土豆絲四年級作文

　　無論是在學校還是在社會中，大家都嘗試過寫作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編精心整理的土豆絲四年級作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

土豆絲四年級作文1

　　你知道我家的大廚是誰嗎？你知道她的拿手好菜是什么嗎？別著急，我慢慢給你介紹。

　　我家大廚就是我的奶奶，她的拿手好菜就是炒土豆絲。我最愛吃土豆絲了，幾乎每天都想吃上幾口。今天，我又看到她炒土豆絲了。

　　她先是把土豆身上的泥土全部都洗掉，然后就是把土豆的“外衣”給削掉，用的是水果刀，一會兒土豆就露出了光潔的身子。用清水洗干凈后，就是切土豆啦，她拿起菜刀，右手握緊刀把，左手手指彎曲，就這樣，先把土豆切成薄薄的片，再把片疊起來，切成絲，用涼水泡著。現在，擰開火，把油準備好，等鍋燒熱后，往鍋里倒上油，土豆絲在涼水里洗了兩遍，把水濾干，油微微涌動時，先放些花椒、辣椒、再輕輕地把土豆絲倒進鍋里，只聽“嘩”的一聲，各種調料的味道迎面撲來，土豆絲在鍋里被油燙的“啪啪作響”，鍋里響成一片……鍋鏟在鍋里熟練地來回翻炒著土豆絲，等土豆絲變成了金黃色，這時放入鹽、蔥，并用鍋鏟快速翻炒一陣，最后把土豆絲鏟到盤里。此時，香味撲鼻，有點讓我垂涎三尺了，我迫不及待地，一嘗，啊！這真是人間美食呀！

　　做什么事都不是想象中那么簡單，都需要許多程序才能完成，才能做好。

土豆絲四年級作文2

　　星期五的'晚上，媽媽說：“你想吃什么？”我說：“吃酸辣土豆絲。”媽媽問我說：“你想不想學怎么做土豆啊！”我說：“想！”我們去買好土豆后，我和媽媽就要開始制作了。

　　首先，準備好所需食材：土豆兩個、辣椒兩根、白醋兩勺、適量的鹽和四瓣蒜。緊接著我們就要開始制作這道美味的酸辣土豆絲了。

　　將土豆去皮，用擦絲器把土豆擦成絲。用刀把辣椒和蒜瓣分別切好。鍋里倒入適量的油，把辣椒放進去，再把蒜末倒進去炒香，這樣就會使土豆絲更加的香噴噴了。到了重要時刻了把土豆絲倒進鍋，再把適量的白醋倒進鍋里，翻炒大約一分鐘享受美食的時間是快樂的，但是等待美食出爐的時間是最快樂的，一分鐘后土豆絲熟了，掀開鍋蓋，一股香氣直噴我的鼻子里，土豆絲好像在對我打招呼，叫我趕緊吃了它。我迫不及待地拿出盤子，媽媽淋上香油，接過我的盤子，贊口不絕，一邊盛菜一邊說：“準備好吃美味的土豆絲了，你學會做了酸辣土豆絲了嗎？下一次，就由你自己一個人做給我們吃。”

　　土豆絲端上飯桌后，我拿起筷子夾起土豆絲，先嘗了一口，嗯！一股暖流直沖我嘴巴里，仿佛幸福的滋味就在這一刻流淌。“哇！”太美味了，簡直是杜甫的“無聲細下飛碎雪，放箸未覺全盤空。”

　　通過這次學習，我明白了要有耐心，才能做好每一件事。酸辣土豆絲真是色香味俱全啊！

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