煎雞蛋四年級作文(通用57篇)
無論在學習、工作或是生活中,大家都接觸過作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。那么問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?以下是小編幫大家整理的煎雞蛋四年級作文,希望能夠幫助到大家。
煎雞蛋四年級作文 1
今天一大早起床,看見爸爸媽媽還沒有醒來,我便穿好衣服,洗漱完了,聽見我的肚子在“咕咕”的唱歌,餓了,我想今天我來做早餐吧,吃什么好呢?有了,想起媽媽平時給我煎的'香噴噴的雞蛋,嗯,對了,就做煎雞蛋吧!
我從冰箱里拿出來三個雞蛋,可是我突然想不起是先放油還是先放蛋,沒法,只能叫醒媽媽,媽媽聽了我要為他們做早餐非常高興,她把煎雞蛋的過程教告訴了我。首先,把雞蛋洗一洗,然后,倒適量的油放入平底鍋內,等油溫熱了把雞蛋磕進鍋內,剛下鍋油便“霹靂巴拉”地亂蹦,一會兒濺倒我的手上,一會兒濺倒我的腦門上,疼死我了,想起媽媽平時做飯也被油燙過,心里突然更愛媽媽了。慢慢的雞蛋的正面煎黃了,媽媽說“該翻面了”,我用木鏟輕輕地鏟起翻了個面,又撒了一點鹽,我聞到了雞蛋的香味,出鍋了,看到自己煎的雞蛋心里真高興,我把它端給媽媽吃,媽媽吃了一口說“小蕊,你真棒!越來越能干了,繼續努力!”我聽了非常開心!
煎雞蛋四年級作文 2
早上醒來,媽媽問我:“早飯想吃什么,我眼珠子一轉,開心地說:”我想吃面包夾煎雞蛋。媽媽滿口答應后又說:“但是自己動手煎雞蛋。我聽了高興的差點跳起來。
說干就干,在媽媽的指導和監督下首先,把平底鍋燒熱后再倒油,等油燒到六七成熱的時候,再把事先準備好的雞蛋對準鍋沿使勁一磕就裂開了一道縫,兩手拿著蛋對準鍋中間一掰,整個蛋清和蛋黃全部掉了下來,只聽見噼里啪啦的亂響嚇的'我扔下鍋鏟就跑,媽媽連忙說:”不怕,乖乖,這是因為雞蛋里有水份,等一會蒸發完了就好了,這時媽媽趕快把火調小,又重新把我拉到鍋旁邊,握著我的手和我一起把雞蛋輕輕地翻了個面,再撒上一層鹽,經過兩次地翻轉,一個金燦燦的蛋呈現在我的面前,等涼了一會,我連忙把它夾在面包片里,就迫不及待地咬了一大口,哇!又嫩又香,油還順著嘴角流了下來,不一會全被我報銷了。
今天的這個煎蛋格外的香,因為是自己的勞動成果。
煎雞蛋四年級作文 3
今天,我想自己煎一次蛋。于是我就和媽媽說,結果媽媽爽快得答應了。
在煎蛋之前,我從柜子里找來一個平底鍋,向兩勺食用油。之后,迅速從冰箱里拿出一個雞蛋,把它放在盤子的邊上吭一聲敲碎,將蛋液倒入鍋里。哎呀!蛋液有點散開了,怎么辦?我急得直跺腳不知該怎么辦才好。突然,媽媽從客廳嗖一聲飛奔過來,拿起鏟子,把散開的'蛋液攏到中間,之后雞蛋就變得圓滾滾的。接著,我右手拿著鏟子,左手借用筷子兄弟將雞蛋翻了一個身。
哦耶!煎蛋快煎好了,它圓嘟嘟的,像一個圓滾滾的小皮球,顏色金黃金黃的,仿佛是煎起來的黃金,真好看!我又向鍋里倒入半碗水,放了一小勺醋和鮮醬油進去,這樣就可以使味道變得更加鮮美。最后,我再放一丟丟鹽在鍋中。
Yes,煎蛋煎好了,我湊近聞一聞,香噴噴的,讓人恨不得馬上咬一口呢!我會煎蛋啦!以后我想吃煎蛋就可以自己煎,不用再麻煩媽媽了。
煎雞蛋四年級作文 4
今天,我在《小學生讀寫》上,看到有小學生寫了一篇關于煎雞蛋的文章,我想也應該嘗試一下。
于是,在媽媽的指導下,我從冰箱里拿出兩個雞蛋來到廚房,在碗邊輕輕磕了一下,雞蛋便裂開了一道縫兒,用兩手扒開,兩個雞蛋都”躺“在碗里,我在碗里放了點鹽,用筷子攪拌的均勻一些,然后在鍋里倒了些花生油,等油燒熱后,再把雞蛋倒進鍋里。這一步一定要小心吆!不然油濺到手上會很疼的,要低一點、小心翼翼的把雞蛋倒進鍋里。隨著”滋啦“的聲響,周圍的雞蛋像浪花似的在跳動,等它凝固成型后,再用鏟子迅速的把雞蛋翻反過來,再等一會,再翻過來,金黃色的雞蛋就可以出鍋了。
我把煎好的、香噴噴的.雞蛋端上餐桌,和爸爸、媽媽一起分享時,在爸媽的稱贊和鼓勵下,我的心里真是美滋滋的。
后來的幾天里,我還學會了:蔥花雞蛋餅、韭菜雞蛋餅、蝦皮雞蛋餅、香椿雞蛋餅等。
其實勞動雖然辛苦,但能給他人和自己帶來快樂和幸福!
煎雞蛋四年級作文 5
周日,媽媽教我煎雞蛋,首先要打蛋,我小心翼翼地把雞蛋敲在碗邊,沒破。我又使大了勁敲一下,蛋殼一下碎了,蛋一半在碗里,一半在外面,手上也粘乎乎很多。第二個蛋我掌握了力度,蛋殼敲出了一個口子,然后用手輕輕一瓣。蛋就乖乖地滑進了碗里,圓圓的蛋黃胖胖的臉蛋很可愛。接下來在媽媽的幫助下開火、倒油,一會我把雞蛋倒入鍋里,一下炸開了發出吱吱的聲音,嚇得我直往后躲。
媽媽說:“沒事,倒油前鍋里的水要擦干,油就不會爆出來,吱吱聲不用怕,快用叉子翻身。”有了媽媽的鼓勵我壯大了膽子站在鍋邊,用叉子輕輕地把雞蛋鋪,翻身,一會雞蛋就變成了圓圓的.、大大的、金燦燦的餅子,發出誘人的香味。關火、裝盤,趕緊用筷子來嘗一口,啊真好吃,自己動手煎的蛋味道就是不一樣。媽媽也夸獎我是個大廚師。
煎雞蛋四年級作文 6
星晴六,我同媽媽一起煎雞蛋,這是我第一次煎雞蛋,感覺真好。
我先從菜筐里拿出四個個雞蛋,開始給雞蛋磕皮兒了。平時看到媽媽打皮速度挺快,我也模仿她的樣子磕了起來。呀,皮沒磕完,到把自己的手割了一個口子,血流下來了。我生氣的跑到里屋,想到自己這么簡單的.事都沒做好,眼淚不知不覺就流了出來。媽媽在廚房喊我:‘你還煎不煎雞蛋了?’我賭氣到:‘不煎了,再也不煎了!瘚寢層终f:‘不煎不行,快來,繼續努力。
媽媽拿起一個雞蛋,親自給我做示范。經過努力,皮終于磕完了。在媽媽的指導下,我又堅難的在鍋里放上油,用鏟子在鍋里煸炒了幾個回合,加入一點味精,放入幾滴香油,一盤雞蛋就做好了。經過一番努力,全家人終于吃到我做的雞蛋了,吃到自己煎的雞蛋,真香真好吃。一下子把雞蛋全吃完了。我也明白了做任何事情都不是容易的,只要你努力去做,你就會感受到成功的喜悅。
煎雞蛋四年級作文 7
今天我早早的就起床了,因為爸爸媽媽都在家,我想給他們做一頓早飯。于是我宣布今天早飯我來做。媽媽說“你會做什么呀?我說:”給你們煎雞蛋吧!“媽媽說:”行,就從煎雞蛋開始吧!“我高興極了,因為我早就想學做飯了!
我來到廚房打開冰箱取出雞蛋,先點著火,往鍋里倒了一點油,這些程序都是平時站在媽媽身后偷學的,今天終于用上了。等油燒熱后,我拿起一個雞蛋往灶臺上一磕,但是磕狠了雞蛋爛了一灶臺,媽媽趕緊拿出抹布打掃,并對我說在鍋沿輕輕一磕就行。我換了個雞蛋在鍋沿上磕出一個豁兒,然后用兩個大拇指從豁口一掰,雞蛋就進鍋里了,哎呀!我的'媽呀!燙死我了!雞蛋一進鍋,油亂往外濺,都濺到我手背上了,真燙呀!奇怪了?平時怎么沒見媽媽被燙過。媽媽說:”手放低一點,把雞蛋磕進去手趕快離開就不會這樣了。“哦,原來是這樣。我又拿出一個雞蛋,像媽媽說的那樣磕進鍋里,這次果然沒有再燙到我的手!等雞蛋成型了,我給它翻了個面再煎一煎,就盛到盤子。
終于煎好了一個雞蛋,趕緊端給爸爸媽媽嘗一嘗。爸爸媽媽說:“真不錯!看來我們快下崗了!”
煎雞蛋四年級作文 8
星期六的早晨,我一醒來就聞到一陣香味從廚房里飄出來。我趕緊穿好衣服跑進廚房,原來是爸爸正在煎雞蛋呢!我興奮地對爸爸說:“爸爸,我也想煎雞蛋,讓我試試吧?”沒想到爸爸一口答應了,我高興得一蹦三尺高!
開始煎蛋啦,我學著爸爸的樣子,先往鍋里倒了些油,然后拿起一個雞蛋在盤子沿上輕輕一磕,蛋殼馬上裂開了一道口子。我用大拇指扣住裂縫使勁一掰,蛋殼一分為二,晶瑩剔透的雞蛋一下就流進了鍋里。
雞蛋碰到油,頓時發出了“哧哧哧”的聲音,蛋清也立刻鼓起變成了白色,好像給蛋黃穿上了一條可愛的.蓬蓬裙。為了讓雞蛋熟得更快,我拿起鏟子把蛋黃壓破,只見蛋黃向四周緩緩散開,和蛋清融合在了一起。接著我用鏟子一點一點地把蛋鏟起來,然后猛地一翻,那雞蛋就像一個頑皮的小孩,翻了個跟頭,又穩穩地回到了鍋里。
雞蛋煎熟了,我連忙關了火,把它鏟到盤子里,還在上面撒了一些椒鹽,這樣香噴噴的煎蛋就大功告成了。我迫不及待地請爸爸先嘗一嘗,爸爸嘗了一小口,豎起大拇指說:“嗯,味道真不錯,我們周筱真是個廚師小天才。 甭犃税职值脑挘议_心地笑了。
煎雞蛋四年級作文 9
平常都是奶奶給我燒飯做菜。今天,我發現奶奶煎雞蛋的動作特別熟練,煎的雞蛋不但顏色好看,而且味道鮮美。我見太容易了,就想親自煎一次。
我從冰箱里拿出兩個雞蛋,從廚房拿來一個碗,再把雞蛋放在碗邊磕幾下,磕出一條裂縫來,然后用雙手把雞蛋打開,黃澄澄的蛋黃和透明的蛋清從蛋殼里流出來。我把煤氣打開,開始往鍋里放油,鍋熱了,突然,里面的油噼啪噼啪的往我身上飛來,我害怕得大叫:“奶奶快來,奶奶快來!”
奶奶聞聲急忙跑過來把煤氣灶關上,說“傻孩子,鍋里的水燒干了才能放油!蔽野彦佒匦滤⑾戳艘槐,這下等鍋里的'水燒干了再倒上少量油,這次鍋里安靜了。接著奶奶握著我的手,把雞蛋放到油鍋里,鍋里響起了啪啦啪啦的聲音,雞蛋開始起泡了!過一會兒,奶奶又抓著我的手拿起鏟子把雞蛋翻身,一股香味撲鼻而來。過了一會兒奶奶把雞蛋盛至盤子里,我把煎雞蛋端到桌上忍不住嘗了一只,真好吃!
我學會了煎雞蛋,同時也懂得了:有些事看起來容易,做起來很難,以后生活中的事我要多多嘗試!
煎雞蛋四年級作文 10
今天,媽媽要教我做煎雞蛋。我開心極了。
我要做的煎雞蛋可不是一般的雞蛋。而是黃蠟煎雞蛋,首先,媽媽拿來一個雞蛋,把它遞給我,我把雞蛋在碗邊沿碰了一下,雞蛋就裂開了,蛋清和蛋黃爭先恐后的流了出來,就像在比賽跑一樣。我拿出一雙筷子,連忙把蛋清和蛋黃均勻的`攪合在一起,這時,媽媽拿出一塊褐色油光發亮的東西,媽媽說這是黃蠟。我拿起刀,小心依依的把黃蠟切成薄片,媽媽說一點點就夠了,薄片切完后,我就要開始做了,心里非常緊張,我把火打開之后,媽媽說,要調成小火,我拿起一把大勺子,把黃蠟放了進去,又把勺子放在火上,等黃蠟慢慢的融化,冒出微煙時,可以把雞蛋放進去了,只聽“哧啦”一聲,雞蛋表面浮起一層薄蠟,這時,媽媽趕快讓我用筷子把黃蠟和雞蛋攪在一起,如水般的雞蛋被我攪了幾下之后,就變成了金黃色的小塊塊看上去非常漂亮。這一碗香噴噴的雞蛋就做好。黃蠟雞蛋不但好吃,而且特別有營養。媽媽說它還可以預防感冒呢。
原來,做飯有這么多樂趣呀。
煎雞蛋四年級作文 11
這天,我自己一個人在家,閑著無聊,就想自己做飯。
我打開冰箱,拿出兩個雞蛋,把雞蛋攪拌均勻,準備用烤箱烤著吃。又一想:不行,還沒放鹽呢!多沒味!于是我又拿來鹽和五香粉,各灑了些。好啦,可以準備烤了!
打開烤箱,調好溫度和時間,開始!我一直在一旁高興地等著。過了幾分鐘,“!笨竞美!我迫不及待地打開烤箱一看,頓時傻眼了:沒想到雞蛋居然還是液體!“我就不信我烤不熟你!”我生氣地說。于是我又烤了一次,過了一會兒,我打開一看,還沒熟!
真是氣死我了!我還拿你一個小小的雞蛋沒辦法?我、我……我煎了你!哼!
我先小心翼翼地打上火,等鍋燒熱后倒上油,把打好的蛋液往里一倒,過一會兒再一翻,好了!
沒想到我剛嘗了一口,卻又皺起眉頭來:太咸!鹽放多了!用媽媽的話說:打死賣鹽的了,我好不容易才把雞蛋吞了下去。不行!我是不會輕言失敗的.!再來一個!這一次,我吸取了教訓,少放了點鹽,再一嘗:嗯,美味多啦!
吃著香噴噴、熱乎乎的煎雞蛋,我的心里美滋滋地,這可是我自己做的雞蛋啊!真好吃!
煎雞蛋四年級作文 12
每次看見香噴噴的雞蛋,我就會“口水流下三千尺”。那煎雞蛋是怎么煎的呢?我準備向“高級廚師”——媽媽請教一下嘍!
我學著五星級賓館里的服務員那樣,把腳叉開,成“八字型”,輕手輕腳地走過去,笑著對媽媽說“嘿嘿,媽媽,你是一個‘高級廚師’吧?”“對呀!怎么,又想耍什么花招?”媽媽通常這么講話!敖涛壹咫u蛋,行么?”“好呀!”媽媽“由陰轉晴”了。
媽媽把我帶進廚房,說“你先拿一個雞蛋!”我點點頭說:“哦!”雞蛋拿來后,媽媽又說:“你對著鍋子的'邊沿打個雞蛋,我開火!”“啊”我大叫一聲,“怎么了嘛?”媽媽抬頭看到我“哈哈”大笑起來。原來,我打雞蛋力氣過大了,雞蛋清淋了我一身,我趕緊擦了一下身上,又繼續忙活了起來。“嗯!最后是關鍵,煎雞蛋!”媽媽清了清嗓子,大聲說。只聽“呯”“達”“噼啪”這幾聲,我身上有了幾個小紅點。“多了”“少了”媽媽大聲呼到。哎!油不是多了就是少了,經過媽媽的一次次糾正,好不容易煎好了一個雞蛋,嘗嘗看,嗯!還行吧!
我想:如果煎雞蛋都這么難,那學做別的家務事不就更難了嗎?而且媽媽還要日復一日的做,我終于可以體會到媽媽的辛苦了!
煎雞蛋四年級作文 13
你知道我家今天誰當大廚嗎?一定猜不到吧。是我媽媽?N0,N0,N0……我爸爸?也不是……告訴你吧,那就是我。對的,是我沒錯,今天我下廚煎雞蛋。
我一放學回家就打開冰箱拿出幾個雞蛋準備好,然后我來到廚房把平底鍋放到煤氣灶上,打開煤氣灶,藍色的火苗舔著鍋底,鍋里的水一下子就消失了。我慢慢地往鍋里面倒了一些油,等油開始冒熱氣時,我拿起雞蛋對準鍋邊狠狠地敲了下去,然后小心翼翼地掰開倒入鍋里。只聽“哧"地一聲響,那調皮的小油花有的'跳到灶臺上,有的濺到了碗里。突然,我的手背一陣痛,我低頭一看,一個小油花在我手上安了家。但我顧不了這么多,馬上又把目光重新盯向鍋里的雞蛋。媽媽在旁邊一個勁地說:“快,快,快,雞蛋可以翻邊了,再不翻就會烤焦了……"看著媽媽平時很輕松地就把雞蛋翻了邊,我也沒覺得它是難事。沒想到實際操作起來并沒那么簡單,我試了幾次才終于在媽媽的幫助下將雞蛋翻了邊。過了幾分鐘,雞蛋的兩面都煎得金黃金黃了,我就把雞蛋盛進了碗里,一碗煎雞蛋就做好了。
我迫不及待地嘗了一點,雖然沒媽媽煎的那么好吃,但我相信:只要以后不斷嘗試,一定可以煎出更加美味的雞蛋來。
煎雞蛋四年級作文 14
早上,我跟爸爸說我想學煎雞蛋,爸爸爽快地答應了。
爸爸說煎雞蛋放的油要正好,等油熱了再放雞蛋。我倒了油開了火,油突然濺了出來,我趕緊往后退,油濺得更厲害了,像黃色的噴泉。最后“黃色噴泉”變成了“黃色火山大爆發”!皣姟钡.地上到處都是油。爸爸看見后趕緊處理了現場。可鍋里的油也所剩無幾了。爸爸說鍋里怎么會有水呢,只好重新熱油了。第二次熱油還比較順利,油不濺了。油熱好以后該磕雞蛋了。因為我吃煮雞蛋都是先剝雞蛋的兩邊,我以為煎雞蛋也要磕雞蛋的兩邊。爸爸說;“不能這樣,要磕雞蛋的中間!蔽矣謴碾u蛋的中間磕好之后把雞蛋對著鍋從中間掰開,“啪”的一聲,雞蛋清和雞蛋黃就掉進鍋里。爸爸又說;“雞蛋在鍋里容易粘,要鏟一鏟,雞蛋這一面煎一會再翻過來煎!蔽野凑瞻职终f的做了幾遍,看著雞蛋煎的差不多了,就拿出一個盤子,把煎好的雞蛋放在盤子里,在上面撒了一層鹽。我嘗了嘗,雖然有點咸,但我覺得還是很好吃。
我真高興學會了煎雞蛋。
煎雞蛋四年級作文 15
昨天去山里玩了一天,特別累,晚上睡得特別早。今天,五點多我就醒了,躺在床上睡不著就起床了。爸爸媽媽還在睡覺,我覺得特別餓,于是就打算煎個雞蛋吃。
雖然我沒有煎過雞蛋,但是我見媽媽做過。我學著媽媽先拿了兩個雞蛋,磕破蛋殼把雞蛋倒進碗里。然后倒了一點鹽,用筷子攪拌,又放了點鹽還覺得不咸,又放了點鹽攪拌了一下才滿意。我把雞蛋液倒進電餅鐺里,然后去看電視了。過了幾分鐘雞蛋煎成了,我用鏟子把雞蛋鏟到盤子里,吃了一口:“呀,太咸了!”
媽媽起床了,看見我做的煎雞蛋,驚奇的說:“吆,兒子,會做煎雞蛋了?讓我嘗一口。”我不好意思的.笑了笑說:“媽媽,有點兒咸!眿寢尦粤艘豢诰屯鲁鰜砹耍骸芭!呸!呸!這是有點咸嗎?簡直是太咸了!”過了一會兒,姐姐也起來了也嘗了一口大聲說:“你是不是把死海的鹽全部放到里面了。”我捂著嘴偷偷的笑了起來。最后,媽媽把雞蛋倒掉了。
雖然這次我做的很失敗,但是我從中吸取了教訓,希望下一次我能做的很好。
煎雞蛋四年級作文 16
我最喜歡吃煎雞蛋了,一想起它那香味,我就忍不住流口水。今天,我要給大家露一手,讓大家嘗嘗我煎的雞蛋。
首先,我拿出一個雞蛋,在碗邊敲雞蛋,開始,我不敢用力敲雞蛋,害怕雞蛋突然破裂在碗邊,結果半天都打不爛。爸爸告訴我:“要用力敲,雞蛋才會破裂。”我聽了爸爸的話,使勁一敲,呀!雞蛋列開了一個大口子。我趕緊把蛋殼掰成兩半,把雞蛋倒進碗里,再加一點鹽,用筷子攪拌均勻。開始煎雞蛋了。首先,把煤氣灶打開,爸爸說:“要把鍋里面的`水燒干再放油,否則,加熱的油遇到水,會發生爆炸!边^了一會兒,我感覺差不多了,就倒了半勺油進去,只聽“啪”的一聲,油點兒濺到了我的臉和手上,我趕緊躲到了一邊。原來還有幾滴水在鍋邊沒有燒干,滑到了油里,爸爸趕緊把火關小,安慰了我幾句,等油不爆了,我小心翼翼地把雞蛋倒了進去,不一會兒,雞蛋起了一個個大泡泡,我把雞蛋翻了個個兒,不一會兒,金黃黃、香噴噴的雞蛋煎好了,我把雞蛋鏟到了碗里,端到了桌子上。
我給爸爸、媽媽、爺爺、奶奶都嘗了一口,他們都說我煎的雞蛋很香,都夸我是能干的小廚師,我心里別提有多美了!
煎雞蛋四年級作文 17
星期六早上,我很早就起床了,因為昨天晚上我和媽媽就約定好了,早餐就要吃我做的“煎雞蛋”呢,我既興奮又有點擔心,從來沒試過,真怕自己會把雞蛋給炒糊了。
在媽媽的指導下,我先把火調到最小,在鍋里先倒了一點油,等油熱了開始冒煙的時候,我又把雞蛋磕開放進鍋里。只聽“茲”的一聲,蛋黃濺出來的油點“跑”到我手上來了,我頓時感到火辣辣的疼,像被小螞蟻咬了一下,不過一會就沒事了。媽媽告訴我放雞蛋時手不能離鍋太近,而且動作要快,否則就會像我剛才那樣“狼狽不堪”了。
經過剛才的小插曲,我變得非常小心謹慎了,看著那白色的蛋清圍著蛋黃,就像陰天時白云遮住太陽一樣,正當我走神“想入非非”的'時候,一陣噼里啪啦的響聲讓我頓時慌了手腳,我立刻用鏟子把雞蛋翻了個面,不一會的功夫雞蛋的兩面就被煎成了金黃色。煎雞蛋端上桌了,媽媽嘗了嘗直夸我的手藝好呢,我聽了心里比吃了蜜還甜,真有種說不出的高興!
我現在知道了:只要肯努力勤動手,再加上勤思考,認真總結教訓,不論做什么事都一定會成功的!
煎雞蛋四年級作文 18
星期六,爸爸媽媽都忙著加班,下午五點,媽媽一進門就累得坐在了沙發上,這時很想幫媽媽做些什么,我就問媽媽:“今天下午吃什么?”媽媽說:“我休息一會兒給你做!薄安挥昧恕!蔽艺f,“今天我給咱們做雞蛋夾饃吃,行不!薄靶校悴僮,我說過程!眿寢屨f。
我先把兩個雞蛋打到碗里。別小看打雞蛋簡單,要有一定的技巧,先輕輕一碰,沒打開,又重重一碰,全都一下子倒進了碗里,真是有驚無險。∪缓笪掖蜷_煤氣灶,在鍋里倒入適量食油,等油紅了(看見鍋里冒青煙),把雞蛋從上往下快速倒入鍋里,然后我用鏟子不停翻,結果,我將雞蛋弄得一塌糊涂、亂七八糟,這時我讓媽媽做,自己不干了。媽媽說:“要努力,不要泄氣,繼續做!蔽夜淖阌職庥謥砹艘淮危@次我很開心,終于一個完整的煎雞蛋出鍋了。
我把香噴盆的.雞蛋夾饃心里送到媽媽的手里,媽媽非常高興。我吃著自己做的香噴盆的雞蛋夾饃心里別提有多開心,媽媽說:以后不管做什么,都要勇敢、細心、有耐心,才可以成功。
煎雞蛋四年級作文 19
今天,是我第一次嘗試煎雞蛋。
我從冰箱中拿出了一個雞蛋,剛想使勁往下敲,就在雞蛋即將和桌子擁抱的時候,媽媽急忙勸道:“打雞蛋不能用力太重,也不能太輕。打重了,蛋液就會流出來,太輕了,雞蛋就敲不開縫!蔽衣爮牧藡寢尩膭窀妫灾械鹊牧馇昧讼氯ィl知雞蛋的'“防護服”竟完好無損。我只好把力度加大,只聽“呯”一聲,蛋液以優美的姿勢表演了自由落體,我的手上卻沾滿了蛋液,令我哭笑不得!皳洹币宦,我順利地打開了煤氣灶,火苗開始歡快跳動著。我用鏟子一下一下地把水鏟干,隨后,我再把火漸漸關小,眼看鍋中已“狼煙”四起,我卻不敢把油倒入鍋內。心想:要是被油濺到,那可不是鬧著玩的。在媽媽的鼓勵下,我只好站得遠遠的,手伸得長長的,硬著頭皮把油倒下鍋。眼看油又冒煙了,我更不敢倒蛋液了,在媽媽的催促下,我只好眼一閉,心一橫,“嘩”一聲,將蛋液成功倒入鍋內。雞蛋像頑皮的孩子一樣吐著泡泡。我就手拿鏟子,笨拙地翻炒起來。
雞蛋出鍋了,媽媽嘗了一口,滿意地點了點頭:“這蛋老嫩適中,對第一次嘗試的新手來說,已經很不錯了!甭犃诉@話,我心中喜滋滋的。
煎雞蛋四年級作文 20
爸爸煎的雞蛋很好吃,我也想跟爸爸學,所以我決定在母親節那天煎給媽媽吃。
我先從冰箱里拿出雞蛋,心里想“一定要拿出最高水平,給媽媽煎一個最好吃的雞蛋。”我問爸爸:“要不要把雞蛋打碎后放在碗里攪拌一下?”爸爸說:“不用,如果攪拌了就不成個了,成了炒雞蛋了!卑职謳臀议_了火,我剛把油倒鍋里,就聽到“滋滋”的聲音,油伴隨著聲音直往外濺,嚇得我趕緊往后躲,爸爸鼓勵我別害怕,可是我的心里還是有那么一點點擔心……終于,油不濺了,我“喀嚓”一聲先把雞蛋殼打碎了,雞蛋的.黃和清就從里面流了出來,然后不停地把雞蛋翻來翻去,滿廚房都是“當當當”勺子鏟鍋的聲音。最后我又把一勺鹽撒在雞蛋上,一個香噴噴的雞蛋就這樣出鍋了,黃白相間圓圓的雞蛋擺放在盤子里,真是誘人!媽媽嘗了嘗煎雞蛋,連連說:“煎的真好看,還那么香呢!”聽了這話,我心里別提多高興了!在母親節這樣的日子里,能做一件讓媽媽高興的事情真是太棒了!
煎雞蛋不僅很有趣,而且還讓我嘗到了付出勞動后的喜悅,這讓我很開心……
煎雞蛋四年級作文 21
最近媽媽工作很辛苦,我想做點菜來孝敬孝敬她。做什么菜呢?對了,煎雞蛋?晌也粫!怎么辦?對了,跟媽媽學一學。我把我的想法跟媽媽說了說。媽媽一口答應了。
媽媽把我帶到了廚房,從冰箱里拿了兩枚雞蛋,來到灶臺前,熟練地打開了煤氣的總閥,又打開了灶臺的氣閥!芭椤被鹕蟻砹耍伬锏沽艘恍┯停瑡寢尠 雞蛋在灶臺上敲了敲,兩個大母指在敲破的地方輕輕一扒,雞蛋黃、蛋白掉到了鍋里,發出“嗞……”的聲音。媽媽從調料盒里拈了一點鹽放在雞蛋黃上,把雞蛋輕 輕翻了個身,又一聲“嗞……”雞蛋終于凝成了一個扁圓。媽媽把雞蛋翻了翻,一個雞蛋煎好了,用鏟子把煎好的'蛋鏟到了盤子里。
媽媽把我推到灶臺前,對我說:“你來試一試。”我學著媽媽的樣子,往鍋里倒了點油,油很快就冒泡了。我又拿了一個雞蛋,輕輕一敲,沒破,再敲,不 好,雞蛋黃、雞蛋白撒了一地。媽媽只好另拿了一個雞蛋給我,告訴我要敲得不輕不重……終于做好了一個煎雞蛋。我也把它鏟到了盤子里。
我吃著媽媽做的雞蛋,呀!多香!我還要吃。我吃了一口我煎的雞蛋,呀!什么味呀?蛋沒熟,還有點甜,原來我把糖當成鹽放進鍋里了。
煎雞蛋四年級作文 22
每當我和媽媽牽著手走過街頭,看到路邊小攤上黃黃的雞蛋餅時,媽媽總是非常驕傲地說:“嘿!肯定沒我做的好吃!”她這話可不是吹牛噢,媽媽的廚藝特別好,煎雞蛋更是堪稱“天下第一絕”呢!怎么樣?饞得口水都要出來了吧?快去看看吧!
首先,媽媽系好圍裙,拿起我家的袖珍鍋就“上陣”了,完全是一副“名廚”的架勢!準備看,開始啦!攪拌!攪拌!攪拌調皮的`生雞蛋!加上一根蔥和蒜,銘黃和墨綠,顏色真好看!下一步,朝灶臺看!打開開關,倒一點蛋,在鍋里,均勻地灑上一半?纯纯!再加火腿和木耳,胡蘿卜丁,生雞蛋變成了煎雞蛋!出鍋!出鍋!我在一邊興奮地大叫,色香味誘人的煎雞蛋閃亮登場了,嘗嘗吧!嘿!味道真好!太棒了,我的煎雞蛋DJ兒歌也不錯吧!不過,你也可以把火腿和黑木耳一起攪拌到生雞蛋里面喲,味道也不錯,試試吧!
吃了媽媽做的煎雞蛋,我總會覺得媽媽超級棒!因為我喜歡吃的糖醋排骨、粉蒸肉、炒蝦球------這些都是媽媽的拿手好戲噢,她總是會變著戲法讓我吃得香噴噴的。每當我品嘗著一塊塊熱氣騰騰、香味撲鼻的煎雞蛋時,總會覺得母愛就是這么香、這么濃厚------
煎雞蛋四年級作文 23
今天爸爸媽媽要出遠門,所以,我要自食其力,自己做飯。ㄩ_頭很簡便,直接切入主題)
今天早晨,我就做個煎雞蛋吧。我從冰箱里拿出了幾個雞蛋,沖進了廚房。接著,又把廚具仔細的清洗了一遍,一切準備就緒。(從這里可以看出作者很認真、很仔細)我慢慢地打開火,把鍋放在了上面,然后拿出油?墒牵驮谶@個時候,我沒拿穩,油一下子傾瀉而下,倒了滿滿一鍋,這時我已經慌了神。手忙腳亂,不知道該干什么了。很快,我緩過了神,拿出了一個大碗,把油倒了進去,很快,油熱了。我拿出了雞蛋,再鍋灶上一敲,雞蛋裂開了一道口子,我趕緊把雞蛋放到了鍋的上方,兩手一掰?墒蔷驮谶@個時候,意外發生了。應該是我用力過大,導致了一大塊雞蛋皮掉進了鍋里,頓時,我手忙腳亂,不知該干什么。就當我不知所措的時候,雞蛋一下子掉進了鍋里,鍋里的.油就像歡快的小精靈一樣向我撲來。我急忙跳開了,剛才真是有驚無險,之后,失誤頻頻發生。最后我在雞蛋上撒了點鹽,煎雞蛋就出鍋了。
雖然這次“危險重重”,但我獨自完成了一件事情,還是很開心的。
煎雞蛋四年級作文 24
星期三的晚上,爸爸出去到朋友家吃飯了,只有我和媽媽在家。
我玩了一會兒,覺得很無聊,就到廚房里去找媽媽?粗鴭寢屪霾说臉幼,我覺得很好玩,就對媽媽說:“媽媽,讓我也來試試吧!”媽媽半信半疑地說:“ 你想學做菜?”我一本正經地說:“是的,讓我試試吧!”媽媽笑著說:“好的啊,你就先來學煎荷包蛋吧!”
“噢耶!”我馬上開心地打開冰箱,拿出一個蛋,把它打碎在小碗中!鞍パ剑 庇捎谖也恍⌒挠昧μ,整個蛋被我捏破了,有好多蛋殼掉到了碗里面。我趕緊想辦法補救:用小手輕輕地把蛋殼從碗中一塊一塊地拿了出來。然后,我用筷子攪拌了幾下。這時,媽媽已經幫我把油放入了鍋里,我把攪拌好的蛋液倒到了鍋中,只見油從鍋里濺了出來。我連忙拿來鍋蓋擋住,生怕被油彈到。過了一會兒,我看油已經沒再濺出來了,就用鍋鏟小心翼翼地把蛋翻了一個面。可是,發現蛋的`一面已經變得黑乎乎的了!我急忙把蛋盛到了盤子里。
這次做煎雞蛋雖然不成功,但是我知道了媽媽做菜的辛苦。我下次一定要學會做菜,一定要幫媽媽。
煎雞蛋四年級作文 25
今天下午,放學回家,見媽媽在廚房準備煎荷包蛋,我主洲下書包,往廚房跑去。
只見媽媽從冰箱里拿出一個圓溜溜的雞蛋。放在碗沿上輕輕一磕,雞蛋裂一開了一道縫,沿著裂縫,媽媽用兩個大拇指輕輕一掰,小心翼翼地將蛋剝開,蛋黃和蛋清手拉手流進碗里。媽媽拿著老酒倒了一些,再放了鹽、味精等配料。媽媽拿著一雙筷子不停地攪拌著蛋漿,蛋漿像漩渦一樣翻著跟頭,真有趣。
媽媽打開煤氣灶,藍瑩瑩的火苗,一下子冒出了尖尖的腦袋,時而像一個橙紅色的精發在跳“火上拉丁舞”,時而像一個貪嘴的娃娃。
媽媽把食油倒進了鍋里,鍋里像在大型演唱會似的,噼啪直響。鍋里不時冒出縷縷油煙。
媽媽把雞蛋倒入鍋中,哧的一聲,鍋里濺出無數的`油花,呼呼呼,油煙機“勞動者”在忙碌地工作,媽媽把雞蛋翻了個身,原本的雞蛋穿上了油亮亮的連衣裙,然后媽媽往鍋里放了一些蔥花。
媽媽把荷包盛在盤子里,油亮亮的透明的荷包蛋,多像那美麗的玉盤!荷包蛋冒著香噴噴的熱氣,讓人口水直流三千尺。我咬了一口,真是回味無窮。
煎雞蛋四年級作文 26
寒假,我準備跟媽媽學做家務。于是,我便對媽媽說,媽媽猶豫了很久,對我說:“做家務可不是件容易的事,你還要學嗎"我充滿信心地點了點頭,媽媽才答應。
我學做的`家務是——煎雞蛋。我從冰箱里拿出一些雞蛋,媽媽先做示范,我再跟著學。媽媽把雞蛋往桌子上一磕,殼就裂開了,媽媽利索地把蛋黃和蛋清倒入鍋里,然后把鍋鏟插到雞蛋下面,翻了幾翻,雞蛋就煎好了。
輪到我來"操練"了。我本來以為煎雞蛋非常容易,可是我一做就不這么想了。我拿了一個雞蛋像媽媽那樣磕了磕,可是誰知,因為力氣用得太大,把蛋黃和蛋清弄了一地。我又費了九牛二虎之力才把蛋黃和蛋清倒到鍋里。然后,我把鍋鏟插到雞蛋下面用力一翻,油濺到了我和媽媽的身上以及廚房的一些角落,最后做出了一個不象樣的煎雞蛋。后來,我又試了很多次,終于做出了一個象樣的煎雞蛋。可是,這時我的身上臟兮兮的,廚房也被我弄得亂七八糟。
煎完雞蛋我已經筋疲力盡了,這時我終于明白了,媽媽做家務是多么的不容易。我一定要好好學習,長大以后報答媽媽,多幫媽媽做點家務,減輕她的負擔。
煎雞蛋四年級作文 27
嗯,真香!我如一只小兔子一樣沖進了廚房,原來是奶奶在煎雞蛋。雞蛋餅剛一上桌,就有一股香味撲鼻而來。雞蛋餅呈金黃色,雞蛋芯嫩嫩的,我迫不及待地咬上一口,真是回味無窮。看到奶奶煎的金黃金黃的雞蛋,我也躍躍欲試,想吃自己親手煎的蛋。奶奶說:行呀!吃自己煎的更香!
煎雞蛋開始了,奶奶手把手的教我:要先打雞蛋,再放佐料,不要先開火要先倒油好了好了,我知道了!沒等奶奶講完,我就按耐不住挑了一個大雞蛋,毫不猶豫地向碗邊嗑去,蛋白好像一只受到驚嚇的小鳥,使勁的`沖出了蛋殼。卻沒想到我在拌的時候,蛋清拌到了灶臺上,我頓時慌了手腳,奶奶安撫我:慢慢來!我心里想:你這個調皮的雞蛋,我跟你拼了!接下來我在鍋里倒上了好多的油,當油有些熱的時候,直接把雞蛋倒在了上面,沒一會就趕快翻過來,發現雞蛋已經變成了金黃色,我停了大概幾十秒的時間,又把雞蛋翻了一面,只看到雞蛋已經兩面都變黃了,只花了三分鐘,我的雞蛋大功告成。
看著香噴噴的雞蛋餅,一股成功的喜悅涌上心頭,奶奶一邊吃一邊豎起大拇指說:真好吃!我也狼吞虎咽地吃了起來。今天我學會了煎蛋,心里樂開了花。
煎雞蛋四年級作文 28
經常吃媽媽給我剪的荷包蛋,卻沒自己親手做過,今天媽媽生病了,不能起床,我打算給媽媽做兩個荷包蛋。
我拿出了兩個雞蛋,把平底鍋拿到灶子上,點上火,放我的手往鍋的一角上倒了點花生油,再將平底鍋往四面八方斜去,因為油平鋪在鍋上,不管蛋打在那兒,油都能沾上蛋。不一會兒,油已經燒開了。它冒著熱騰騰的煙。我麻利地把蛋殼打開,讓還是液體的蛋白蛋黃在一眨眼的功夫中流入平底鍋內,我又急著拿鐵鏟子。我拿了鏟子后,把自己當成了一位廚師,一翻、一炒、再一翻。我為了調調口味,用糖灑在鏟子上,一鏟、一翻,我細心地做。生怕把蛋黃給弄碎了,賣相就不好看了。我看電視上說雞蛋煎的半熟會有營養,我努力把握這時間,一會兒第一個蛋煎好了,馬上開始第二個,
“一回生,二回熟”第二個比第一個要輕松多了,不易會而便出鍋了,我把它們放在盤子里,撒上了鹽巴兒,送到媽媽床前,媽媽正在睡覺,我把荷包蛋放在床頭,給媽媽到了一杯白開水,便輕輕的'走了出來。
第一次給媽媽煎荷包蛋感覺真好,以后每天我都要煎荷包蛋吃,我終于明白“一份耕耘,一份收獲”的意思了。
煎雞蛋四年級作文 29
今天早上,我睜開惺忪的睡眼,看見媽媽還在做著美夢,我剛想跟媽媽撒嬌,讓她起來給我做早飯,又想到這不是個學習做飯的好機會嗎?做什么好呢?對了,做煎雞蛋吧。我看外公在家,就請他來給我做示范。外公高興地答應了。
外公從冰箱里拿出兩個雞蛋,把其中一個在鍋的邊緣敲開一個口子,然后輕輕一掰,里面的蛋黃和蛋清像一條小溪從蛋殼流進鍋里。外公一邊提醒我注意看,一邊給雞蛋翻了一個面。不一會兒,蛋就熟了。
輪到我了,我迫不及待地拿起雞蛋,像外公那樣一磕,再一掰。可是蛋到我手里就不乖了,“啪嘰”一聲,蛋被擠到了地上,蛋殼也被我捏碎了。第一次煎蛋就以失敗告終,我郁悶極了,也有點不知所措。沒想到外公又拿給我一個雞蛋,耐心地對我說:“要把蛋拿到鍋的.正上方再掰開。”我按照外公的方法又試了一次。哈,成功了!當蛋“噠”的一聲掉進鍋里時,我的臉上露出了微笑。
這次學習煎雞蛋讓我明白了,只要認真觀察,堅持練習,就能學到新本領。吃自己煎的雞蛋真幸福。
煎雞蛋四年級作文 30
我喜歡吃雞蛋,但我更喜歡煎雞蛋。
那是一個星期天的早晨,醒來后見爸爸媽媽都不在家,可肚子很餓,怎么辦呢?這時,一個奇怪的念頭在我腦海里閃過:我來煎雞蛋吧!
說干就干,我從冰箱里拿出兩個雞蛋,把它放在煤氣灶臺邊,然后把鍋架上,打開煤氣灶,等火把鍋燒熱后,倒進一些油,等油慢慢燒熱到開始冒泡的時候,把雞蛋打碎,放入鍋中。沒想到雞蛋一觸碰到油鍋,便像花一般綻開了笑臉,火慢慢地燒著,鍋里的聲音也越來越大,不時還發出“噼里啪啦”的響聲。突然一滴油濺到我的臉上,好像在嘲笑我是個“菜鳥”。我見到雞蛋的一面開始變黃了,便用鍋鏟把它翻一面,過了幾分鐘后,看到翻過來的這一面也已經變黃,便用鏟子把它盛到早已準備好的.盤子里。我小心翼翼地把它捧入餐廳,坐下來用筷子輕輕一叉,金黃的液體便立刻從雞蛋那鼓鼓的肚子里溜出來。“哇,七分熟,正好吃!蔽夷闷鹂曜永峭袒⒀,可還沒嘗出啥味,早已是蛋去盤空。于是我又如法炮制地做了兩個,直到滿嘴流油,才舔著嘴跑去書房寫作業。
從此,我愛上了煎雞蛋。
煎雞蛋四年級作文 31
我和媽媽去超市買了一個迷你平底鍋,回家準備自己煎雞蛋,我十分激動。我終于可以一顯身手了!
回家后,我迫不及待地把鍋洗干凈,跑到灶臺邊,把火開到最小,媽媽讓我先倒些油,不過要少一些,起到不粘鍋的作用。這一次我沒有心急,聽了媽媽的話,一步一步按部就班地做。倒完油,我用平底鍋的邊把雞蛋殼敲碎,在裂開的地方用手指一掰,雞蛋成功打入鍋中,蛋清加熱后漸漸變成了白色,猶如一個白玉盤托著一枚金燦燦的.寶石。
我等了一分鐘,雞蛋的一面煎好了呈金黃色,我沒有勇氣把雞蛋翻過來,媽媽不停地鼓勵我。我鼓起勇氣,把雞蛋鏟松,用鍋鏟把雞蛋一翻,我立刻跳到了后面,生怕油濺到了身上,想想媽媽平時燒菜真不容易啊!
又等了一分鐘,我把火關上,在鍋中倒入少許醬油、醋,再把火開到最小,倒入小半杯水,馬上我的糖醋荷包蛋就要出鍋啦!對了,再加點糖,讓它沸騰一分鐘,香味撲鼻啊!
我把雞蛋裝進碗中,趕緊品嘗一下自己親手煎的雞蛋,蛋黃的滑嫩,蛋白的松軟在舌尖穿梭,真是美味!給媽媽嘗嘗女兒第一次煎的雞蛋,媽媽夸我做得真棒!
煎雞蛋四年級作文 32
“咯咯咯”“咯咯咯”,我家的老母雞下蛋了。咦,奇了怪了,我的家的老母雞怎么下了個“鴨蛋”?于是我就去請教媽媽,媽媽說:“你個小傻瓜,這是雞蛋,只不過的品種不同,這種綠殼雞蛋的營養成分要比紅殼雞蛋高呢!迸叮瓉硎沁@樣啊。
晚上的雞蛋晚上吃,夠新鮮吧。我在“鴨蛋”種挑選了一個最大的,把它用水沖洗了一下,然后打開火,把鍋里倒入油,最后把雞蛋打碎,放入鍋中,不好,鍋里的`“小娃娃”不停的打架,本以為學著媽媽的樣子肯定能成功,可是就當我開心得意的時候,拿淘氣的“小娃娃”的兄弟濺在了我的臉上,我的臉又疼又辣,哼,居然偷襲我,不跟你們玩了,說著便怏怏地走了,就在這個時候媽媽走了過來說:“怎么了,這么快就放棄了嗎?其實你的方法是對的,但是就是沒有把鍋里的水燒干后再倒油,水和油遇到一起,肯定會亂蹦的!
我又鼓足了氣,按照媽媽教我的方法從新試了一遍,不一會,有模有樣的煎雞蛋完成啦!我成功啦!
通過這件事情,讓我知道了一個道理:沒有人第一次做事就能成功,我們一定要多學習,多嘗試,才能完整的把一件事做好。
煎雞蛋四年級作文 33
一天傍晚,媽媽神秘地對我說:“萌萌,我要教給你一個重要的生活本領!”媽媽故意把話音拉得很長。“什么事情?”我奇怪地問。媽媽笑著說:“你來看看就知道了!”到了廚房,媽媽告訴我,今天教我煎荷包蛋。啊,學做飯,真有趣。
煎雞蛋看似很簡單:先打破雞蛋的外殼,再將里面的蛋倒進油鍋里。其實不然。第一步打破蛋殼時,我用力太大,一下就把蛋打碎了,弄得滿手都是。汲取了 教訓后,我就不那么毛手毛腳了,而是輕輕打破一點殼,再慢慢地掰開,哇,一個完整的蛋破殼而出,落入油鍋里。這時,就到了最重要的一步了——撒鹽。你們肯 定問,撒鹽有什么難的?告訴你們吧,如果鹽撒得不均勻,雞蛋的味道就不好。撒完鹽還要及時翻面,好讓蛋兩面都均勻受熱。翻面的時候,我遇到了難題,怎么也 翻不過來,就在這個“緊急”關頭,媽媽來了。她拿著我的手,一下就將雞蛋翻了過來。媽媽告訴我,要先鏟住雞蛋,讓雞蛋在鏟子的`正中間,這樣翻就可以了。
經過了許多困難,我的第一個荷包蛋做出來了。雖然口味不好,但這是我親手做的一次飯,真是太有趣了。
煎雞蛋四年級作文 34
中午,家里沒人,我的肚子已餓得咕咕直叫,于是,我打算煎一個雞蛋吃。
我走到冰箱前,拉開冰箱門,取出一個圓溜溜的,像小球一樣的雞蛋,又跑到消毒柜前,拿出一個白得如美玉一般的瓷碗,接著又急忙從柜子里拿出油鹽,擺在灶臺上,將鍋洗得一干二凈。
我開開火,架起鍋,按了一下抽油煙機上的開關,抽油煙機工作起來。等鍋熱了后,我小心翼翼地倒了一點兒油。油剛一進鍋,“劈劈啪啪”炸開了,油珠子濺到了我手上,真燙。我拿起雞蛋,在鍋沿上輕輕一敲,雙手往兩邊一掰,雞蛋“咕嚕”一下滑落鍋中,雞蛋躺在鍋中,蛋黃像金子鍍的,蛋清像白玉做的,在“嗞嗞”冒泡。我撒了點鹽,雞蛋慢慢地凝固,飄出了香味。拿起鍋鏟給雞蛋翻了個面,雞蛋又“嗞嗞”響著,似乎不太高興。過了一會兒,雞蛋兩面都煎得焦黃。我拿來碗,小心地將它盛了出來。
我關好火和煙機,開始品嘗我煎的.雞蛋!昂孟裼悬c兒咸了……”我自言自語,看來成果還是一般。
雖說我煎的雞蛋有些難吃,但讓我懂得了如何自理。
煎雞蛋四年級作文 35
在“五一”放假的這幾天中,我學會了怎樣煎雞蛋。
就在星期六早上,我早早地起床了,看見媽媽和平常一樣,在廚房里為我煎雞蛋,我突發奇想:我今天要學會煎雞蛋。
說干就干,我就拿來了碗和雞蛋,便磕起雞蛋來,但磕得太輕了,怎么也磕不破。雞蛋挺著個大肚子,仿佛在嘲笑我:“你這個小笨蛋,只有那么點力氣嗎?怎么能把我磕碎呢?”我不服氣,想:我是不會敗給你這個小小的雞蛋的。邊想邊把雞蛋用力一磕,蛋清蛋黃撒了我一手,在一邊的媽媽看了,笑著對我說:“手上的力氣要均勻,不要忽輕忽重!苯又,我就按照媽媽的方法,把雞蛋磕碎了,里面的蛋清蛋黃流入了碟子。我又拿來鍋,在里面放了一點油,等它燒開了,就把蛋液倒進了鍋里!斑昀病币宦,雞蛋液倒進鍋里后,冒出了一個個小泡泡。過了一會兒,流動的蛋液漸漸有了一個形,看起來像一個圓圓的`月亮。我拿起鏟子,把雞蛋翻了一下。一會兒后,雞蛋變得金黃金黃的,透出一陣陣香氣,大功告成了。
我把雞蛋放入盤子里,給媽媽吃。媽媽嘗了一口后,直夸道:“這是我吃過的最美味的一道菜了!蔽衣犃,心里樂開了花,比吃了蜜還甜。
這件事使我想到了一句話:“世上無難事,只怕有心人!
煎雞蛋四年級作文 36
上個星期天的`早晨。六點左右,我就起床了,我起這么早是因為我要給全家做早飯。
我打開煤氣灶,把火開到中等,然后倒入少量的油,拿出8個雞蛋,在鍋邊敲一下,出現了一條縫,扒開,蛋清和蛋黃一起“哧溜”一下滑進了鍋中。過了一會兒,蛋清變白了,底部也開始慢慢凝固了。是時候翻面了,我拿起鏟子,以迅雷不及掩耳的速度把它鏟起,翻了一個面,它被我翻了個底朝天,又過了一會兒,終于好了,我把雞蛋鏟了出來,它還“滋啦”“滋啦”地響著,好像在對我說:“祝子岑,不錯呀。”我又按這個方法煎了6個。
在煎第7個的時候,我把火開大最大,倒了半桶油,頓時鍋里噼里啪啦響個不停,然后我打入雞蛋,沒想到我才打入雞蛋,鍋里滾燙的油四處亂跳,我嚇得扔下鍋鏟就跑走了,可當油不跳時我回到廚房這個雞蛋已經焦了。我只好再重煎一個了。
8個雞蛋全部煎完后,我把家人們都叫醒了,大家品嘗了一下,說:“我們家寶寶長大了,都會給我們煎雞蛋了!蔽覈L了一下,色香味俱全,我三兩口就吃完了。
煎雞蛋四年級作文 37
媽媽,今天的生活技能課我想學我最愛吃的煎雞蛋,你來當我的老師好嗎?媽媽滿口答應了我的請求。
我先從冰箱里拿出兩個雞蛋,把雞蛋沿著碗壁輕輕一敲,打破一條縫,然后雙手掰開倒進碗里,可是在我打第二個的時候,因為縫隙太大了,里面的蛋黃一溜煙地跑到了地上,就像一個淘氣的小孩抓也抓不住。我急得像熱鍋上的螞蟻團團轉。這時,媽媽對我說:別急,慢慢來。于是,我把手上剩下的`雞蛋倒入碗里,又把地上的雞蛋擦干凈。接著,我用筷子嗒嗒嗒地打起了雞蛋。媽媽幫我把油倒進了鍋里,油漸漸熱起來了,我把打好的雞蛋均勻地攤到平底鍋里,不一會兒,雞蛋凝固了,還飄出了濃濃的雞蛋香味。差不多了,可以翻個面了。媽媽說。我連忙用鏟子翻個面再煎。不一會兒,香噴噴的雞蛋餅就煎好了。最后,我把香腸切成小顆粒,撒在雞蛋餅上。這樣,一個黃底紅點的雞蛋餅就完成了。媽媽見了給我豎起了大拇指,我們一家人開心地把它吃了個底朝天。
通過這次煎雞蛋餅,我覺得做家務活其實也不難,只要努力一定能做好。
煎雞蛋四年級作文 38
每當我看見媽媽為我煎出香噴噴的雞蛋時,我就下定決心,也為媽媽做一個煎蛋。
說干就干!我把東西給準備好了:雞蛋,白糖……接著就要開始了,首先我把火給打開,再放了一些油。然后把雞蛋放進鍋里,就這樣煎了起來。沒想到我把火調太大了,一轉眼,雞蛋就成了黑乎乎的,接著飄來一股燒焦的味道,吃起來的的口感比媽媽的差遠了。我皺起眉頭,瞇著眼睛,嘴巴不由自主的抿了起來,盯著盤子里的煎蛋,想知道到底是哪里不對。
于是我找出《368道家常菜》,找到了關于煎蛋的那一頁,上面寫著;中火燒鍋,放一些油,并把雞蛋打開放進鍋里煎,根據個人喜好,可以加點鹽。
我照著上面的說法,把火打開,放一些油,再把雞蛋放進去。煎了一面又一面,等雞蛋快焦的時候,把火關掉。撒點鹽。果然,一個美味的'煎蛋完成了!
外面的倉鼠和兔子聞到了香味,唧唧的叫著,好像在說:“小主人你好棒呀!我們也想吃!”這時我看著窗外,好像感覺天更藍,云更白了!
我很高興學會了煎蛋,看來做什么事都要做好準備,不能害怕失!
煎雞蛋四年級作文 39
今天下午,是我第一次做飯的日子。
媽媽讓我先學煎雞蛋。首先媽媽從冰箱里拿出兩個雞蛋。然后先開火,等鍋熱了以后放一些油進去。等油散發出香味后,媽媽先做一個給我看。我發現媽媽煎的雞蛋是金黃色的,就像一個小太陽似的。
到我做了。我看著面前的鍋,里面的油只冒泡。我好害怕呀!我輕輕的拿起雞蛋,碰了一下桌子。然后兩手拿著蛋,往鍋里打?墒且徊恍⌒,一些蛋殼掉到了鍋里。我很著急,怕蛋殼會和蛋液混在一起。說時遲,那時快,媽媽快速的'用筷子把蛋殼給夾了出來。真是虛驚一場呀!
媽媽拿著小鍋鏟對我說:"寶貝,這面煎好了,應該給蛋翻過來,再煎另一面。"我在媽媽的幫助下給蛋翻了個面,繼續煎。很快蛋煎好了,可是我煎的雞蛋不是圓圓的,也不是金黃色的。而是扁扁的,有點黑糊糊的。跟媽媽煎的放在一起,我看著有點難過。媽媽告訴我:"失敗是成功之母,多練習幾次就好了。"我點點頭開始吃自己煎的雞蛋啦!雖然樣子不好看,可是挺好吃的。
煎雞蛋四年級作文 40
我們一生要學會做很多事情,比如:做飯、做家務活兒、晾衣服.....所以我們一定有許多失敗或成功的經歷。我現在就說說我失敗和成功的經歷吧。
有一天,我從學;氐郊依,發現媽媽不在家,爸爸便對我說:“周秉韜,你來幫我做飯吧,順便還學會一項本領!薄昂冒桑襾韼湍阕鲲!”我走到熱氣騰騰的'廚房里,只見爸爸在炊煙中竄來竄去,忙得滿頭是汗。我不禁竊笑小聲自言自語:“爸爸從來沒有這樣忙過呀!
我拿來兩個雞蛋,決定學煎雞蛋,先將蛋殼打破,蛋青和蛋黃倒入碗里,又學著大人的樣子,將蛋青和蛋黃攪一攪,讓他們均勻混合。我高興地又蹦又跳。
“還沒干完呢,還要適當放一點作料:醬油、味精、鹽!卑职终f。按照爸爸的吩咐,我拿來作料,到入碗中!安灰蕉噌u油了。”可是爸爸的喊聲還是沒有我的手快。在餐桌上,我們吃到的是“巧克力蛋”(醬油放多了)。
第二天,我仍然不死心,吸取了上一次失敗的經歷,終于做出了好吃的煎蛋。“失敗乃成功之母”,說的真好呀。
煎雞蛋四年級作文 41
早晨,我起床一看,“爸爸媽媽哪去了?”我自言自語地說。忽然,我發現書桌上夾著一張紙條,上面寫著:“我們有事出去了,你自己管好自己!痹瓉戆职謰寢層惺氯チ。可我早上吃什么呢?“就做煎雞蛋吧,以前也看媽媽煎過!毕氲竭@里,我穿上圍裙,拿上鍋鏟,準備“大顯身手”了。
我先把油倒進鍋里,開小火,過了一會兒,油就“啪啪”地響了,我知道油熱了,忙打了一個雞蛋進去。只見油“噼里啪啦”地炸開了,一滴油飛到了我的臉上,疼極了!怎么回事?原來我把蛋放得太高了,油被濺了出來。唉!當我急忙去看蛋的時候,蛋已經燒焦了。沒辦法,只好重煎。這次我吸取了上次的`教訓,把蛋放低了一點,油果然沒有再“飛”出來。我一遍又一遍地翻動著,直到蛋的連兩面都變成了金黃色時,我把蛋裝上了盤子。這時,媽媽回來了。她見我正在津津有味地吃著煎雞蛋,高興地對我說:“你懂事了,不用我們為你操心了!蔽衣犃耍膊缓靡馑嫉匦α。
這次煎雞蛋不但使我提高了自理能力,還讓我知道了"萬事開頭難這個道理,真是一舉兩得啊!
煎雞蛋四年級作文 42
平常都是媽媽給我做飯。我發現媽媽煎的雞蛋,不僅顏色漂亮,而且味道很美,我就想試試自己煎雞蛋。
我從冰箱里拿出一個雞蛋,又從廚柜里取了一個碗,再把雞蛋在碗邊磕了幾下,磕出一條縫來,然后用手把雞蛋掰開,就看見黃橙橙的蛋黃和透明的蛋清從蛋殼里流了出來。我又在碗里加了一些鹽,用筷子不停地攪拌。攪拌好了以后,我便把煤氣灶打開,往鍋里倒了適量的油。
開火之后,鍋慢慢熱了,可是鍋里的油卻噼里啪啦地四濺,直往往我身上飛。我害怕得大聲喊:“媽媽快來!”
媽媽趕了過來,馬上把煤氣灶關掉,說:“傻孩子,鍋里有水,得燒干了才能放油!庇谑牵野彦佒匦孪戳艘槐 ,等鍋里的水珠都不見了,才倒入少量的油。這一次開火后,鍋果然安靜了。接著,等油燒好后,媽媽握著我的手,把雞蛋倒進了鍋里。鍋里立刻響起“啪啦啪啦”的'聲音,雞蛋開始起泡了。
過了一會,媽媽又握著我的手,拿起鏟子,給雞蛋翻了個身,一股香味撲鼻而來。等了一會,雞蛋就煎好了。
媽媽把煎好的雞蛋盛到盤子里,我趕緊把它端到飯桌上,忍不住嘗了一口,真好吃。
通過煎雞蛋,我明白了,有些事看起來容易,做起來卻很難。
以后,我要多嘗試著自己動手。
煎雞蛋四年級作文 43
今天媽媽要教我學煎雞蛋,我又興奮又期待。
媽媽幫我準備好了電餅檔、雞蛋、小木鏟、油和鹽。我按照媽媽指導的,把油慢慢地倒在鍋的中央,等油熱了,我就把雞蛋往旁邊的沿兒上一磕,再用力一掰,這時一小部分蛋液流入鍋中,發出“嗞——”的聲音,就像電焊工人焊東西時發出的恐怖聲音那樣,我被嚇住了,手猛地縮了回來,整個雞蛋也“啪!”一聲掉在地上,看著地上的'一攤蛋液,我真慚愧。 媽媽鼓勵我重來,我于是拿了第二個雞蛋去磕,可因為心里太急了,用力過猛,把整個雞蛋磕得粉粉碎,蛋清從手指縫里流光了,只剩下手心的蛋黃……哎,煎雞蛋可真難!
但媽媽說,失敗是成功之母。吸取了前兩次的失敗教訓,第三次時,我用了不輕不重的力量磕雞蛋,用手指用力一掰,嘩——,金黃色的蛋黃娃娃從蛋殼里溜了出來,乖乖地躺在鍋的中央,像一朵盛開的太陽花。不一會兒,蛋煎熟了,媽媽幫我把煎蛋裝點成小姜餅人的臉,非?蓯。我已經等不及要品嘗我的作品了……
煎雞蛋四年級作文 44
每當我煎雞蛋時,總會想起我第一次煎雞蛋的經歷,那次經歷讓我明白了做任何事情都要認真對待。
那天早晨,媽媽叫我起來煎雞蛋。我看媽媽三下兩下就能把雞蛋煎好,肯定不難。于是,我立刻動手,先把雞蛋在碗里打散,開火,在鍋里放油,等油熱了就把雞蛋倒進去,蓋上鍋蓋,然后我就出去看書了。過了三分鐘,我覺得雞蛋還沒熟,就看著時鐘又等了一分鐘?墒钱斘易哌M廚房,拿開鍋蓋時,一股難聞的焦味撲面而來,把我熏得直咳,我心里暗暗地想著:“不好,燒焦了!”我趕忙關掉煤氣,等煙霧消散后,兩個黑的不成樣的雞蛋呈現在我眼前。原來,看起來簡單的煎雞蛋,不認真對待,也是做不好的,我決心再做一次。
這一次,我先向媽媽請教了做雞蛋的方法,然后按照媽媽說的方法,一直站在鍋旁看著,雞蛋果然聽話了很多,我懸著的.心終于放下了。我一邊燒一邊不由自主地哼起了小曲兒?磿r間差不多到了,我就翻了一面,不一會兒,香噴噴的煎雞蛋就出鍋了。媽媽為我豎起了大拇指:“失敗了不要緊,只要認真對待,繼續努力,反復嘗試,就會成功的!”
自那以后,我謹記媽媽的教誨,做任何事都非常認真。
煎雞蛋四年級作文 45
今天,媽媽下班很晚,一臉疲憊。我決定給媽媽親自做一次煎雞蛋。
我走進廚房,打開冰箱門,冷藏室里的雞蛋好像一個個小娃娃,正躺在冰箱里睡覺呢。我拿了兩個雞蛋,然后關上冰箱門。我走到碗柜前,拿里一個碗,就開始殼雞蛋。
我把雞蛋放在碗沿上,輕輕一敲,“啪”的一聲,蛋殼裂開了一條小縫。我把兩手放在蛋殼上,輕輕地把蛋殼掰開。蛋清和蛋黃從蛋殼里流了出來,就像一個瑪瑙一樣。我拿起一雙筷子,不停地攪拌著。蛋黃就像一個快樂的孩子,嘩啦嘩啦地唱著歌。
我走到鍋前,打開煤氣。頓時,火苗冒了出來,歡快地添著鍋底。等鍋里的水燒干了,我拿起油桶,倒了一點油(往鍋里)。油就像一縷金色的頭發一樣,流進鍋里。我又等了一會兒,就把雞蛋倒進去。油從鍋里崩了出來。我害怕極了,生怕油會崩到我的臉上,我就像一只小老鼠一溜煙地跑開了。過了一會,油不崩了,我才走上前去,用鏟子翻了起來。
雞蛋漸漸地熟了,煎熟的雞蛋就像一朵向日葵,它的.香味不斷地飄進我的鼻子。我把雞蛋盛到盤子里,端到媽媽面前。媽媽看了,高興地說“你真厲害,都會自己煎雞蛋了!”我聽了,心里就像喝了蜜一樣甜。
煎雞蛋四年級作文 46
今天我和媽媽一起做煎雞蛋。我是第一次煎雞蛋,所以充滿了好奇。煎雞蛋有可多步驟了。首先要把煤氣擰開。淘氣的火苗竄出來,用舌頭舔著鍋底。
然后把油倒入鍋里,油滋啦滋啦的唱起歌來。再把雞蛋殼剝開,倒入鍋里,蛋液從蛋殼里滑出來,就像一個小娃娃在玩滑梯,哧溜一下子滑下來。
雞蛋剛開始時,是晶瑩剔透的,就像一圈兒云朵圍著一個太陽跳舞。過了一會兒,就慢慢的`凝固了,再過一會兒,雞蛋冒了許多泡,越來越大,我以為他會爆,沒想到她真的爆開了,油濺的到處都是,就像放鞭炮濺起來的煙花。雞蛋慢慢變熟了,媽媽說得翻面兒了,不然那面兒就要煎糊了。我聽了媽媽的話,趕快拿起鏟子準備給雞蛋翻個面兒,我怎么翻都翻不過去,還差一點翻到鍋外面,這可把我氣得火冒三丈,媽媽看見了我這副生氣的樣子,她把鏟子從我手中拿走,熟練地把雞蛋翻個面,我一看差一點兒就變成大黑餅了。不一會兒兩面兒都熟了,就可以出鍋了。
哇!新出鍋的雞蛋好香呀,真是口水直下三千尺呀。我趕快拿出筷子嘗了一塊兒,好燙啊,燙的我的舌頭亂跳,過了好長時間,我才好點兒。
這真是一次難忘的煎雞蛋啊!
煎雞蛋四年級作文 47
早晨一起床,外面好美妙,小鳥在樹枝上“嘰嘰喳喳”,風兒吹過樹葉發出“沙沙”的響聲,它們在合唱一首美妙的秋天贊歌。呀,肚子好餓好餓,發出了“咕咕”的聲響,我準備煎一個雞蛋當早飯。
我馬上跑到媽媽的身邊,抬著頭問媽媽:“媽媽,我想煎一個雞蛋吃,你能告訴我怎么煎嗎?
媽媽低下頭對我說:“寶貝啊,我跟你說一大通,你可能會聽不懂。還是我一邊指揮,你邊來做吧!
我跑到廚房,打開冰箱,拿出了一個圓圓的雞蛋,一個碗,把雞蛋在碗上敲了兩下,蛋黃像一個調皮的小孩,從蛋殼里滑了出來,掉進了碗里。我再拿了一雙筷子,在碗里攪了幾下,蛋黃和蛋白混在了一起,變得金黃金黃的.,我把火開,藍藍的火功像一個調皮的小精靈,一個勁地舔著鍋底。我把油倒進鍋里,只聽“吱”的一聲,油炸了起來,嚇了我一跳。等油一熱,便把蛋黃倒進鍋里,蛋黃四周立刻像變了一朵花,我欣賞著。突然我聞到了一股臭味,原來是蛋焦了。媽媽告訴我:“別灰心,再來一次,相信你會成功的。”
聽了媽媽的話,我不氣餒。我試著煎了一個蛋,這一次,我不斷地把蛋翻炒著,蛋散發出了一陣陣香味,一盤煎蛋就煎好了。看著自己煎的蛋,我好開心。
只要努力,就會成功。
煎雞蛋四年級作文 48
今天放學回家我寫完作業后,看到奶奶正在廚房里面忙碌著,我覺得她太辛苦了,準備自己動手煎個雞蛋犒勞一下她。
于是,我來到廚房,先穿上奶奶的圍裙,認真地洗干凈雙手,然后打開冰箱門,小心翼翼地拿出一個新鮮的草雞蛋放在灶臺上,再從碗柜里面拿出一個小碗,我把雞蛋放在碗邊輕輕一敲,晶瑩剔透的蛋清和金黃的蛋黃瞬間就滑到了碗底,乍一看,就像碗中誕生了一個小太陽。
一切準備就緒。我走到灶臺前,輕輕地扭動了旋鈕,一個個藍色的小火苗瞬間就竄了出來。我拿起鍋放在灶頭上,往里面倒了一點油,等油微微冒煙熱了以后,我把碗里的雞蛋輕輕倒入鍋中。沒一會兒雞蛋的一面就變成了金黃色,我用鍋鏟給雞蛋翻了個身,這時候一滴油跳出了鍋濺到了我的`手上,我嚇得連退了好幾步,差點把鍋鏟都扔出去。我不禁感嘆道:“想不到這小小的一滴油殺傷力還真大呀!”很快,雞蛋另一面也變成了金黃色,我趕快在上面撒了點鹽和蔥花,煎雞蛋可以出鍋了。
我把雞蛋放在盤子里端給奶奶,奶奶吃了直說:“好吃!好吃!”聽得我心里比吃了蜜還甜。
煎雞蛋四年級作文 49
我非常喜歡吃雞蛋或是含有雞蛋的菜,比如蛋炒飯、番茄炒雞蛋、番茄雞蛋湯、炒雞蛋等等。
我喜歡蛋清燒熟的Q彈和蛋黃的濃香。而今天我收到了肚子的一級指示,也就是他餓了。所以我準備像往常一樣,為自己煎一個雞蛋。
煎蛋的方法很簡單,材料是一個雞蛋和一點點菜籽油。我先把雞蛋磕到碗里,這時的蛋清是透明的,而蛋黃就像一個小太陽似的,而這兩者搭配在一起,非常的有特色。這時,我就拿起筷子打起了雞蛋。當把雞蛋打到全黃的程度時,就可以在鍋中倒入香油,再把準備好的雞蛋倒入鍋中。而這時候,雞蛋會鼓起一個一個的小泡,非常的'神奇。當雞蛋凝固的差不多時,我就會把它翻一個面。雖然我已經迫不及待想去嘗一口雞蛋的滋味了,可是這個雞蛋,只是外面熟了,而里面卻沒有熟。煎熟的雞蛋基本上全部都是黃色,看起來非常的好吃,咬上一口,外酥里嫩,真是比高檔餐廳的食物還美味。
雖然說世界上有很多比這個煎蛋更好吃的東西,但是我還是覺得自己做的,吃起來才是最美味的。
煎雞蛋四年級作文 50
我常常吃媽媽做的煎雞蛋,卻沒有真正做過。今天,我請媽媽教我做煎雞蛋。媽媽把鍋坐在火上,又拿了一個雞蛋,一邊做一邊告訴我煎雞蛋的步驟。我認真地聽著,仔細地看著,覺得很新鮮也很簡單。不一會兒,媽媽就做成了一個又圓又香的煎雞蛋!昂昧,這回你來試試吧。”媽媽微笑著對我說。我拿了鏟子后,把自己當成了一位廚師,一翻、一炒、再一翻。我為了調調口味,用糖灑在鏟子上,一鏟、一翻,細心地做。
翻炒了二來分鐘后,我與媽媽“換班”了。媽媽問我:“你想吃生點的還是熟點的?”“哇,做煎雞蛋也有生熟之分?”我問。“當然,生點的是蛋黃還會流動,熟點的`蛋黃是固體了!薄芭,我要熟的!背囱匠矗吹阶詈髸r我又加了一些醬油。
終于可以吃了,我嘗了一口,呵!用自己“汗水”做出來的煎雞蛋可比媽媽的香多了!我又接著吃,原來一個小小的煎雞蛋要一兩分鐘才能吃完,現在我三兩下就吃完了。最后,我說:“從明天起,我要每天自己煎一個雞蛋吃!”真高興阿!不僅為能吃到香噴噴的煎雞蛋高興,更因我學會了煎雞蛋而發自內心的喜悅。
煎雞蛋四年級作文 51
每當看到金燦燦的煎蛋,我就想到暑假學做煎蛋。
當時父親上班,只剩下我和母親。中午做飯的時候,覺得很無聊,想讓媽媽教我怎么煎蛋。我媽同意了。我媽從冰箱里拿出兩個雞蛋,然后對我說:“先把煤氣罐打開,然后把鍋放在煤氣爐上,點著火鍋,往鍋里放點油,把雞蛋打爛,蛋清和蛋黃就會掉進鍋里……”我媽邊說邊示范。教完了,我媽讓我炒給她看。
我往鍋里放了點油,突然覺得手疼。原來熱油彈到我手上,我就疼。我把雞蛋砸碎,把蛋清和蛋黃放進鍋里,蛋清和蛋黃立刻凝結在一起,還在直冒泡。嘿,真有趣。雞蛋會吹泡泡。我看了一會就看了。它停止冒泡了。我翻過來一看,哦不,它燒到了底部的一大坨,燒焦的味道直往我鼻孔里飄。我媽走過來對我說:“別灰心,再炒一次。”
這一次,我不像上次了。我先把油放進鍋里,然后像閃電一樣縮回手,然后把雞蛋剁碎,把蛋清和蛋黃放進鍋里,當它吹泡泡的.時候,我馬上翻過來,加一點鹽。過一會兒,放在碗里,加一點醬油,一碟煎蛋就吃完了。
學會煎雞蛋,成功的喜悅讓我刻骨銘心。
煎雞蛋四年級作文 52
平時總是見到爸爸媽媽在廚房里熟練地操著飯鏟煎雞蛋,煎出的雞蛋那味道也是妙不可言的!今天呢,俺也要試試自己的手藝怎么樣?我要親自下廚煎雞蛋。
好了!開始煎!我先從冰箱里拿出一個小雞蛋,把它輕輕磕破,把蛋液倒進一個碗里,然后把火點燃,往鍋里倒進了一些油,把油燒熱。接著把碗里的蛋液倒進鍋里,操起飯鏟,準備給蛋翻面。過了一會兒,我發現雞蛋邊已經泛起了金黃色,我想:底下那層雞蛋應該已經熟了,要翻面了!于時我抓緊鏟子,把它插進蛋底,緩緩地將蛋托起,翻到另一面,把蛋平鋪在鍋底,又煎了一會兒,就把雞蛋煎熟了。最后我把火關掉,用鏟子把蛋裝進一個漂亮的平底碟里,淋上了一點醬油,我心想:一定會很好吃,爸爸媽媽一定會喜歡的。
我聞了一下,哇!真香啊,濃郁的香味撲鼻而來,布滿了整個廚房。我又看了一下,嗯,不錯!金色的.邊里面是白花花的雞蛋,就像一件藝術品。我迫不及待地咬了一口,喲,真好吃!我第一次煎蛋就這么好吃,說明我的廚藝非常好!不錯不錯!
我第一次煎蛋就有如此高水平,我的心情當然十分高興,那盤雞蛋呢?早就被我三下五除二吃光光啦!
煎雞蛋四年級作文 53
今天,我打算學習煎雞蛋。
我將過鍋洗干凈,放在爐灶上,打開了煤氣爐的開關,向鍋里到了點油。
不一會兒,鍋里的油就熱了。我連忙把雞蛋對準鐵鏟一磕,“啪!”蛋殼裂開了一道縫,我趁機用手一掰,蛋清和蛋黃一骨碌地跳進鍋里!鞍眩 碧鬯牢依玻∥业氖趾鋈桓械揭魂嚧掏础N业皖^一看,原來是顆頑皮的笑有點跳到了我的手上,要是平時,我早就憐憫起我的手來了。但是現在,如果我停下來的話,我的蛋蛋可就完蛋了!哎!真是欲哭無淚!
再看看鍋里,蛋清身上長出了許多白色的小氣泡,一個挨著一個,鼓著大肚子,樣子可真奇怪。蛋中間的.蛋黃就像鑲嵌在白云中的紅日,怪好看的。蛋邊由白色變成了黃色,又由黃色變成了焦黃色,還真是“變
化莫測”啊!
嗯,是時候了 。我手拿鐵鏟,向蛋的四周輕輕地鏟了鏟,然后在蛋的四周均勻的撒上鹽,再把他翻過來 ,又煎了一會 。等到雞蛋發出響聲,煎蛋就煎好了!望著黃澄澄、香噴噴、油亮亮的煎蛋,真是讓人垂涎三尺。〗裉,我又學會了一個本領——煎蛋
煎雞蛋四年級作文 54
今天,老師讓我們回去煎雞蛋,我一聽拍手直叫好,因為在我九歲時就和媽媽一起煎過雞蛋。
剛到家,我就飛快地跑到廚房,拿出一個橢圓形的雞蛋,放在桌上,然后洗了一下鍋,并擦了一下鍋?墒,好久沒煎雞蛋了,所以緊張了起來。心“嘣嘣!”直跳,手都有點抖了。
我先打開脫排煙機,只聽“呼—”一聲脫排油煙機的風扇開始轉動了,我有興奮地打開煤氣灶,“撲—”一聲,冒出了藍色的火苗。接著我把油鍋燒熱,倒入油,誰知,油“嚓—”一聲,還濺了出來。我嚇得跌了一跤。等油燒熱了,將雞蛋在桌上敲了幾下,只聽,“咔—”一聲,把它掰開,只見蛋寶寶穿了一件透明的'衣服,真可愛。我把雞蛋甩進鍋里,雞蛋在鍋里直冒泡,漸漸地透明的雞蛋變成金黃色,我在雞蛋上撒了一點鹽,我趕緊用鏟子把雞蛋翻了一個身,等第二面也變金黃色,雞蛋就熟了。為了吃更入味,我就倒點醬油加了點糖,煮了一會兒,整個屋子彌漫著陣陣香味。
“耶!可以吃了。”我興奮地叫了起來。剛咬一口,一股香味進入我的嘴里,真是回味無窮。
煎雞蛋四年級作文 55
星期天早上,媽媽特別忙,我決定自己來做早飯——煎雞蛋,我來到廚房,從冰箱里拿出了幾個雞蛋,便開始了。
我先在鍋里放了一點油,打開煤氣灶,等鍋熱了以后,便拿起一個雞蛋放在鍋子邊緣上,輕輕一敲,兩手小心翼翼地掰開蛋殼,頓時蛋黃和蛋清像兩個調皮的胖娃娃一起快樂地滑進了鍋里。鍋里一下子熱鬧起來,“噼里啪啦”的聲音不斷傳來,好似一個個小炸彈四處飛濺,又宛如在跳著激烈的“霹靂舞”。我連忙后退了好幾步,可來不及了,隨著“啊”的一聲慘叫,油濺到了我的臉上,我疼得齜牙咧嘴,感覺臉上火辣辣的。我猶豫了,如果不干了,那我之前這么多的努力豈不是白費了;如果干,我又怕被油濺到……
終于我鼓起勇氣沖上去,矮著身子快速地把火調小了一點,飛濺的油不見了,雞蛋四周也冒出了許多小泡泡,仿佛穿上了蓬蓬裙。不一會兒雞蛋就凝固了,我把雞蛋翻了一個身,撒了一點鹽,煎雞蛋就出鍋了,這時的.我已經汗流浹背了。
媽媽看見我煎的雞蛋,黃澄澄、香噴噴、油光閃亮,走過來嘗了一點,夸獎道:“真好吃,女兒你可真能干!”聽了這話,我的勞累感頓時煙消云散。
通過這次煎雞蛋,我體會到了媽媽的辛苦,也懂得了“事非經過不知難”這個道理。
煎雞蛋四年級作文 56
“人生就像爬坡,要一步步來!蔽医裉炀鸵w驗一下煎雞蛋的樂趣。
我對自己的第一次嘗試很有信心!
我從冰箱里拿出了四個雞蛋,開始打蛋了。當我打到第四個雞蛋時,意外的'事情發生了,這個雞蛋可真頑皮,想跳出我的手心。
我把它緊緊地拿著,正要打的時候,它還是重重地摔在了地上,蛋清粘在了地上我好不容易把這些粘糊糊的東西弄好,這樣就只剩下三個雞蛋了。我把它們攪拌好,打開了煤氣,放上了少許黃澄澄的豆油。把攪拌好的雞蛋灑在了上面。心想:煎雞蛋是需要時間的。便拿起《做菜大全》這本書津津有味地看了起來。書上說:“煎雞蛋兩三分鐘后,要把蛋分開!蔽矣苗P子當刀用把雞蛋慢慢分開,隨后翻了幾個個。可是還是晚了,雞蛋都成了焦糊的黑色。我想到:“磨難是一所大學!”看來做什么事情都不是輕而易舉的。這時,坐在客廳里看電視的媽媽匆忙地走了進來“怎么這么難聞!”我對媽媽做了個鬼臉,從她的手下像老鼠見了貓一樣逃走了。
俗話說得好“萬事開頭難!”煎雞蛋也需要真功夫?磥韺W習的事情說簡單也不那么簡單!
煎雞蛋四年級作文 57
每當我看見金黃色的煎雞蛋的時候,我就會想起暑假時學做煎雞蛋的情景。
那時,我的爸爸去上班,只留下我和媽媽。到了中午煮飯的時候,我覺得無聊,就想要媽媽教我煎雞蛋,媽媽同意了。媽媽從冰箱里拿出兩個雞蛋,然后對我說:“首先打開煤氣罐,然后把鍋放在煤氣灶上,點火熱鍋,再放點油進鍋,把雞蛋磕碎,蛋清和蛋黃便掉進鍋里……”媽媽就這樣邊說邊示范。教完以后,媽媽叫我煎一次給她看。
我放點油在鍋里,忽然我感覺手疼,原來是那些滾燙的油彈到我的'手上,所以才覺得疼。我把雞蛋磕碎,把蛋清和蛋黃放到鍋里,蛋清和蛋黃馬上凝結在一起,還直冒泡。嘿,真有趣,雞蛋還會吹泡泡。我看了一會兒,看著看著,它不冒泡了,我翻過來一看,呀,糟糕,底下焦了一大塊,焦味直鉆鼻孔。媽媽走過來對我說:“別灰心,再煎一次。”
這一次,我不再像上一次那樣了。我先把油放進鍋里后,如閃電般地縮回手來,然后把雞蛋磕碎,將蛋清和蛋黃放到鍋里,等它吹泡泡的時候,我馬上把它翻過來,再放少許鹽。等一會兒把它盛到碗里,再放一點醬油,一道煎雞蛋的菜就完成了。
學會煎雞蛋,那成功的喜悅使我至今難忘。
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