關于燒菜三年級作文錦集7篇
在日常學習、工作或生活中,大家都經常接觸到作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢?下面是小編幫大家整理的燒菜三年級作文7篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
燒菜三年級作文 篇1
在我們家,要數奶奶的廚藝最高了。每次,只要奶奶親自下廚,桌上的飯菜就“一掃而光”。我很想知道奶奶做菜的秘訣,于是就決定看奶奶做菜。
今天,奶奶要炒青菜。只見奶奶先把鍋子洗干凈,然后把鍋子放在煤氣爐上燒熱。當鍋子不再有水珠時,奶奶把油倒進鍋子里,等到鍋子里冒出青煙,奶奶就把洗好的青菜倒進去。這時,只聽見“噼里啪啦”的響聲,好像是青菜發出的緊急呼救:“燙死我了!燙死我了!”可是,奶奶并沒有手軟,而是拿起鏟子使勁地翻炒。不一會兒,青菜不再呼叫,這時奶奶把一小調羹鹽撒到鍋里,然后繼續翻炒。大概過了一分鐘,等到菜七八分熟了,奶奶又往鍋里放了點味精,之后,又是一陣翻炒,奶奶就把青菜裝入盆中。
瞧!短短幾分鐘,奶奶就把一盆碧綠鮮嫩的青菜放到了桌上,那香味撲鼻而來,真是讓人垂涎欲滴!
燒菜三年級作文 篇2
今天,我想長大了以后自己做菜給大家吃,所以我就跑到廚房看母親燒菜。母親告訴我今天吃紅燒排骨。我聽了,情不自禁地跳了起來,因為這是我的最愛。
母親先把切成一塊一塊的排骨,洋蔥等配料洗干凈。打開煤氣罩的開關,點上火,在鍋內倒入黃澄澄的油,把過熱一下。
我聽見‘吱’的一聲,母親已把排骨放入鍋中。她用鍋鏟把整個排骨翻了個身,就想游泳運動員一樣。等兩面發黃,再把多余的油倒掉。母親往排骨中加入醬油,洋蔥,與糖。我問母親:“為什么要加那么多的醬油,洋蔥,與糖呢?”母親回答道:“加了將有才能讓排骨有顏色,加了洋蔥才香,加了糖才好吃。”
聽了母親一說,果然,我聞到一陣肉香味,忍不住想嘗一口。母親卻說:”別急,還早著呢!”母親把火關小了,又讓排骨在鍋中鈍了十分鐘。紅燒排骨終于登場了,大家都吃得津津有味。
我夸母親:”你的廚藝簡直天下第一。”
燒菜三年級作文 篇3
我去外婆家吃飯,我對外婆說:“我來看您燒菜吧。”外婆說:“好啊”我便和外婆進了廚房。
我問外婆燒什么,“炒蝦仁”外婆說。首先,外婆把蝦仁清洗干凈,放入碗中,加入少許蛋清,一些淀粉,鹽以后拌勻。然后,外婆把“睡著”的蝦仁放進冰箱醒一醒,約15分鐘后,外婆把“睡醒”的蝦仁從冰箱中取出,同時,把胡蘿卜切成丁,和豌豆,玉米一起在水里過一下。
接著,外婆點開火,火在一瞬間像小精靈一樣跳出來,美極了。外婆拿出油瓶,擰開蓋子,倒油,只見一縷縷青煙從鍋里冒出來,油熱了,她又把蝦仁“唰”的一下倒進去,我很想嘗一口,外婆說:“還沒熟呢”她又用筷子輕輕拔著,一陣陣香味撲鼻而來,蝦仁上的蛋清開始凝固,外婆把胡蘿卜、豌豆、玉米粒倒下去,“唰”蝦仁里綻開了一朵朵小花,像仙女給人們的信,外婆給我嘗了一口,啊!鮮、香、軟、糯好吃極了。外婆又把蝦仁裝在一個美麗的盤子里。
我發現,燒菜看起來容易,也有大學問!
燒菜三年級作文 篇4
一天,媽媽聽了心理學博士季偉華的講座之后,回到了家中。媽媽對我說:“我聽一個阿姨說她家的兒子什么都會,特別是燒菜,我過一會兒教你!”我一聽心想:燒菜,有什么好學的,而且我還小呢。于是對媽媽說:“我還是以后再學吧,再說我的功課也挺多的。”媽媽聽完后笑著對我說:“兒子,學燒菜并不會影響你的學習,學會后你不但可以嘗到自己的手藝,而且還可以和媽媽切磋廚藝。”我雖然心里不太情愿,但也不想掃媽媽的興。
于是,我跟媽媽來到廚房,看著媽媽把全部的菜都切好了,媽媽教我先將油倒進鍋里,等油八成熱后,再將切好的菜都倒進鍋里迅速地翻炒,這時,鍋里的菜跳著歡快的舞,還哼著激情的歌曲,看著他們愉快的樣子,我的心情也跟著歡快起來。等菜熟后媽媽教我放糖、放鹽、放雞精。啊,一道西紅柿炒雞蛋做好了,我請媽媽先品嘗,媽媽品嘗后贊不絕口,我也忍不住品嘗起來,啊,酸酸甜甜,還真好吃呢。這時,我心里的'成就感非常強。
今天我太高興了,因為我不光學會了一個新技術,還讓媽媽品嘗到了我親手做的菜。以后我一定要聽媽媽的,多嘗試做一些不會做的事情。
燒菜三年級作文 篇5
今天,放學鈴聲響起不久,我便背起書包,以迅雷不及掩耳之勢,飛一般的速度跑向家中。你知道為什么嗎?因為媽媽在百忙之中抽空來陪我,為我燒 我最愛吃的--回鍋肉。
我站在媽媽的身旁,看她做回鍋肉的整個過程。
媽媽從冰箱里拿出一大塊肉,我好奇地問媽媽道:“媽媽,這是什么肉?”媽媽看著我眨著大眼睛,一副不明事理的樣子,為我耐心地講解:“這個是五花肉,得用它來做回鍋肉。”我聽了,點點頭,原來如此。媽媽先把五花肉煮成七分熟,再把它洗干凈,然后把肉切成薄片,放在盤子里,接著媽媽準備了幾根青青長長的蒜苗、兩片大白菜、一塊生姜和幾根干辣椒,最后把它們喜好和切好備用。
一切準備就緒后,開始炒回鍋肉了。只見媽媽先打開煤氣,把洗干凈的鍋擦干后放在煤氣灶上,等到鍋燒得很熱時,倒點油進去,一會兒 再把切好的肉和生姜放入鍋中,用鍋鏟把肉翻煸著,等把肉中的油拷出來,烤的顏色有點發黃了,還要把肉的香味烤出來(如果沒有香味的話就不好吃了)然后倒些黃酒和白砂糖,大概過了五分鐘后,把干辣椒炸一下,接著把白菜和蒜苗放入,用鍋鏟翻煸,最后把雞精、鹽放進鍋中,攪拌一下,等幾分鐘后,一盤香氣撲鼻的回鍋肉就誕生了!
媽媽把回鍋肉端上來,不論從色、香、味都是那么誘人,讓我饞涎欲滴。我迫不及待地吃了一口,那味道讓人飄飄欲仙。
原來,燒回鍋肉也有那么多的學問呀!
我看奶奶燒菜
今天晚上,奶奶燒了許多菜,有番茄炒蛋、紅燒魚、糖醋排骨……
奶奶先做番茄炒蛋。奶奶拿起金屬球把鍋洗得干干凈凈,從冰箱里拿出雞蛋和番茄,把番茄洗得干干凈凈,拿起刀,把番茄切成一塊塊,放在碗里。拿起雞蛋,放在
桌子上敲,只見雞蛋上出現了一條裂縫,奶奶用大拇指按住裂縫,一扳,蛋清蛋黃都是流進了碗里。奶奶按住開關,一扭,火開了,藍色的火?仿佛是一條藍裙子,準備就緒了。
奶奶把蛋倒進鍋里,放了味精和鹽。過了一會兒,奶奶拿起鍋鏟,把蛋翻一個身,過了一會兒,淡黃的蛋變成深黃,奶奶拿起鍋鏟,把蛋切成一塊塊,再把它盛起來,把番茄放了進去,發出了響聲。
過了一會兒,奶奶把蛋放了進去,拿起番茄醬,擰開蓋子,用筷子涂在上面。
番茄炒蛋做好了,真好吃!
燒菜三年級作文 篇6
星期天媽媽買了青椒和土豆,我認真地看媽媽是怎樣燒青椒土豆絲這個菜的。
媽媽先用刀把土豆的“黃外衣”脫掉,再把土豆切成薄薄的一片一片,然后切成絲,放進洞眼較小的籃子里洗干凈,不然土豆絲會從洞眼里“逃走”的。接著媽媽把青椒掰開,把里面的籽兒去干凈,再切成青椒絲,放進另一個洞眼較小的籃子里洗干凈。
接著媽媽把鍋洗干凈并燒熱,倒入適量的葵花籽油,然后倒入土豆絲不斷地翻炒,這時可以放入幾片大蒜,這樣既可以殺菌,又可以增加菜的香味。一會兒鍋里冒出了青煙,媽媽趕快打開了脫排,繼續翻炒,等土豆絲呈半透明狀時,倒入已準備好的青椒絲不斷翻炒,炒到青椒絲也有些透明狀了,撒鹽,翻炒均勻。這時還可以加入半碗水,防止土豆粘到鍋底而燒焦。然后蓋上鍋蓋,用大火燜燒二分鐘至青椒由深綠變淡綠,再加入少許雞精,繼續翻炒均勻,最后裝盤。
我聞了聞,啊,真香!細細的土豆線,碧綠的青椒絲,互相映襯真讓人饞涎欲滴。我急忙嘗了一口,土豆絲糯糯的青椒絲滑滑的真是太美味了。
想不到燒菜里面還有不少學問呢?
燒菜三年級作文 篇7
父母不在家,這對別人來說,可能不算什么,可對我來說,是一次刻骨銘心的記憶。
那天,爸爸隨公司去旅游,媽媽去蘇州開會,只留下一個手機和五十元。一送走爸媽,我就興高采烈的沖進廚房。像模像樣的穿戴好圍裙,興沖沖的照了一下鏡子,然后像只兔子歡蹦著竄進廚房,拿出菜譜,開始了熱火朝天的準備。
“油---五十毫升······放入鍋內加熱”我信手拿過一桶油,“呼啦呼啦”的倒著,我有看著菜譜,咕咕的看著,早已將還在倒著的又拋到九霄云外。“蔥、姜洗凈切條······放入油鍋······”我一愣,想到手中所剩無幾的油,懊惱萬分。想倒掉吧,太可惜了,不到掉吧,油也太多了!唉,沒想到我太大意了。
切生姜了。一陣亂切之后萬籟俱寂,緊接著幾個可憐的生姜就毀了,我小心翼翼的帶上橡膠手套,抓起生姜扔進油鍋,然后以迅雷不及掩耳之勢蓋上鍋蓋,打開電磁爐,調到高火煎炸。然后以極速逃出“重危區”靜待“佳音”。忽然,油鍋里發出沉悶的“噼里啪啦”聲。不好!我飛奔回廚房,當機立斷,拔掉開關,,打開鍋蓋,長舒一口,然后樂顛顛的奪過洋蔥,又屁顛屁顛的取出墨鏡,雄赳赳,氣昂昂地走向砧板,大喊一聲:“看我廚神再現二刀流!”兩把刀一陣狂斬。“阿乞······”我好可憐啊!我立馬沖進衛生間,拿起毛巾捂著臉。
心想:我們從小不做家務,現在連燒菜都不行,正應感到慚愧啊!燒飯的味道不好受。
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