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學(xué)做番茄雞蛋湯的小學(xué)四年級作文5篇
學(xué)做番茄雞蛋湯的小學(xué)四年級作文1
今天中午,我做了西紅柿雞蛋湯這一道菜。
我首先把菜洗好,放在切菜板上,把蔥切成5毫米那么長,再把香菜切碎,把西紅柿先切絲,再切丁。把雞蛋打好放在碗里,攪拌勻。豆腐切塊,接下來燒水,水燒好后把西紅柿放進(jìn)鍋里,紅薯粉勾成芡,把芡一點(diǎn)一點(diǎn)倒進(jìn)鍋里,邊攪雞蛋邊緩慢地一點(diǎn)一點(diǎn)倒入鍋中就打出了雞蛋花。再把豆腐放進(jìn)鍋中,緊接著把碎香菜和蔥放到鍋里,放大半勺鹽,再放一點(diǎn)胡椒粉,就可以停火,出鍋。OK啦!
今天,我吃得最香,因?yàn)檫@是我自己做的.湯!做了這
道菜,我感受到,做飯是鍛煉自己的能力,會做飯的孩子就非常有能力,父母上班很辛苦,我們要多做幾頓飯來孝敬父母,感謝他們!
學(xué)做番茄雞蛋湯的小學(xué)四年級作文2
我是在9歲那年學(xué)會做美味的番茄雞蛋湯的。我學(xué)會做這道菜還有一段有趣的經(jīng)歷呢!那次經(jīng)歷真是令我永生難忘啊!直到現(xiàn)在,我還回味無窮。
一天中午,只有我和老媽兩個人在家。老媽要看書準(zhǔn)備考試,一直呆在臥室,而我只有無聊的份兒。電腦不準(zhǔn)玩,電視不準(zhǔn)看,就只能看書。書早就被我翻作一堆了,我不知道該從哪兒入手,只好亂翻一氣。翻著翻著,我翻出了一本書——《宴賓菜品大全》。我想:做一道菜或許很有趣,我不妨來試試看。于是,我懷著異常興奮的心情翻開這本書,因?yàn)檫@本書就是我無聊時刻的救命稻草呀!翻著翻著,我突然發(fā)現(xiàn)這些菜都是高難度的,以我的水平,要做出來是絕對不可能的。我的心情越翻越糟,終于,在我要“火山大爆發(fā)”、“憤怒無極限”的時候,我翻到了稻草的細(xì)穗兒:番茄雞蛋湯。
我叫來老媽當(dāng)我的助理兼導(dǎo)師,因?yàn)槲耶吘故切率郑夹g(shù)讓人看了吐血。我從作料柜里拿出碘鹽、味精、醬油、醋等調(diào)料,又從冰箱里取出番茄、雞蛋。我開始做了,oh,my god,我的心跳好快啊!平靜,平靜,要心平氣和地去做菜!天啊,我該先干什么呢?嘿嘿,我知道了,我要先切番茄!于是,我邊切番茄邊唱起了歌:“我親愛的小番茄啊??,我親愛的小番茄,我要一刀一刀把你切成片……”真不知道番茄是聽這個歌詞發(fā)怒了還是怎么的,我說完“片”字還沒有合口,番茄漿“啪”地一聲將它的花兒“開”在了我的臉上,彈進(jìn)了我的嘴里,我乘機(jī)吃掉了嘴里的番茄,天,這番茄可真酸啊!“媽!SOS!”我大叫。老媽遞來早已準(zhǔn)備好的濕帕子,讓我擦臉。“呼!”我一下子就把臉擦好了。切呀切呀,我終于艱難地把番茄切完了,接下來是打雞蛋。我可憐的雞寶寶,你還沒出生就被我吃掉了,真為你感到悲哀!才怪,為了我嘗到美味,你就犧牲一回吧!嘿嘿!我把雞蛋在玻璃上猛敲,惡心的蛋清從敲破的`蛋殼里流了出來,很快流遍我的手,真不知道這是不是雞寶寶在報復(fù)我啊!“快,用碗接住!”老媽吼道。我連忙把手移在了碗的上方。打完了失敗的第一個雞蛋,我又開始打第二個。我這次有經(jīng)驗(yàn)了,在玻璃上敲完就迅速移到碗的上方,一點(diǎn)蛋清都沒有溢出來,我成功了!我再也掩飾不住內(nèi)心的喜悅,狂跳起來。用這種方法打完了所有雞蛋,我連忙奔去洗手。啊?你問我洗什么?當(dāng)然是洗蛋清啊!我不是說了它讓我感到惡心嗎?洗完了蛋白,我就開始攪拌起蛋來。我攪,我攪,我攪攪攪!哎,怎么攪不和呀?“笨蛋,你這樣攪當(dāng)然攪不和啦!轉(zhuǎn)著圈圈攪!”我再攪!啊哈!成功了!我把攪好的蛋黃液倒進(jìn)番茄里,然后再把攪好的主料一齊倒進(jìn)了鍋里。放完了所有作料,我就只負(fù)責(zé)在旁邊等它煮熟了端來吃掉它了。時間一長,我就覺得很無聊。為了打發(fā)無聊,我便唱起了歌:“煮啊煮啊煮蛋湯,煮個番茄雞蛋湯……”這是我由《找啊找啊找朋友》改編的歌曲。
煮了半個小時,番茄雞蛋湯終于煮好了!我連忙把湯擺在桌上,哈,我要嘗嘗我的手藝了!好激動啊!我快要爆炸了!我猛?NO!我狂?NO!應(yīng)該是我像豬吃食一樣淅瀝呼嚕地吃起來。“哎,自己的手藝吃起來就是不一樣啊!真好吃!”我開心地笑著說。
學(xué)做番茄雞蛋湯的小學(xué)四年級作文3
今天天氣很冷,媽媽沒有出去買菜。媽媽說家里還有兩個西紅柿,媽媽要給我做“西紅柿雞蛋湯”。
媽媽先把西紅柿洗了,然后把西紅柿切成塊,鍋里倒上油,放上蔥花,然后把西紅柿放進(jìn)鍋里炒成醬,再往鍋里放水。這時媽媽將兩個雞蛋打好,等鍋開了以后,將雞蛋倒進(jìn)鍋里。一會兒,雞蛋漂了上來,媽媽關(guān)了火,放了鹽、味精、香油、香菜。就這樣香噴噴美味的西紅柿雞蛋湯就做好了。
學(xué)做番茄雞蛋湯的小學(xué)四年級作文4
平時,爸爸媽媽一下班回家,就給我做飯,為了減少他們的負(fù)擔(dān),我叫媽媽教我做西紅柿雞蛋湯!
我把冰箱里白白胖胖的雞蛋、鮮紅的西紅柿和綠油油的蔥子拿了出來,白白胖胖的雞蛋冰涼涼的,我把雞蛋在臉上揉了揉,好涼快啊!紅紅的西紅柿多像圓圓的蘋果啊!我來到廚房,把蔥和西紅柿洗干凈,西紅柿滿身都是泥,我使勁的用手擦了擦,可我怎么擦也擦不去那黑黑的泥土,突然,我靈機(jī)一動,用指甲挖了挖,泥土一下子就掉了,我又洗了洗蔥,這個蔥可聽話了!一下子就被洗得干干凈凈的。我把番茄放在菜板上,小心翼翼地拿起重重菜刀,開始切了起來。我從頂部向底部切去,番茄汁一下子流了出來,就像下課了,孩子們使勁的向教室外沖的情景。我再切了一下,番茄汁越流越多。我把一個盤子拿起來,我拿一塊放到盤子里,我又拿一塊放到盤子里……
我拿起櫥柜里的碗放在廚臺上,把那個又白又胖的雞蛋拿起來,在廚臺上敲了幾下,就拿起來看了看,見有一條裂縫,就把手放在裂縫兩側(cè),使勁的掰開,蛋黃一下子都“蹦”了出來,只有蛋清還依依不舍的掛在那兒,我抖了抖頑固的蛋清,但還掛在那兒,宛如一條細(xì)長的毛線。我再使勁的甩了甩,蛋清終于不留了。我拿出一雙筷子,把蛋清和蛋黃攪均勻,我用筷子在碗里像畫圈一樣旋轉(zhuǎn)著,攪拌均勻之后,就放少許的鹽,再攪拌幾下。我把蔥放在菜板上,用菜刀從中間那兒切斷,把兩部分放在一起切,第一刀下去,蔥子大約1厘米,我覺得太長了,第二刀下去,蔥子大約2毫米,我覺得太短了,第三刀下去,蔥子大約長5毫米,這個長度使我滿意極了!切好了,我把一個碗拿出來,把切好的蔥子放入鍋里。
我用手把開關(guān)向左轉(zhuǎn),發(fā)出“哧——噠”的聲音,我倒入色拉油,黃黃的色拉油一條線似的流下來。我拿起裝雞蛋的.碗,將雞蛋倒入鍋中心,雞蛋吹起了泡泡,宛如一朵金燦燦的向日葵,我用鍋鏟將向日葵翻一個面。把向日葵分成幾塊之后,就摻入適量的水……幾分鐘后,我打開鍋的蓋子,見水都在冒氣了,就把番茄一塊一塊的放進(jìn)鍋里,,煮了一會之后,就把鹽撒在鍋里,我又用手把開關(guān)向右轉(zhuǎn),用湯勺把番茄雞蛋湯舀進(jìn)湯盆里,撒上蔥、味精。紅紅的番茄把透明的水染紅了,猶如夕陽西下時,那紅紅的天空,番茄是那小鳥,飛呀飛呀……我聞了聞,酸酸的氣味飄入我的鼻里!啊!真香!
我感覺我長大了,可以幫爸爸媽媽做事了,心里有說不出的喜悅!
學(xué)做番茄雞蛋湯的小學(xué)四年級作文5
暑假里,媽媽要我做些家務(wù)。我高興地答應(yīng)了。
今天我的任務(wù)是做西紅柿雞蛋湯。首先,我把西紅柿拿出來準(zhǔn)備切片,媽媽趕緊 說:“西紅柿需要洗!”說著,把西紅柿從砧板上搶過去,叫我開水龍頭洗,我便認(rèn) 真地搓著、洗著。
經(jīng)我清洗之后,西紅柿變得一塵不染,我才把它重新放在砧板上,慢條斯理地切 了起來。過了一會兒,切完了。媽媽叫我打雞蛋,我小心的開了一個口,可怎么也剝 不開。媽媽示范了一下,原來要把大拇指扣住口的`兩端,用力向兩邊一扒,成功!
媽媽把火燒開了,我便加入了一小勺油,接著把西紅柿放進(jìn)翻炒。鍋里油花四 濺,我嚇了一跳,趕緊退到一邊。“該加水了!”媽媽一聲令下,我把水潑了出去, 媽媽著急地喊:“水不能這樣加!……唉!水應(yīng)該慢慢地加進(jìn)去。”可是已經(jīng)遲 了……只見灶臺上“發(fā)大水”了,鍋里鍋外,到處都是數(shù)不勝數(shù)的水滴,火苗也被澆 得奄奄一息。
我出師不利,但沒灰心,只見火苗又漲起來了,我重新小心地加上水,蓋上了鍋 蓋。又過了一會兒,我打開了鍋,開啦!我便把那盆雞蛋攪勻,我喊:“五——四— —三……”媽媽趕緊說:“剛才是水淹七軍,現(xiàn)在……”我自信地說:“放心吧。”
于是我把那盆雞蛋小心翼翼地倒了進(jìn)去,再過了一會兒,一片片金黃的蛋花就浮了上 來,再加點(diǎn)鹽,我的第一盆西紅柿雞蛋湯成功!
晚上,爸爸喝了一口湯,立刻贊不絕口,跟媽媽說:“以前報紙的上面:一留學(xué) 生因吃方便面過多而得敗血病,如果是我們家孩子就不會這樣了。”我自豪地說:
“我有西紅柿雞蛋湯!”爸爸、媽媽都笑了。
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