家鄉的風味小吃

發布時間：2017-06-25 編輯：admin 手機版

家鄉的風味小吃
家鄉的風味小吃有很多，炸串、飯包、烤魷魚……這些都是溫暖的南方所沒有的。冬天，那凜冽的寒風一陣陣吹過，凍得人們瑟瑟發抖，可是一吃到這些美味可口的小吃，身上的寒冷就好像被驅散了，也許這就是風味小吃的魅力吧！在眾多具有東北特色的風味小吃里，我最喜歡的是那讓人回味無窮、饞涎欲滴的串串香。
那些青菜、干豆腐、雞丸魚丸或蘑菇平時讓人看都不看一眼的普通食材，用木簽子穿好放在稍微有些辣的熱水里煮，熱水“咕嘟嘟”地冒泡，讓人聯想到趵突泉；那上升的熱氣，讓人聯想到黃山云海……串串香煮熟后，再蘸上點麻醬汁……那味道，真是妙不可言。
小小的串串香，除了美味無比，還珍藏著我童年的歡樂。
記得小時候，我每次晚上去廣場玩，都要到跳床上跳一跳，看一看扭秧歌的爺爺奶奶，逗一逗可愛的小狗，買一件新衣服……我的歡笑總是傾灑在廣場上，那里也給我帶來無盡的樂趣，最后凝結到媽媽給我買串串香上……
家鄉的串串香，真是令我魂牽夢繞！

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