燒菜三年級作文匯總十篇
在日常學習、工作抑或是生活中,大家都經常看到作文的身影吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編整理的燒菜三年級作文10篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
燒菜三年級作文 篇1
星期天媽媽買了青椒和土豆,我認真地看媽媽是怎樣燒青椒土豆絲這個菜的。
媽媽先用刀把土豆的“黃外衣”脫掉,再把土豆切成薄薄的一片一片,然后切成絲,放進洞眼較小的籃子里洗干凈,不然土豆絲會從洞眼里“逃走”的。接著媽媽把青椒掰開,把里面的籽兒去干凈,再切成青椒絲,放進另一個洞眼較小的籃子里洗干凈。
接著媽媽把鍋洗干凈并燒熱,倒入適量的葵花籽油,然后倒入土豆絲不斷地翻炒,這時可以放入幾片大蒜,這樣既可以殺菌,又可以增加菜的香味。一會兒鍋里冒出了青煙,媽媽趕快打開了脫排,繼續翻炒,等土豆絲呈半透明狀時,倒入已準備好的青椒絲不斷翻炒,炒到青椒絲也有些透明狀了,撒鹽,翻炒均勻。這時還可以加入半碗水,防止土豆粘到鍋底而燒焦。然后蓋上鍋蓋,用大火燜燒二分鐘至青椒由深綠變淡綠,再加入少許雞精,繼續翻炒均勻,最后裝盤。
我聞了聞,啊,真香!細細的土豆線,碧綠的青椒絲,互相映襯真讓人饞涎欲滴。我急忙嘗了一口,土豆絲糯糯的青椒絲滑滑的真是太美味了。
想不到燒菜里面還有不少學問呢?
燒菜三年級作文 篇2
今天下午,我和媽媽興高采烈從菜場回來,來到我們家的小廚房中開始準備晚餐。
我們先炸餉鈴,媽媽正在用豆腐皮包肉末,而我呢,在給裝滿了油的油鍋加熱。等媽媽包好了餉鈴,油鍋也熱了,上面還冒出了一簇簇小泡泡,于是我便把媽媽包好的餉鈴放入鍋中,把餉鈴炸得吱吱作響,再翻面,直到烤得餉鈴變成金黃色了為止,就像一個個金燦燦的鈴鐺,怪不得人們把它稱作餉鈴啊!
接著我一邊笨手笨腳地把青菜輕輕地掰下來,一邊手忙腳亂地沖洗,直到把莖葉沖洗干凈為止。接下來我把青菜放到案板上,用菜刀小心翼翼地把青菜切成條狀放入熱油鍋里頭,可能青菜會想:我跟人類無冤無仇,他們為什么還要把我們放入滾燙的油鍋里呢?不過它們倒挺配合的跳進了油鍋。很快一道香濃可口的青菜炒餉鈴就炒好了!
后來我和媽媽又合作燒了許多菜,我的家人都夸我棒!棒!棒!
這次燒菜我收獲了一份快樂和一份燒菜的技巧,更重要的是我知道了看似很簡單的事,往往是很難的,要完成一件事情必須得付出辛勤勞動,最終才能得到收獲。
燒菜三年級作文 篇3
今天,放學鈴聲響起不久,我便背起書包,以迅雷不及掩耳之勢,飛一般的速度跑向家中。你知道為什么嗎?因為媽媽在百忙之中抽空來陪我,為我燒 我最愛吃的--回鍋肉。
我站在媽媽的身旁,看她做回鍋肉的整個過程。
媽媽從冰箱里拿出一大塊肉,我好奇地問媽媽道:“媽媽,這是什么肉?”媽媽看著我眨著大眼睛,一副不明事理的樣子,為我耐心地講解:“這個是五花肉,得用它來做回鍋肉!蔽衣犃,點點頭,原來如此。媽媽先把五花肉煮成七分熟,再把它洗干凈,然后把肉切成薄片,放在盤子里,接著媽媽準備了幾根青青長長的蒜苗、兩片大白菜、一塊生姜和幾根干辣椒,最后把它們喜好和切好備用。
一切準備就緒后,開始炒回鍋肉了。只見媽媽先打開煤氣,把洗干凈的鍋擦干后放在煤氣灶上,等到鍋燒得很熱時,倒點油進去,一會兒 再把切好的肉和生姜放入鍋中,用鍋鏟把肉翻煸著,等把肉中的油拷出來,烤的顏色有點發黃了,還要把肉的香味烤出來(如果沒有香味的話就不好吃了)然后倒些黃酒和白砂糖,大概過了五分鐘后,把干辣椒炸一下,接著把白菜和蒜苗放入,用鍋鏟翻煸,最后把雞精、鹽放進鍋中,攪拌一下,等幾分鐘后,一盤香氣撲鼻的回鍋肉就誕生了!
媽媽把回鍋肉端上來,不論從色、香、味都是那么誘人,讓我饞涎欲滴。我迫不及待地吃了一口,那味道讓人飄飄欲仙。
原來,燒回鍋肉也有那么多的學問呀!
我看奶奶燒菜
今天晚上,奶奶燒了許多菜,有番茄炒蛋、紅燒魚、糖醋排骨……
奶奶先做番茄炒蛋。奶奶拿起金屬球把鍋洗得干干凈凈,從冰箱里拿出雞蛋和番茄,把番茄洗得干干凈凈,拿起刀,把番茄切成一塊塊,放在碗里。拿起雞蛋,放在
桌子上敲,只見雞蛋上出現了一條裂縫,奶奶用大拇指按住裂縫,一扳,蛋清蛋黃都是流進了碗里。奶奶按住開關,一扭,火開了,藍色的火?仿佛是一條藍裙子,準備就緒了。
奶奶把蛋倒進鍋里,放了味精和鹽。過了一會兒,奶奶拿起鍋鏟,把蛋翻一個身,過了一會兒,淡黃的蛋變成深黃,奶奶拿起鍋鏟,把蛋切成一塊塊,再把它盛起來,把番茄放了進去,發出了響聲。
過了一會兒,奶奶把蛋放了進去,拿起番茄醬,擰開蓋子,用筷子涂在上面。
番茄炒蛋做好了,真好吃!
燒菜三年級作文 篇4
今天媽媽教我煮面和燒菜。
開始煮面了,媽媽說:“要先倒自來水,煮上幾分鐘!彼疅_了,我按照媽媽的吩咐把面放進燒開的水里面。媽媽說:“還要等一會,要面滾起來的時候才好!庇诌^了幾分鐘,面終于好了,我把面放上調料,美美地吃了起來。
中午的時候,媽媽又教我燒白菜。媽媽說:“先開火,把水燒干,再放油,等油冒煙了,就可以放白菜了。”我聽完了,就按照媽媽說的方法去做,忙得不亦樂乎。做完了,我問媽媽:“還要多久呢?”媽媽說:“還要一會兒,你先把白菜翻起來吧。”然后我就把白菜一遍遍地翻了起來。這時我見翻起來的有些白菜葉都糊了,媽媽說:“那是因為你之前沒有翻,才會糊的!薄芭,原來是這樣呀。”
最后,我把白菜所需要的調味品放進去,再翻炒向遍,菜就好了。
今天的辛苦總算沒有白費,我終于學會了煮面和燒菜,我很開心!但我下次要努力,因為我燒的白菜都糊了,下次爭取炒的白菜不糊。
今天中午,我拜媽媽為師,學燒番茄炒蛋。因為我想證明自己已經長大了,不是什么都不會做的小毛頭。媽媽叫我到冰箱里去拿一個番茄和三個雞蛋。媽媽說:“先把番茄洗干凈,再把番茄切成塊,把蛋敲開,倒在碗里,攪拌均勻!
一切都準備好了。媽媽叫我在鍋里倒上油,把油燒熱,直到冒煙。然后趕緊把雞蛋倒進鍋里翻炒,讓蛋結成塊。我剛想把番茄倒進去,媽媽說:“如果一起炒,蛋會炒糊的,番茄炒不透,番茄汁不出來,這個菜是不好吃的'!蔽蚁耄鹤霾说膶W問還真大呢!于是我先把炒好的蛋盛出來,再把切好的番茄倒進鍋里,不停的翻炒,媽媽囑咐一定要炒出番茄汁。我快速的炒,直到流出紅色艷麗的汁水來。媽媽對我說:“像這時候放蛋是最合適的。”最后倒入金黃色的蛋,一直翻炒,只見金黃色的蛋和紅色的番茄在鍋里跳起舞來。媽媽告訴我起鍋前放上味精和鹽,頓時香味撲鼻而來,使得我這只大饞貓直流口水。
一盤美味可口的番茄炒蛋閃亮登場了!我迫不及待地嘗了一口,真好吃啊!媽媽吃著我親手炒的番茄炒蛋高興地說:“小煒真能干,小煒長大了。”
燒菜三年級作文 篇5
我和爺爺奶奶還有媽媽在廚房看著奶奶在由于排奶奶新洗干凈魷魚,放上一點姜鹽,然后味精胡椒粉。放在由于上呢。媽媽的腳吧。當調味料攪拌均勻后再加入雞蛋蛋清的士粉定粉再次和魷魚一起攪拌。攪拌均勻后在魷魚,表面上涂上面包糠。最后奶奶。將包著的面包糠的魷魚放在一邊開始正式炸魷魚,排了。奶奶在魷魚鍋。油鍋內倒入油等油熱的時候將。保康的郵局。騙放下鍋。隨著一聲。我感覺我到了我。我想由于與炸魷魚。要做這么多的準備工作奶奶真辛苦啊,奶奶仿佛看穿了我的心思。思想的說不辛苦不辛苦,只要你們吃的你們只要你們愛吃就是在哪就是在呆這高興的事情。由于慢慢的成了金黃色的接著奶奶把魷魚片翻過來再。知道由于兩邊都變成金黃色,以后將魷魚放入盆中,在玩的游魚特別像。想包了一層金黃色的衣服,我很想吃一口,我把魷魚咬進嘴里又香又脆很好很好吃。我吃著美味的魷魚形象。奶奶照的有魚這么好吃,我一定要感謝奶奶。于是我。并吻了一下她。
晚飯時間到了,大家開開心心快快樂樂,吃的大餐,家里充滿了溫馨和幸福。
燒菜三年級作文 篇6
每逢周末,母親總要給我燒我最喜歡吃的土豆絲。今天我站在母親旁邊認認真真地看母親是如何把兩個大土豆變成一盤可口美味的菜肴的。
只見母親先拿起土豆,在水龍頭下沖洗干凈,然后用小刀削去皮,最后把土豆放在洗干凈的切菜板上。接下來是切土豆了,母親先把土豆豎著切,再把土豆橫過來切,沒過多久,一根根細細長長的土豆絲就在她的手下誕生了。我看到母親同時還準備了少許蔥、青椒和胡蘿卜絲。
開始炒土豆絲了。只見母親先把洗干凈的鍋放在煤氣灶上,然后打開火,在鍋里放了一點油。等油鍋燒熱后,她把事先準備好的蔥頭放入油鍋,只聽見“噼里啪啦”的聲音在我耳邊響,一陣陣香味撲鼻而來。接著,母親把土豆絲、蔥葉、青椒和胡蘿卜絲一起放進鍋里。母親用鏟子不停地在鍋里翻炒著,然后又撒了一點醋,頓時又一陣香味撲鼻而來,我都差點要“口水直流三千尺”了。母親又繼續把土豆絲翻炒了大約三分鐘,往菜里加了點鹽、糖和味精,又炒了一會兒,才把炒好的土豆絲裝在盤子里,放在餐桌上。香味頓時溢滿了整個飯廳。
你看,盤子里的菜真是令人賞心悅目:金黃的土豆絲上,綠油油的蔥花零星地點綴著,碧綠的青椒和鮮艷的胡蘿卜絲摻和在里面,真是色香味俱全。我忍不住夾了一些放進嘴里,啊!真是人間美味,讓我百吃不厭!
燒菜三年級作文 篇7
一天,我放學回家后,媽媽就對我說:“今天做紅燒肉!”我聽了,高興得一蹦三尺高。媽媽究竟是怎樣燒出美味的佳肴的呢?我決定下廚房看個明白。
媽媽先把一塊又肥又大五花肉洗干凈,切成一塊一塊的肉丁,又把茴香。桂皮,生姜,洗干凈備用。
媽媽打開煤氣灶開關,把鍋燒熱,放進肥肉,一會兒,只聽鍋里發出“滋滋”的響聲,肥肉里的油慢慢熬出來了。媽媽把肉放進鍋里,翻炒幾下,再放上生姜,茴香,桂皮,又澆上點料酒,醬油,撒上白糖。哇!真神奇,轉眼間肉變成了深紅色,空氣中飄著濃濃的肉香味。我真想嘗一口,媽媽阻止了我說:“還早著呢!紅燒肉要燉,才肉香味美。”媽媽往鍋里倒入一小碗水,等水開了,把開關調至小火,繼續燒肉。
過了“好久”,肉燒熟了。媽媽揭開鍋蓋,一股香味撲鼻而來,肉紅彤彤的,亮晶晶的,我迫不及待地嘗了一口,酥酥的,軟軟的,肥而不膩,好吃極了!
我豎起大拇指,連連“媽媽的廚藝是在高明!
燒菜三年級作文 篇8
有一天中午,爸爸在燒菜。這時,我想起老師布置的一道作業:叫我們學習燒一次小菜,然后,寫一篇作文。我想現在正好讓我學燒一次小菜,還可以寫一篇作文。于是,我向爸爸提出要求教我燒小菜。爸爸答應了。我就問爸爸你教我燒什么菜。爸爸回答:“今天燒刀豆燒肉骨頭!
我說:“好,不管燒什么小菜,我都要學習著燒好它。”爸爸說:“那你就跟著學習吧!”接著,爸爸來到客廳,把刀豆放在桌子上,對我說:“現在,我們把刀豆的兩端的角撕去,接著把刀豆一分為二,全部做好后拿到水龍頭下面去清洗一下,然后放著備用。同時,把肉骨頭去燒一燒,等到刀豆炒一炒后,就把燒好的肉骨頭放進去一起燒,同時放入調料,再燒幾分鐘,放入味精,就可以出鍋了。這一只小菜就算燒好了!蔽艺f:“知道了!蔽揖秃桶职忠黄鹄淼抖梗逑吹抖埂H缓,我來到廚房燒小菜了。我打開煤氣灶,放上鐵鍋,倒入少些菜油。
過了一會兒,油開始冒煙了,我就把刀豆倒下去,用鐵鏟翻了幾下,就把澆好的肉骨頭放進去,又放了一些水。接著,我放了一些調料,蓋上鍋蓋讓它燒。過了兩分鐘,我把火關小一些,再讓它燒。又過了五分鐘,爸爸說:“差不多了!蔽揖腿ソ议_鍋蓋,放一些味精,又拌了幾下,我就把刀豆燒肉骨頭盛起放在碗里,端到了菜桌上。吃飯的時候,我嘗了一下味道,唉,不這么好吃。爸爸說:“孩子,沒有關系,你第一次能夠燒出這樣的小菜已經不差了。以后多燒幾次,就會慢慢地把小菜燒得更加好吃的!蔽艺f:“知道了,以后我還要學習燒幾只小菜!
燒菜三年級作文 篇9
今天,我想長大了以后自己做菜給大家吃,所以我就跑到廚房看母親燒菜。母親告訴我今天吃紅燒排骨。我聽了,情不自禁地跳了起來,因為這是我的最愛。
母親先把切成一塊一塊的排骨,洋蔥等配料洗干凈。打開煤氣罩的開關,點上火,在鍋內倒入黃澄澄的油,把過熱一下。
我聽見‘吱’的一聲,母親已把排骨放入鍋中。她用鍋鏟把整個排骨翻了個身,就想游泳運動員一樣。等兩面發黃,再把多余的油倒掉。母親往排骨中加入醬油,洋蔥,與糖。我問母親:“為什么要加那么多的醬油,洋蔥,與糖呢?”母親回答道:“加了將有才能讓排骨有顏色,加了洋蔥才香,加了糖才好吃。”
聽了母親一說,果然,我聞到一陣肉香味,忍不住想嘗一口。母親卻說:”別急,還早著呢!”母親把火關小了,又讓排骨在鍋中鈍了十分鐘。紅燒排骨終于登場了,大家都吃得津津有味。
我夸母親:”你的廚藝簡直天下第一!
燒菜三年級作文 篇10
今天晚上,奶奶要燒好多菜,我在旁邊看著,而且,奶奶還要燒許多我喜歡的菜,我最喜歡的是魚。
我看見奶奶首先把一整條魚放進了鍋子,再放了一些醬油和一些鹽。這時,我朝里面一看,那條魚好像燒熟了一樣,皮已經紅了,肉還散發出陣陣濃郁的香味,引得我饞涎欲滴。我想吃一塊肉,可是,奶奶說:“還沒有熟呢!”我也只好呆在一邊看著。過了一會兒,鍋開了,“嘩的一聲”,奶奶放了一些水,還有蔥,我問:“奶奶,鍋開了不是燒好了嗎?為什么還不盛起來呢?”奶奶說:“用小火熨可以把魚燒得又紅又香又糯,而且悶的時間長一點,吃起來口感更好!庇诌^了一會,奶奶大聲叫道:“大家快出來,菜已經燒好了!
我趕緊跑到外面,吃起來,我發現奶奶燒的菜樣樣都好吃,特別是魚,香味撲鼻而來!罢媸翘贸粤!”我邊吃邊翹起大拇指稱贊道。奶奶看著我津津有味吃著魚的樣子,高興地笑了。
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