400字作文精選:中秋節做月餅

發布時間:2017-08-16  編輯:梁飛藝 手機版

  導語:下面是400字作文精選:中秋節做月餅,歡迎同學們的閱讀和借鑒,希望對大家有所幫助。

  【篇一:中秋節做月餅】

  明天就是中秋節了,這天晚上,我和媽媽到五星電器那和我姨奶他們學做月餅,以前中秋節的月餅都是在超市買的,今年的中秋節可以吃到自己做的月餅了,還可以自己加餡,我要做一個最好吃的超級大月餅。

  我看見姨奶準備了四種餡,分別是:花生陷、肉餡、紫薯餡和肉松餡。我們先洗好手,叔叔開始做面團,又把面團搓成條,然后一塊塊切成小團,用搟面棍把小面團壓平,包上餡,最后用月餅的模具壓成月餅形狀。接下來就該我們做了,不一會兒我們就做了很多個,我也來做月餅,我包的都是肉松餡 ,第一個我做的很難看,因為我一不小心就壓了兩次,第二次我餡放多了,差點就破了,最后一個我做的還可以,月餅要開始烤了,我去里面玩。過了一會兒月餅烤好了,我趕緊去吃,但是還很燙,很快月餅涼好了,我嘗了一個肉松月餅,我吃了一半這月餅太干,我就去喝了點水把剩余給媽媽吃。弟弟妹妹老煩我玩,還要搶油桶,我把油桶放在枕頭下面,我坐在枕頭上,他們怎么也搶不到。

  今天玩得真開心,而且我還學會了做月餅,以后每年的中秋節我都可以自己做月餅!

  【篇二:中秋節做月餅】

  今年中秋節,我覺得是我過得最有意思的中秋節,因為我吃到了自己做的月餅。

  早上,媽媽說要給我一個驚喜,我隨媽媽來到她同事開的月餅店,才知道原來是和我一起做月餅。一聽要“DIY”月餅,我一下子來了興趣。

  我們穿上圍裙,戴上工作帽,進入了工作間。房子中間是一張很大的桌子,我們圍在桌子周圍。桌上有一個圓球形的月餅餡,一盆專門做月餅的餅面粉和帶有生肖圖的木頭模子。店主告訴我,那面皮可是要耗費很多材料和很多時間才做出來的,而且烤月餅時的溫度也要適中,保持在79度左右。

  聽完詳細的制作流程介紹,我興高采烈地做了起月餅來。我先把粉抹在手上,幾次調整后總算搞定了比較適量的面粉,然后再把面團壓扁,接著左手拿面皮,右手拿餡兒,用皮一點一點包住餡兒。包成一個球形之后,把這個圓球塞進帶有圖案的模子里,用手掌按平,再左敲敲、右敲敲,上敲敲、下敲敲,等把模子里的月餅敲松了,再把它抖出來。哈,一個花紋清晰美觀的月餅誕生了!我特意在自己做的月餅上做了記號。媽媽和店主直夸我做得有模有樣,十分精致。首戰告捷,我好開心!……

  我們把做好的月餅放進了一個大烤箱里。過了半個多小時,香噴噴的味道迎面撲來。打開爐門我拿起自己做的月餅打量一番,確定是自己做的,然后咬了一口,啊,甜而不膩、又香又軟,讓人吃了一個還想再來一個。

  今天是個特別讓人愉快的日子,我親自“DIY”了一回月餅,那感覺真是妙不可言!

  【篇三:中秋節做月餅】

  中秋節快到了,老師利用課余時間,帶領我們到天寶蛋糕園親手做月餅。 2:00左右,我們已經來全了,老師講了注意事項:

  一、一定聽組長的指揮,到了指定地點一定不能大吵;

  二、一定遠離烤箱,防止燙傷。說完,我們從學校出發了。我們乘坐著體育局的大客車走出了校門,路上,我們看到了兩棵玉米,是自己生長出來的,不是農民種的,那兩棵玉米已經快熟了。

  到了天寶蛋糕園,我們五人成隊往里進,到了月餅房,我們一人發了一頂帽子、一個口罩,來全后,面點師給我們講月餅的制做過程。

  一、月餅分為三類,蘇式、廣式和京式;

  二、做月餅要用3分皮,7分餡;三、先把一塊皮壓成圓形,再拿一塊餡放在面的正中間部分,然后放入模具里,讓月餅成為圓形,上面有各種花紋、各種字,比如中秋快樂、天寶豆蓉等;最后,放入烤箱烘烤,10分鐘后,把月餅從200多度的烤箱里拿出來,刷上雞蛋和食用油,慢慢把溫度降低,再過10分鐘左右,月餅就熟了。賣出的時候,放入包裝袋,用機器封好,然后再放在包裝盒里銷售。今天,我有很大的收獲,既知道了月餅的種類,又知道了做月餅的方法。

  【篇四:中秋節做月餅】

  今天是9月22日,能仁學校在南坪的上海城百聯購物城開展了做月餅活動,在場的所有人都躍躍欲試。

  正當大家領了手套·盤子·黃色的面團還有蓮蓉,正躍躍欲試地準備開始做的時候,校長突然大喝一聲:“現在都停下,等一會兒開始的時侯在做,否則取消比賽資格!”“師命如山倒”啊!我們一個個全蔫了。當校長一聲令下,我們上千人全都做了起來,那鬧哄哄的場面……就別提了!

  我先把面團壓平,再把陷兒放在上面,包以來。接著,我把他搓得很圓,最后我把它放在模具里使勁兒的壓,把它壓出個形狀來并把它倒出來。月餅制作完成后,我把它裝在盤子里,在盤子的邊緣寫上名字,交給烤師,讓他幫我烤。我看見他把月餅放進烤箱,并把烤箱的溫度調到了180度,烤了10分鐘,香噴噴·黃澄澄的月餅就出爐了,我滿心歡喜地接過月餅裝進盒子里。要不是烤師再三叮囑我要等油全部浸出了才能吃的話,我早就三下五除二兒地吃完了。

  當老師來看我們自己做的包裝盒準備評獎時,我已經把盒子做好了,上面畫了一只雷伊,栩栩如生。老師看了嘖嘖贊嘆,說:“嗯,不錯不錯。”后面的頒獎儀式上我得了一個三等獎,非常高興,捧著獎狀走了。

  這次做月餅真有趣!

  【篇五:中秋節做月餅】

  農歷八月十五是我國的傳統節日——中秋節。這一天,人們要吃月餅、賞月、喝菊花茶……

  中秋節一大早,大街上就有賣月餅的。月餅小販們笑嘻嘻地攬著生意,有的嚷嚷:“哎,大爺,買俺的唄。”“啥呀,俺的月餅新鮮又便宜……”,另一個反駁道。一派節日的熱鬧氣氛。

  我見媽媽還不買月餅,急了:“媽媽,為什么還不買?”媽媽神秘一笑:“寶貝,我們自己做月餅好嗎?”“哇塞,好耶!”我樂得一蹦三尺高,畢竟自己做的月餅更香嘛!

  下午,爸爸買來了做月餅的餡料,哈哈,有黃黍子面,有各種餡料,還有可可粉……呵,五花八門吶!

  媽媽洗凈手,開始活黃面,爸爸在一邊研究月餅的制作方法,我在旁邊幫“倒忙”,哇,這么多的餡料啊,草莓的,鳳梨的,桔子的……五顏六色,既誘人又好看,還發出一種果香,“滴答!”,哦,抱歉,我流口水了……見爸媽各忙各的,沒人注意我,我便“偷”了一小塊兒蘋果餡料溜到陽臺上,狠狠地咬了一口……呸!什么味道?甜不甜苦不苦的!我倉惶逃到衛生間,使勁漱口。

  轉眼間三個小時過去了,爸媽也烤好了香噴噴的月餅。

  晚上,我們一邊賞著明月,一邊品嘗蔡家秘制月餅。月宮中的嫦娥也被我家的月餅吸引了,化成一縷桂花香伴隨著清風來到我家窗前……

  【篇六:中秋節做月餅】

  快中秋節了,我們小區里正好搞活動要親手做月餅,我打算去學做月餅,于是報了名。

  當天,我去小區中心花園做月餅的地方,這里的人可真多呀!我先報了個名,結果要輪到第二批才叫我。

  等輪到我的時候,我先去拿一個盒子、月餅需要的餡和冰皮,再去拿做月餅的模具。

  模具有一大堆,各式各樣的造型。我選了一種不認識的花的模具,把餡包在冰皮里,再揉均勻,把它放進模具里,用蓋子封住口子,用力一壓,然后把蓋子打開,對著保鮮盒一擠,一個月餅就完成了。

  我還以為就這么簡單,正當我興高采烈地拿月餅時,忽然不小心用了力/,一個好好的月餅就變了型,我還要重新做這個月餅,原來拿月餅時也要小心地拿啊。

  我做了很多,如kt貓、qq寵物、向日葵……還有許多沒用到,因為人太多了,所以我只能做好6個月餅。

  月餅可真香啊,味道一定很好吃,我立刻拿回到給爸爸媽媽嘗一嘗,心里美滋滋的。


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