碘的故事作文
我非常愛聽奶奶講故事,她經常在茶余飯后或睡覺前給我講各種各樣有趣的故事。
有一次她給我講了一個她小時候村子里一個病人的事:在我奶奶小的時候,她住在長安縣的一個村子里,村里有一個人得了一種病,那個人的頸部突腫起來,越來越大,朝下墜,越墜越長,臉部肌肉被帶得朝下掉,最后變得胸前掛著一大塊肉,就連那個病人的一只眼睛也被拉長,整個臉都扭曲變形,面目全非。雖然他自己看不見自己的樣子,但他很自卑,鄰居們看他,那真是太丑,太可怕了,他就因為這常常受到歧視,沒人理他,沒人和他做朋友。
聽了奶奶講的故事,我被嚇了一大跳,很害怕,問奶奶:“他得的是什么病,為什么會得這種怪?”奶奶說:“這種怪病叫粗脖子病,是由體內缺碘引起的。”
“那么碘是什么東西呢?”奶奶說:“碘是人體不可缺少 的一種營養素,身體缺碘時,就會出現許多毛病,最常見 的`就是甲狀腺腫大,即粗脖子病,缺碘也會引起聾、啞、癱瘓,最主要的危害是缺碘影響胎兒的腦發育,導致兒童智力和體格發育障礙。”“如果不打針,不吃藥,能不能 預防得這個病呢?” 奶奶說:“當然可以,我們可以從我們的飲食來預防,多吃含碘多的食品,比如說海帶、海水魚等海產品。”“哇!海帶呀,不怎么愛吃,看來以后要學著愛吃它,多吃它。還有什么辦法呢?”“有啊,我們政府要求老百姓食用加碘食鹽就是最好的防治碘缺乏病的 方法。”“怎么樣用加碘食鹽呢?”“用的方法與普通鹽 的一樣,要避免高溫。炒菜、做湯要出鍋時再放碘鹽,千萬不要用碘鹽暴鍋。要避免加醋或酸味菜,碘遇酸易破壞分解!薄霸蹅冓s快使用加碘食鹽吧!蹦棠绦χf:
“傻孫子,咱們吃的一直是加碘食鹽。”“我放心了。”
為了我們不得碘缺乏病,為了我們身體的健康,讓我們多吃海帶,食用加碘食鹽吧!
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