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實用的四年級包餃子作文(通用47篇)
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編收集整理的實用的四年級包餃子作文,希望對大家有所幫助。
實用的四年級包餃子作文 1
春節(jié)的前幾天,我看見媽媽在包餃子,出于好奇,我來到媽媽身邊讓她教我。
聽媽媽說餃子是中國的傳統(tǒng)美食,除夕那天晚上,都要吃餃子,而且必須是元寶餃子古人稱這為“除夕之夜吃元寶。”
媽媽一邊說一邊十分認(rèn)真地給我講包餃子的方法:先把面挫成一個長條,之后,用刀切成一段,一段的,再把它們搟成面片,然后放入餡,把它們用力捏起來,最后就是最難的也是最重要的一步了,先要把手?jǐn)[成桃形狀,然后放在餃子上,輕輕一捏就成了元寶餃子。我一步一步地學(xué)著媽媽的'樣子做,到最后一步時,我總是出錯,不是用力過大,就是用力過小,就是因為這一步我做了許多次,就是因為這一步我做壞了許多餃子,可我不甘心還要繼續(xù)做,經(jīng)過努力,我終于做成了一個元寶餃子,我高興得一蹦三尺高。
媽媽把餃子端出來后,我先拿了一個我自己包的餃子,頓時,我聞到一種又香又甜的味道,這個餃子好像比別的餃子都好吃似的,頓時,我又感受到了成功的喜悅,那種自豪感由然而升。
實用的四年級包餃子作文 2
過年了,我家每年都要包餃子。南方人喜歡吃水餃,我也不例外。但今天我可不能光顧著吃,我長大了,得自己學(xué)會包餃子,許多事得去嘗試。
“篤篤篤……”這是奶奶在剁餃子餡。因為全家都愛吃餃子,所以餡兒和皮便準(zhǔn)備了不少。我將手洗干凈,再用毛巾擦干。奶奶拿著搟面杖,嫻熟地?fù){著一塊塊面皮。媽媽拿起一塊餃子皮,用筷子把一些肉餡放進(jìn)去,再把餃子邊捏攏,然后兩個手指靈活的轉(zhuǎn)動,不到兩秒就捏出了好看的花邊。我也學(xué)著媽媽的樣子,一步一步跟著做。但包餃子可沒那么容易,在裝餡的步驟我就出了問題:控制不好量。一會兒加一些,一會兒又得挑出一些。如此反反復(fù)復(fù),我也摸索到了一些規(guī)律。餃子肉得剛好,吃起來口感更好,只需兩筷子,而且必須只夾到筷子頭的部位。
解決了這個難題,我又遇到了另一個難關(guān):捏花邊。這可是個技術(shù)活,需要頭腦靈活、速度快。可我有時候光顧著一頭,另一頭就“露餡”了。我嘗試半天,還是沒能成功,做出來的既不像餃子也不像餅。我十分沮喪,難過得快要哭出來。這時,媽媽走過來,對我笑著說:“沒事的啦。我第一次還沒你做的好呢。凡是不能急于求成,要想做的好,首先要細(xì)心。來,我教你。”媽媽拉著我的.手,一邊做一邊講它的技巧。慢慢地,我做的一個比一個好,看著它們鼓鼓的小嘴,我開心地笑了,心里像吃了蜜一樣甜。
一碗清淡的水餃,蘊含我數(shù)不清的汗水與努力。同時也讓我明白了:只要能堅持下去,就一定會有所收獲!一句話,一件事,使我終身難忘。
實用的四年級包餃子作文 3
寒假的一天,媽媽說中午包餃子,餃子嘛,當(dāng)然是我們自身包的才好吃,要比超市買的好吃百倍,我們都愛吃自身包的餃子。
由于時間緊,媽媽便叫我這“小助手”幫助剁肉,每次包餃子都沒有我插手的份,只有我旁邊看的份。今天,我真是受寵若驚,顯得笨手笨腳。現(xiàn)在我有用武之地啦——剁肉餡,這活可真夠累的',比提一桶水還累。這肉也不好對付,任憑我怎樣使勁,怎樣剁,就是剁不成泥狀。剛開始,我單手拿刀,使出全身的勁兒,打一個呵欠的功夫,就要換一次手,最后只有雙手拿刀了,這刀好像有千斤重,越來越沉,牙齒咬緊了,速度也慢了下來。可真累呀!為了展示我的勞動能力,累了,甩甩手,再剁;直到那肉剁成泥狀時,我差點就倒下了,好累。媽媽接我的班,放上菜,又剁了一小會兒,把它裝進(jìn)了碗里,加上各種調(diào)味品,肉餡就做好了。
為了趕時間,就讓小舅舅參與搟餃子皮,小舅舅的手可真神,剛才還是一堆面團兒,不一會兒功夫就變成了一張張又薄又圓的餃子皮了,真叫人羨慕。我也隨手拿了一個面團試了試。哎呀!簡直一個四不像,方不像方,圓不像圓,長方形不像長方形,三角形不像三角形的餃子皮,就連搟面杖也不聽使喚。干脆包餃子,哎呀,又不行,包得不豐滿,不像餃子樣,為了不幫倒忙,所以,我就去按面團子,這個誰都會,就輕輕按一下,壓成圓餅形,對我這個小學(xué)四年級的小學(xué)生來說簡直是小菜一碟。媽媽包不過來了,小舅舅就去幫助包餃子了,我趁機拿一個面團學(xué)起來了,看起來簡單,做起來可不容易,經(jīng)過多次的實踐,反復(fù)的試驗,一個超級圓的面皮終于從我的手中“釀造”出來了。我高興的一蹦老高,媽媽鼓勵我說:“下一次包餃子你就可以幫我搟面皮了,那我就輕松多了。”
吃著美味可口的餃子,我高興的對大家說:“這餃子餡是我剁的。”我想:“我的勞動是有價值的,我的勞動換來了美味的水餃。”
實用的四年級包餃子作文 4
今天,我要在鄧?yán)蠋熂野溩樱液荛_心,在家里,我洗菜、洗衣、包包子……我樣樣都會,作為包包子包的好的常勝將軍,包餃子簡直易如反掌。“切,包餃子就是把餃子餡放在餃子皮里,然后包起來,這么簡單,誰不會做呀?”我心里想到。
我們來到鄧?yán)蠋熂遥贿^一會兒,鄧?yán)蠋熃形覀內(nèi)ハ词郑赐炅司涂梢缘讲妥郎习溩恿耍叮囑我們一定要用洗手液洗干凈。
開始包餃子了,鄧?yán)蠋煱扬溩悠し旁谧笫稚希脺咨琢艘恍∩尊W,放在餃子皮中間,用右手的的大拇指和食指捏住餃子的一邊皮,然后把皮捏好,一個活靈活現(xiàn)的.餃子娃娃就捏好了。我看了一遍,覺得很簡單,就迫不及待的包了起來,很快,我也包好了一個,我“欣賞”自己的“作品”,和鄧?yán)蠋煹囊槐龋把健保罹嗵罅耍嚴(yán)蠋熌蟮没铎`活現(xiàn),像一個可愛的小娃娃,而我的卻像一個包子。這時戴青銳脫口而出:”看著簡單,做著難啊!”這時我把驕傲的心放了下了,又照著鄧?yán)蠋煹臉幼影似饋恚@次我包得更好了,我又試了幾次,一次比一次包的更好。
包餃子真有趣,我回家一定要多加練習(xí)包餃子,一定要包的像鄧?yán)蠋熞粯雍谩?/p>
實用的四年級包餃子作文 5
新年到了,爸爸在家門口已經(jīng)把春聯(lián)貼好了。“盛世龍騰賀新年,闔家幸福喜開顏”醒目的金字紅底對聯(lián),傳遞的是喜慶與祝福!媽媽微笑著說“我們包餃子吧。”
爸爸和面,媽媽洗完菜后切餡、拌餡。該搟餃子皮了,只見爸爸很熟練地拿起搟面杖,左手輕輕地挪動著餃子皮,右手輕重有致地?fù){著皮兒,不一會一打餃子皮很快搟好了。我以前沒包過幾次餃子,我拿起一個餃子皮,攤在手心里,用筷子夾了一小團肉餡放在上面。然后一折一捏,滿以為一個餃子包成了,沒有料到,那餡偏偏不聽使喚,像個頑皮的小孩,老往外鉆,弄得我滿手都是,黏糊糊的。
第一個餃子沒有包成功!我不甘心,繼續(xù)包第二個餃子,結(jié)果包得歪歪扭扭,像一個個醉漢躺在那兒,難看極了!再看媽媽包的餃子鼓溜溜的,像圓圓的兵乓球一樣厚實。我問:“媽媽怎樣才能包出好看的餃子?”媽媽笑著說:“你看——”只見媽媽拿起餃子皮放在左手上攤平。然后右手用筷子夾起一些餡,放在餃子皮上,兩手合起稍一用勁,松開手,一個鼓溜溜的餃子包好了。我學(xué)著媽媽的樣子,將餃子皮攤放在左手上,右手夾一些餡放在餃子皮上也雙手合起一用力,松開一看,餃子餡都從餃子皮中擠了出來。反復(fù)試了好多次,我才包出鼓溜溜的餃子。
吃著熱乎乎的餃子我們一家人圍坐在一起,訴說著自己的.心愿和理想,聽媽媽講新年的來歷,屋子里充滿了歡聲笑語,其樂融融,無處不顯示出新年的熱鬧與喜慶。
實用的四年級包餃子作文 6
以前,我只知道吃餃子,對包餃子一無所知。直到今天,我才嘗試包餃子,才知道吃自己包的餃子的那種滿足感。
早晨,媽媽對我說:“亮,今天想吃什么?”我隨口答道:“好久沒吃餃子了,不如今天包餃子吃吧!”在一旁的爸爸也贊同說:“好,就吃餃子。”媽媽又發(fā)話了:“吃餃子可以,不過大家得一起包。”于是大家一起動手干起來。爸爸洗菜,媽媽和面,我剁肉。一會兒功夫,材料都準(zhǔn)備齊了。
只見爸爸和媽媽迅速包了起來。他們左手拿餃子皮,右手舀餡,然后,兩手一捏,一個餃子就包好了,他們的動作是那樣的麻利。我在一旁干瞪眼,也幫不上什么忙,閑著無聊。一個念頭油然而生:不如自己借這次機會學(xué)學(xué),下次也好幫幫忙。想到這兒,我便對媽媽說:“媽媽,我也想包餃子。”沒等媽媽發(fā)話,爸爸搶先一步說:“還是算了吧,可別越幫越忙。”“哼,別小看人。”我不服氣的說。“讓孩子學(xué)學(xué)也好嘛!”媽媽說。于是,我洗凈手,拿起一塊餃子皮,舀了一大勺肉餡放在上面,然后,學(xué)著媽媽的樣子捏起來。可我怎么也捏不攏,一捏攏它又張開。我急了,使勁的捏,終于把它捏攏了。可再瞧瞧這餃子,下面破了一個小洞,正在一點一點的變大。眼看里面的肉餡就要掉出來了,我趕忙拿起一塊餃子皮往上補,可餡就像一個調(diào)皮的孩子不服管教,又把上面給脹開了。我又趕忙捏上面……這樣折騰了一會兒,幾乎前功盡棄,幸虧媽媽幫了我一把,才把餃子包好。這時,在一旁的爸爸笑著說:“你看你,我說你不行吧!”頓時,我感到很沮喪。而媽媽在旁邊鼓勵我說:“這可不像我們的亮亮喲,我們的亮亮可是不怕失敗的呀!來,我教你。”霎時間,我又恢復(fù)了勇氣。“首先拿一塊餃子皮,舀適量的餡放在里面。然后,兩手從兩邊一起往中間捏。如果捏不攏,可以沾點水。”聽了媽媽的講解后,我茅塞頓開,原來包餃子也有這么多的.學(xué)問呀!
接著,我按照媽媽說的辦法開始包,終于成功地包好了一個,一種成功的喜悅涌上心頭。我又包了第二個,第三個……,我一共包了七個。我終于學(xué)會了包餃子!
“餃子熟了,吃餃子了。”我端起一碗餃子吃起來。吃著這香噴噴的餃子,吃著我親手包的餃子,心里有一種說不出的滿足感。
實用的四年級包餃子作文 7
按照我們中國人的傳統(tǒng),過大年是一定要吃餃子的。今年除夕,我體驗了包餃子的全部過程,讓我受益匪淺。說到包餃子,我爸爸可是高手了!因為他從小在北方長大。我可是認(rèn)真地拜師學(xué)藝哦!
說做就做,爸爸告訴我先把面粉放入盆中,加上適量的溫水做成面團。說起來簡單,可做起來就難了。我給面粉里加了一點水,用手?jǐn)嚵藬嚕娣壅车脻M手白白的。我使出了吃奶的勁兒,也沒有把面團做好。爸爸在旁邊鼓勵我說:再加點水,雙手去揉!說來也怪,那些小面塊在我的翻揉下,終于變成了一個又白又光滑的大面團了。
接下來,要跟著爸爸學(xué)做餃子餡了。爸爸讓我把剁好的肉餡和姜末放在一個盆里,加上香油攪攪,再把料酒、鹽、生抽、大蔥等調(diào)料拌入,一起攪一攪,香噴噴的餃子餡就做好了。
爸爸把做好的面團在面板上揉了幾下,搓成長條,再切成一個個小長方形的面團。爸爸教我壓扁這些面團,搟成餃子皮。我試著搟了幾個,不是搟到手上疼得我直叫,就是把面團搟成了長條。我有點心灰意冷了。爸爸鼓勵我說:世上無難事,只怕有心人,多搟幾個就會了。我聽了爸爸的話,心想,干什么事都不能半途而廢呀。我多搟了幾個,終于把餃子皮搟圓了。看到爸爸滿意的笑容,我心里美滋滋的'。
開始包餃子嘍!這可是個技術(shù)活哦!只見爸爸把一個餃子皮平放在手上,用筷子夾起一大塊餡放在餃子皮正中間,然后對折,兩手用力一捏,一個餃子就成型了。我照著爸爸的樣子用手一捏,餃子皮被我拉破了。唉!又失敗了!爸爸語重心長地對我說:孩子,其實包餃子不難,只要用心去包,肯定能包好。就象我們學(xué)習(xí)一樣,只要用心,就能成功。聽了爸爸的話,我又開始包了起來,經(jīng)過多次的練習(xí),我終于包出了外形美觀的餃子了。
最后,我們把做好的餃子下了鍋。不多時,一股香氣撲鼻而來,熱氣騰騰的餃子出鍋了,我迫不及待地夾一個餃子品嘗起來,哇!真好吃啊!
通過這次包餃子,我懂得了不管干什么事,只要下功夫,肯定能夠做成功的!
實用的四年級包餃子作文 8
在我們生命的道路上,有許許多多有趣的事情,這些事情猶如小溪里的五彩石一樣多,但那顆“最大”的石頭,是我一生永遠(yuǎn)忘不了的……
過年了,過年了,今天早上我一醒來,就看見媽媽在廚房里忙得不可開交。我的'好奇心打斷了睡意,于是,我悄悄地走進(jìn)廚房,小聲地對媽媽說:“媽媽,你在干什么呀!”“傻孩子,今天過年了,我正在準(zhǔn)備包餃子呢!”媽媽轉(zhuǎn)過身笑瞇瞇的拍著我的頭說。
“切,包餃子有什么好玩的。”我心里小聲地嘀咕著,但看見媽媽包得那樣專注、認(rèn)真,我也情不自禁的看了起來。
只見媽媽一手拿著餃子皮,另一只手夾著肉,快速的把肉包在餃子皮上面雙手一捏,一個漂亮的餃子就從媽媽那雙巧手中誕生了。我看得目瞪口呆,心里連忙贊嘆:哇!好厲害呀!
于是,我對媽媽說:“媽媽,我也想包餃子。”媽媽沒有說話只輕輕地點了點頭。
說干就干,我也學(xué)著媽媽的樣子包了起來。我左手拿著餃子皮,右手拿著肉,然后在小心翼翼地把肉餡放在餃子皮里面,再雙手一捏,咦?我的手上怎么黏乎乎的。我一看,頓時傻眼了,原來我剛剛用力過大,把餃子也捏破了,我急忙找來一塊餃子皮把洞堵上,再一捏,這邊堵上了,那邊卻出來了,我又把那邊堵上,再一捏,這回,兩邊都沒有冒出來,可中間卻又冒出來了,沒辦法,我只好又找了一塊皮把洞口補上,終于,我費了九牛二虎,才包了一個餃子。看媽媽的,已經(jīng)包了幾十個了,看!媽媽包得像一位挺著“肚子”的將軍,而我呢,還沒上“戰(zhàn)場”就趴下了。
不過,在媽媽的指導(dǎo)下,我終于包好了餃子,而且包得既快又漂亮,一個個餃子好像活的一樣,生龍活虎,耶!我終于成功了!
在這個世上,沒有做不好的事,只要你認(rèn)真了,用心了,可以做好每一件事!
實用的四年級包餃子作文 9
除夕之夜,餐桌上必不可少的一道菜是餃子。我們以前在商店買餃子,但今天我要親自體驗包餃子的樂趣。
一大早,我媽去菜市場買餃子皮,豬肉,青菜。我一回到家,家里就開始忙碌起來。我媽用炒肉機把我買的豬肉青菜砸了,而我是我媽的小助理。很快,青菜煮好了,我媽在鍋里炒,我們家就開始包餃子了。
爸爸先示范了一下,把餃子皮平放在手上,用筷子在餃子皮中央放一點肉,然后慢慢一層一層地把餃子皮包起來,像折扇一樣。讓我驚訝的是,爸爸的動作那么熟練,好像餃子皮就像他的心肝寶貝一樣,很聽他的話。
看著我爸包餃子,我也好奇地拿起餃子皮,像我爸一樣包起來。結(jié)果餃子皮在我手里到處都是反對我的,像淘氣的娃娃。當(dāng)它們被包在這里時,填料就暴露在那里。后來我問我爸:爸,你怎么這么快就學(xué)會包餃子了?求你教教我!爸爸笑著說:我當(dāng)兵的時候在部隊學(xué)的這個。我再次用懇求的.眼神看著父親,他欣然同意。在父親的悉心指導(dǎo)下,我終于包好了一個和父親幾乎一模一樣的餃子。我父親對我說:“小銀,你把它包得很漂亮。”聽了父親的夸獎,心里甜如蜜。我把餃子一個個包好放在一邊,最后越包越好。俗話說熟能生巧,熟能生巧。
餃子被包好,被媽媽帶走煮好,中午我們吃了一頓熱騰騰的飯餃子。我吃自己做的餃子。我不提我有多開心。我的勞動果實真甜!
實用的四年級包餃子作文 10
包餃子是我每個寒假都會做的事,但我始終忘不了我六歲時第一次包餃子。
這天,我無聊的躺在沙發(fā)上看著電視。忽然,奶奶回來了,手上還提著兩個袋子。于是,我好奇的詢問袋子里面裝的是什么?奶奶笑著說:“這個白色袋子里面是餃子皮,紅色袋子里面是做餃子餡的肉沫。今天我們包餃子,好不好?”我欣然的答應(yīng)了下來。我的人生第一次包餃子之旅就開始了。
話不多說,我和奶奶一起把餃子餡做好,洗干凈手,就開始包啦!在動手前,奶奶教我應(yīng)該如何包餃子,我都記在了心里。開始行動了,我先用右手拿起一塊餃子皮,放在左手掌心上,再用勺子舀一大勺餡料放在餃子皮正中,然后用右手食指在水里沾一下,再把沾了水的.食指沿著餃子皮邊緣滑一圈,這樣餃子皮有了粘性,最后對折用力捏起來就成功了。我自豪的拿給奶奶看,本想在奶奶面前炫耀一下。沒想到還沒過3秒,它就一下子裂開了。奶奶拿起我的餃子來,眉頭一皺,對我批評道:“瞧瞧你,也太馬虎了,我都跟你說了,餃子餡不能放太多,你放這么多干嘛?還有你這餃子皮邊緣哪有水啊!沒有沾到水自然會裂開了。”我被奶奶批評得都想找個地縫鉆進(jìn)去了。但作為一名男子漢,我是無所畏懼的!我豪爽的點了點頭,繼續(xù)開干。果然,有了奶奶的提點,我很快又包好了一個餃子。我拿給奶奶看,奶奶點了點頭,還豎起了大拇指,對我大大夸贊。
我心里樂開了花,瞬間覺得這個餃子就是全世界最完美的餃子!
實用的四年級包餃子作文 11
暑假的一天下午,媽媽對我說:“今天我們吃餃子吧!我一聽,就高興地呼喚著:吃餃子了……
媽媽對我說:“要吃餃子可以,但是有個條件。你得幫我包餃子。”這一下,可為難我了,我又不包餃子呀!媽媽不容我再說什么,就把搟面杖給我,說:“你先搟這個吧!”說完,就吧切好的面皮放在我面前,我又不知從何下起。媽媽那著搟面杖給我做了示范。然后,我就學(xué)著媽媽的樣子搟了起來,面皮粘在搟面杖上,好不容易把他拽下來,捏在一起重新?lián){起來。可是,這回面又粘在案板上了,真氣人!我用了好大勁兒,才把面搟開,但總是搟得不圓。我氣壞了,噘起嘴巴,那起搟面杖,打起面皮來,結(jié)果面皮粘得哪里都是。媽媽走過來,說:“別搟面了,包餃子吧!”我忙搬來一張凳子,坐在案板面前,包起餃子來,誰知包餃子又是更難的'事。
我捏住餃子這邊,那邊的餡就冒出來了;捏住那邊,這邊的餡又冒出來了。后來,我索性把面皮放在手里,同時往兩邊一捏,兩邊都不出餡了,但它的“肚子”卻破了,油乎乎的肉餡弄得面手都是。我只得趕緊洗凈,再拿來另一張面皮,把它的肚子補上,這才算包好一個餃子。
我把餃子放在案板上,和媽媽進(jìn)行比較。媽媽捏的餃子,一個個挺著“將軍肚”,活像打了勝戰(zhàn)一樣;而我呢?一個個無精打采,還沒上戰(zhàn)場就趴下了。媽媽見了,便認(rèn)真地教我,不一會兒。我便學(xué)會了包餃子。
吃著自己做的餃子,我覺得格外香。
實用的四年級包餃子作文 12
過年了,吃餃子是一種傳統(tǒng)的習(xí)俗。可是我從小到大只會吃餃子,不會包餃子,還記得在我學(xué)包餃子的時候發(fā)生了“意外”。
那天,我從學(xué)校回來,一進(jìn)門就看見奶奶在包餃子。我急忙扔下書包跑過去,只見一個個圓滾滾、胖嘟嘟的餃子,像一只只潔白的小兔子,兩只長長的“耳朵”垂了下來,可愛極了!我也想包出這樣可愛的餃子來。
說干就干,我一拿起餃子皮,就拼命地往里塞菜餡。奶奶看到了對我說:“餃子里不能放太多的餡,不然會破的。”我不以為然地說:“如果不多放一點,怎么能包得鼓鼓的呢?”奶奶只好無奈地笑了笑,又說:“你自己包的`餃子,自己煮了吃。”
終于到煮餃子的時候了,我迫不及待地?zé)_水,然后把餃子放到鍋里,還像模像樣地學(xué)著奶奶,用勺子在鍋里輕輕地攪了攪。不一會兒,餃子像熱氣球一樣慢慢地鼓了起來。這時,讓我想不到的事發(fā)生了:有幾個餃子破了,里面的餡全都漏了出來,菜餡和湯混在了一起,真讓人沮喪啊!
雖然煮餃子變成了燒菜湯,有點遺憾,但是我弄清楚了其中的原因:我放的餡太多了,手上的力氣沒有奶奶大,沒捏緊。明白了這點,今后包出來的餃子就不會破了。看來,學(xué)什么都要認(rèn)真仔細(xì)才行。
因為我包餃子時餡料放得太多,結(jié)果導(dǎo)致餃子成了一鍋“菜湯”,真沒想到啊!
實用的四年級包餃子作文 13
大年三十晚上,奶奶家非常熱鬧,廚房里更是忙得不可開交:大媽和媽媽準(zhǔn)備包餃子、爸爸切菜、奶奶炒菜……全家人在準(zhǔn)備做一頓豐盛的年夜飯。我想幫他們做點什么,于是我挑了一件自認(rèn)為最簡單的——包餃子。
我跑去問媽媽:“我能幫你包餃子嗎?”我本以為媽媽不同意,會說我太小。可媽媽卻一口答應(yīng)了。我高興得幫媽媽準(zhǔn)備好了包餃子的工具。
開始包餃子了,大媽把一大塊面搓成了長條,然后用刀切成了一個一個小面塊,我把小面塊壓成了一個個小面餅。我又找來一根小搟面杖,學(xué)著媽媽的樣子,一手拿起厚厚的'小面餅,一手拿著搟面杖,左手不停地轉(zhuǎn)動面餅,右手一直推動著搟面杖。可搟面杖一點也不聽話,總是滾到我的手上,氣得我都快哭了。媽媽對我說:“做事一定要有耐心!”我又認(rèn)真地?fù){起來。果然搟面杖聽話多了;可是面又開始耍弄我了,我用搟面杖搟呀搟,不好,面被搟長了,我趕緊往寬搟,可誰知面又太寬了,我只好又往長搟。就這樣,面一會兒長一會兒寬,我費了九牛二虎之力才把一個餃子皮搟好。接著,我又把餡兒加進(jìn)皮里,一捏,一個餃子就大功告成啦!照著這個樣子,我又包了好多餃子。
晚飯時,吃著自己包的餃子,我心里美滋滋的。我邊吃邊想:“看來這包餃子還真不是件容易的事呢!干家務(wù)也要講究方法和技巧,還要多練習(xí),才能做得好,"熟能生巧"嘛。”這次家務(wù)勞動讓我明白了“看花容易繡花難”這個道理。
實用的四年級包餃子作文 14
今天,媽媽說晚上吃餃子,我一聽十分高興,因為我最喜歡吃餃子了。
我要是能吃上自己包的餃子,那就更好了。于是,我來看媽媽和好面,趕緊洗好手,一蹦一跳地來到餐桌前,準(zhǔn)備包餃子。媽媽笑著問我:“你會包嗎?”“我不會,但我不能學(xué)嗎?”媽媽連忙說:“好的,好的。”
媽媽把長長的面切成塊,然后壓平。一切準(zhǔn)備就緒后,媽媽開始教我搟餃皮。媽媽說:“要先向四邊搟,然后把中間搟均勻,這樣就搟好一個餃皮了。”我照這媽媽說的去搟,左手拿面,右手那搟面杖,平時看著搟面杖小小的沒想到今天拿起來卻很重。我費了九牛二虎之力,終于搟好一個餃皮。媽媽夸贊說:“四邊薄,中間厚。不錯。”我聽了高興極了,再看看媽媽一斤三下五除二地?fù){好了許多餃皮。接下來媽媽教我包餃子,她一邊示范一邊說:“把餃皮放在手心鋪平,然后根據(jù)餃皮的`大小放入適量的餡,最后把兩邊對折,把邊捏緊就可以了。記住,一定要捏緊,這樣煮時才不會散。”我一邊聽媽媽說,一邊包,媽媽講完我也包好了,可媽媽包的餃子像戰(zhàn)士一樣“站”得筆直,而我包的都躺下“睡覺”了。我想泄了氣的皮球,癱了下來。媽媽安慰我說:“沒關(guān)系,做任何事情熟練就好了。”
餃子包完,開始下鍋了。不一會兒,媽媽就端上熱騰騰的餃子。吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。我覺得今天的餃子更好吃了,我更加愛吃餃子了。
實用的四年級包餃子作文 15
今天是10月20日,周天上午媽媽說今天上午我們吃餃子吧。我聽了后拿出了一個大白蘿卜,在水管下把它洗了一遍又遍,洗干凈后我又砍又切又剁,多成了一堆蘿卜小丁,我覺得在這么多下去,哎!就成了蘿卜泥嘍。
準(zhǔn)備好了蘿卜丁,媽媽又拿出了一大塊肉,也是像我一樣又看又切又剁。這次可就不再是肉塊了,那就真的是大碗肉泥了。準(zhǔn)備好了蘿卜丁和肉泥,接著放盆里就開始攪拌,把一大碗肉泥全部倒進(jìn)蘿卜丁里,我拿起筷子放進(jìn)了憲中,“刷―刷―刷刷!”一圈一圈的攪動起來,聽聲音這就跟著刷碗似的。不一會兒,種餡蘿卜肉泥和和肉丁纏繞在一起,清葷素分不清了,反正就是變成一大玩碗餡。
接下來我們有開始和面,我搖了兩碗面放在盆里,媽媽放上水不停的用筷子攪啊攪,攪成點點的面團,然后用手把它揉揉成一團放在一邊。過了一小會兒板面又拿出來,拽成一個小團,然后用雙手搓車成像大拇指粗細(xì)一樣,用刀把它切成小塊,我用手一按一按一按把它按成扁圓的樣。接的我都開始桿,一下兩下三下,“呀”怎么回事越趕越長呢。我想了想吃餃子不是花卷。
慢慢的我知道了,不要壓力太重,讓面片自己轉(zhuǎn)動起來……。啊!成功啦我成功啦!我高興地看著餃子皮,厚的'面皮現(xiàn)在又圓又白又薄。我干完了爸爸媽媽也包好了,過了十分鐘誰也開了,不大一會兒餃子就端上了桌子,樣子是白胖小而半圓,一口口吃這美味的餃子。
嗯!――餃子真香!
實用的四年級包餃子作文 16
放假了,媽媽對我說:“好久沒有吃餃子了,今天咱們包餃子吧!”我一聽,很高興,高聲喊著:“我們今天要吃餃子嘍!”
說著說著,我們就開始忙活起來。爸爸準(zhǔn)備餡兒,媽媽負(fù)責(zé)和面,我負(fù)責(zé)包餃子。餃子餡兒是胡蘿卜和肉的,餡兒拌好了,面也和好了,開始包餃子了。媽媽從面盆里取出一塊面,先是揉成一根長條,又把長條切成許多小塊,再把這些小塊用搟面杖搟成皮。我和爸爸開始包餃子了,先把少許餡放在皮的中央,然后將面皮對折,再把皮的邊沿用力捏住,這樣一個水餃就包好了。說得這么簡單,可是做起來還真難啊!
包餃子的'時候我發(fā)現(xiàn)一個問題:我老是把握不準(zhǔn)餃子餡兒應(yīng)該放多少!我捏住餃子的這邊,那邊的餡兒冒出來了,捏住那邊,這邊的餡兒又冒出來了。這可把我急壞了。后來,我捏住餃子的兩邊,這下不出餡了,可是因為餡兒放太多,導(dǎo)致它的“肚子”破了!爸爸在旁邊給我做了一個示范,我照著爸爸的樣子又包了一個,這次終于成功了,可是它的外形不是太美,是躺著的。“嗚嗚嗚……”這個餃子怎么這么難包啊,我沒有信心了。這時,媽媽說:“你的餡兒放太多了,可以先放少一點,不夠再加一點,慢慢地包多了就好了。”
我又包了好多個,終于包出了一個“漂亮”的餃子了,我開心極了。媽媽說:“今天你包的餃子夠你自己吃了,希望下次我和爸爸都能吃到你包的餃子。”我胸有成竹地說:“那是肯定的,我已經(jīng)學(xué)會啦!”
吃著自己親手包的餃子,我覺得特別的香!
實用的四年級包餃子作文 17
大年三十下午,我們?nèi)胰司墼谄饻?zhǔn)備包餃子。
奶奶說:我們包上幾個錢餃子吧!誰吃到了會在新年的年里有好運氣呢。大家致贊同。于是奶奶把4個硬幣抱進(jìn)餃子中,由于這是第次包錢餃子;我和妹妹都特別高興。
晚上六點多,餃子熟了,我和妹妹迫不急待地拿起碗和筷子去吃;我在自己的盤子里仔細(xì)看了看,然后用筷子夾起個,小口小口的吃著,心里盼望著,吃到中間時,硬幣露出來了,我高興地對大家說:你們看,我第個餃子就吃到了錢。這時,大家都想我祝賀,說我在新的年里學(xué)習(xí)會更好的。我心里美滋滋的;妹妹用羨慕的目光看著我,特別眼饞;她使勁吃著自己盤子的餃子,含不時用眼光瞅著別人的'盤子,會兒,妹妹突然發(fā)現(xiàn)爸爸的盤子里有眼光餃子露出硬幣,喊起來:爸爸,這錢露出來了,我們抬頭看,果然硬幣露出半邊,取出錢后爸爸把那個餃子吃了。
這時姑父:‘哎呀’聲我們循聲望去,原來是姑父是牙齒讓硬幣給鉻了,我們都笑了起來。只剩下枚硬幣了,我和妹妹拼命地吃起來,可我們那盤餃子已經(jīng)吃完了,仍不見那硬幣的影子,心里不由著急起來;妹妹和是肚子都已吃得鼓鼓的,眼望著餃子卻再也吃不下去了。
這時候奶奶笑著說:剩下的那枚我早就吃到了,沒有吱聲,讓你和你妹妹多吃幾個餃子;我和妹妹這才恍然大悟,不由得笑了起來,大家起向奶奶祝福。
在大家陣陣祝福聲和笑聲中,我們迎來了大年夜。
實用的四年級包餃子作文 18
餃子是中國人的傳統(tǒng)面食,又好吃又好看,但是真包起來可真不是一件簡單的事情。去年春節(jié),我們回到了老家,奶奶給我們包餃子吃。看見奶奶和媽媽包地又快又好,引起我的好奇心,于是我對媽媽說:“媽媽,我想學(xué)包餃子。”“好呀!”媽媽答道。
認(rèn)真地洗完小手,我興奮地學(xué)著媽媽的'樣子包起了餃子。首先我拿起餃子皮,接著放上少量的餡,然后捏住口,最后一擠,可是問題就出來了:餃子一點也不聽我的指揮,包的時候我剛捏住中間的口,餡就從左邊探出了腦袋,我立刻揪了一點面補上,剛補好了左邊,它又從右邊探出了腦袋,我趕快把餡擠出來一點,好不容易包好了我的第一個餃子,可這也太難看了吧!歪歪扭扭地,立都立不穩(wěn),上面還打著一個補丁。看著勞動的“成果”,我生氣地說:“我不包了,這么難!”奶奶說:“你要有耐心才能包好,奶奶教你包刺猬餃子。”“那好吧!”我說。奶奶首先拿起餃子皮,接著放上少量的餡,然后捏住口,最后把餃子上面捏起圓溜溜的刺,刺猬餃子就包好了。我照著奶奶的樣子,包了一個,刺猬餃子新鮮“出爐”了。一個、兩個、三個……慢慢的,我越包越好,連奶奶都夸我包得又快又好。
我終于學(xué)會了餃子。看來任何事情都沒有我們想象地那么簡單,要親自嘗試才知道事實啊!
實用的四年級包餃子作文 19
曹王的實踐活動已經(jīng)過去了,但是我們的心還沒有回來,包餃子、真人CS、水管接球、電子鐘制作、珍愛生命……每個項目都給了我們一個美好而又快樂的回憶。
最令我難忘的就是包餃子了。我在家里跟外婆學(xué)過包餃子,但是沒有做過餃子餡。這次包餃子使我學(xué)到了更多包餃子的方法。這次包餃子是要分工合作的,王睿揚切菜,仲億做韭菜炒蛋。我、徐沁怡和馬喬云還有這個小組的.其他人來包餃子。
不一會兒,韭菜雞蛋餃子餡做好了,真香啊!我們開始包餃子了。餃子皮是梯形的,一條邊長一條邊短。我把餃子皮攤開,然后又挑餡,可是,餡兒好像是在和我作對,一會兒少了,一會兒多了。看來,包餃子也沒有那么容易哦!開始包了,我從短的那條邊開始,向長的那條邊卷了兩次,再一卷一捏,一個漂漂亮亮的餃子就做好了。接著,我又像這樣做了好幾個餃子。
餃子包完后,就開始下餃子了,我在一旁默默地看著下鍋了的餃子。
不一會兒,餃子就出鍋了,我看著熱騰騰的餃子,口水都要流出來了,趕緊用筷子夾起一個放進(jìn)嘴里,真是好吃啊!
我們這次包的餃子非常好吃,同學(xué)們團結(jié)合作,真像一家人啊!通過這次去曹王的實踐活動,我們的收獲可真不少啊!我希望這樣的活動可以更多一些。
實用的四年級包餃子作文 20
周末早上,我和媽媽商量著做點好吃的慰勞自己。媽媽提議:“要不我們包餃子吃吧!”我一聽,一蹦三尺高,叫道:“好啊!”
說干就干,我們直奔市場,買了做餃子餡的新鮮土豬肉、韭黃和干冬菇,又到了面食店挑上好的餃子皮。我們滿載食物而歸,就迫不及待地忙碌起來。做餃子的第一步是剁肉餡,這種細(xì)致的活當(dāng)然由媽媽親自動手。只見媽媽穿著圍裙,右手握刀,”咚咚咚“地剁起肉來。不一會兒,一大碗肉餡剁好了。緊接著,媽媽把韭黃和泡好的干冬菇切成細(xì)丁兒,一股腦倒進(jìn)肉餡里,加上油、鹽、味精調(diào)味。接下來該我來拌餡了。我穿上圍裙,戴上手套,一邊哼著小曲,一邊賣力地拌餡。很快,餃子餡就冒出了美妙的'香味兒,聞得我口水都快要流出來了!
拌好餡后,我們就開始動手包餃子。只見媽媽拿了一張餃子皮平攤在手掌上,再用筷子夾了一點兒餡,放在餃子皮中間,然后用手指捏住餃子皮的邊緣,一推一拉一扯,將肉餡包裹起來,在舞動靈活的手指,為餃子皮“鎖邊”,捏出線條優(yōu)美的花紋,一個漂亮的餃子就包好了。我學(xué)著媽媽的方法包起餃子來,可我包的餃子沒有媽媽包的好看。媽媽鼓勵我說:“萬事開頭難,多包幾個就能找到感覺了。”聽了媽媽的話,我繼續(xù)包起來,果然一個比一個包的整齊、漂亮。不一會兒,桌子上排滿了好看的餃子。
看著又大又漂亮的餃子,我心里美滋滋的,巴不得立刻大快朵頤。我相信今天的餃子一定美味無比-----因為那是我包的餃子。
實用的四年級包餃子作文 21
大膽的嘗試,讓人磨練膽量,有趣的嘗試,讓人欣喜若狂,失敗的嘗試,令人刻骨銘心,而成功的嘗試,則讓人受益匪淺,那次嘗試,我至今還記憶猶新。
那一天的`天氣很冷,但我很開心,因為我們家要包餃子。
媽媽和爸爸在那擇菜、洗菜,做餃子餡。首先,把韭菜和蔥切碎,再剁得極細(xì),連同搗碎的豆腐,一起倒進(jìn)一個大碗里,然后放了適量的鹽、醬油、味精,然后攪拌均勻就做成了餃子餡。
一切準(zhǔn)備就緒,接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然后右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮里,再用雙手捏了幾下,一個象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月,讓人看了就十分想吃。
我拿起一張餃子皮,把肉用勺子勺起來,放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。我只好又換一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,又拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個球,看著這個球餃子,我哈哈大笑起來。
經(jīng)過我堅持不懈的努力,終于學(xué)會了包餃子。嘗到了親手包的餃子,我的內(nèi)心無疑是美滋滋的。
實用的四年級包餃子作文 22
上周六,我和爸爸媽媽學(xué)包餃子了。也許你們會說“包餃子,誰不會!”可我就不會,我要從頭開始學(xué)起。
首先,爸爸到菜市場買回兩斤餃子皮,還有瘦肉、韭菜、大蔥、生姜等一些原料回來,然后我們開始剁肉。爸爸拿出幾塊非常完整的肉,平鋪在砧板上。爸爸對我說:“今天,我做你的教練。我們的任務(wù)是把肉剁成肉末,我現(xiàn)在做一個示范。”爸爸一邊說,一邊握著菜刀,開始剁肉。鋒利無比的菜刀在砧板上“嗒-嗒”地響,爸爸像廚師一樣三下五除二地剁完了。一塊完整的肉不一會兒,就成了肉餡。爸爸滿面春光地對我說:“試試吧!”我學(xué)著爸爸的樣子,開始剁了。肉先是從大塊變成分散的小塊,越往下剁。小塊越多,最后就成了肉末了。
肉已經(jīng)成肉末了,我們又要拌餡。我在里面放了一些佐料,又打了一個雞蛋,就開始攪拌。爸爸在里面放了一些韭菜,我開始拌。七、八分鐘后肉餡就完全地好了。我們就開始包餃子。我們先把餃子皮放在手上,用筷子挑一點肉餡放在里面,沾點水抹在餃子皮上,這樣沾得牢固些,把餃子皮捏成像小船一樣的形狀,最后在上面捏幾個“皺紋”。半個小時后,就包好了一盤滿滿的餃子。餃子包好后,我們就下鍋煮,大約十五分鐘后,一盤香噴噴的餃子就煮好了。
我邊吃餃子邊想:今天的.餃子真好吃,因為里面有我辛勤勞動的汗水啊,一個餃子吃到嘴里不容易啊。
實用的四年級包餃子作文 23
星期天老師布置了一個任務(wù),讓我們星期天回家包餃子。
傳說,冬至不吃餃子,耳朵就會被凍掉。星期日中午,媽媽早早的準(zhǔn)備好了餃子餡,我在寫作業(yè),很期待著今天中午包餃子。媽媽把餃子餡做好了,我出來聞了一下,啊真香。我幻想著中午包出來的餃子一定很香。媽媽叫我去洗手,準(zhǔn)備包餃子。我洗完手匆匆忙忙的來到餐桌前手上的水還沒有甩干。我就和媽媽商量,誰包的餃子誰吃完,媽媽同意啦,我看著餐桌上的餃子皮是梯形的,我就問媽媽為什么這次的餃子皮和上次的不一樣?媽媽說,這樣的餃子皮可以包出來元寶形的餃子。我心里想真有趣,餃子還能包出各式各樣的形狀。我手上拿著餃子皮,把餃子餡放在餃子皮往上一點然后卷住。把旁邊的兩個腳使勁的按住。然后向上合把交接口按緊。這樣一個元寶形的餃子就出來啦。我包了8個餃子。;我還在想餃子是不是可以包成其他的`形狀,我就試了一下。我包出的有糖果型,扇子形。媽媽把包好的餃子放進(jìn)籠屜里,開始蒸。這時我的肚子就開始咕咕的叫了,我問媽媽蒸餃子需要幾分鐘,媽媽說需要15分鐘。我心里想好漫長啊,我真想嘗一嘗我自己包的餃子。15分鐘后餃子蒸好了,我趕緊拿筷子夾了一個餃子放進(jìn)嘴里。瞬間一股香味在我的嘴里爆發(fā)。這真是人間美味啊。然后我狼吞虎咽的把我包的餃子全部吃完啦。
我今后要多幫助媽媽做飯。自己的勞動果實自己吃的香。
實用的四年級包餃子作文 24
“一個將軍,站在戰(zhàn)場,肚子大大,扎個辮子。“猜猜是什么東西(面食)?對了,這個東西就是餃子。今天,我們就來包餃子。
我先準(zhǔn)備好材料:大白菜、蔥肉、香菇、餃子皮、面粉、姜和大蒜。
全部材料到齊,我要開始包餃子了。1。先把蔥、肉、大蒜、香菇、姜和大白菜全部切好(或剁好)。2。在大白菜末里放入一勺鹽。3。肉末里也放入半勺鹽、一點點料酒、半勺白砂糖和一勺白胡椒粉,攪拌均勻。拌好后,邊加入半碗清水,邊沿著同一個方向攪拌,這個餡就做好了。
下面開始包餃子:我先用筷子夾一點餡放在餃子皮上。接著把餃子皮對折。然后在餃子皮的中間、左邊、右邊分別打上一個折皺,一個威武的“將軍”就在我手里誕生了。
別看我現(xiàn)在包得有模有樣,其實我第一次包餃子的時候什么也不會,媽媽看見我眉頭哭臉的.樣子,給我示范了一下,我才開始有了一點點眉目。然后我就動起手來:先夾一點餡放在上面,再把餃子皮對折,這兩點我都很好,第三點我就不對了。這不,我左折折,右折折,總有一點餡要跑出來。我折中間呢,左邊和右邊都跑出來,我看了看媽媽的“將軍肚“好像打了勝仗回來似的,而我呢,沒上戰(zhàn)場就已經(jīng)留了很多“血”,我的家人都哈哈大笑起來。但我不氣餒,卻還在桌子上練習(xí)包餃子,終于,一個可愛的餃子在我手上誕生了。
通過包餃子,我懂得了做什么事情都要精益求精,不能半途而廢。
實用的四年級包餃子作文 25
春節(jié)期間,讓我難忘事有許多,但我感觸最深是第一次包餃子。
除夕晚上,看完春節(jié)聯(lián)歡晚會,母親就拿出事先準(zhǔn)備好餡兒和皮兒,和爸爸一起準(zhǔn)備包餃子。
看著他們包那一個個胖乎乎餃子,我覺得挺好玩,不由得有些心動,也想親自包一個試試。
我先拿起一張餃子皮兒,用左手托住。然后用右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央。再把餃子皮兩端往中間一合,使勁一捏。不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。
母親看到我灰心喪氣樣子,好像摸透了我心思,走過來,對我說:“佳駒,是不是泄氣了?”我點了點頭。“來,我教你!”說完,母親便拿起一張餃子皮兒,給我做示范。看著母親一個一個嫻熟動作,聽著母親耐心細(xì)致講解,我明白多了,也有了信心,便重新振作起來。
我學(xué)著母親樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏餃子包好了。我照著這個方法一連包了好幾個。而且越包越好,越包越熟練。
這時,母親說:“水開了,開始煮餃子啦!”我興奮地幫助母親就把餃子放進(jìn)鍋中。
過了一會兒,餃子熟了,母親給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包餃子,心中說不出地高興。
實用的四年級包餃子作文 26
童年是一條清澈的小溪,搖曳的水草、堅硬的卵石都擋不住流淌的腳步;童年是一匹歡快的小馬,在草原上盡情追逐、跳躍、童年的快樂五彩繽紛,而最難忘的是一次包水餃的經(jīng)歷。
那天媽媽跟我說:“寶貝,今天我們一起來包水餃吧!”一想到中午可以品嘗美味的水餃,而且是親手做的,我就干勁十足。媽媽端出餡料和餃子皮,擺在桌上,開始講解示范包水餃的步驟。我心不在焉地聽完介紹后,迫不及待卷起袖子,抓餃子皮,撈餡料,捏邊角,有模有樣地制作平生第一枚水餃。可是水餃很不聽話,餡料放多了,它合不上嘴,好像在嘲笑我的笨拙;放少了,它看起來好干癟,似乎對主人意見很大。我急了,直接把皮往中間捏,結(jié)果它又搖身一變,難看得像蒜頭。我偷偷地瞄了一下,媽媽做的餃子多好看,白白凈凈,乖乖地躺在砧板上。我泄氣了,這餃子可真不好包。
媽媽看到我在打退堂鼓,就笑瞇瞇地說:“包餃子雖然不難,可也需要細(xì)心、耐心,你這么急,當(dāng)然做不好了,來,媽媽再示范一遍。”說著,她輕輕地夾起一張皮,放上適量的餡,然后對捏餃子皮中間部分,再用右手虎口整個合起來捏餃子的'右半邊,之后又換手,捏合餃子左半邊。瞧,一個漂亮的餃子誕生了。這回我靜下心,按媽媽教的方法,有條不紊,終于,我也捏出好看的餃子啦!它們像春天潔白的花瓣,惹人喜愛。
這些快樂的餃子,讓我懂得了做事要有耐心、細(xì)心,也讓我感到和媽媽一起分擔(dān)分享的樂趣!
實用的四年級包餃子作文 27
今天,我要學(xué)習(xí)一項新技能——包餃子。我曾看過媽媽包餃子,三下兩下就包好了,簡直小菜一碟。
開始包餃子了,我跟著媽媽來到廚房,把包餃子需要準(zhǔn)備的材料拿了出來。首先,媽媽告訴我,包餃子的第一步是把手沾點水,在餃子皮邊上抹上。第一步簡直太簡單了,我不禁得意起來。第二步是把準(zhǔn)備好的肉餡放到餃子皮中間,這一步需要注意的是肉餡不能放太多,也不能放太少。我每次都控制不好,一會兒太多,一會兒太少。我顧不上第二步就叫媽媽教我第三步,我仔細(xì)地看著媽媽,先把餃子皮多半合起來,然后把餃子皮的邊捏成形。我拿起一個餃子皮學(xué)了起來,可是每當(dāng)捏形時,里面的肉餡都從皮中跳出來,個個都這樣。我大為惱怒,媽媽語重心長地對我說:“孩子,你太心急了。做事情要一步一步來,你第二步還沒做好,第三步怎能成功。”我想了想,又回到第二步肉餡的控制去了。經(jīng)過不斷的練習(xí),終于控制好了肉餡的'多少。當(dāng)我再去做第三步時,居然成功了。一個個餃子在我手中成形,我的嘴角揚起了微笑,體會到了從來都沒有過的興奮感。
包好了餃子,我把餃子放到鍋中燒。沒過多久,一個個餃子出鍋了。我細(xì)細(xì)品味了自己親手做得餃子,不知為何,這餃子比平常做得餃子好吃多了。我想,也許是因為這是我親手付出汗水和勞作的餃子。
這次,我不僅學(xué)會了包餃子,還悟到了一個道理:做事情不能太心急,心急吃不了熱豆腐,一步一步付出汗水,事情才能成功。
實用的四年級包餃子作文 28
今天,我們準(zhǔn)備包水餃。想到美味可口的餃子,我饞得口水直流,恨不得馬上就吃到它!爸爸剛準(zhǔn)備好餃子皮、涼開水、餡料,我就迫不及待地開始包了。
我以為包餃子很簡單,就自己包了起來,先拿起一張面皮,在邊上抹了一些水,然后笨手笨腳的拿起筷子用它加了一點餡,放在水餃皮上面,餡兒放的多了一些,我卻一點也不在意,認(rèn)為這樣沒什么事,就繼續(xù)包下去,包完的水餃,又瘦又小,上面還擠出許多餡料,像戴了一頂小帽子,又丑又沒精神。
爸爸也包了一個,又白又胖,和我想象中的一樣美,我包的水餃和爸爸包的比起來,就像一個毫無縛雞之力的瘦子和一位身材勻稱結(jié)實的美少年,爸爸笑瞇瞇的看著我包的水餃說:看起來簡單的東西做起來不一定簡單。我想,以前看爸爸媽媽包水餃挺容易,為什么到我手里就不那么順手了?我不太服氣,心想我就不信做不好,便又包了一個,這個水餃除了沒有那頂花帽子之外,和第一個差不多,爸爸笑著說:要不我給你示范一下?我雖然不太情愿,但還是答應(yīng)了。他先拿出一張面皮,在邊上抹點水,拿起筷子加了一些餡,放在皮的.中間,先把兩張皮對折,中間捏一下,再把兩邊一起向上捏,輪流捏下去,一個又漂亮又好看的水餃就包出來了。我看的很認(rèn)真,而后我重新又鼓起勇氣,最后終于包出了一個讓我滿意的餃子。看著自己的勞動成果,我很開心,同時我也認(rèn)識到了,做什么事都不可能隨隨便便成功,用心努力才會有收獲!
實用的四年級包餃子作文 29
八月的天氣好熱啊,下午的時候,媽媽問我想吃什么,我說:“天氣太熱了,都沒有什么想吃的東西。”“要不包餃子吧,你不會的話我教你。"媽媽說。
接著我和媽媽去買東西,買了一斤肉,一斤芹菜,兩斤餃子皮,回到家后,媽媽把芹菜切碎,和肉一起放到大碗里,放點鹽和料酒,攪拌均勻。餃子餡就好了。
開始包餃子了,我仔仔細(xì)細(xì)地看著媽媽包了幾個之后,便胸有成竹地拿出了一張圓圓的餃子皮,攤在手中,接著用筷子取出了一點餡料放在餃子皮的正中央,然后在餃子皮的邊上蘸一點水,再把餃子對折,捏緊邊緣。一個餃子就好了。咦,怎么我和媽媽包的不一樣?我包的餃子瘦瘦的,扁扁的,怎么立不起來,像生病了的小士兵,躺在那里。媽媽包的餃子,彎彎的,像小月牙兒,排成排排的,像挺拔的士兵,立在那里。
媽媽看到我包的餃子,笑瞇瞇地說“怎么,你這餃子減肥呢?再放點餡就好了。”我聽了媽媽的話,重新拿出了一張餃子皮,比上次多放了一點餡料。果然新包的餃子好看多了,圓鼓鼓的,像剛打完勝仗的將軍。“包的不錯,現(xiàn)在像吃飽飯了。"媽媽夸獎我說。我高興極了,一口氣包了7個餃子。
餃子包好后,我迫不及待地讓爸爸去煮餃子了。不一會兒,餃子好了。我竟然吃了10幾個餃子。原來自己包的'餃子是那么的好吃。
今天我學(xué)會了包餃子,還吃了自己和媽媽包的餃子,充分感受到了包餃子的樂趣,心里美美的。
實用的四年級包餃子作文 30
那一天,陽光明媚,我們乘車來到了北碚靜觀鎮(zhèn)爸爸的農(nóng)莊春游,并參加了許許多多的體驗項目,其中最有趣的是包餃子。
我們來到包餃子的地方,只見灶臺上有一口大鍋,鍋中的水沸騰著,好像正在跳舞。我們來到桌邊放下包,洗了手,就迫不及待地包起了餃子。一個同學(xué)拿著自己的餃子皮不知該怎么辦,餡總是包不進(jìn)去,正急得團團轉(zhuǎn)呢!這時,一位阿姨走了過來,見那個同學(xué)不會包,便耐心地教起他來。剛開始,那個同學(xué)好像十分膽小,每次餡都只包了螞蟻般大小一點兒,包出來的餃子看起來一點兒都不像餃子,倒像一張半圓形的餅?zāi)兀∧莻同學(xué)見了自己包的餃子后,又把皮打開,用勺子舀了許多的餃子餡,可這次包的餃子鼓鼓的,好像輕輕一碰便會炸開一樣,而且許多餡也露了出來。那個同學(xué)看了看別人包的,又看看自己包的,頓時像泄了氣的皮球癱在了椅子上,但后來經(jīng)過同學(xué)的鼓勵,他終于包好了餃子。
好景不長,我們的餃子餡也包完了,從別組要的餡也在眨眼之間的功夫包完了。突然,一個同學(xué)眼前一亮,拿了一張餃子皮包了起來,我們都迷惑不解,想弄個明白,他包得十分仔細(xì),不一會兒,就包了一大盤,弄得他滿頭大汗。他見我們這么想知道的樣子,笑了笑,說:我包的是空心餃子呀!我們恍然大悟,深受啟發(fā)。有的`同學(xué)也包起了空心餃子;有的把皮包進(jìn)了皮里;還有的竟然把零食也包進(jìn)了餃子皮中,做起了黑暗料理呢!
這次春游真是有趣極了!包餃子的場面深深地烙在了我的腦海中。
實用的四年級包餃子作文 31
爺爺似乎看出了我的心思,對我說:“有一個人,打了一口井,打了好幾天,沒見到水,他選擇了放棄。可其實他不知道只差半尺就挖到水了。”
每到大年初一,老人們都要包餃子。我決定今年要學(xué)學(xué)包餃子。
當(dāng)爺爺奶奶開始包餃子的時候,我就走到旁邊仔細(xì)觀看。爺爺看我要學(xué),就說:“餃子餡要擱的適當(dāng)。”我聽了爺爺?shù)脑捑湍闷痫溩悠悍旁谑种醒耄闷鹂曜訆A起餡擱在餃子皮兒上面。我想:我要把餃子的皮按緊點兒,要不然它就在鍋里煮破了。我把兩邊的皮使勁按在一起,沒想到我按到餡了,還把它擠了出來。爺爺對我說:“你的餡可能放得太多了,再來一次吧!”我就又拿起了一個餃子皮兒,包了起來,這回我成功了,可是包得不好看。我想:包餃子太難了,先不學(xué)了。爺爺似乎看出了我的'心思,對我說:“有一個人,打了一口井,打了好幾天,沒見到水,他選擇了放棄。可其實他不知道只差半尺就挖到水了。”我聽了,想了想,跟爺爺說:“我明白了!爺爺您再給我示范一次吧啊!”爺爺又給我做了一遍,這回我可算仔細(xì)看清楚了,包了一個完整又漂亮的餃子。
這次春節(jié),我不僅學(xué)會了包餃子,還懂得了一個道理,就是:做什么事情不能半途而廢,否則做不成事情。同時理解了一句名言:萬事開頭難,只怕有心人!
實用的四年級包餃子作文 32
周末,陽光明媚,我看見爸爸媽媽在包餃子。于是,我就央求爸爸媽媽讓他們教我包餃子,他們很高興地答應(yīng)了。
我挽起袖子,系上圍裙,學(xué)著爸爸媽媽的樣子準(zhǔn)備開始包餃子了。
媽媽首先給我講了包餃子的方法:“一手拿一張餃子皮,一手拿起勺子往里面放一些餃子餡。要記住,餃子餡不能放的太多,也不能放得太少。然后再用手指沾上一點水,把它抹在餃子皮的周圍,緊接著把它合上······”媽媽還在啰嗦地說著。我心里卻想:不就是包個餃子嘛,有什么難的?媽媽像是看透了我的心思,便讓我試一下。
我迅速地拿了一張餃子皮,放了點餡里面。不行,餡放少了,餃子的“肚子”扁扁的`。我又加了一點兒餡,不行,餡又加多了,餃子的“嘴”怎么也合不上了。我用勺子挑走了一點兒,總算放好了。我太著急,連水都忘了沾,就把餃子皮合上了。這一邊捏好了后,另一邊又調(diào)皮地探出了“腦袋”,弄得我手忙腳亂。看到我這幅狼狽的樣子,爸爸已經(jīng)笑得前仰后合了。我氣壞了,又包了一遍,媽媽說:“包得還不錯!”可我還是覺得包得太瘦了,我有點灰心了。媽媽見了,連忙安慰我說:“沒事!再包一個,一定會成功,媽媽相信你!”在媽媽的指導(dǎo)下,我又認(rèn)真地包了一個。伴隨著媽媽的鼓勵,我包的餃子一個個都得意地挺著“將軍肚”。
經(jīng)過一兩個小時的努力,我們一家終于吃到了香噴噴的餃子。
實用的四年級包餃子作文 33
“過年了,收紅包,過了一年真真好,去年收獲真不少。”我哼著自己新編的小曲,迫不及待地沖進(jìn)奶奶家。
往四周一看,到處都貼滿了對聯(lián),喜氣洋洋地我連忙進(jìn)了門,正巧看見奶奶在包餃子,我覺得很有意思,忙加入了這個隊伍。看著爺爺奶奶手疾眼快的一個小餃子就成形了,我也很想學(xué)。我學(xué)著爺爺奶奶的樣子把餃子皮放在手里,手忙腳亂地捏了一個餃子,但它好像故意和我作對,不是口開了就是肚子太大破了要不就是歪歪扭扭站不起來,那樣子就像一個調(diào)皮的孩子在惡作劇。
爺爺奶奶又細(xì)心地教了我,我又試著包了一個餃子,這下這個調(diào)皮的小孩被我征服了一點,我又包了一個,這兒比剛才好多了。我又包了很多,這些餃子都在本“女俠”手里敗下陣來,一個個失落地跳進(jìn)鍋里去享受“溫泉”了。有一個調(diào)皮的餃子想趁機”逃跑”,我本想放過他,但是又一想過年嘛,總要一家人團聚的,想到這兒我又伸手把他抓了回來,他看樣子很失落,不高興地沉到了鍋底,那樣子就像一個孩子在生悶氣,看它那可愛的表情我開心的笑了。今年的.餃子比往年好吃了很多,可能是我自己動手的關(guān)系吧,真應(yīng)了那句話:勞動最快樂。
大家說過年真沒有意思,看我就學(xué)會了包餃子,做油炸糕。今年是我過的最開心的一年。
實用的四年級包餃子作文 34
早上,媽媽去菜場買了餃子皮、豬肉、香菇、還有小蔥。我想今天肯定要包餃子啦!
過了一會兒,媽媽開始剁肉餡,她把豬肉剁得很碎,然后把香菇也切成了碎丁,最后把餡都放到大碗里,加了蔥、鹽、醬油、味精、還有香油一起攔了起來。好香啊!我都迫不及待想吃餃子了!
我著急地對媽媽說:“媽媽,我也幫你包餃子,你教教我吧?”媽媽驚訝地看著我說:“你真想學(xué)嗎?包餃子看超來簡單,其實不容易包哦。來!認(rèn)真學(xué)!”說完,媽媽就示范給我看,她拿起一張餃子皮,放上餡,在用食指和母指把皮對捏,然后兩邊一捏,一只可愛的餃子就做成啦!我著急地說:“我會了,我會了!我來包!”于是,我馬上拿起一張餃子皮,放上餡,學(xué)著媽媽的動作捏了起來。可是餡放得太多了,餃子不聽我的話,我捏左邊餡就往右邊跑,捏來捏來還是跑餡了。媽媽說我餡放太多,所以包不下了,讓我去掉一點餡,然后又仔細(xì)地教我包了一遍。我小心地包了起來,終于一個餃子包好了。一看!這個餃子也太難看了,哪像個餃子呀。不過,我并沒有灰心,在媽媽的鼓勵下,我的餃子越包越有樣子,總算學(xué)會包餃子啦!
包完以后,我要求媽媽把我自己包的餃子煮起來吃。雖然我第一次包的餃子有些難看,但是我覺得自己包的'餃子吃起來特別的香,因為這是我自己的勞動成果哦!
實用的四年級包餃子作文 35
今天是星期六,我不上學(xué),媽媽也不上班,我們想放松放松,我便提議在家里包餃子吃,經(jīng)協(xié)商,大家一致同意。于是,我們便分頭行動。
爺爺?shù)匠腥ベI肉,媽媽在家和面。爺爺買回肉后,媽媽將肉切成塊,剁成肉餡,再放入大碗里調(diào)味,肉餡就做好。然后,媽媽把剛和好得面搟成圓形面皮,我們就開始包餃子。
媽媽讓我把面皮攤在手掌上,用筷子夾一個小肉團放在面皮得中心,再對折,捏上,就ok;我按照媽媽得方法做一個,可是,我得餃子皮總是不情愿粘在一起,我納悶極,為什么媽媽得餃子能粘上,而我得卻粘不上呢?原來我得餃皮四周得面粉太多,于是,我撣去多余得面粉繼續(xù)捏,咦!還真成功“對接”。可是,我得餃子雖然包好,可是總“癱”倒在地上,像戰(zhàn)敗得士兵似得,我想讓它“端正地坐在地上”,就向媽媽請教。媽媽告訴我要把餃子邊緣多捏點褶皺就可以。我又認(rèn)真地捏一個,真是功夫不負(fù)有心人,它果然形態(tài)飽滿,“坐姿端正”。我終于會包餃子。
餃子下鍋,出乎意料得事又發(fā)生,我包得餃子不是皮爛就是露餡,漂在水面上,個個冒油,唉!我每次想幫忙,可總是幫倒忙!看來媽媽每天做家務(wù)真辛苦啊!我要體諒媽媽,多關(guān)心媽媽。
今天,我吃自己包得餃子,覺得味道特別鮮美。
實用的四年級包餃子作文 36
餃子是我最愛吃的東西了。今天媽媽就要給我包餃子吃,我很期待。放學(xué)回家后,我看見媽媽已經(jīng)開始準(zhǔn)備包了。我也趕快洗了手過來幫忙。
媽媽已經(jīng)和好了一個又白又大的面團,并把面分成一個個的小圓餅。只見媽媽用搟面杖在小圓餅上一搟一轉(zhuǎn),不一會一個又薄又圓的餃子皮就出來了。下面輪到我上場了,其實我還不太會包,今天我就要跟媽媽好好的學(xué)一下。
為了讓我看清楚,媽媽放慢了節(jié)奏,一步一步的教我。首先,把餃子皮放到左手上。然后,用小勺子盛一點餡兒,放到餃子皮的中心。關(guān)鍵時刻到了,這時要把餃子皮對折,然后把中間的邊兒捏在一起,再慢慢把兩側(cè)的邊兒全捏實,一個餃子就完成了。媽媽包的餃子像一個金元寶,能穩(wěn)穩(wěn)的坐在面板上。而我包的'餃子肚子憋憋的,懶洋洋的躺在面板上。我為了包出像媽媽那樣的餃子,我又多放了很多餡兒,結(jié)果這次更糟糕,根本捏不住。餃子餡兒都漏了出來,餃子好像在咧嘴嘲笑我。媽媽笑著說:“傻姑娘,剛開始學(xué)肯定要少放點餡兒,等你熟練了,自然也能包住飽滿的餃子了。”
我和媽媽包著、說著、笑著,不一會兒一大盤子的餃子包好了。媽媽開始下餃子,熱水開始唱歌了、餃子開始跳舞了。跳著跳著它們都熟了。我要開始吃我自己親手包的餃子嘍!
實用的四年級包餃子作文 37
晚上回到家,看見奶奶在院里洗韭菜,奶奶說要包餃子。
我想:快點寫作業(yè),寫完以后,我也“下手”。
不久,我寫完了作業(yè),可是,奶奶還沒有調(diào)餡和面呢。于是,我就在奶奶指導(dǎo)下和面,奶奶去調(diào)餡。才一會,我就胳膊發(fā)酸,揉不動了。我真是明白了,“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”的含義了,做飯多這么累,何況其他勞動?
奶奶調(diào)好餡,開始壓皮。我拿起皮,用筷子夾了餡,放在面皮里,然后學(xué)著捏好。我把包好的餃子放在面板上,餃子的肚子塌下去了。奶奶看了看,笑了,就問我是怎么包的'。說著,奶奶從面板上拿起一個面皮,語重心長地說:“你別看只是一個簡單的包餃子,里面也有很多技巧。你要先把面皮的中心放在手心,放好餡,要用筷子向中間壓,手也隨著動。然后捏住面皮邊緣中心,再捏兩邊,捏緊后,餃子就包好了。”
我學(xué)著奶奶的樣子,開始包了起來。漸漸地,我越來越熟練,包的餃子也越來越好看。雖然還是不如奶奶包的餃子那么好看,可是一個比一個有了進(jìn)步。看著我包的歪歪扭扭的餃子,我心里充滿了成功感。
我雖然是第一次包餃子,但是,我成功了。餃子包的一次比一次有進(jìn)步,收獲也越來越多,雖然離終點還有一段距離,但我相信,再有幾次,我一定會包的和奶奶包的餃子一樣好看。
我想,學(xué)習(xí)也應(yīng)該這樣,只要有進(jìn)步,就會離成功越來越近。
實用的四年級包餃子作文 38
春節(jié)到了,家家戶戶都喜歡吃餃子,我們家也不例外,快瞧!
冉冉,今天中午我們來包餃子吧!媽媽的聲音傳進(jìn)了我的耳朵里,太好了,這可是我第一次包餃子!我興奮的一蹦三尺高,飛快的向廚房奔去。
隨著我的腳步聲,包餃子用的材料也被我一一搬到了客廳,之后,隨之而來的是我的喊叫聲:啊!桌子忘搬了。幸好,我的'救星──媽媽聽到了我的叫聲連忙把桌子搬了出來。
接下來開始包餃子了,只見媽媽先切一塊提前和好的面,再把面揉成細(xì)細(xì)的長條,轉(zhuǎn)眼間長條就被媽媽用刀切成了一個個小段,整整齊齊的擺放在案板上,像一個個等待命令的士兵。然后媽媽用手把面段壓扁,用搟面杖搟成一個個圓形的餃子皮。
接下來該我上場了,先拿一個餃子皮放上餡,按照媽媽說的方法去捏邊,哎呀!餡好像放多了,餃子張了個大大的嘴巴合不上,我又拿筷子慢慢把餡夾出來了一些,這下小餃子才乖乖的合上了嘴。接著我又一連包了幾個,感覺好多了,媽媽夸我有進(jìn)步,并告訴我做什么事不能著急,要留心觀察。
餃子終于包完了,媽媽把餃子倒進(jìn)鍋里開始煮,經(jīng)過幾分鐘的耐心等待,晶瑩剔透的餃子終于出鍋了!我捧起一碗,只見,白白的餃子正朝我微笑呢!像是在說:快來吃我呀!我最好吃了,快來嘗一嘗吧!我一口咬下去,鮮美的湯汁噴涌而出,真是太美味了!
吃著自己動手包的餃子好開心,包餃子真有趣!
實用的四年級包餃子作文 39
今天星期六,一大早,我就和媽媽去外公家包餃子。
其實我對包餃子沒什么興趣,但看到外婆和媽媽把一個個白白嫩嫩的“胖娃娃”捏上桌,心里開始癢癢了。我跑到飯桌前,搓了搓手。老媽似乎猜透了我的心思,撇撇嘴:“你也想包餃子,去去去,別給我添亂了。”哼!這樣小看我,我偏要試一試。
我拿起一片餃子皮攤在手上,然后放進(jìn)一大塊肉餡,兩手用力往中間擠,只聽“噗”一聲,肉餡破皮而出,把桌子噴成個大花臉,包餃子首戰(zhàn)宣告失敗。我趕緊把腦袋湊到外婆那兒,看她怎么包。只見外婆拿起一塊餃皮放在手心,然后放進(jìn)肉餡,再把餃皮輕輕合攏,沿著邊仔細(xì)捏上一圈,一個可愛的老鼠餃子就完工了。真簡單!
第二次闖關(guān)開始。我吸取剛才的教訓(xùn),在餃皮里放的肉餡少了很多。這下輕而易舉就把它捏攏了,可橫看豎看,它都像塊面疙瘩。媽媽“幸災(zāi)樂禍”地笑道:“這個奇形怪狀的家伙等會兒就留給你獨享吧!”真讓人來火,我就不信,這么大個人會被這小小的餃子給難住。
這次,我調(diào)整好餡和皮的比例,然后用水把餃皮邊兒輕輕抹了一圈,最后把皮來來回回捏了兩遍,一個漂漂亮亮的餃子誕生了!我信心百倍地繼續(xù)忙活著,等外公宣布水煮開的時候,我已經(jīng)包好10個餃子了。
今天的午飯里可有我的'勞動成果,坐在飯桌前,想著即將出爐的香噴噴餃子,我心里別提多高興了。
實用的四年級包餃子作文 40
今天降溫了,屋外的風(fēng)像獅子在咆哮,但是我在家里卻感覺很暖和,怪不得人們都說:家是一座避風(fēng)港呢。
這時,我正在看書,突然聽到媽媽輕柔地喊了一聲:“包餃子嘍!”我像一只小兔子一樣一蹦一跳地跑到了廚房,一看,桌子上的餃子皮已經(jīng)準(zhǔn)備好了,潔白如玉,薄如輕紗,一摸,呀!比媽媽的皮膚還光滑。碗里的餃子餡香噴噴的,聞一聞,讓人食欲大開。
看到這些餃子皮、餃子餡,我迫不及待地拿了一張餃子皮,放到手心里,夾了一些餃子餡,放在到餃子皮的`中心,但是,當(dāng)我把餃子皮合上的時候,餃子皮卻破了!看著餃子的“尸體”,好像在埋怨我:“貪心鬼,餡放多了!”我跑去問媽媽,媽媽笑著示范給我看:“你看,這樣,動作要輕柔,好了!”只見媽媽動作熟練,像變魔術(shù)一樣,一個“元寶”做好了,又精致又好看,就像一件白玉做成的藝術(shù)品。
我不氣餒,又試了一下,我拿了一張餃子皮夾了一些餃子餡,學(xué)著媽媽的樣子,手指輕輕一捏,成功了!真開心呀,媽媽也投來了贊許的目光。媽媽把我們包好的餃子放到開水鍋里,餃子在鍋里上下翻滾著,冒著香氣,好想嘗嘗自己親手包的餃子呀!
“吃餃子嘍!”這時,爸爸聞著餃子的香味也從書房跑過來:“真香呀!”我迫不及待,夾了一個放嘴里,呀,太好吃了!我想,這就是幸福的味道吧!
實用的四年級包餃子作文 41
媽媽快醒了,今天早市我興奮地一大早就睡不著了,把熟睡中的媽媽叫起來,因為媽媽今天要教我包餃子。
我踮腳拿下圍裙,熟練了套上圍裙后,在媽媽的指導(dǎo)下就開始和面了,掀先取一個小盆,把面粉小心翼翼地倒進(jìn)去,在一點一點的加水開始揉面。啊,好涼啊!我大叫起來媽媽忍不住哈哈,大笑了,起來在媽媽的'指導(dǎo)下,我終于把面和好了,終于把滿手沾滿了洗不掉手上如口香糖一般的面粉洗凈后,我拿來又粗又長的搟面杖,把和好的面放在桌子上用搟面杖使勁的來回趕我,用手臂不停的擦額頭上的汗水,心想可真累呀!媽媽平時一個人包餃子可真辛苦呀!一張面皮搟好了,媽媽拿出當(dāng)一個圓形的蓋子,住面皮上一蓋,像變魔術(shù)一樣的餃子皮就出來了,我嘗試扣了一下,覺得挺有意思的。
這是媽媽拿出一個盤子切了一些碎肉和蔥花再打上一個雞蛋加了一點鹽,十三香和一些小茴香,拌勻餃子餡即可,可以開始包餃子了,我一不小心捏餃子皮用力過重,餃子皮爛了,餃子餡露出來。我心里面包餃子可真是個技術(shù)活,可真難掌握。后來我又嘗試了一次,因為捏得太輕了,餃子就散開了。最后媽媽對我說了包餃子的技巧后,我按著媽媽的秘方去做第一個完整的餃子誕生了,一個兩個我終于會包餃子,我拍著手開心的唱了起來,媽媽看看我語重心長的說:"我們做事情一定要堅持不懈,不能半途而廢。"
這是我第一次包餃子啊,我看到煮熟盛盤的餃子快樂地吃了起來。
實用的四年級包餃子作文 42
人生有很多第一次,比如第一次騎自行車,第一次游泳,第一次做飯,我記得最深的是今年寒假除夕第一次包餃子。
那天我媽在廚房包餃子,我好奇地看著她。她包的每一個餃子都很滿,心想:好容易!肯定比我媽包的好。我一只手拿起一個餃子皮,另一只手拿著筷子小心翼翼地把餡料放在餃子皮中央,然后擠成一錠的形狀,開心地給媽媽看。然而,我小手上的餃子很快就打開了,露出了餡。
我有點不甘心:你不就是包餃子嗎?有什么大不了的!我又試了一次,很明顯包好的餃子沒過多久又變形了!我憤怒的大叫:“別裝了!”我媽和藹地說:“孩子,做事不能半途而廢。你必須有始有終,不懈努力,才能成功。沒有人是天生的王者,每個人都要虛心學(xué)習(xí)!”
聽了媽媽的`話,我的勇氣漸漸回到了心里。我問媽媽:“包餃子的秘訣是什么?”媽媽說:“秘密是你的心!”我很不解,我媽又補充了一句:“你看我包包就明白了。”我靜下心來觀察。我媽包餃子的時候,先輕輕拿起餃子皮,中間搓厚,兩邊搓薄,蘸點面粉,用筷子在餃子皮中央放上適當(dāng)?shù)酿W料,然后合上餃子皮,用力擠壓,就形成了一個完整形狀的餃子。我也像我媽一樣重新包了一遍,包的餃子也沒有再散開。我媽媽煮了餃子,我嘗了嘗。心里有一種說不出的喜悅。
有句話說:有志者事竟成。所以做任何事情,就像學(xué)包餃子一樣,一定要耐心學(xué)習(xí),堅持下去,才能達(dá)到最終的目的。
實用的四年級包餃子作文 43
今天媽媽的生日,我要媽媽教我做餃子皮,包餃子。
“好”媽媽說,“做餃子需要準(zhǔn)備的材料有餃子餡、面粉、菜板、搟面杖、刀、水。”媽媽又說:“做餃子一共有三個步驟,第一個步驟是揉面團。”
首先把手洗干凈,再把面粉分成兩個碗裝,一個小碗裝,一個大碗裝。先把大碗面粉拿出來,加點水,就可以開始揉了,揉上去軟軟的,舒服極了!揉一兩分鐘加點水,再接著揉。過了半小時,面團就成型了,把成型的面團放到之前準(zhǔn)備的菜板上,再把小碗面粉拿出來,撒一些放到面團上,還是按照之前的'方法,不同的是揉一兩分鐘撒點面粉。揉到差不多的時候,用刀把面團切成兩半,揉成又圓又長的細(xì)條,再用刀切成小段,最后撒點面粉,就可以做第二步了,第二步是搟餃子皮,把細(xì)條切成小段,用手按成一個個的小圓餅,再用搟面杖把小圓餅每個方向搟一下,沒過多久,一個個又圓又薄的餃子皮,就誕生了。
接下來做最后一步,包餃子,拿一片餃子皮放在手心,再用勺子裝一勺餃子餡,放到餃子皮上,最后對折捏緊,把一個個做好的餃子放在撒好面粉的菜板上,過了一會兒,菜板上擺滿了各種各樣小巧玲瓏的餃子,有的像金元寶,有的像小船,有的像花瓣……,可愛極了!
看著菜板上擺滿了我們辛勤收獲的餃子,媽媽夸我真棒!我心里美滋滋的,露出甜蜜蜜的笑容。
實用的四年級包餃子作文 44
“噼里啪啦!噼里啪啦!”隨著一陣子鞭炮聲,送走了舊歲,春天的腳步已悄然而至。
春節(jié)有許多活動,比如貼窗花、放鞭炮,但我最喜歡的是包餃子。臘月二十八,爺爺奶奶還有姑姑從老家來了,媽媽讓我?guī)兔Π溩印N曳浅8吲d,終于輪到我大顯身手的時候了。我和媽媽分了工,媽媽搟餃子皮,我來包餃子。
我先輕輕地把餃子皮放在手掌心,在把餃子餡小心翼翼地放在皮的正中間,然后對折餃子皮,再將邊上的皮捏起來。但是,我總是捏不好,我捏著右邊,左邊就開了,我捏著左邊,右邊又開了,好像在跟我捉迷藏,可真是調(diào)皮。我急得直跺腳,我左思右想,終于想出來一個好辦法。我用雙手同時緊緊地捏住餃子皮,直到它完全粘住為止。我包好了一個餃子,接著又按照同樣的方法包了幾個,我把它們放在面板上。我包的餃子有的東歪西倒,有的像貝殼一樣,還有的像泄了氣的皮球。這時,媽媽也包了幾個餃子,一對比,媽媽的餃子鼓著肚子,整整齊齊的,像威武的.士兵。可真是一個天上,一個地下啊!最后,我們把包好的餃子放進(jìn)了鍋里,不一會兒,香味撲鼻,餃子就煮好了,漂浮在鍋里像一個個銀色的小船。
我迫不及待地嘗了嘗煮好的餃子,嗯,太好吃啦!雖然我包的餃子比媽媽包的丑,但是吃起來跟媽媽包的餃子一樣香!
實用的四年級包餃子作文 45
年過六旬的奶奶是我最敬愛的人。她慈祥,樸實, 勤于勞動,經(jīng)常給我做一些好吃的東西。
有一天,當(dāng)我在睡夢中醒來時,看見奶奶正默默地在包山粉餃。望著她那滿頭大汗的樣子,我的心仿佛被一把把刀刺透一般,一陣接著一陣。我揉了揉眼睛,便急忙跑過去,親切地說:“奶奶累了吧,我來幫你一起包吧!”奶奶笑著點點頭。
我太高興了,連忙歡呼起來:“包餃子嘍,包餃子嘍……”笑逐言開的奶奶遙遙頭說:“不是包餃子,而是山粉餃。”我說:“一樣一樣,都是餃子!”說完,我就拿了一片像碗狀的面皮準(zhǔn)備動手。可望著手里的餃子皮,我呆楞在那里,不停地叫勁:“怎么包呢?怎么包呢……”也許是奶奶看到了我的神情,她面帶微笑地說:“來,我教教你!”我模仿著奶奶包山粉餃的.每一個動作,不過兩三分鐘,我就學(xué)會了。我樂滋滋地想:“原來,就這么簡單!”奶奶也夸我好樣兒的。
可沒包多久,我就腰酸手痛,頭昏目眩,難受極了。但我忽然想到:“奶奶一定比我更累了,不行,必修想個好辦法,讓奶奶輕松輕松!”我靈機一動,想出一個錦囊妙計。我興奮地說:“奶奶,我給你講個故事吧!”奶奶好奇地說:“什么故事,說來聽聽!”于是,我全神貫注地說了起來:“在很久很久以前……:”
聽了我的故事,奶奶樂得合不攏嘴。看著奶奶笑得那么燦爛,那么開心,我也忍不住地笑出聲來。頓時,歡快的笑聲回蕩在整幢樓房。
實用的四年級包餃子作文 46
去年元旦,我們家一起吃了一個餃子。
媽媽準(zhǔn)備了包餃子的材料,我們開始了。我媽媽給了我一個示范,說:“兒子,你看,先把餃子攤開,然后把餡料均勻地放在餃子皮的中間,然后把餃子皮合上,緊緊地壓在一起。最后,轉(zhuǎn)動你的手。看,這是一個成功!”看完媽媽完美的表演后,我渴望嘗試。
第一次,我把包裝紙放在手中,然后把它們攤開,然后把填料放在包裝紙上。它看起來很完美,但是當(dāng)組合在一起時,餡料就像不聽話的孩子一樣從包裝紙中滾出來。我不知所措,只好讓我媽媽來完成。我媽媽拿著我沒做的餃子,耐心地給我示范。“包餃子是一項精細(xì)的工作,兒子。你必須仔細(xì)觀察!餡料不能太多……”
第二次我放了很少的餃子餡,把它包起來,看起來像不像。母親看到這個,忍不住笑了,開玩笑地說:"兒子,你在包餃子還是餛飩?"我不明白,一臉困惑。母親接著說,“兒子,餃子的餡不能太多,但也不能太少。太多了,包裝紙?zhí)×耍b紙包不住肉餡。沒有它,如果面團太大,餃子就不會好吃。”
聽了媽媽的指導(dǎo)后,我平靜下來,開始了第三次嘗試。這一次,我仔細(xì)模仿,終于成功了。我靜靜地看著我做的第一個餃子。我非常興奮,開心地笑了。后來,我按照這個方法不斷嘗試,一個個漂亮的餃子在我手里誕生了。
30分鐘后,我和媽媽做了很多餃子。那天中午,我父親品嘗了新年的'餃子。他一直稱贊餃子的美味,他的兒子做得很好。
實用的四年級包餃子作文 47
今天晚上聽說媽媽要包餃子,我也要過來露一手。
第一步:拌餡。這些餡昨天就搞好了,媽媽放在冰箱里凍著,今天拿出來就能用。可省事了。
第二步:和面。媽媽拿出來一個超大的盆子,往里面放上水,打了一個雞蛋,又放了一點鹽,然后往里倒了好幾碗面粉,便開始和面。揉啊,揉啊,接著揉……,媽媽把這些面粉和成一個面團以后,就來了一個天馬流星拳,另外又加個佛山無影掌,終于把面和成了一個像模像樣的面團了。
第三步:包餃子。媽媽搟皮我來包。牛吧!終于開始包餃子了。我拿起勺子和面皮就開始包。我是個左撇子,平常吃飯都是用左手拿筷子,沒想到吧,包餃子我也是用左手,這樣我覺得方便。爸爸一看這樣,就沖我吼:“把手換過來!”媽媽說:“人家習(xí)慣了,用左手就用左手吧。”爸爸也就沒脾氣了。剛開始包的時候,媽媽說我是餡包皮。咦,這是怎么回事?包餃子哪有餡在外面的?原來是我包餃子的水平太差了,把餡放多了,還把很多的餡沾在餃子皮外面。媽媽笑話我,簡直太不瞧不起人了,讓我給她點顏色看看。我于是就包了一個又一個,包了一個又一個,包的越來越多,越來越快,越來越好,終于練到了皮包餡。媽媽又說了:“包幾個過過癮就行了,讓你爸爸去下餃子,準(zhǔn)備開吃。”
第四步:開吃。我一口氣連續(xù)吃了一大盤,比我爸爸吃得還多。爸爸說:“你是小豬嗎,吃這么多!”我才不管他呢,接著吃。
吃著我自己包的`餃子,心里美滋滋的。因為這也是我的勞動成果呀!
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