【推薦】三年級(jí)燒菜作文四篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編精心整理的三年級(jí)燒菜作文4篇,希望能夠幫助到大家。
三年級(jí)燒菜作文 篇1
今天,放學(xué)鈴聲響起不久,我便背起書包,以迅雷不及掩耳之勢(shì),飛一般的速度跑向家中。你知道為什么嗎?因?yàn)閶寢屧诎倜χ谐榭諄砼阄遥瑸槲覠?我最愛吃的--回鍋肉。
我站在媽媽的身旁,看她做回鍋肉的整個(gè)過程。
媽媽從冰箱里拿出一大塊肉,我好奇地問媽媽道:“媽媽,這是什么肉?”媽媽看著我眨著大眼睛,一副不明事理的樣子,為我耐心地講解:“這個(gè)是五花肉,得用它來做回鍋肉。”我聽了,點(diǎn)點(diǎn)頭,原來如此。媽媽先把五花肉煮成七分熟,再把它洗干凈,然后把肉切成薄片,放在盤子里,接著媽媽準(zhǔn)備了幾根青青長長的蒜苗、兩片大白菜、一塊生姜和幾根干辣椒,最后把它們喜好和切好備用。
一切準(zhǔn)備就緒后,開始炒回鍋肉了。只見媽媽先打開煤氣,把洗干凈的鍋擦干后放在煤氣灶上,等到鍋燒得很熱時(shí),倒點(diǎn)油進(jìn)去,一會(huì)兒 再把切好的肉和生姜放入鍋中,用鍋鏟把肉翻煸著,等把肉中的油拷出來,烤的顏色有點(diǎn)發(fā)黃了,還要把肉的香味烤出來(如果沒有香味的話就不好吃了)然后倒些黃酒和白砂糖,大概過了五分鐘后,把干辣椒炸一下,接著把白菜和蒜苗放入,用鍋鏟翻煸,最后把雞精、鹽放進(jìn)鍋中,攪拌一下,等幾分鐘后,一盤香氣撲鼻的回鍋肉就誕生了!
媽媽把回鍋肉端上來,不論從色、香、味都是那么誘人,讓我饞涎欲滴。我迫不及待地吃了一口,那味道讓人飄飄欲仙。
原來,燒回鍋肉也有那么多的學(xué)問呀!
我看奶奶燒菜
今天晚上,奶奶燒了許多菜,有番茄炒蛋、紅燒魚、糖醋排骨……
奶奶先做番茄炒蛋。奶奶拿起金屬球把鍋洗得干干凈凈,從冰箱里拿出雞蛋和番茄,把番茄洗得干干凈凈,拿起刀,把番茄切成一塊塊,放在碗里。拿起雞蛋,放在
桌子上敲,只見雞蛋上出現(xiàn)了一條裂縫,奶奶用大拇指按住裂縫,一扳,蛋清蛋黃都是流進(jìn)了碗里。奶奶按住開關(guān),一扭,火開了,藍(lán)色的火?仿佛是一條藍(lán)裙子,準(zhǔn)備就緒了。
奶奶把蛋倒進(jìn)鍋里,放了味精和鹽。過了一會(huì)兒,奶奶拿起鍋鏟,把蛋翻一個(gè)身,過了一會(huì)兒,淡黃的蛋變成深黃,奶奶拿起鍋鏟,把蛋切成一塊塊,再把它盛起來,把番茄放了進(jìn)去,發(fā)出了響聲。
過了一會(huì)兒,奶奶把蛋放了進(jìn)去,拿起番茄醬,擰開蓋子,用筷子涂在上面。
番茄炒蛋做好了,真好吃!
三年級(jí)燒菜作文 篇2
今天,我想長大了以后自己做菜給大家吃,所以我就跑到廚房看母親燒菜。母親告訴我今天吃紅燒排骨。我聽了,情不自禁地跳了起來,因?yàn)檫@是我的最愛。
母親先把切成一塊一塊的排骨,洋蔥等配料洗干凈。打開煤氣罩的開關(guān),點(diǎn)上火,在鍋內(nèi)倒入黃澄澄的油,把過熱一下。
我聽見‘吱’的一聲,母親已把排骨放入鍋中。她用鍋鏟把整個(gè)排骨翻了個(gè)身,就想游泳運(yùn)動(dòng)員一樣。等兩面發(fā)黃,再把多余的油倒掉。母親往排骨中加入醬油,洋蔥,與糖。我問母親:“為什么要加那么多的醬油,洋蔥,與糖呢?”母親回答道:“加了將有才能讓排骨有顏色,加了洋蔥才香,加了糖才好吃。”
聽了母親一說,果然,我聞到一陣肉香味,忍不住想嘗一口。母親卻說:”別急,還早著呢!”母親把火關(guān)小了,又讓排骨在鍋中鈍了十分鐘。紅燒排骨終于登場了,大家都吃得津津有味。
我夸母親:”你的廚藝簡直天下第一。”
三年級(jí)燒菜作文 篇3
每逢周末,母親總要給我燒我最喜歡吃的土豆絲。今天我站在母親旁邊認(rèn)認(rèn)真真地看母親是如何把兩個(gè)大土豆變成一盤可口美味的菜肴的。
只見母親先拿起土豆,在水龍頭下沖洗干凈,然后用小刀削去皮,最后把土豆放在洗干凈的切菜板上。接下來是切土豆了,母親先把土豆豎著切,再把土豆橫過來切,沒過多久,一根根細(xì)細(xì)長長的土豆絲就在她的手下誕生了。我看到母親同時(shí)還準(zhǔn)備了少許蔥、青椒和胡蘿卜絲。
開始炒土豆絲了。只見母親先把洗干凈的鍋放在煤氣灶上,然后打開火,在鍋里放了一點(diǎn)油。等油鍋燒熱后,她把事先準(zhǔn)備好的蔥頭放入油鍋,只聽見“噼里啪啦”的'聲音在我耳邊響,一陣陣香味撲鼻而來。接著,母親把土豆絲、蔥葉、青椒和胡蘿卜絲一起放進(jìn)鍋里。母親用鏟子不停地在鍋里翻炒著,然后又撒了一點(diǎn)醋,頓時(shí)又一陣香味撲鼻而來,我都差點(diǎn)要“口水直流三千尺”了。母親又繼續(xù)把土豆絲翻炒了大約三分鐘,往菜里加了點(diǎn)鹽、糖和味精,又炒了一會(huì)兒,才把炒好的土豆絲裝在盤子里,放在餐桌上。香味頓時(shí)溢滿了整個(gè)飯廳。
你看,盤子里的菜真是令人賞心悅目:金黃的土豆絲上,綠油油的蔥花零星地點(diǎn)綴著,碧綠的青椒和鮮艷的胡蘿卜絲摻和在里面,真是色香味俱全。我忍不住夾了一些放進(jìn)嘴里,啊!真是人間美味,讓我百吃不厭!
三年級(jí)燒菜作文 篇4
我去外婆家吃飯,我對(duì)外婆說:“我來看您燒菜吧。”外婆說:“好啊”我便和外婆進(jìn)了廚房。
我問外婆燒什么,“炒蝦仁”外婆說。首先,外婆把蝦仁清洗干凈,放入碗中,加入少許蛋清,一些淀粉,鹽以后拌勻。然后,外婆把“睡著”的蝦仁放進(jìn)冰箱醒一醒,約15分鐘后,外婆把“睡醒”的蝦仁從冰箱中取出,同時(shí),把胡蘿卜切成丁,和豌豆,玉米一起在水里過一下。
接著,外婆點(diǎn)開火,火在一瞬間像小精靈一樣跳出來,美極了。外婆拿出油瓶,擰開蓋子,倒油,只見一縷縷青煙從鍋里冒出來,油熱了,她又把蝦仁“唰”的一下倒進(jìn)去,我很想嘗一口,外婆說:“還沒熟呢”她又用筷子輕輕拔著,一陣陣香味撲鼻而來,蝦仁上的蛋清開始凝固,外婆把胡蘿卜、豌豆、玉米粒倒下去,“唰”蝦仁里綻開了一朵朵小花,像仙女給人們的信,外婆給我嘗了一口,啊!鮮、香、軟、糯好吃極了。外婆又把蝦仁裝在一個(gè)美麗的盤子里。
我發(fā)現(xiàn),燒菜看起來容易,也有大學(xué)問!
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