三年級炒菜作文九篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么你有了解過作文嗎?以下是小編精心整理的三年級炒菜作文9篇,歡迎閱讀與收藏。
三年級炒菜作文 篇1
有一天恰巧是周末,爸爸沒在家,中午媽媽要出去買菜,于是我就陪媽媽去了,我忽然腦子里有了一個想法,就是自己炒一盤菜,我把這個想法告訴了媽媽,媽媽連聲說好啊,好。∮谑俏覜Q定做炒土豆!
我先從冰箱里拿出媽媽剛買的豬肉,放在一個碗里,然后開始準(zhǔn)備削土豆,削的時候要往外削,要不然就削到手的。然后用菜刀尾部的角挖沒削完的皮。土豆有小洞,皮削不到地方可以挖走,再用自來水將土豆洗干凈,要用清水洗,然后用盆子盛點水,可以開始切土豆了。我把左手放在土豆上,右手握緊菜刀,小心翼翼地切起來,一刀切一片,然后把壓住土豆手指往后退。忽然,土豆一滾啊?我嚇的大叫起來怎么啦啊?媽媽擔(dān)心的問我。好險!刀差一點就切到我的手指了,我趕緊把土豆重新抓牢,更加小心的切,我花了九牛二虎之力,終于把土豆切完了,一切還算順利!根據(jù)書上,我把切好的土豆泡在水里,接著洗辣椒,洗干凈后,把辣椒蒂摘掉,辣椒要放上一個就夠了,太多會很辣!洗一下解凍的肉,把肥肉和瘦肉先后放入鍋里,然后放油不能放鹽,在放瘦肉的時候再放油和鹽,十五秒后盛進盤子里,再倒入土豆,翻炒一下,放點水,在放水前不能放鹽,否則土豆不容易煮熟,用小鏟子不停的翻動土豆,只炒到有一點水時候,然后切辣椒,切得時候,不能用手摸眼睛的,也不能把眼睛睜得太大,否則,眼睛會很辣。放辣椒,等辣椒熟了,辣椒的味道都能滲入土豆中去,在加點鹽進去,然后倒入炒好的肉,一起輕輕地翻翻出鍋了!大功告成!
第一次炒菜真開心啊!
三年級炒菜作文 篇2
這天中午,爸爸媽媽都不在家,所以中飯的問題就由我來解決。我不禁異常興奮,因為這是我第一次炒菜。
我先準(zhǔn)備好各種原料。對了,一日三餐米飯是必不可少的,媽媽說一人吃倒一碗米飯,可一碗是多少呢?管他呢,我把整個米盆都倒?jié)M了,便接上了電源。
接下來炒盆番茄炒雞蛋。我先開火,在鍋里倒油,然后在碗里打了兩個雞蛋,均勻的攪拌,再把番茄切成塊,等油燒熱了,我便迫不及待的將番茄和蛋液送入鍋里。不好,雞蛋和番茄站在一起了,沒辦法,我只好硬著頭皮做下去。該撒鹽了,我便撒了一小勺鹽,該死,那是糖!突然間,油煙滾滾,我便又加了一勺鹽,哦,不!那是面粉!這下可糟了。另一邊,米飯也熟了,我嘗了一口,呸!怎么還是生的呀!我在心里安慰自己:萬事開頭難,張碩淵,下盤菜你一定能做好。
這盤做荷包蛋。我往鍋里倒了兩勺油,直接在鍋里打蛋。不好,蛋焦了,我慌忙出鍋,倒了醬油,一嘗,好酸!原來是米醋。
雖然這些菜我做的并不怎么樣,但這次經(jīng)歷卻是酸酸甜甜的,另有風(fēng)味。是啊,人生不正是由柴米油鹽這些細(xì)節(jié)組成的嗎?把握好這些細(xì)節(jié)便能把握住人生。
三年級炒菜作文 篇3
我最喜歡看紀(jì)錄片“舌尖上的中國”,感受全國各地的飲食文化,對片中色香味俱全的美食垂涎三尺。為了滿足我的味蕾,姨婆將一道簡單的番茄炒蛋做成了我的最愛,讓我不用羨慕別人,在家就能嘗到美食,還能知道它的做法。
番茄炒蛋的原料、做法都十分的簡單。為了探究番茄炒雞蛋的做飯,我纏著姨婆允許我全程學(xué)習(xí)。番茄炒雞蛋的制作完成只需三步就可以了。第一步是前期的準(zhǔn)備工作:將準(zhǔn)備好的原材料番茄和雞蛋進行處理。先將番茄清洗干凈切成塊狀,(姨婆告訴我,為了去除農(nóng)藥殘留,可以在清洗番茄的時候加入適量的食鹽進行揉搓。)將雞蛋敲打在碗中,圓圓的蛋黃猶如金黃色的太陽很是好看,但為了做菜的需要,要用筷子將蛋黃蛋清攪散備用。第二步是炒菜。先將將干凈的鍋子加熱除去水汽,防止油遇到水四處飛濺,然后放入適量的油加熱。待油溫達到一定的溫度時,將打散的雞蛋倒入鍋中進行快速翻炒,瞬時雞蛋的香味就散滿了整個廚房,隨即將雞蛋盛入盤中備用。再在鍋里加入適量的油,將切好的番茄倒入鍋中翻炒,同時加入適量的鹽,看著番茄的顏色由深紅色變成桔紅色的時候,將炒好的雞蛋倒入鍋中同時翻炒。第三步是裝盤,將炒好的番茄炒蛋裝入盤中,在上面撒上少許的蔥花。
姨婆常說“番茄炒雞蛋,加點蔥花真好看”,一道簡單又營養(yǎng),色香味俱全的家常菜就完成了,它同時將番茄的甜味和雞蛋的香味完美的結(jié)合起來了。看姨婆炒菜,真是一種享受。
三年級炒菜作文 篇4
星期六下午,我正在做作業(yè),忽然我聞到了一股菜香,心中有了一個想法,我要學(xué)炒菜,決心已定,我快走到廚房,對正在炒菜的外婆說:“外婆,待會兒讓我來炒一碗菜吧”。
外婆開始時還不答應(yīng),最后經(jīng)不住我的軟磨硬泡,勉強答應(yīng),我高興得一蹦三尺,暗暗告訴自己:我一定嘗試成功,讓他們對我刮目相看。
開始炒菜了,我打開煤氣灶,并從冰箱里端出一盤豬舌頭和胡蘿卜,我先往鍋里倒上了適當(dāng)?shù)挠停o接著又把生姜放進去,等到生姜浮到油表面后,再把豬舌頭和胡蘿卜放進去,上下翻炒一下。奇怪,平時很聽外婆使喚的鍋鏟似乎在跟我作對,拿在手里好像有千斤重,一不小心還會把菜炒到鍋外面,這樣炒了三分左右,外婆提醒我可以放鹽和糖,我就小心翼翼拿起小勺子,往鍋里加了一點鹽,一點點糖,這時,外婆對我說:“炒菜的關(guān)鍵是放鹽,太多太少都不行,一般一碗菜要加滿滿的一小勺子鹽!蔽议_始擔(dān)心鹽會不會太少了呀,正在心里七上八下時,外婆又開始提醒我了:趕緊看一看,鍋里的菜可能要熟了。
一聽這話,我趕緊掀開鍋蓋,放上大蒜和味精,一盤色香味俱全的佳肴出爐了。
吃飯時,我大聲招呼爸爸媽媽來吃我燒的“爆炒豬舌頭”,爸爸吃了我的“杰作”連聲夸道:“好吃,好吃,我們家出小廚師了!
我聽了,心里樂滋滋的。
三年級炒菜作文 篇5
得知今天要去淀塘畈炒菜,教室頓時像炸開了鍋,有的同學(xué)一蹦三尺高,有的同學(xué)笑得太厲害都捂著肚子。
我們坐著車興高采烈地來到了淀塘畈,一路上黃黃的稻谷像金子一樣,綠綠的小草已經(jīng)被燒得灰灰的`了。
緊接著我們來到了做菜的地方,老師給我們分了組,然后大家便開始動手做菜了,我先去水池里洗了菜,接著我把菜切成丁,然后我要去生火了,但我沒有打火機,只好去老師那邊要來打火機,等點燃以后,頓時熊熊大火撲面而來,還好我離得比較遠(yuǎn),將火點好后,我就去炒起了菜,我將青菜丁放進鍋里翻炒了二到三分鐘,心想:青菜應(yīng)該熟了吧。于是我準(zhǔn)備裝起來了,突然想起,哎呀!我水沒加、油沒加就連鹽也忘記加了。“完了完了!蔽夷钸吨。沒辦法,我只好手忙腳亂地又加水又加油的,可是還是晚了。我不好意思的把黑乎乎的東西裝進碗里,真是個“四不像”。
通過這次炒菜,我明白了炒菜是不容易的,我以后不會再浪費糧食了!
三年級炒菜作文 篇6
放學(xué)回家,只見媽媽在廚房炒菜,我放下書包,往廚房跑去。
媽媽先把菜放在砧板上一只手壓住菜,另只手把菜刀,快速的切起來,那只按菜的手不停地往后移,拿菜刀的那只手上下?lián)]動著,媽媽好像給菜刀施了魔法似的不斷的發(fā)出“篤篤篤”的聲音,眨眼間,媽媽就切了一砧板的筍絲,真是一個好刀手。
媽媽老練地打開煤氣灶,藍瑩瑩的火苗一下子躥上了尖尖的腦袋,時而像一個孩子在跳高,時而像一個貪嘴的娃娃在偷吃油呢!
媽媽往鍋里倒一些色拉油,鍋里像鞭炮炸開了,噼啪直響。不一會兒,鍋里冒出了一股股熱氣,油被炸開了。
接著,媽媽把切好的青菜倒入鍋中,青菜從砧板上翻了個跟頭跳入鍋中。青菜一邊在鍋中唱著,一邊在油鍋里翩翩起舞,好像在舉行音樂會。
然后,媽媽用鏟子鏟來鏟去,青菜在鍋里不聽使喚地跳“油上芭蕾”,媽媽一邊炒,一邊往鍋里加上一些老酒,“媽媽,你加上老酒,我們會不會醉。俊蔽殷@奇地問。媽媽笑呵呵地說:“不是的,加上老酒,菜就會更鮮美啊!”
過了一會兒,媽媽往鍋里加了些味精,連忙盛盤。雪白的盤子盛著綠油油的青菜,襯著粉給色的肉絲,咖啡色的豆腐干絲,冒著香噴噴的氣味,引誘著我去品嘗。我情不自禁地拿起筷子,夾了幾根塞進嘴里。啊!我吃了一口還想吃另一口,味道好極了,讓我回味無窮。
三年級炒菜作文 篇7
人人都有不會做的事,人人都有剛學(xué)的第一次,我也不例外,我要說的一件非常滿意學(xué)會了的事情的話,那就非炒土豆絲不可啦!
媽媽跟我講了大概的流程:1。先把土豆的皮削了,但這個我媽媽怕危險,就已經(jīng)幫我做好了,2。把土豆切成土豆絲啦!我一手拿著光溜溜的土豆,一點也不敢輕易放松,因為一放松,就會讓滑滑的小土豆落到地下,我一咬牙,呼!土豆終于被我按到了拍板上了,哈,看我刀風(fēng)暴,三下五除二就搞定啦!3。切好蔥姜蒜,開火,放油,眼看著就要下鍋了,可這里卻出現(xiàn)了一個大問題,剛剛媽媽攔住我,對我講不可著急,要慢慢按次序放調(diào)料,油開之后放入蔥姜蒜稍微煸出香味,然后將土豆加入,繼續(xù)翻炒,可就在我把所有的調(diào)料加入之后,我卻說什么也不肯將土豆倒時鍋里,心里想”一旦油濺到我身上怎么辦?一定會燙一個大包!“可是我想也沒用了,在這千鈞一發(fā)之際,我一閉眼,一咬牙,一跺腳,把土豆絲全部倒入鍋中,就在我定睛一看的時候,我下巴殼差點脫臼,因為我看到我將土豆絲只倒進了一半,另一半全歪七裂八的倒在了鐵鍋的旁邊,幸虧媽媽眼疾手快,迅速收拾了殘局,哈哈,將外面土豆絲重新洗了之后又放進了鍋里,我翻炒著,心里想:”媽媽平時每次都做二三個菜,多么不容易呀,以后我要好好孝敬媽媽!“我學(xué)會了炒菜我學(xué)會了炒菜……終于,這清炒土豆絲歷經(jīng)千辛萬苦做成了,回頭想一想,其實,也沒有我想像的那么可怕,那么難,反而是無比的快樂!
土豆絲上桌啦,跟爸爸媽媽一起分享我這心驚肉跳之后炒成的土豆絲,哈!這聚集了我所有的汗水的土豆絲,得到了爸爸媽媽一致的贊美,味道還真不錯,我學(xué)會了炒菜我無比的自豪!
三年級炒菜作文 篇8
今天是周日,吳老師給我們布置了一個很有趣的任務(wù),那就是學(xué)習(xí)炒菜。這可是我第一次炒菜呢!
我知道了這件事后很高興。因為我很喜歡炒菜,可是老爸老媽很少讓我炒。所以,我決定一定要炒好!
我媽也來幫我炒菜。我首先把菜洗了洗,菜分別是:青青的大茄子、蔥姜蒜、又尖又紅的胡蘿卜、又紅又酸的西紅柿。這些材料準(zhǔn)備好了之后,我媽幫我把菜切了切,接下來就要下鍋炒菜了,心里真緊張呀!
我為什么緊張呢?因為我剛把鍋熱好,把油倒進去,就把蔥花放進鍋里,誰知道油"砰"地一聲,然后就啪啪的響,嚇得我趕緊向后退。之后我又把各種材料倒入鍋里翻炒。
菜做好了,我給它起了個名字叫"農(nóng)家小風(fēng)味",一家人都夸我做的好吃呢!
三年級炒菜作文 篇9
母親節(jié)那天,在這個屬于母親的節(jié)日里,我為媽媽做了一道她最愛吃的菜——西紅柿炒雞蛋。
中午,我從冰箱里拿出雞蛋、西紅柿,我選了兩個又紅又大的西紅柿,用力給它們洗了一個舒服爽快的“澡”,洗好后放在砧板上,隨后,我的左手拿著西紅柿,右手拿著菜刀,小心翼翼的學(xué)著媽媽平時的樣子切了下去。
我把切好的西紅柿放進盤子里,隨后,我拿起一個雞蛋往碗里敲去,連續(xù)敲了幾下雞蛋就是沒有反映,我又敲了幾下雞蛋終于開了,可是蛋殼也隨之落到了碗里,我忙把他用筷子把它挑上來。當(dāng)我打天第二個雞蛋時,我敲得比較重,沒想到蛋殼里的蛋清濺了我滿臉,我立刻放下雞蛋,拿毛巾把臉擦洗干凈。這時我嘆了口氣,想,唉還是放棄吧,等媽媽回來再做吧。我想媽媽平時就是這樣做的,我怎么就做不好呢?我想了想,不能回心,于是我又拿起一個雞蛋,吸取前兩個的教訓(xùn),敲雞蛋不能太輕也不能太重,速度一定要快,雞蛋敲好了,我又拿起筷子把它攪拌均勻。
一切準(zhǔn)備就緒,我打開氣灶,開到中火,往鍋里倒了一些色拉油,燒了一會兒,油開始冒煙了,我忙把拌好的雞蛋慢慢的轉(zhuǎn)著圈倒進鍋里。炒了一會兒,把西紅柿放進去,用鍋鏟不停地翻炒,然后撒了少許的鹽,加了點水,大約過了兩分鐘,用筷子夾了一塊雞蛋嘗了嘗,“嗯,味道不錯!庇谑俏揖桶鸦痍P(guān)上。開飯了,我把我的“作品”放在桌上,開心的笑了,媽媽摸著我的頭也笑了。
雖然這個母親節(jié)送給媽媽的禮物很簡單,很普通,但我從自己第一次學(xué)炒菜的經(jīng)歷中感受到了媽媽平時的艱辛和勞累。我以后會經(jīng)常幫媽媽做些家務(wù),讓她多休息一會兒,盡做女兒的孝心。
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