我愛故鄉(xiāng)的牛奶

　　我愛故鄉(xiāng)的牛奶
我的故鄉(xiāng)在內(nèi)蒙古，我愛那里的牛奶。
牛奶中含有我生長所必須要的能量、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等。這些營養(yǎng)物質(zhì)的含量非常豐富、全面，很容易被人體吸收和利用。有人說：牛奶是“白色的血液”，“一杯牛奶拯救了一個民族”，“奶牛是人類的保姆”。
每當(dāng)牛媽媽生下小牛以后就開始產(chǎn)奶。過一段時間，人們就不讓小牛吃奶了，把牛奶擠出來，供人類食用。每天人們把各種各樣的草喂給牛，牛將草轉(zhuǎn)化成新鮮而又營養(yǎng)豐富的牛奶。擠奶工人每天要擠兩次奶，一頭高產(chǎn)奶牛一年可以產(chǎn)一萬多斤鮮奶，所以，人們又稱奶牛為“產(chǎn)奶機(jī)”。
牛奶還可以加工成各種各樣的產(chǎn)品，有奶粉、奶油、奶酪、奶片、酸奶等。牛奶經(jīng)過高溫消毒就制成了我們每天喝的香味十足的保鮮奶；將牛奶發(fā)酵就制成了香甜可口的酸奶。
在所有的奶產(chǎn)品中，我最喜歡奶油。淡黃色的奶油又甜又漂亮，而且清香無比，看上去就想吃一口。生日蛋糕上五彩繽紛的圖案和賀詞就是用不同顏色的奶油制成的。同學(xué)們，你們吃過奶油嗎？
我經(jīng)常想起故鄉(xiāng)的牛奶。