廚房協奏曲

發布時間:2017-02-15  編輯:admin 手機版
廚房協奏曲
“兒子啊,”媽媽笑著對我說,“今天我忙了一天,腰酸背疼的,你來做晚飯怎么樣?”想到媽媽工作這么辛苦,回家又要做家務,我毫不猶豫地答應了下來,何況我早想在媽媽面前露一手啦。
“先倒油,再放蔥和鹽,然后放番茄,炒一會兒放水,等水燒開后,放入攪拌好的雞蛋,再煮一會兒就好了。”我邊想著媽媽教我的番茄蛋湯的做法,邊打開了水龍頭,自來水“嘩啦啦”地流了出來,我把番茄和蔥洗干凈,然后“嗒嗒嗒”地把蔥切斷備用,哈哈,想不到第一次切蔥就這么順手哇。
接下來是準備雞蛋,我先在碗沿兒上“當當當”地輕磕幾下,看到有裂縫了,就“咔嚓”一聲打進碗里,我又打了兩個雞蛋,然后學著媽媽的樣子,像煞有介事地“吧嗒吧嗒……”地攪拌,只一會兒工夫,雞蛋就準備就緒了。
“呯”,我把煤氣打著了,然后往鍋里倒油,等燒到七八成熱時,“嘩”,蔥下鍋了,“噼里啪啦”,油一下子炸開了,濺得我滿身都是,我馬上往鍋里撒了些鹽,油立刻不亂濺了。“咝咝”,番茄也下鍋了,“嚓、哧、嚓、哧”,我不斷地用鏟子翻炒著。綠色的蔥花點綴著紅色的番茄,真誘人!我拎起水壺,水“汩汩”地流進了鍋里。才一兩分鐘時間,鍋里的水就“咕嘟咕嘟”鬧開了,我端起碗,把雞蛋慢慢地倒進鍋里,又放了些紫菜、蝦米,“咕嘟咕嘟”,鍋里又一次奏起了歡快的樂曲。
媽媽看到我端上桌的番茄蛋湯,眼前一亮,迫不及待地嘗了一口:“嘖嘖,味道不錯,很好喝。”聽了媽媽的贊美,我心里樂開了花。

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