩,比如蟹黃餡兒的。
餛飩小小的,像一朵小白花,特別可愛!
每次外婆包餛飩,我都看著她包,有的時候,我還和外婆學習包餛飩呢!外婆左手捧著餛飩皮,右手包餡兒,我也跟著一起學,可是我老是包錯,要么餡兒太多,餡兒露出來了,要么餡兒太少,餛飩皮里太空了,不飽滿。算了,等外婆有空了,我再跟她學,要不然,就給外婆添麻煩了。
我有辦法了!我找來外婆的手機,給外婆錄視頻。這樣一來,有人陪外婆,包完餛飩還能看看自己包餛飩的視頻,外婆就不覺得累了!好,那我一定要多拍幾個視頻!
晚上,外婆把餛飩端上來了。啊,餛飩真是太美味了!我們一家狼吞虎咽地吃著,吃完了一碗,再來一碗,我們不停地吃,直到沒有餛飩了。如果還有混沌,那我們可能還要吃呢!
每次外婆做的餛飩,都被我們吃完了。餛飩真好吃,我最喜歡吃了!
美味的餛飩作文 篇77
我的家鄉(xiāng)是一個美麗富饒的地方,那里有各種各樣的風味小吃,其中,我最喜歡吃的是餛??。也許你會覺得,餛飩沒什么好吃可言,如果你這樣想,那你就錯了,我們這兒的餛??色、香、味俱全。
這兒的'餛飩皮比紙還薄,比玻璃還透明,餡的顏色隔著皮都可以看得一清二楚。薄薄的餛??皮里包上用瘦肉、蔥花等拌成的餡兒,一個好像晶瑩剔透美麗的“小花”似的餛??就做好了。它小巧玲瓏,可愛極了,光看外形就使人垂涎欲滴了,還有清湯讓人看了更有食欲。
這兒的餛飩不僅外形美,味道更好。一碗餛飩在你面前一放,陣陣香氣撲鼻而來,深吸一口氣,就能讓你情不自禁地說:“真香啊!”舀起一勺,迫不及待地往嘴里放,湯上漂浮著綠油油的蔥花,和微紅的蝦米,舀起來嘗嘗,鮮美的汁水流入喉嚨,讓人不由自主地又舀起一勺。
當你走進餛飩店,你會發(fā)現(xiàn),那里的生意特別好。有人一邊吃一邊贊不絕口,有人甚至狼吞虎咽,還會吃得太急不小心把湯汁濺到自己身上……
這里的餛飩外形美,味道好,年輕人愛吃,小孩、老人更喜歡吃。
這就是我們家鄉(xiāng)的一道風味小吃――餛飩。
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