學做米果四年級作文

學做米果四年級作文（精選14篇）

　　在平平淡淡的日常中，大家一定都接觸過作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編整理的學做米果四年級作文，歡迎大家分享。

　　學做米果四年級作文 1

　　咦，什么叫米果？我帶著好奇心跟著一群涌上來的小朋友們來到阿姨旁邊。當地的阿姨先給我們講了米果的'做法。米果俗名叫燈盞果，先把用水浸過的粳米磨成米漿，然后放在鍋里邊攪拌邊放少許食油，免得沾鍋，熟之后成米團狀，趁熱再把它做成圓圓的燈盞形狀，裝上豆芽五花肉香菇蝦米或青豆蘿卜等半熟的餡，最后放在蒸籠里蒸二十分鐘，撒上香菜和麻油大功告成......

　　聽完米果的做法，當地阿姨很快給我們示范做了一個，米果的樣子像烏沙帽。我開始搓“斗笠”了，可我怎么搓，也沒有搓出“斗笠尖”。“阿姨，你是怎么搓的，我怎么老是搓不好？”我急忙向阿姨“取經”。阿姨也很樂意教我，說道：“要把陰力放在手心上。”我試了一下，還是不行。嗨，我就不信我搓不好！于是，我就一直搓。不知搓了多少個，我終于搓出來了一個。哦，原來就這么簡單啊。就是把米團圍著手心轉嘛。接著斗笠里放進當地阿姨提前為我們做好的餡包好就完成了。

　　今天我真高興哪。我不僅玩的高興，而且我做米果也做的高興。更重要的，是我又學會了一種技能！這才是我真真高興地地方！

　　學做米果四年級作文 2

　　同學們，你們知道清明節為什么要吃艾米果嗎？答案就是：艾米果總是能喚起幼兒時的記憶。說到清明節讓我想起了一句詩：“清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂。”清明節又叫踏春節、三月節、行清節、祭祖節等。清明節還有很多習俗：有掃墓、郊游、做艾米果等等。周末我們就做了艾米果，做得可好吃了呢！

　　首先我們到河邊采摘艾草，我們帶著剪刀和袋子四處尋找有沒有艾草，生怕漏掉一根艾草。

　　采摘完艾草我們開始挑艾草，挑艾草就是把摻雜在里面的一些雜草挑出來，挑的'時候我還發現了七星瓢蟲呢！

　　接著把艾草煮好，告訴你們一個小秘密哦：如果要使艾草煮得更綠、更爛可以在煮艾草的時候放入少量的堿。然后把米漿做好，和艾草混在一起就做成了艾米果的面皮。

　　艾米果可以做成里面有餡的和甜餅，最后蒸一下就可以吃了。自己做的艾米果果然更好吃、更有藝術感！

　　同學們，你們做過艾米果、喜歡吃艾米果嗎？做過了的話可以跟我分享一下你們的做法和經過哦！

　　學做米果四年級作文 3

　　米果是一種美食，在桐廬小有名氣，又稱湯包，是一種傳統美食。

　　米果雖然好吃，但做法也是相當不易的。 首先，準備材料。先準備水、米粉、蒸鍋、石板、制作餡料的菜等。制作餡料。把準備好的豆腐干、咸菜、肉、大蒜切好備用。熱鍋放入切好的肥肉，把豬油熬出來，等肥肉炸至金黃色依次放入精肉、豆腐干、咸菜翻炒出香味，放入調料調味，最后加入大蒜葉增香。這樣菜餡就準備好了。

　　接著，蒸面，揉面。將水和米粉以1比5的比例先用冷水拌好。放入燒開的`蒸鍋蒸12至15分鐘。蒸出來的粉白白嫩嫩，就像小朋友的皮膚一樣。接著開始揉粉團，邊揉邊根據干濕程度加入適量的干面粉，揉至不粘手就可以了。這樣的粉團吃起來更有筋道。

　　然后，做模型。把揉好的粉團切成直徑約拳頭大小的小團。然后在中間按一個洞，放上少許的干粉，防止粘手。將拇指伸入進行轉揉，邊轉邊將外面的皮壓薄，中間形成大孔，看起來像一個迷你蒙古包。這樣模型也就做好了。

　　最后，放菜、封口。把菜放入捏好的模型，封口，做成一個半圓形的果子，米果就包成了。

　　米果看似平常，吃起來卻是人間美味。一口咬下去，油有時候都會滿出來，里面的菜香誘人，外殼又十分有嚼勁。

　　學做米果四年級作文 4

　　初學走路的小孩；學業緊迫的大孩子；長了許多白胡子的老孩子，提到艾米果，誰不是嘴里立刻坐出一種軟軟的糯糯的感覺呢。

　　艾米果，江西贛南特色小吃，取材艾葉草。清明時節，艾草茂盛，也是吃艾米果的最佳時期。

　　今天，我就和家人嘗試做了一次艾米果。首先要準備艾草，把從田里割下來的`艾草洗凈放到開水中煮，注意放一勺小蘇打，這樣艾草才不會褪色，煮好后再用冷水沖幾遍，榨成汁放在一旁備用，艾草，弄好之后就開始做面團，在盆中將入，適量糯米粉和面粉放水攪拌，用手不停揉動，直至揉成型。然后加入之前做好的艾草汁，繼續揉，直到水分完全吸收。最好按自己喜好捏出i艾米果的形狀，也可以往艾米果中包上各種餡，如豆沙餡，春筍臘肉餡等，使其口感更加豐富。包好餡的艾米果放入蒸鍋大約蒸20分鐘即可出鍋，蒸熟的艾米果表皮光滑，色澤翠綠，清香誘人，嘗一口又軟又落，食而不膩，軟香有韌勁。

　　艾米果不僅風味獨特，且溫肺暖脾，散寒除濕，有防病保健之功效。

　　學做米果四年級作文 5

　　在有一些地區的元宵節，一家人不是吃湯圓而是吃米果，它寓意的是一家人團團圓圓，也寄托了人們對新的一年的良好祝愿。

　　米果的做法很講究，大約分為以下幾個步驟。

　　第一，準備米粉、水、紗布等材料和工具。

　　第二，把米份蒸熟。在圓形木桶里放入三至四斤的米粉，在灶上煮，大約過十五至二十分鐘后，鍋蓋的`兩旁隙縫中會冒出朵朵白氣，這就是快熟的前兆，再過二三分鐘就好了。

　　第三，揉面。把煮好的米粉放入一個紗布里，把蒸熟的米粉放入紗布里有兩個好處，一是可以隔熱，二是因為一出來很粘手，這樣就不會了。這樣一直揉到米粉不粘手了，而且表面光滑了才可以。

　　第四，把米粉揉成一個長條形，把它分成直徑約五厘米的圓球，放入模具中壓實，用模具一壓就成了一個袋子形，和一個小筆筒差不多。

　　第五，把餡放入“袋子”中要適中，太多口封不住，太少呢，里面沒餡一樣不好吃。

　　第六，放入模具中封口，多下來的一個小花形的渣，還可以二次利用，這樣就做好了。一口咬下去，皮質Q彈充滿彈性，雪菜很脆，很入味，辣椒帶一點微辣，兩重相合讓人回味，看著也讓人垂涎欲滴。

　　學做米果四年級作文 6

　　國慶節，秋高氣爽，我們一家人去米果果小鎮一日游。

　　到米果果小鎮，我們停好車，一抬頭就看到了：米果果小鎮，這五個字，我就非常激動，一走進大門人山人海，望去全是人頭。

　　我們跟著隊伍來到商業街，往上一看是許許多多五彩繽紛的傘，仿佛來到了傘的天堂。接著我們來到蔬菜基地，場地可大了，走進大棚子抬頭一看，有的蔬菜像葫蘆，有的像一只大公雞，還有的像月球的表面凹凸不平，真是奇形怪狀。最吸引人的是一個個巨型南瓜，像大卡車的輪胎這么大，好像可以把我一口吞下去一樣。

　　出了蔬菜基地來到游樂園，里面的設施可多了，看得我眼花繚亂。最引人注目的是個變形金剛，它一手拿著劍，一手拿著一個巨大的火龍果，威武地站在那里，好像是米果果樂園的'守衛一樣。聽說好像有十幾層樓高呢!小朋友爭先恐后地給大金剛拍照，連爸爸、媽媽都在和大金剛自拍了呢!

　　最后我們來到了吃貨的天堂：火龍果基地，我們拿來工具摘火龍果，不一會兒，紅彤彤的像小燈籠的火龍果就裝了一箱，媽媽結了帳，就回家了。在回家的路上，我想米果果小鎮真好玩，我下次還要來。

　　學做米果四年級作文 7

　　陽光明媚的一天，我和媽媽出發去米果果小鎮。

　　到了米果果小鎮的大門口，我看見了門上有巨大無比的玉米，有紫紅色的火龍果，還有又大又甜的葡萄。

　　我先來了蔬菜基地，里面的蔬菜長的奇形怪狀，有超大個的'葫蘆，有黃澄澄的長苦瓜，還有兩種顏色的南瓜。

　　接著我們又來到了游樂園，我看到了變形金剛，長的高大威猛手上還舉著一個巨大的火龍果，好像在保護米果果小鎮安全，我來到平衡輪胎上走來走去，大哥哥和大姐姐都還是我厲害。

　　最后我來到了火龍果基地，我發現這些火龍果原來是長在仙人掌上，我媽媽對我說：“這不是仙人掌而是火龍果樹。”媽媽對我說完了這些話，我就立馬拿起了剪刀和籃子，我一連剪了兩籃半多，媽媽夸我真棒，后來媽媽把火龍果切成了兩半，一半給媽媽一半給我，我看著這半個火龍果就想一大口吃掉它，我看的口水直流，然后我咬了一口，我的牙齒和臉蛋都被染成了小花貓。

　　米果果小鎮真好玩，下次我還要來。

　　學做米果四年級作文 8

　　制作艾米果先要到山上、田埂、荒野等地方，采摘到足夠多的、又嫩又綠的艾草。然后把鮮艾加上少許堿，用水煮至筷子一挑就爛時撈起、濾干，搗成艾草泥。再將艾草泥配上等量的干糯米粉，揉勻成團。糯米粉的制作也很有講究：糯米浸泡后磨漿，裝進細白布袋子，吊起陰干。這樣制作出來的糯米粉又細又白。而做艾米果就需要這么細白的`米粉。

　　揉勻成團的艾草糯米泥，可以根據自己的喜好和需要分成一小塊一小塊，再像搟餃子皮一樣搟薄，當然，要比一般的餃子皮厚許多。皮搟好后，還要像包餃子一樣，把事先準備好的餡料包起來，捏成餃子狀。

　　餡料一般用糖、豬油、芝麻粉混拌而成，如果你喜歡甜味，就多放一些糖；如果你喜歡香味，就多放些芝麻粉和豬油；如果你的胃口很大，皮子就搟大一點，好多放一些餡料……我們當地人喜歡將冬筍、白蘿卜、臘肉炒熟，再加佐料做餡，還喜歡把艾米果包成圓形。

　　包好了餡，下一步就該上蒸籠了。蒸籠底下記得要鋪上些大白菜葉子，這樣蒸出來的艾米果會增添蔬菜的清香。蓋上蒸籠蓋，一般旺火蒸個15分鐘左右就可以了。

　　揭開蒸籠蓋，一股艾香、面香和餡料香混合著的濃郁香味撲鼻而來，讓你食欲大增。穩穩夾起一個，輕輕咬開，你會疑惑，這個綠色艾米果居然這么有筋道。等你要驚呼的時候，艾米果的美味早已把你的味蕾給征服了。此時，你已顧不得驚呼，也顧不得燙，一個又一個地開始狂吞。

　　學做米果四年級作文 9

　　今天我和媽媽一起去米果果小鎮玩。

　　不一會兒我們就來到了米果果小鎮的大門。“米果果小鎮”五個大字的牌子掛在上面。那里人山人海，我們順著人群往里走。我們到了商業街，看到頭上掛滿了五彩繽紛的傘，那的傘數也數不清，我們仿佛來到了雨傘的天堂。過了一會兒，我們來到了園區拱門，拱門上有琳瑯滿目水果，我一下子就興奮起來。

　　我們又來到了蔬菜基地，那里有奇形怪狀的蔬菜呈現在我們眼前：有巨大的葫蘆，有像花一樣的南瓜，還有像穿著不同顏色衣服的南瓜……我們都驚訝地叫了起來，我們立刻拿起手機拍照發朋友圈。

　　接著我們來到了游樂園，一進門就看到了一個高大威武的變形金剛，好像它在保護著整個米果果樂園。在游樂園有的人在玩斗牛，有個人玩小火車，還有的人在玩童子軍訓練營……游樂園林充滿了歡聲笑語。

　　我們又來到了動物園，看到了小香豬、小綿羊、孔雀。但是我最喜歡的還是小香豬。我還和小香豬拍照合影呢！

　　最后我們來到了火龍果基地，我看到整齊的火龍果樹，像在列隊歡迎我們的.到來。紅彤彤的火龍果好像一盞盞燈籠。我到里面轉了一圈摘了一籃火龍果。媽媽付了錢，我剝開火龍果吃了起來，自己摘的是最甜的。

　　一天的游園結束了，我以后還要來。

　　學做米果四年級作文 10

　　國慶節的時候，媽媽帶我去米果果小鎮玩。

　　我一下車就看見正門上有“米果果小鎮”這幾個字。小鎮里人山人海，我們隨著人潮來到了商業街，商業街的上空有五顏六色數不清的雨傘。我們來到了園區入口，園區入口上堆積著琳瑯滿目的水果，我的心情突然好興奮。

　　蔬菜基地里有奇形怪狀的南瓜呈現在我的眼前，有的像一頂魔術帽，有的像苦瓜，還有的.好像涂上了顏料。人們都發出了驚訝的叫聲，紛紛到自己最喜歡的蔬菜前面拍照。

　　我們走到了游樂園，游樂園前站著一個高大威武的變形金剛，它的背上有一把寶劍，右手上托著一個巨大的火龍果，好像在保護整個米果果小鎮。小孩子們紛紛跟自己的偶像合影。游樂園里，有的小朋友在玩斗牛，有的小朋友在玩小火車，還有的小朋友在走獨木橋。整個游樂園充滿了孩子們的歡笑聲和尖叫聲。

　　我們來到了火龍果基地，一排排整整齊齊的樹好像士兵在等待檢閱。一個個紅彤彤的火龍果像一盞盞燈籠掛在藤上，我的嘴角流下了口水，我迫不及待地拿起了剪刀和籃子，沖到了基地里。我在左看看右看看，終于被我找到了一個又大又紅的火龍果，我小心翼翼地拿起了剪刀把火龍果剪下來。不一會兒，我就有滿滿一籃子的火龍果了。媽媽付完錢，我就把皮剝掉，整個火龍果都被我塞進了嘴里，我津津有味的吃起來，心想：果然是自己摘的最好吃。

　　這真是快樂的一天！

　　學做米果四年級作文 11

今天，我去了親愛的外婆家。

　　來到了我外婆家，我感到了無比的親切。因為，我看到了那伴隨我幾年的簸箕。我好奇地問：“外婆，今兒您拿出這些東西來干嘛啊？”

　　“我的好外孫，今兒我們來做米果！這些東西當然要拿出來了啦。”外婆笑呵呵的說。

　　“啊做米果！太好了。”我高興的說。

　　過了一會，大家伙都來齊了。外婆就立刻發令道：“開始吧。”

　　大家就立刻忙活了起來。有的在柔米團，有的在燒火，還有的在把米果搓成斗笠形的。以前在石古的時候我們這些小朋友還有的燒火。現在，外婆搬上來了，連燒火我們小朋友都沒得干了。我還算幸運，還讓我去做米果。我便高高興興的去做“斗笠”去了。

　　嗨！外婆還真是的，做米果只放了粘米沒放糯米，弄得第一鍋米果硬梆梆的。幸虧我媽媽是一個細心人，連忙說：“啊，沒放糯米!我去買！”

　　糯米買回來了，由于不知道比例，只好放了7大碗糯米。

　　我開始搓“斗笠”了，可我怎么搓，也沒有搓出“斗笠尖”。“小姨，你是怎么搓的.，我怎么老是搓不好？”我急忙向小姨“取經”。

　　小姨也很樂意教我，說道：“要把陰力放在手心上。”

　　我試了一下，還是不行。嗨，我就不信我搓不好！于是，我就一直搓。不知搓了多少個，我終于搓出來了一個。哦，原來就這么簡單那。就是把米團圍著手心轉嘛。于是，我繼續搓，外婆都說我搓的很好呢。

　　今天我真高興哪。我不僅玩的高興，而且我做米果也做的高興。更重要的，是我又學會了一種技能！這才是我真真高興地地方！

　　學做米果四年級作文 12

　　假日里，我和爸爸媽媽開著小汽車一起到米果果小鎮游玩，景區里人山人海的，在售票處，買完票我忽然聽到有人在抱怨米果果小鎮太貴了，這讓我感到有點小失望，不過既然票都買了，那就進去去玩一下吧！

　　首先，我們去釣螃蟹，釣螃蟹的桿子和釣龍蝦的桿子差不多，都是用竹子做的，只有誘餌不一樣。釣龍蝦的誘餌是一塊肉，釣螃蟹的`誘餌是一個鐵環，中間有一個泥鰍，旁邊有五個尼龍繩做的環套，于是我們就開始釣螃蟹了。

　　我一手拿著釣竿，一手拿著繩子把誘餌往水里一拋，靜靜地等待著螃蟹上鉤。哈哈，不到一分鐘，螃蟹就上鉤了，不過手里的釣竿比以前重了10倍，而且晃來晃去的，我怎么也拉不起來，還好有爸爸在，幫我一下子就拉了起來，螃蟹掛在半空中，還在張揚舞抓的想逃脫陷井。然后爸爸就把陷阱解開，把螃蟹放到了桶里，第一只螃蟹就這樣子被我們捕獲了。于是，我們照著同樣的方法，剛釣到第三只的時候，居然釣勾上沒有螃蟹，原來有一個尼龍繩的環套被螃蟹剪破了，哇，更驚人的是那個泥鰍的頭居然被螃蟹給吃掉了。

　　接下來，輪到爸爸釣螃蟹了，爸爸手氣很差，只釣到了三只小螃蟹，于是爸爸把那些小螃蟹放掉了。結果第四只螃蟹還是小螃蟹，而且還是個殘疾的螃蟹，爸爸的手氣真背，我似乎聽到有人在抱怨：“為什么我釣到的是一個螃蟹的鉗子。”后來媽媽釣了一只大螃蟹，還是媽媽手氣好，不過我的手氣更好。

　　回去的路上，我們又去了火龍果種植園，火龍果雖然個頭很小，不過他又酸又甜，可好吃了，我摘了滿滿的一籃子呢！

　　就這樣我度過了美好的一天。

　　學做米果四年級作文 13

　　10月3日的早晨，我和爸爸媽媽一起去了“米果果小鎮”，它座落在諸暨的山下湖。

　　跨進米果果小鎮的第一步，就看見人們擠來擠去，十分熱鬧的場面；跨進米果果小鎮的第二步，就看見一大堆“奇珍異寶”；跨進米果果小鎮的第三步，第四步......我看見了許多新鮮事兒.

　　爸爸去買票了，過了好久，爸爸終于出來了，我已經迫不及待地把爸爸手中的票給搶了過來，直沖米果果小鎮的游樂場.

　　米果果小鎮的游樂場里有許多好玩的，我來給你說一說我的“游歷”吧

　　首先，我跑到了一個“搖搖欲下”的游玩區，一會兒往左搖，一會兒向右搖，一不小心掉下去就會被網包住，就像搖籃一樣，但是這樣一來，我都摔了好幾次呢！

　　接著我去了一個叫做“蜘蛛網”的地方，我一下子爬到了頂端，又一下子爬到“邊境”。爬上爬下，爬下爬上......我真的可以稱“小蜘蛛”了！

　　到了下午，我和爸爸媽媽在游樂場的門口隨便吃了點，然后又急沖沖地回到了米果果小鎮的游樂場。玩了一會兒爸爸媽媽帶著我去了火龍果養殖基地，那里掛著像小燈籠一樣的火龍果，有青的，有紅的。青的火龍果穿著青綠色的.風衣；紅的火龍果像被烤紅了的臉......對了，火龍果是生長在像仙人掌的植物上面的。原來火龍果也有那么多的秘密呀！

　　然后，我和爸爸媽媽又去了跑馬場、記憶宮、釣螃蟹、水稻間、蔬菜基地......好玩的地方太多了，由于時間關系，我們只能坐著米果果小鎮的小火車回去了.

　　雖然我戀戀不舍地回去了.但我還是十分高興.因為在米果果小鎮，不僅能玩，還能了解很多農作物、植物等。真是豐富多彩，令我受益匪淺。

　　學做米果四年級作文 14

　　在清明節期間，也正是艾葉草長勢旺盛的時候，老家家家戶戶都去采摘艾葉草，準備做艾草米果。

　　我們家也是如此。奶奶先將一粒粒又大又亮的珍珠米浸水一個小時后，將米濾干。再把米倒入蒸籠里去蒸熟。蒸好后打開鍋蓋，一股來自大山的純天然米香便撲鼻而來，讓我忍不住就想咬上一口。

　　蒸好米后就到了最重要的一步了，那就是——打米果。打米果其實也算是個技術活，并不是隨隨便便地敲打米果。大人們先用清水把打米果專用的石槽清洗干將后，再把蒸好的珍珠米倒入石槽中。隨后拿著用比較結實的木頭制成的大錘子來，就可以看見大人們出演的——“暴打珍珠米”了。大人們分工明確，一個負責用錘子敲打珍珠米，把錘子高高舉起再用力砸下去。另一個則是把打偏的米往中間攏，兩個人要配合才不會被打到手，要做到眼疾手快。

　　奶奶也沒閑著，她還要準備艾葉草呢。首先把艾草用清水洗干凈，再把它放在沸水里煮兩分鐘撈出，然后把它放入像高腳杯一樣的容器里，然后再用棒子進行錘打，打成糊狀就行了，再把艾葉草的梗給取出來。之后，也到了尤其關鍵的一步，那便是炒艾葉草了。油的選材極為關鍵，拿出我們自己種的.茶籽油，來炒艾葉草，那味道才叫一個“香”。

　　眼看珍珠米打得已經幾乎看不見米粒的時候，將煮好的艾葉草倒入進去，把兩種食材合起來繼續錘打。要打得均勻一些，否則有些米會沒染上翠綠色。打的時間越久，顏色越鮮艷，色如翡翠。真是又香又好看。

　　接下來就是加工艾草米果了。把粘粘的艾草米糊給掐出一小團一小團的小米果，然后把它們搓成圓形，一個個果子狀的艾草米果就做好了。我迫不及待地抓起一個吃，不禁感嘆:真香。

　　艾草米果就是經過千錘萬擊后，才會越有嚼勁和韌性，味道才會如此鮮美。人何嘗不是這樣呢？越是經歷千錘百難和磨礪，我們就會越堅韌，越頑強，越有味道。

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