關于包餃子的四年級作文
寒假的一天，媽媽說中午包餃子，餃子嘛,當然是我們自身包的才好吃，要比超市買的好吃百倍，我們都愛吃自身包的餃子。
由于時間緊，媽媽便叫我這“小助手”幫助剁肉，每次包餃子都沒有我插手的份，只有我旁邊看的份。今天，我真是受寵若驚，顯得笨手笨腳。現在我有用武之地啦——剁肉餡，這活可真夠累的，比提一桶水還累。這肉也不好對付，任憑我怎樣使勁，怎樣剁，就是剁不成泥狀。剛開始，我單手拿刀，使出全身的勁兒，打一個呵欠的功夫，就要換一次手，最后只有雙手拿刀了，這刀好像有千斤重，越來越沉，牙齒咬緊了，速度也慢了下來。可真累呀！為了展示我的勞動能力，累了，甩甩手，再剁；直到那肉剁成泥狀時，我差點就倒下了，好累。媽媽接我的班，放上菜，又剁了一小會兒，把它裝進了碗里，加上各種調味品，肉餡就做好了。
為了趕時間，就讓小舅舅參與搟餃子皮，小舅舅的手可真神，剛才還是一堆面團兒，不一會兒功夫就變成了一張張又薄又圓的餃子皮了，真叫人羨慕。我也隨手拿了一個面團試了試。哎呀！簡直一個四不像，方不像方，圓不像圓，長方形不像長方形，三角形不像三角形的餃子皮，就連搟面杖也不聽使喚。干脆包餃子，哎呀，又不行，包得不豐滿，不像餃子樣，為了不幫倒忙，所以，我就去按面團子，這個誰都會，就輕輕按一下，壓成圓餅形，對我這個小學四年級的小學生來說簡直是小菜一碟。媽媽包不過來了，小舅舅就去幫助包餃子了，我趁機拿一個面團學起來了，看起來簡單，做起來可不容易，經過多次的實踐，反復的試驗，一個超級圓的面皮終于從我的`手中“釀造”出來了。我高興的一蹦老高，媽媽鼓勵我說：“下一次包餃子你就可以幫我搟面皮了，那我就輕松多了。”
吃著美味可口的餃子，我高興的對大家說：“這餃子餡是我剁的。”我想：“我的勞動是有價值的，我的勞動換來了美味的水餃。”
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