小學(xué)四年級(jí)包餃子作文
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，以下是小編精心整理的小學(xué)四年級(jí)包餃子作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
小學(xué)四年級(jí)包餃子作文1
“包餃子時(shí)間到嘍!”我聽(tīng)到媽媽的吆喝聲，沖擊衛(wèi)生間洗好手，一個(gè)箭步跑到餐桌邊，做好一切準(zhǔn)備。
媽媽摁好面餅，我便開(kāi)始搟面皮。向左搟，向右搟，向前搟，像后搟，我搟呀搟，努力想把面皮搟圓一點(diǎn)兒，結(jié)果事與愿違，把面皮搟得太薄了，餡兒剛放進(jìn)，還沒(méi)捏幾下，皮兒就破了!
我不服氣，我要繼續(xù)搟，直到搟得又圓又好。
我把兩手放在搟面杖上，自然放松，用均勻的力量揉來(lái)揉去，不能太重，太重會(huì)把面皮搟破，前功盡棄;也不能太輕，太輕了，壓力不夠，面皮很難搟開(kāi)，會(huì)很厚，下到鍋里不容易熟，還不好吃。
一次又一次的失敗，一次又一次的嘗試，我終于搟成了一個(gè)媽媽滿意寶寶得意的面皮。
我把面皮輕輕放在手心，放了些餡兒，將面皮邊緣沒(méi)有餡兒的地方捏緊。想要好看一點(diǎn)兒，還可以折花邊，只要把邊緣再往上捏一下就可以了。
昨天，我們也包了餃子。可是我搟得面皮奇形怪狀，外公說(shuō)它們像鱷魚(yú)，我看它們像澳大利亞地圖，用這種形狀的面皮包出來(lái)的餃子能好看嗎?!可是今天我就學(xué)會(huì)了搟面皮，圓圓的，厚薄均勻，包出來(lái)的餃子非常好看，加上花邊，就像半個(gè)刺鲀。我的進(jìn)步真是神速啊!
我一邊包餃子一邊問(wèn)媽媽：“這兩天為什么要包餃子呢?是不是什么節(jié)日或重要的日子呢?”媽媽微笑著說(shuō)：“是外婆和外公干活太辛苦了，累得沒(méi)有時(shí)間包餃子，可是他們又非常喜歡吃餃子，所以，我們就包點(diǎn)兒給他們吃。”“媽媽，等你想吃餃子的時(shí)候，我也包給你吃!”媽媽微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。
餃子煮好啦!我嘗了一個(gè)，又香又鮮，真是太美味啦!
小學(xué)四年級(jí)包餃子作文2
上午，妹妹來(lái)我家玩，她一進(jìn)門(mén)就撒嬌的抱著我的腿不放，還不停嚷嚷著：“姐姐，你教我包餃子吧！”看著她期盼的眼神，我的心一下子就軟了，可問(wèn)題是從小到大我還沒(méi)包過(guò)餃子呢！不過(guò)，為了我的面子，“不會(huì)包餃子”這幾個(gè)字還是卡在了我的喉嚨里。于是，我答應(yīng)了她的要求。
媽媽買來(lái)了餃子皮和餡料，我這個(gè)小老師就要正式“上崗”啦！懷揣著一種緊張而又興奮的心情，我拿起了一塊餃子皮，妹妹立馬“照葫蘆畫(huà)瓢”，有模有樣地學(xué)了起來(lái)。我將餃子皮放在手心中間，憑著以前看媽媽包餃子時(shí)的記憶，用筷子夾起一些餡料，放在皮子上，然后對(duì)半一折，兩手一擠，一只餃子就完成了。正當(dāng)我得意洋洋的向妹妹炫耀時(shí)，不知怎么的，餃子皮竟然破了，里面的餡料都冒了出來(lái)，我立刻手忙腳亂，又用兩張皮子才把它補(bǔ)好。“萬(wàn)事開(kāi)頭難”，有了第一次的經(jīng)驗(yàn)后，我的餃子越包越漂亮，手法越來(lái)越嫻熟，妹妹也學(xué)會(huì)了。不一會(huì)兒，桌上就出現(xiàn)了一大盤(pán)餃子。廚房里，餃子們跳下鍋，像一個(gè)個(gè)小仙子在水中歡樂(lè)的舞蹈著。
就這樣，我誤打誤撞地第一次包了餃子。這次包餃子雖然很順利，但人生的道路上永遠(yuǎn)不可能一帆風(fēng)順，只有去勇敢嘗試第一次，才會(huì)有成功的希望。我愛(ài)第一次，她教會(huì)我成功的秘訣，她像破土的新芽，給我向上的力量。
小學(xué)四年級(jí)包餃子作文3
一個(gè)星期四的中午，我一時(shí)興起突然想包餃子，就向奶奶要了一元五角錢(qián)去買餃子皮。
回到家，我把餃子皮放在了桌子上，就興高采烈的走近了廚房做餃子餡。
進(jìn)了廚房，我把切菜板放好后，拿出菜刀，切起奶奶準(zhǔn)備好的韭菜“咔嚓，咔擦，咔嚓......”我三下五除二的就切好了韭菜。然后，我就把胡蘿卜拿了出來(lái)，用工具把胡蘿卜削成絲。削成絲后，我就把胡蘿卜絲切成了小塊的。
需要切的材料完工了，接下來(lái)開(kāi)始準(zhǔn)備不需要切的材料——玉米。
我打開(kāi)冰箱，從里面取出了一根玉米后，就輕輕地關(guān)上了冰箱的門(mén)。再?gòu)幕@子里面拿出了一個(gè)小鐵碗，就走出了廚房剝起了玉米。我把玉米掰成了兩段，然后就小心翼翼的剝起了玉米。
幾分鐘后，玉米剝好了。我端著玉米再一次來(lái)到了廚房。我找了一個(gè)更大的鐵碗，放在了桌子上，把切好的韭菜、胡蘿卜，還有剝好的玉米，全部都倒進(jìn)了那個(gè)大鐵碗里。之后，我打開(kāi)冰箱，取出一袋已經(jīng)絞碎的肉，用勺子勺了幾勺放進(jìn)了還沒(méi)有攪拌的餡里。然后我勺了半勺鹽加在了一起，再拿了一些雞精放了下去，就開(kāi)始攪拌起來(lái)了。OK了，餃子餡大功告成！
我端著餃子餡走出了廚房，開(kāi)始包餃子。剛開(kāi)始，因?yàn)轱溩颖晃野锰萘耍晕揖桶押竺娴娘溩佣及脠A鼓鼓的，好像里面有個(gè)小寶寶似的，我快速的包好了餃子“煮餃子嘍！”我興奮的說(shuō)道。
一會(huì)兒，餃子新鮮出爐。我嘗了一口“好吃！”我心里想：第一次做餃子好成功！
小學(xué)四年級(jí)包餃子作文4
人生中，有許許多多過(guò)第一次，有第一次做飯，有第一次滑冰……而最讓我記憶猶新的第一次就是包餃子。
那天，媽媽正在包餃子，我看了一眼，然后心想：包餃子可真簡(jiǎn)單呀！我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽，我也要包一個(gè)。”媽媽很快地答應(yīng)了，真是“看花容易繡花難”啊！看看我包的，不是餡多，就是餡少，不是皮薄，就是皮厚，看看媽媽包的，就像精神飽滿的大將軍。挺立在站場(chǎng)上，而我的呢？還沒(méi)到戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。我真羨慕媽媽包的餃子，媽媽包的餃子，站在那，一動(dòng)不動(dòng)，好像正在接受嚴(yán)峻的考驗(yàn)，我包的呢？已經(jīng)兩腿發(fā)軟，像打了敗仗似的，不敢抬頭見(jiàn)人。我又包了一個(gè)，我把兩邊捏住了，可是它那飽滿的肚皮卻露了，我嘆道：“真難呀！”我有點(diǎn)泄了氣，媽媽對(duì)我說(shuō)：“做什么事都要有始有終，不能半途而廢。”聽(tīng)后我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
媽媽教我包餃子，先把餡放在里面，不多也不少，接著先捏緊一頭，在捏令一頭，就這樣一個(gè)餃子包成了，這下我的像打玩勝仗回來(lái)的將軍，我開(kāi)心的笑了。可是，一時(shí)失手，餃子又成了一個(gè)沒(méi)精打采的戰(zhàn)士了，餃子下了鍋，雖然有的已經(jīng)壞了，但是吃著還是挺好吃的，雖然餃子沒(méi)包好，但是吃著自己包的餃子還是美味可口，我開(kāi)心的笑了，我經(jīng)吃了蜜還甜，那笑意更純真，更可愛(ài)了！
小學(xué)四年級(jí)包餃子作文5
“媽媽，快醒醒！快醒醒！”早上，我樂(lè)得一大早就睡不著覺(jué)了，就把熟睡中的媽媽叫了起來(lái)。因?yàn)椋瑡寢尳裉煲涛野溩印?/p>
我拿著圍裙，熟練地圍上圍裙后，在媽媽的指點(diǎn)下就動(dòng)手和面了。先拿出一個(gè)小盆，然后我就把面粉戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地倒進(jìn)去，再一點(diǎn)一點(diǎn)的加水，開(kāi)始揉面。“好涼，好粘手呀！”我大叫起來(lái)。媽媽看著我哈哈大笑。終于，我揉好了面，一點(diǎn)點(diǎn)地洗掉手上像“口香糖”一樣粘的面粉……
這時(shí)，媽媽拿出一個(gè)小盆子，切了一些韭菜和胡蘿卜丁，再打一個(gè)雞蛋，加一點(diǎn)鹽、味精提味，還有大蒜、生姜、花椒面……然后再加點(diǎn)香油，攪拌均勻，餃子餡就做好了。啊，聞起來(lái)可真香啊。
我拿來(lái)又細(xì)又短的小搟面杖，把揉好的面團(tuán)放在桌子上，用搟面杖用力地反復(fù)搟，弄得滿臉都是白白的面粉，就像擦過(guò)粉餅一樣。媽媽笑我像個(gè)小花貓。
我用手背不停地擦額頭上的汗水，我自言自語(yǔ)到：“可真累人啊！包餃子可真費(fèi)勁。”媽媽笑了起來(lái)：“包餃子不像你想象的那樣簡(jiǎn)單，不過(guò)，包多了，就會(huì)熟練的。熟能生巧嘛。”
我終于可以動(dòng)手包餃子啦！第一次：我一不留神手捏重了點(diǎn)，皮爛了，餃子餡涌了出來(lái)。唉，我就想：包餃子的輕重可真難掌握。第二次：我又嘗試了一次，可又由于捏得太輕了，餃子還沒(méi)下鍋就散開(kāi)了。第三次媽媽教我了包餃子的技術(shù)，因此我依照媽媽的“秘方”去做，第一個(gè)完整的餃子出世了。一個(gè)、兩個(gè)……我們終于包完了餃子。我拍著手高興地跳起來(lái)“耶！”媽媽看著我語(yǔ)重心長(zhǎng)腸說(shuō)：“咱們做一件事，不能前功盡棄，也不能半途而廢，只要依照大人的指點(diǎn)去做，用心去學(xué)，接受別人的意見(jiàn)，就一定能做好！”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
今天，我學(xué)會(huì)了包餃子。
小學(xué)四年級(jí)包餃子作文6
今天中午，媽媽說(shuō)要吃餃子，我和爸爸都舉雙手贊成，因?yàn)槲覀兌紣?ài)吃餃子，而且媽媽說(shuō)這次的餡兒是我最愛(ài)吃的薺菜餡兒，這薺菜還是媽媽春天的時(shí)候保存下來(lái)的呢，可真難得啊!
為了美食，我也自愿加入了包餃子的行列。媽媽對(duì)我和爸爸分別進(jìn)行了明確的分工，媽媽負(fù)責(zé)的工作最多也最辛苦，她負(fù)責(zé)買肉、剁餡兒、調(diào)餡兒、和面、揉面等等，我負(fù)責(zé)搟皮兒，爸爸負(fù)責(zé)包餃子和煮餃子。我第一次知道了，原來(lái)包餃子要這么多道工序啊!媽媽真是辛苦了!
其實(shí)這些還都是準(zhǔn)備工作，真正的包餃子過(guò)程還沒(méi)開(kāi)始呢。只見(jiàn)媽媽切下一大塊面團(tuán)，在案板上搓成長(zhǎng)條，用刀切成一個(gè)個(gè)大小均一的小面團(tuán)，再撒上干面粉，用手掌把小面團(tuán)按扁。接下來(lái)就是我和爸爸顯身手的時(shí)候了。我早就洗干凈小手，迫不及待地要大干一番了，搟餃子皮兒可是我的強(qiáng)項(xiàng)，記得以前冬至包餃子，我都練習(xí)過(guò)好幾次了。我和爸爸媽媽分工明確，配合非常默契，媽媽把按扁的小面團(tuán)傳給我，我再把搟好的皮兒傳給爸爸，我拿起搟面杖就趕緊搟皮兒，生怕做的慢了影響爸爸包餃子的速度，可讓我沒(méi)想到的是，爸爸包餃子的速度根本沒(méi)我搟皮兒的速度快，不一會(huì)兒案板上就積了很多餃子皮兒，他們都夸我能干呢，哈哈!
我終于把所有的皮兒搟完了，可是爸爸還沒(méi)包完，這時(shí)候?yàn)榱私y(tǒng)籌安排時(shí)間，媽媽先把熱水燒上，等水開(kāi)的時(shí)候，餃子也就全包好了。餃子還沒(méi)出鍋我就感覺(jué)到陣陣香氣撲鼻而來(lái)，伴隨著”伙夫“的走來(lái)，我感覺(jué)屋里已經(jīng)香氣彌漫了，我趕緊嘗了一口，真香，想想餃子皮是自己搟的，我就很有成就感。
此刻，想著外面的大太陽(yáng)，我們?cè)谖堇锎抵照{(diào)，吃著美味的餃子，真是愜意啊，美哉!
小學(xué)四年級(jí)包餃子作文7
春節(jié)期間，大家都有活動(dòng)，我也不例外。使我最記憶猶新的是三十晚上我們一家人在陽(yáng)臺(tái)上包餃子。
天漸漸有些暗了，爸爸把和好的面和拌好的餡兒放到陽(yáng)臺(tái)上，再把面板平放，招呼我和母親：“包餃子嘍!”我趕忙跑過(guò)去，爸爸已經(jīng)開(kāi)始搟面皮了。我也趕緊洗手準(zhǔn)備包餃子。
我先把一張面片輕輕放在手上，另一只手再拿起勺子，把餡兒舀到面皮里，最后再把面皮捏緊，哈哈!一個(gè)餃子大功告成了!我越包越起勁，漸漸的，餡兒放的越來(lái)越少，餃子邊捏得越來(lái)越寬，一放到面板上就倒了。這時(shí)，母親對(duì)我說(shuō)：“不要著急，慢慢來(lái)，心急吃不了熱豆腐。你看，先放一些餡兒，量要適中。還有，邊兒要捏得窄一些，像這樣。”母親一邊說(shuō)，一邊給我做示范，我也學(xué)著母親的樣子做，果然，餃子立住了。我想：既然包餃子不能快，那就放餃子快些吧。于是，我包完就隨便往面板上一扔。母親說(shuō)：“不要亂放餃子，這樣占得面積會(huì)很大，放不了幾個(gè)餃子就滿了，而且做事要認(rèn)認(rèn)真真，規(guī)規(guī)矩矩，不可以這么隨意的。”我聽(tīng)后懂得了，放餃子和做人做事是一樣的。一會(huì)兒，我又遇到了新的問(wèn)題，餃子皮老是包不住。爸爸看了一下，說(shuō)：“放餡兒應(yīng)該放在中間，放到邊上的話，菜里的湯會(huì)沾到邊上，就不容易捏住了。”“原來(lái)如此。”我恍然大悟。
餃子包完了，爸爸把餃子放到滾開(kāi)的水中，不大一會(huì)兒，一鍋香噴噴的餃子就上桌了。我發(fā)現(xiàn)里面有三、四個(gè)餃子煮“開(kāi)花”了，原來(lái)是我沒(méi)有把邊兒捏緊的緣故。原來(lái)包餃子也有這么多的學(xué)問(wèn)呀!
小學(xué)四年級(jí)包餃子作文8
今天風(fēng)和日麗，天空萬(wàn)里無(wú)云，是個(gè)不錯(cuò)的好天氣。正巧爸爸工作表現(xiàn)很出色，掙了不少錢(qián)。當(dāng)然，爸爸為了掙錢(qián)養(yǎng)家，總是早出晚歸地工作，精神很疲憊，為了慰勞他，我和媽媽提議包餃子來(lái)“慶功”。都說(shuō)“人逢‘喜事’精神爽”，爸爸爽快地答應(yīng)了。
說(shuō)干就干，媽媽先從市場(chǎng)上買回了蘑菇、肉、韭菜、蝦仁和餃子皮，然后和爸爸一起合作，把韭菜、蘑菇洗凈，蝦仁切小段，將拌好的豬肉放進(jìn)蝦仁段，略微拌勻后，再加入韭菜段拌勻。好了，餡準(zhǔn)備完了，接下來(lái)開(kāi)始包餃子了。
爸爸媽媽把餃子皮放在手上，用勺子舀了一勺餡放在餃子皮里，沿著邊緣捏出花邊。我一看，原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單呀，誰(shuí)不會(huì)？簡(jiǎn)直是張飛吃豆芽——小菜一碟。于是我嚷著也要包，爸爸媽媽同意了，我得意洋洋地接過(guò)餃子皮，照著爸爸媽媽的方法做了起來(lái)，原以為自己做的餃子將會(huì)是“餃中之王”，既美觀又美味，可沒(méi)想到我剛把餡放下去，捏餃子兩端的花邊時(shí)，餡從中間漏了出來(lái)，怎么辦？干脆從中間捏花邊吧。可我一捏，餡又從兩端擠了出去。
哎，這下我沒(méi)轍了，這餃子怎么搞的，弄來(lái)弄去，反而是我急著滿頭大汗，更糟的是餃子“下巴”破了個(gè)洞，里邊的餡全跑出來(lái)了。媽媽看我這副熊樣，又好氣又好笑，只好教我怎么包，她說(shuō)：“包餃子時(shí)，餡就放得適中，封口的時(shí)候就占點(diǎn)兒水……”聽(tīng)了媽媽的話，我決定試試，果然不再露餡兒了，照這樣，我又做了幾個(gè)，都很不錯(cuò)。
終于，餃子包完了，媽媽把餃子倒進(jìn)鍋里，那一個(gè)個(gè)調(diào)皮的“小娃娃”在鍋里翻滾著，似乎想找個(gè)歇涼的地方。望著這群“小調(diào)皮”，我不禁笑了。
沒(méi)過(guò)多久，餃子熟了，吃著熱乎乎、香噴噴的餃子，我的心里也暖暖的。
小學(xué)四年級(jí)包餃子作文9
今天的溫度挺低的，凍得我有點(diǎn)打哆嗦，牙齒也磕碰作響，真是冷風(fēng)刺骨啊。然而，我們卻在這天開(kāi)展了一個(gè)很有趣的活動(dòng)——包餃子。我們一個(gè)個(gè)全都沉浸在了興奮之中，玩得不亦樂(lè)乎。
但這次活動(dòng)卻是在下午，因此，我整個(gè)上午上課一直都心不在焉，心里總是想著今天下午的包餃子活動(dòng)。終于十分“痛苦”地“熬”過(guò)了這個(gè)“漫長(zhǎng)”的上午，活動(dòng)開(kāi)始了!我曾經(jīng)在家里報(bào)過(guò)了無(wú)數(shù)次的餃子，因此一直都不把這包餃子當(dāng)做是一回事，心里得意地想：這又有什么難的呢?包餃子還不是張飛吃豆芽——小菜一碟嘛!得到餃子皮后，我先用左手把餃子皮托起，接著，我再用右手小心翼翼地挖了一勺餡，放在那個(gè)潔白的餃子皮的正中心。我正準(zhǔn)備捏起來(lái)，突然想到餃子皮是買的，于是又用手沾了點(diǎn)水，，涂在餃子皮外圈。最后，我又用右手把餃子皮捏起來(lái)。瞧!那餃子活像一個(gè)“大肚子”哈!非常成功!然后，我又包了好幾個(gè)，都很成功!漸漸地，漸漸地，我有點(diǎn)得意忘形了。我又包了一個(gè)，結(jié)果餡加多了，把餃子皮撐破了一點(diǎn)，我趕緊修補(bǔ)那個(gè)洞，一不小心把餃子皮弄破了一個(gè)大洞，我只好把它丟入垃圾桶，。忙亂中又把餡弄到手上來(lái)了，真臟!我又去清洗。后來(lái)，我再也不敢這樣了。
接下來(lái)是下鍋，只見(jiàn)餃子們一個(gè)個(gè)勇敢地跳進(jìn)鋁鍋，在里面翻滾著。二十分鐘以后，餃子終于可以出鍋了。
下面是最令人盼望的時(shí)刻——吃餃子。打開(kāi)鍋蓋后，我們一個(gè)個(gè)真是“口水直下三千尺”啊!只顧著吃。我們本來(lái)商量包幾個(gè)，吃幾個(gè)，不過(guò)，我抵不過(guò)誘惑，“貪污”了N個(gè)但請(qǐng)你千萬(wàn)別對(duì)別人說(shuō)哦!
這次包餃子，雖然簡(jiǎn)單，卻蘊(yùn)含著無(wú)數(shù)的哲理。
小學(xué)四年級(jí)包餃子作文10
我的小秘密有許多，不過(guò)這個(gè)秘密，我到現(xiàn)在還記憶猶新。今天借寫(xiě)作文的機(jī)會(huì)，讓我放大膽子，敞開(kāi)心扉，和你們說(shuō)一說(shuō)吧，讓大家見(jiàn)笑啦！
九歲時(shí)，我個(gè)子長(zhǎng)高了不少，可生活上還是個(gè)糊涂蟲(chóng)。那晚，我洗了臉、刷了牙，就上床進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)。清晨，我睜開(kāi)雙眼，感覺(jué)褲子里濕濕的，被子也是濕的，還帶著一股濃濃的尿臭味，兩腳動(dòng)一動(dòng)，喲，好粘，往前一看，大事不妙，尿床了！今天運(yùn)氣可真糟糕！怎么辦？我偏頭往旁邊瞅瞅，媽媽還在做她的“美人夢(mèng)”，何不趁著這個(gè)當(dāng)兒換身衣服。我像“小偷”似的，輕聲慢步地走出房間，拉開(kāi)柜子，“三下五除二”，慌里慌張換好衣服。再把濕了的褲子，悄悄丟進(jìn)洗衣機(jī)，搞定，萬(wàn)無(wú)一失！我又摸上床，揀了塊干爽的地方繼續(xù)做美夢(mèng)。“王銳，你給我起來(lái)！”是誰(shuí)？從我耳邊傳來(lái)一股“超聲波”。睜眼一看，原來(lái)是媽媽這可怕的“巫師”。媽媽抓起那條放進(jìn)洗衣機(jī)的褲子，摸了摸我的被子，查出了真相——我尿床了。“丑事”暴露，我只好低下頭，不好意思地說(shuō)：“媽媽，對(duì)不起，我不是故意的，我也不知道怎么回事……”媽媽怒氣沖天，“都這么大了，你、你……”說(shuō)著，揚(yáng)起了手。唉，免不了一頓“鐵板燒”。
瞧瞧！我是不是個(gè)糊涂蟲(chóng)呢？這可是我的絕版機(jī)密呀，求求你，千萬(wàn)不要告訴別人，不然這事真會(huì)讓人笑掉大牙喲。
小學(xué)四年級(jí)包餃子作文11
今天是周六，媽媽說(shuō)中午包餃子吃。我聽(tīng)了很高興，因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了！
媽媽利索地準(zhǔn)備好材料，就開(kāi)始包了。我看著媽媽包餃子，覺(jué)得可簡(jiǎn)單了，因?yàn)樗齼上戮桶靡粋�(gè)。我就跟媽媽說(shuō)：“真簡(jiǎn)單，媽媽，我?guī)湍惆伞！眿寢屝α诵Γ瑳](méi)說(shuō)話，就遞給我一個(gè)餃子皮。
我學(xué)媽媽的樣子，把餃子皮放在左手中，用筷子夾了一點(diǎn)兒餡放在皮兒上，用右手拇指和中指把餃子的邊兒使勁捏在一起，就成了。
可是跟媽媽包的一比，我的餃子又瘦又小，還站不起來(lái)。
我就問(wèn)媽媽：“媽媽，我都是按你的樣子包的，為什么我的餃子是這個(gè)樣子呢？”
媽媽說(shuō)：“你看著簡(jiǎn)單，其實(shí)包餃子的好多細(xì)節(jié)你沒(méi)注意到，我一步一步跟你說(shuō)：首先根據(jù)餃子皮兒的大小判斷放多少餡，餡放的太多就包不住了，放的太少就會(huì)跟你包的一樣又瘦又小還沒(méi)味兒，餡還要放到皮兒的中央；其次包的時(shí)候，要‘前緊松后’，‘前緊’就是餃子的前面皮兒少一點(diǎn)兒，‘后松’就是餃子的后面皮兒多一點(diǎn)兒，多出來(lái)的餃子皮兒要均勻的.捏成小褶子，又美觀，還能站住。”
我按照媽媽說(shuō)的又包了一個(gè)，比前一個(gè)好了不少，但還是不如媽媽包的好，媽媽說(shuō)：“不要灰心，多包多練習(xí)就可以了。”
按照媽媽說(shuō)的要領(lǐng)，我越包越好，媽媽夸我學(xué)得快，我心里美極了！
最后，我還耍了一個(gè)小把戲，在其中的一個(gè)餃子里包了一粒瓜子，看誰(shuí)能吃到，誰(shuí)就是今天最幸運(yùn)的人。可是很可惜，我沒(méi)吃到，讓奶奶吃到了，看來(lái)奶奶是最幸運(yùn)的人。但是我仍然很高興，因?yàn)椋覍W(xué)會(huì)了包餃子！
小學(xué)四年級(jí)包餃子作文12
過(guò)年了，我家每年都要包餃子。南方人喜歡吃水餃，我也不例外。但今天我可不能光顧著吃，我長(zhǎng)大了，得自己學(xué)會(huì)包餃子，許多事得去嘗試。
“篤篤篤……”這是奶奶在剁餃子餡。因?yàn)槿叶紣?ài)吃餃子，所以餡兒和皮便準(zhǔn)備了不少。我將手洗干凈，再用毛巾擦干。奶奶拿著搟面杖，嫻熟地?fù){著一塊塊面皮。媽媽拿起一塊餃子皮，用筷子把一些肉餡放進(jìn)去，再把餃子邊捏攏，然后兩個(gè)手指靈活的轉(zhuǎn)動(dòng)，不到兩秒就捏出了好看的花邊。我也學(xué)著媽媽的樣子，一步一步跟著做。但包餃子可沒(méi)那么容易，在裝餡的步驟我就出了問(wèn)題：控制不好量。一會(huì)兒加一些，一會(huì)兒又得挑出一些。如此反反復(fù)復(fù)，我也摸索到了一些規(guī)律。餃子肉得剛好，吃起來(lái)口感更好，只需兩筷子，而且必須只夾到筷子頭的部位。
解決了這個(gè)難題，我又遇到了另一個(gè)難關(guān)：捏花邊。這可是個(gè)技術(shù)活，需要頭腦靈活、速度快。可我有時(shí)候光顧著一頭，另一頭就“露餡”了。我嘗試半天，還是沒(méi)能成功，做出來(lái)的既不像餃子也不像餅。我十分沮喪，難過(guò)得快要哭出來(lái)。這時(shí)，媽媽走過(guò)來(lái)，對(duì)我笑著說(shuō)：“沒(méi)事的啦。我第一次還沒(méi)你做的好呢。凡是不能急于求成，要想做的好，首先要細(xì)心。來(lái)，我教你。”媽媽拉著我的手，一邊做一邊講它的技巧。慢慢地，我做的一個(gè)比一個(gè)好，看著它們鼓鼓的小嘴，我開(kāi)心地笑了，心里像吃了蜜一樣甜。
一碗清淡的水餃，蘊(yùn)含我數(shù)不清的汗水與努力。同時(shí)也讓我明白了：只要能堅(jiān)持下去，就一定會(huì)有所收獲！一句話，一件事，使我終身難忘。
小學(xué)四年級(jí)包餃子作文13
在我五彩繽紛的童年里，有許多的第一次。如：第一次騎自行車，第一次做菜，第一次游泳等等。但是，最令我難忘的是第一次包餃子。
有一次，媽媽對(duì)我說(shuō)：“今天咱們吃餃子。”我聽(tīng)了媽媽的話，高興的一蹦三尺高。我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽我來(lái)幫您吧！”媽媽說(shuō)：“當(dāng)然好了。”我先把一些韭菜洗干凈，然后把它們做成韭菜餡兒。接下來(lái)，我學(xué)著媽媽的樣子，先搟出一個(gè)雞蛋大小的餃子皮兒。媽媽告訴我：“在搟皮的時(shí)候，餃子皮的中間要厚一點(diǎn)，四周要薄一些，這樣包出的餃子才薄厚均勻，吃起來(lái)才好吃。”然后我又學(xué)著包餃子。我把一些餡兒放在了餃子皮的中間，用手指把餃子皮兒的邊緣捏緊。然后，我往鍋里放滿水，把火打開(kāi)，等著把水燒開(kāi)。最后，我把餃子放進(jìn)了鍋里，看著餃子在鍋里上下翻騰，我問(wèn)媽媽：“媽媽，餃子什么時(shí)候才能夠好呀！”媽媽說(shuō)：“再過(guò)幾分鐘，餃子就熟了。”五分鐘之后，媽媽就端著熱氣騰騰的餃子從廚房走了出來(lái)。我看著自己親手做的餃子，迫不及待地嘗了一個(gè)。我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，您快嘗嘗，我做的餃子可好吃了！”結(jié)果，媽媽剛說(shuō)了一個(gè)“好”字，我就連忙為自己鼓起了掌。
我的心里甜滋滋的，我覺(jué)得我做的餃子是世界上最好吃的。因?yàn)椋@里面也有我的一份功勞和付出。
小學(xué)四年級(jí)包餃子作文14
星期天中午，奶奶買來(lái)了一些肉、紅蘿卜和餃子皮，說(shuō)要包餃子吃。我一聽(tīng)可高興了，因?yàn)槟棠贪娘溩佑謭A又大、又香又甜，總是讓我吃得回味無(wú)窮。我決定，今天我要向奶奶學(xué)習(xí)包餃子。
奶奶先把紅蘿卜切成小片，然后和肉剁碎，放好調(diào)料后，攪拌成紅蘿卜肉餡。奶奶開(kāi)始包餃子了，我也有些迫不及待，想和奶奶一起包餃子。可奶奶卻要我先仔細(xì)地看一遍。只見(jiàn)奶奶先把餃子皮放在手掌心，然后用筷子夾了一些餡放在餃子皮里。她左手托著餃子皮，右手沾了點(diǎn)水，繞著餃子皮邊緣抹了一圈，再把餃子皮合起來(lái)，輕輕地捏一捏，一個(gè)漂亮的餃子就包好了。
我一看，原來(lái)包餃子是這么簡(jiǎn)單的呀！于是我就拿起一塊餃子皮，學(xué)著奶奶的樣子包起來(lái)。沒(méi)想到，餃子就像淘氣的小孩一樣，我往右邊捏，餃子餡就從左邊冒出來(lái)，往左邊捏，它又從右邊冒出來(lái)。我氣得用兩手一齊捏，餃子卻在中間裂了一個(gè)大口子，好像張著嘴巴在笑我呢。看到我這狼狽的樣子，奶奶也笑起來(lái)。我有點(diǎn)泄氣，不想學(xué)了。這時(shí)奶奶親切地對(duì)我說(shuō)：做什么事情都不要灰心。你剛才是餡放得太多了，捏皮時(shí)也不要太用力，就像平時(shí)奶奶哄你一樣哄哄餃子，它就聽(tīng)你的話了。聽(tīng)了奶奶的話，我又信心大增，繼續(xù)包起來(lái)。
看著自己做的餃子一個(gè)比一個(gè)好，我感到真高興，我終于學(xué)會(huì)包餃子了。
小學(xué)四年級(jí)包餃子作文15
放假的第一天，當(dāng)我還沉浸在美夢(mèng)中時(shí)，媽媽卻破門(mén)而入，一把扯過(guò)我的被子，對(duì)我大聲喊到：“馬上給我起床，春節(jié)快要到了，你趕緊起來(lái)和我包餃子，不包的話你就別想吃。”作為吃貨的我雖然心有不甘，但不得不乖乖起床，真是同在屋檐下，不得不低頭。
媽媽很快就把餃子餡給和好了，而且是我最愛(ài)的蘿卜餡，真是萬(wàn)事具備，只欠東風(fēng)。我摩拳擦掌準(zhǔn)備大展身手。我包的餃子花見(jiàn)花敗，一點(diǎn)也不好看。可媽媽包的花見(jiàn)花開(kāi)，人見(jiàn)人愛(ài)，好看極了。于是我開(kāi)始仔細(xì)觀察媽媽到底是怎么把餃子包得這么好看的。原來(lái)：先把餃子皮平鋪在手心上，然后用手沾著水沿著餃子皮邊抹一遍，再放上適量的餡，最后再捏緊餃子皮的邊緣，不讓餡露出來(lái)。我終于明白了，原來(lái)我少了第二步沾水抹餃皮邊。于是我照葫蘆畫(huà)瓢起來(lái)。
可不知怎么的，“畫(huà)的瓢”還是不怎么好看，我低下頭來(lái)盯著我的餃子，心里竟有說(shuō)不出來(lái)的傷心。媽媽看我一臉垂頭喪氣的模樣，連忙安慰道：“餃子更側(cè)重于味道，好不好看也不是特別重要。”我聽(tīng)了媽媽的安慰突然有一種被陽(yáng)光籠罩的感覺(jué)，很是溫暖。
媽媽把餃子下進(jìn)了鍋，沒(méi)過(guò)一會(huì)餃子就出鍋了，我迫不及待地夾了一個(gè)餃子放在嘴里，餃子的湯汁馬上就“爆”了出來(lái)，鮮美無(wú)比，順著我的食道流進(jìn)我的胃里，幾個(gè)餃子下肚，渾身暖洋洋的。
今天，雖然沒(méi)有睡到懶覺(jué)，卻吃到了親手包的美味的餃子，真是開(kāi)心!包餃子讓我明白了，食物要看味道而不是外表，人也是一樣的。不過(guò)，如果我能也包得像媽媽那樣好，就更開(kāi)心啦。
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