炒糊的回鍋肉四年級作文
“哇,糊了!”一看到炒糊的回鍋肉,我就想起第一次炒菜鬧的笑話。
媽媽幫我把肉給解凍了,讓我自己把肉煮好。我小心翼翼到地打開煤氣!班汀卑盐覈樍艘淮筇瓉硎敲簹獯蜷_了。我拿起打火機,卻怎么也不敢按下去。唉,總不能在第一步就失敗吧。算了,我心一橫,牙一咬,按了下去;瘘c燃了,火苗一下子躥到了手背上!把剑 蔽业氖钟|電般地縮了回來,打火機也隨之掉落在地上。好險,我的手差點兒成了火苗的“陪葬品”。
在一陣漫長的等待后,肉煮好了。我連忙把煤氣關了,揭開鍋蓋,一陣肉香撲鼻而來,我把肉撈出來,放在菜板上。我拿下菜刀,用左手把肉按住,學著媽媽的樣子,手起刀落,把肉切成薄薄的一片。
一開始,“切肉”還在順利地進行,但是,切到一半,我的`手就酸了。沒辦法,我只有激勵自己:“只要功夫深,肉也能切成一片片!”在我的“鼓勵”,我艱難地完成了第二步——“切肉”。
第三步,把我弄得“哭笑不得”。我拿了五個洋蔥,放在菜板上。我切我切我切切切。在我的“火速宰殺”下,洋蔥被我“消滅”得還剩下兩個了。我感到眼睛有一點兒癢,于是,放下菜刀,搓了搓,這一搓到不打緊,洋蔥把我的鼻涕眼淚都給嗆出來了。我又是“哭”,又是笑。好不容易,我“一把鼻涕一把淚”地把洋蔥切完了。真是辛苦啊!
我正要把洋蔥和肉一股腦兒倒進去時,媽媽突然說:“別倒別倒,先倒肥肉!”沒想到,那肥肉一下鍋,就牢牢實實地粘住了鍋底。好不容易,我才把那些“調皮”的肥肉翻了個面。接著,我不管三七二十一,把洋蔥和瘦肉一起倒了進去,三心二意地放好調料,翻炒幾下,蓋上鍋蓋,就放心地去看書了。
突然,從廚房里傳來媽媽的怒吼:“倩倩,你個豬頭,肉都炒糊了都不知道!”我忙把煤氣關上了。嘗了一片,這回鍋肉不僅炒糊了,而且醋放多了,豆瓣沒放。那個難吃呀,別提了!
那回鍋肉人人都沒有吃,就我把它給吞了,畢竟那是我的勞動成果嘛!