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炸丸子作文450字范文(通用10篇)
在平日的學習、工作和生活里,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編整理的炸丸子作文450字范文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
炸丸子作文450字 1
我最不喜歡吃炸丸子了,特別是蘿卜味的,可媽媽堅持要炸丸子,我也只好給媽媽打下手。
媽媽買了一些做丸子的.材料:分別有干蝦、蘿卜和面粉。我洗凈蘿卜,揀好蝦,媽媽拌好餡子。開始炸了,媽媽用手揉巴揉巴幾個丟進油鍋中,幾分鐘后,丸子炸好了。我一看立即倒了胃口,太難看了,黑乎乎的像刺猬一樣。“可能時間太長了。”媽媽說著又放了一個進去。我嘆了一口氣,說:“別又失敗了。”我的烏鴉嘴顯靈了,又和上次一樣。
媽媽皺著眉說:“可能是面粉太少了。”于是媽媽又加了許多面粉。和完了以后,媽媽揉了揉手,一些面粉從手上落入了餡中。“我不吃了,你把手上的灰都揉進去了。”媽媽微微一笑,說:傻孩子,你懂什么?“又開始炸了,這一次比上一次好看多了,金黃金黃的。我一看,立刻胃口大開,”咯吱咯吱,“我一口氣吃了好幾個。真香啊!
說到這兒,一些同學的肚子都叫了起來吧?如果你想吃的話。就來我家作客吧。
炸丸子作文450字 2
在一個陽光明媚的早上,當時我還在睡覺,那時候我還是半夢半醒,我突然聽見樓梯發出“砰砰!”“砰砰!”的`聲音,聲音持續了一會就消失了,我還聽見了有人在地板上走路的聲音,我一看,原來是我的爸爸的腳步聲,我的爸爸早就起來了,爸爸說:“快點起來,你快點看看現在都幾點了!”我瞪大了眼睛一看,時間已經八九點了,時間也不早了,接下來,爸爸把哥哥也叫了起來,我們穿好了衣服又刷了牙,還洗了臉,我們吃完了早飯,時間就像水一樣,漸漸的流逝,很快就到了中午,我們寫了點作業,又晚了會玩具,看了會書,我玩了一會,就下樓當媽媽準備午餐,哥哥還在樓上玩,準備完晚餐,哥哥和爸爸就下來了,吃完午餐到了晚上,媽媽說:“我們明天吃丸子”媽媽用羊肉再加點調料,胡椒,醬油,鹽,料酒,生姜還有蔥水,先加入胡椒、料酒、鹽、醬油,隨著味道改變,媽媽聞了聞說:“好像啊!
當時我也覺得香,可是不勻,媽媽就用勺子攪,我說:“媽媽!讓我來吧!”媽媽說:“好啊!”我攪了攪,媽媽說:“我要上手了!”我說:“我來!我來!”攪了一會,媽媽說:“你用得勁太小了!還是讓我來吧!”于是我脫下了手套,我把手套給了媽媽,媽媽很快就捏好了,媽媽拿了一塊肉,捏成丸子,放到微波爐里烤熟讓爸爸嘗嘗,爸爸說:“還是缺蔥!”媽媽說:“放蔥就變黑了。”媽媽靈機一動,媽媽說:“呢就放蔥水。”媽媽泡了一碗蔥水倒到上面,今天的任無大功告成了。
炸丸子作文450字 3
要說這炸丸子,我外公可有一手,這不,今天才臘月二十六,我和媽媽就被外公叫去報道了。媽媽在路上,再三叮囑我,要注意安全,不要離油鍋太近。
到了外公家,外公以及嚴陣以待了,外公系上圍裙,正坐在椅子上等媽媽。看見媽媽來了,外公便把油鍋放在火上,再往鍋里到了整整一桶油,這一過程,看的我是目驚口呆。一切準備就緒,有也熱了,外公和媽媽也開始工作了。雖然媽媽給我打了預防針,但我還是忍不住向前看,但被媽媽警告了,所以我只能遠遠的看著。這是,我發現媽媽做丸的手法和外公的手法不一樣。外公是先弄一點漿糊似的餡,再用手指圍成一個圓形,把餡往圓圈里這么一塞,一個丸的雛形便出來了,再把丸子放進油鍋里就行了。而媽媽的做法是:一手拿筷子,一手拿勺子,先用筷子夾一點餡,然后把餡放在勺子里一摁,一個丸子的雛形就又出來了,再放進油鍋就可以了。雖然我躍躍欲試,但一想起媽媽的話,我就又站啦回去。等一鍋都是丸子的時候,就可以停止下丸子了。由外公拿一個超大號漏勺,在熱氣騰騰的油鍋里攪拌,讓丸子均勻的散開,大約過了十幾分鐘吧,丸子就新鮮出鍋了。雖說是牛肉丸,但我沒吃到一點肉,接下來的'小蘇丸和雞肉丸引起我的興趣了,這可是貨真價實的肉丸,不過,有一點讓我很納悶,為什么雞肉丸里有骨頭呢?是外公太懶還是另有其因,算了,我還是吃丸子吧。
外公做的丸子真是一絕,汁多肉肥,真是難得的美味佳肴!
炸丸子作文450字 4
過年了,有一道菜是必不可少的,那就是丸子。媽媽說:“丸子的寓意是吉祥如意,團團圓圓”。那么丸子是怎么做出來的呢?今天就讓我們一起來學一學吧!
首先我看爸爸準備了一盆子絞肉,一包鹽、一包味精、一包生粉,一些蔥、生姜、雞蛋等調料。爸爸先將鹽,味精放入絞肉上,再把生姜蔥也加入進去攪拌了一下,然后讓我把一包生粉加進去,我不小心弄的到處都是,爸爸并沒說我,鼓勵我慢慢來,于是我又慢慢的`加了些生粉,爸爸一邊攪拌一邊對你說:“興榮,再打幾個雞蛋進來,”我百思不得其解,為什么還要加雞蛋啊?爸爸告訴我:“加上雞蛋后,可以增加它的松軟度,使口感更好,”所以按爸爸的意思我又加了好幾個雞蛋進去了,然后爸爸繼續攪拌著,為了讓丸子更美味,爸爸用力滴攪拌著,看來丸子也不是那么容易做啊!爸爸辛苦啦!
絞肉和調味品都拌均勻了,開始炸了,爸爸在鍋里放了很多油,然后將其燒熱,在等油燒熱的過程,只見爸爸用手輕輕一擠,再用勺子一弄,一個個圓圓的丸子就弄好了,油熱了,爸爸把弄好的丸子一個個放鍋里,就聽見噼里啪啦的聲音,丸子在熱油鍋里翻滾著,香氣撲鼻,我口水都快掉下來了,:“爸爸,什么時候好啊”我有點迫不及待了,爸爸說:“不能急要炸成金黃色,這樣肉才能熟,不然吃會拉肚子的”,好吧,我又等了好久,終于出鍋了,我拿一個就吃,好燙啊!好燙啊!但味道棒極了,因為其中有我的幫忙哦,我連續吃了好幾個。
小伙伴們,你們學會了嗎?
炸丸子作文450字 5
今天父母給我炸了我最愛的炸丸子。
一大早我就得知爸爸要給我炸丸子,媽媽也在旁邊幫忙。聽到父母要給我炸丸子,我很高興,恨不得一蹦三尺高。好了,炸
丸子開始了。我也想在旁邊幫忙, 爸爸說他和媽媽先和面,等會兒和面有什么需要的再找我幫忙。就這樣我跑回了我的房間,興奮的等在父母叫我過去幫忙。好事真的連連發生,我正想著爸爸和媽媽講我過去幫他們的'忙。原來爸爸媽媽讓我把鹽什么的調料倒到調味盒里面,等會兒方便他們使用。好了,我的任務完成了,爸爸媽媽也要使用調料了。和面完成了,炸藥丸子要開始了。我在一旁看著父母炸丸子,到了后來油花不會再嘭了。我讓爸爸媽媽這叫我怎么往里面放丸子,我自己也想要嘗試嘗試。爸爸媽媽給我示范著。我一小會兒就學會了,等到了下一個丸子就能到我炸了。我學著爸爸媽媽的樣子,小心的將嗯,我弄好的丸子放進鍋里。(我怕等會兒油再弄到身上,不好洗。)沒想到的是很成功,我欣喜若狂,又往里面放了幾個丸子。我已經體驗過了,接下來的事情就交給父母了。我在客廳自己玩了一下會兒,就聽見爸爸喊到丸子炸好了,快過來吃。我飛快的跑向廚房,一看盆子里滿滿的一盆都是丸子。我拿了一個嘗了嘗味道真棒,能和外面大廚賣的那相比。
這次爸爸媽媽給我炸丸子,我在旁邊幫忙,體會到了父母平時干活有多么的辛苦,所以以后我們要多幫父母一些小忙。
炸丸子作文450字 6
炸丸子是許多北方人過年必備的美食。炸丸子,不僅香酥美味,還可以做湯。可是丸子好吃,卻少有人能做好,今天,我就來體驗一把做丸子的“艱辛”。
做丸子的第一步可十分有挑戰性,是一項重體力活,那就是剁肉。這剁肉可有大學問,用力不可以太大,很容易剁入菜板,用力不可以太小,很容易出現連刀肉,影響口感。用力得不大不小剛剛好。只見我左右開弓,刀起刀落,一對刀如“翻地機”一樣,所到之處立刻被剁了個“落花流水”,一塊塊肉招架不住,被剁成了肉泥。我也累得滿頭大汗,這一塊塊“肉將軍”也不那么好對付呀!
丸子肉泥剁好后,入味可是在第二步上,先加入醬油、蔥末、姜末、雞蛋、鹽,然后用攪拌機順一個方向攪拌,直到攪拌的十分粘稠才可以,靜放一會兒,就可以炸了。
炸丸子的最后一步,也是關鍵一步。只見媽媽抓起一把肉泥,用手一擠,一撥,一個圓滾滾挺著大肚子的丸子就做成了。我也來一下,一擠,呀!擠的到處都是,看來這看似平常的'擠丸子,還要用力均勻,不大不小呢!在媽媽的細心教導下,我很快學會了炸丸子,還練就了一手好功夫,我掌握訣竅后,做的又快又好,嘗一個剛出鍋的丸子,香脆、美味,滿嘴全是肉香,心里美滋滋的。
丸子圓圓的,象征著一家人團團圓圓,代表著人們對新一年美好生活的向往。炸肉丸,是春節必不可少的一道菜,是傳統手藝的傳承,還讓我練就了技能愛上了勞動。
炸丸子作文450字 7
馬上過年了,所以媽媽想要做一些丸子。當然做丸子也少不了我這個小助手啊!
以前不“參戰”的我,今年也開始行動起來,爸爸買回肉餡放在一個盆子里,然后把一些蔥,姜,蒜切成末,攪拌在豬肉餡兒里,腌制了一會兒之后就開始放鹽、雞蛋、淀粉,十三香等調料,攪拌均勻后,肉餡就大功告成了。
接下來就開炸丸子,我學著媽媽的樣子,拿了一塊兒肉餡兒放在手掌心里滾成一個小球,然后順著鍋邊小心翼翼地把它放進冒著輕煙的熱油中,只聽“刺啦”一聲,丸子就開始在鍋里狂舞起來,鍋里也開始冒起了氣泡,不一會兒,隨著油溫不斷上升,鍋里的'氣泡越聚越多,都看不見丸子在哪里了。媽媽見炸的火候差不多了,就用漏勺趕緊撈啊,一勺金黃的丸子出鍋了,看著誘人的丸子,我迫不及待的拿起一顆就往嘴里放,雖然燙著我不停地吸氣,但丸子那外脆內嫩的口感和鮮美的味道,還是讓我忍著燙吃了下去。一旁的爸爸也忍不住嘗了一口,他的滿足勁兒也不讓比我差。
我和媽媽足足炸了兩個多小時,一盆肉餡才被我們做完,看著炸好的丸子我開心地笑了。
炸丸子作文450字 8
今年寒假,我們一家回到了家鄉。到了奶奶家,爸爸又對我說:“今天,我們要自己做油炸丸子。”油炸丸子就是紅薯粉和面粉放在一起,加點兒水,揉成團兒,放進鍋里用油炸,炸成的丸子。
我和妹妹在院里劈柴。那柴可真硬啊!我劈了半天,一根也沒批斷,倒把那根柴弄得傷痕累累的。
后來,我干脆不劈柴了,跑去搬柴了。這柴可真沉哪,我搬了半天,才搬了一點點,看看堂弟和妹妹,他們倆在一起搬,拖得拖,拉的.拉,反正,他們也搬了一大堆,堆成了一座小山。唉,真是“人多力量大”啊!我一個人也斗不過他們兩個。
我又去廚房找事兒干。媽媽讓我燒柴,我就坐到小椅子上開始燒柴。這火燒一小會兒,就要加一根又長又粗的柴進去。因為我怕被火燒到,所以不敢加柴。“像你這樣的火候,不知要煮多久,油炸丸子才能熟。還是讓包蓮來燒吧!”媽媽見了,說。“好吧。”反正我現在也不想燒柴了,那火大的,把我的眼睛弄得都睜不開了。
現在,我又沒事干了。唉,還是去看會兒電視,休息會兒吧。
我剛坐下,就發現一本十分有趣的偵探書,便津津有味地看了起來。我還沒看一會兒,媽媽就過來了,對我說油炸丸子炸好了,可以吃了。我一溜煙兒便跑進了廚房,抓起一個油炸丸子就往嘴里塞。
呀,可真好吃呀!外面上看,金黃金黃的,咬一口,滿嘴的香,外邊脆脆的,里邊軟軟的,真是外脆里嫩!我一連吃了好幾個。后來,還是爸爸不讓我吃了:“油炸丸子雖然好吃,可容易上火,不能多吃。”
油炸丸子真好吃,只不過不能多吃,可惜。不過,聽了我的介紹,你們也想吃了吧?
炸丸子作文450字 9
小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。敲響年的鐘聲越來越近了,家家戶戶都在掃房子,做豆腐,炸丸子。今年外婆家炸丸子有三位新手上場分別是:媽媽、舅媽、外公。
一大早外婆就開始做丸子餡只見外婆把切好的肉沫、蔥、姜蒜、胡蘿卜、香菇,全部倒進盆里攪拌均勻,然后加調料和面粉,再次攪拌,不一會香味四溢的丸子餡就準備好了。
接著三位新手上場,外公負責燒火,舅媽拿起一大桶菜籽油倒入鍋中,外公不停的加入柴火,不一會兒鍋中的油打起了滾兒,咕嚕咕嚕的吐出了一串串的.泡泡,這時外婆說:可以炸丸子了!媽媽已經把餡捏成了乒乓球大小的丸子了,一個個玲瓏可愛的丸子“撲通撲通”那滾燙的油鍋,丸子們盡情的玩耍著,打鬧著滋滋的一陣歡騰之后,肉丸子外殼變成了金黃色,舅媽拿起大漏勺把金黃的丸子撈了起來,香氣撲鼻,嘴饞的我,抓起來就吃,結果被燙的邊哈氣,邊跺腳把大家逗的哈哈大笑。我吹了吹,一口咬下去,哎呀,不好,雖然看著丸子的外皮是金黃的,可里面的餡還沒有熟透呢,外婆急忙跑過來說:炸丸子一定要掌握好火候,時間太短里面的肉不熟,時間太長會糊掉,在外婆的指揮下,又一鍋小巧玲瓏的丸子下鍋了,柴火在灶底噼噼啪啪的燒著,鍋里的油滋滋啦啦,圓嘟嘟的丸子在油鍋翻轉著,經過幾次翻轉,外婆看了看說行了,撈起來吧!這次我知道心急吃不了熱豆腐,拿起一個,吹了吹,一口咬下去,哇!真是外焦里嫩,媽媽說:“老將出馬一個頂倆,我們三個臭皮匠頂不了一個諸藹亮。”
經過這次炸丸子讓我體會到在生活中要多去嘗試,多積累經驗,才有下一次成功。
炸丸子作文450字 10
一天,我正在做作業,突然,一股香味,從門縫里飄進我的鼻子里。
我想,這香味怎么這么誘人。于是,我隨著香味,去了廚房,一看,原來是媽媽正在做她最拿手的油炸牛肉丸子。
我趕緊跑過去,說:“媽媽,我來做, 我來做!”
“你行嗎?”媽媽驚奇地望著我。
我說:“不看不知道,一看嚇一跳。”
媽媽拿我沒辦法,只好讓我做。我接過媽媽手上的刀,學著媽媽平時做丸子的`樣子,先把牛肉切成末,把蔥、姜等佐料加進去,然后加一些淀粉,再加一點水,用筷子把它們拌好。將鍋里放一些油,等油燒熱后,用手抓一把拌好的牛肉末,捏得圓圓的放到油鍋中炸。炸的時候,用筷子輕輕地把它們分開,以免粘在一起了。
終于,我把這道黃橙橙的油炸牛肉丸子做好了。我吃著自己做的油炸肉丸子,心里樂滋滋的。那牛肉丸子肉美味鮮,香甜可口,又酥又脆,真可以說是一道美味佳肴!
看著一家人高高興興地圍坐在一起,津津有味地吃著我做的牛肉丸子,我高興極了。
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