燒菜三年級作文9篇
在日常生活或是工作學習中，大家都經常接觸到作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編精心整理的燒菜三年級作文9篇，歡迎大家分享。
燒菜三年級作文 篇1
在我們家，要數奶奶的廚藝最高了。每次，只要奶奶親自下廚，桌上的飯菜就“一掃而光”。我很想知道奶奶做菜的秘訣，于是就決定看奶奶做菜。
今天，奶奶要炒青菜。只見奶奶先把鍋子洗干凈，然后把鍋子放在煤氣爐上燒熱。當鍋子不再有水珠時，奶奶把油倒進鍋子里，等到鍋子里冒出青煙，奶奶就把洗好的青菜倒進去。這時，只聽見“噼里啪啦”的響聲，好像是青菜發出的緊急呼救：“燙死我了！燙死我了！”可是，奶奶并沒有手軟，而是拿起鏟子使勁地翻炒。不一會兒，青菜不再呼叫，這時奶奶把一小調羹鹽撒到鍋里，然后繼續翻炒。大概過了一分鐘，等到菜七八分熟了，奶奶又往鍋里放了點味精，之后，又是一陣翻炒，奶奶就把青菜裝入盆中。
瞧！短短幾分鐘，奶奶就把一盆碧綠鮮嫩的青菜放到了桌上，那香味撲鼻而來，真是讓人垂涎欲滴！
燒菜三年級作文 篇2
有一天中午，爸爸在燒菜。這時，我想起老師布置的一道作業：叫我們學習燒一次小菜，然后，寫一篇作文。我想現在正好讓我學燒一次小菜，還可以寫一篇作文。于是，我向爸爸提出要求教我燒小菜。爸爸答應了。我就問爸爸你教我燒什么菜。爸爸回答：“今天燒刀豆燒肉骨頭。”
我說：“好，不管燒什么小菜，我都要學習著燒好它。”爸爸說：“那你就跟著學習吧!”接著，爸爸來到客廳，把刀豆放在桌子上，對我說：“現在，我們把刀豆的兩端的角撕去，接著把刀豆一分為二，全部做好后拿到水龍頭下面去清洗一下，然后放著備用。同時，把肉骨頭去燒一燒，等到刀豆炒一炒后，就把燒好的肉骨頭放進去一起燒，同時放入調料，再燒幾分鐘，放入味精，就可以出鍋了。這一只小菜就算燒好了�！蔽艺f：“知道了�！蔽揖秃桶职忠黄鹄淼抖梗逑吹抖�。然后，我來到廚房燒小菜了。我打開煤氣灶，放上鐵鍋，倒入少些菜油。
過了一會兒，油開始冒煙了，我就把刀豆倒下去，用鐵鏟翻了幾下，就把澆好的肉骨頭放進去，又放了一些水。接著，我放了一些調料，蓋上鍋蓋讓它燒。過了兩分鐘，我把火關小一些，再讓它燒。又過了五分鐘，爸爸說：“差不多了。”我就去揭開鍋蓋，放一些味精，又拌了幾下，我就把刀豆燒肉骨頭盛起放在碗里，端到了菜桌上。吃飯的時候，我嘗了一下味道，唉，不這么好吃。爸爸說：“孩子，沒有關系，你第一次能夠燒出這樣的小菜已經不差了。以后多燒幾次，就會慢慢地把小菜燒得更加好吃的。”我說：“知道了，以后我還要學習燒幾只小菜�！�
燒菜三年級作文 篇3
一天，我放學回家后，媽媽就對我說：“今天做紅燒肉！”我聽了，高興得一蹦三尺高。媽媽究竟是怎樣燒出美味的佳肴的呢？我決定下廚房看個明白。
媽媽先把一塊又肥又大五花肉洗干凈，切成一塊一塊的肉丁，又把茴香。桂皮，生姜，洗干凈備用。
媽媽打開煤氣灶開關，把鍋燒熱，放進肥肉，一會兒，只聽鍋里發出“滋滋”的響聲，肥肉里的油慢慢熬出來了。媽媽把肉放進鍋里，翻炒幾下，再放上生姜，茴香，桂皮，又澆上點料酒，醬油，撒上白糖。哇！真神奇，轉眼間肉變成了深紅色，空氣中飄著濃濃的肉香味。我真想嘗一口，媽媽阻止了我說：“還早著呢！紅燒肉要燉，才肉香味美�！眿寢屚伬锏谷胍恍⊥胨�，等水開了，把開關調至小火，繼續燒肉。
過了“好久”，肉燒熟了。媽媽揭開鍋蓋，一股香味撲鼻而來，肉紅彤彤的，亮晶晶的，我迫不及待地嘗了一口，酥酥的，軟軟的，肥而不膩，好吃極了！
我豎起大拇指，連連“媽媽的廚藝是在高明�！�
燒菜三年級作文 篇4
今天下午，我和媽媽興高采烈從菜場回來，來到我們家的小廚房中開始準備晚餐。
我們先炸餉鈴，媽媽正在用豆腐皮包肉末，而我呢，在給裝滿了油的油鍋加熱。等媽媽包好了餉鈴，油鍋也熱了，上面還冒出了一簇簇小泡泡，于是我便把媽媽包好的餉鈴放入鍋中，把餉鈴炸得吱吱作響，再翻面，直到烤得餉鈴變成金黃色了為止，就像一個個金燦燦的鈴鐺，怪不得人們把它稱作餉鈴啊!
接著我一邊笨手笨腳地把青菜輕輕地掰下來，一邊手忙腳亂地沖洗，直到把莖葉沖洗干凈為止。接下來我把青菜放到案板上，用菜刀小心翼翼地把青菜切成條狀放入熱油鍋里頭，可能青菜會想：我跟人類無冤無仇，他們為什么還要把我們放入滾燙的油鍋里呢?不過它們倒挺配合的跳進了油鍋。很快一道香濃可口的青菜炒餉鈴就炒好了!
后來我和媽媽又合作燒了許多菜，我的家人都夸我棒!棒!棒!
這次燒菜我收獲了一份快樂和一份燒菜的技巧，更重要的是我知道了看似很簡單的事，往往是很難的，要完成一件事情必須得付出辛勤勞動，最終才能得到收獲。
燒菜三年級作文 篇5
今天晚上，奶奶要燒好多菜，我在旁邊看著，而且，奶奶還要燒許多我喜歡的菜，我最喜歡的是魚。
我看見奶奶首先把一整條魚放進了鍋子，再放了一些醬油和一些鹽。這時，我朝里面一看，那條魚好像燒熟了一樣，皮已經紅了，肉還散發出陣陣濃郁的香味，引得我饞涎欲滴。我想吃一塊肉，可是，奶奶說：“還沒有熟呢！”我也只好呆在一邊看著。過了一會兒，鍋開了，“嘩的一聲”，奶奶放了一些水，還有蔥，我問：“奶奶，鍋開了不是燒好了嗎？為什么還不盛起來呢？”奶奶說：“用小火熨可以把魚燒得又紅又香又糯，而且悶的時間長一點，吃起來口感更好�！庇诌^了一會，奶奶大聲叫道：“大家快出來，菜已經燒好了�！�
我趕緊跑到外面，吃起來，我發現奶奶燒的菜樣樣都好吃，特別是魚，香味撲鼻而來�！罢媸翘贸粤耍 蔽疫叧赃吢N起大拇指稱贊道。奶奶看著我津津有味吃著魚的樣子，高興地笑了。
燒菜三年級作文 篇6
父母不在家，這對別人來說，可能不算什么，可對我來說，是一次刻骨銘心的記憶。
那天，爸爸隨公司去旅游，媽媽去蘇州開會，只留下一個手機和五十元。一送走爸媽，我就興高采烈的沖進廚房。像模像樣的穿戴好圍裙，興沖沖的照了一下鏡子，然后像只兔子歡蹦著竄進廚房，拿出菜譜，開始了熱火朝天的準備。
“油---五十毫升······放入鍋內加熱”我信手拿過一桶油，“呼啦呼啦”的倒著，我有看著菜譜，咕咕的看著，早已將還在倒著的又拋到九霄云外。“蔥、姜洗凈切條······放入油鍋······”我一愣，想到手中所剩無幾的油，懊惱萬分。想倒掉吧，太可惜了，不到掉吧，油也太多了!唉，沒想到我太大意了。
切生姜了。一陣亂切之后萬籟俱寂，緊接著幾個可憐的生姜就毀了，我小心翼翼的帶上橡膠手套，抓起生姜扔進油鍋，然后以迅雷不及掩耳之勢蓋上鍋蓋，打開電磁爐，調到高火煎炸。然后以極速逃出“重危區”靜待“佳音”。忽然，油鍋里發出沉悶的“噼里啪啦”聲。不好!我飛奔回廚房，當機立斷，拔掉開關，，打開鍋蓋，長舒一口，然后樂顛顛的奪過洋蔥，又屁顛屁顛的取出墨鏡，雄赳赳，氣昂昂地走向砧板，大喊一聲：“看我廚神再現二刀流!”兩把刀一陣狂斬�！鞍⑵颉ぁぁぁぁぁぁ蔽液每蓱z啊!我立馬沖進衛生間，拿起毛巾捂著臉。
心想：我們從小不做家務，現在連燒菜都不行，正應感到慚愧啊!燒飯的味道不好受。
燒菜三年級作文 篇7
星期天媽媽買了青椒和土豆，我認真地看媽媽是怎樣燒青椒土豆絲這個菜的。
媽媽先用刀把土豆的“黃外衣”脫掉，再把土豆切成薄薄的一片一片，然后切成絲，放進洞眼較小的籃子里洗干凈，不然土豆絲會從洞眼里“逃走”的。接著媽媽把青椒掰開，把里面的籽兒去干凈，再切成青椒絲，放進另一個洞眼較小的籃子里洗干凈。
接著媽媽把鍋洗干凈并燒熱，倒入適量的葵花籽油，然后倒入土豆絲不斷地翻炒，這時可以放入幾片大蒜，這樣既可以殺菌，又可以增加菜的香味。一會兒鍋里冒出了青煙，媽媽趕快打開了脫排，繼續翻炒，等土豆絲呈半透明狀時，倒入已準備好的青椒絲不斷翻炒，炒到青椒絲也有些透明狀了，撒鹽，翻炒均勻。這時還可以加入半碗水，防止土豆粘到鍋底而燒焦。然后蓋上鍋蓋，用大火燜燒二分鐘至青椒由深綠變淡綠，再加入少許雞精，繼續翻炒均勻，最后裝盤。
我聞了聞，啊，真香！細細的土豆線，碧綠的青椒絲，互相映襯真讓人饞涎欲滴。我急忙嘗了一口，土豆絲糯糯的青椒絲滑滑的真是太美味了。
想不到燒菜里面還有不少學問呢？
燒菜三年級作文 篇8
今天，我想長大了以后自己做菜給大家吃，所以我就跑到廚房看母親燒菜。母親告訴我今天吃紅燒排骨。我聽了，情不自禁地跳了起來，因為這是我的最愛。
母親先把切成一塊一塊的排骨，洋蔥等配料洗干凈。打開煤氣罩的開關，點上火，在鍋內倒入黃澄澄的油，把過熱一下。
我聽見‘吱’的一聲，母親已把排骨放入鍋中。她用鍋鏟把整個排骨翻了個身，就想游泳運動員一樣。等兩面發黃，再把多余的油倒掉。母親往排骨中加入醬油，洋蔥，與糖。我問母親：“為什么要加那么多的'醬油，洋蔥，與糖呢？”母親回答道：“加了將有才能讓排骨有顏色，加了洋蔥才香，加了糖才好吃�！�
聽了母親一說，果然，我聞到一陣肉香味，忍不住想嘗一口。母親卻說：”別急，還早著呢!”母親把火關小了，又讓排骨在鍋中鈍了十分鐘。紅燒排骨終于登場了，大家都吃得津津有味。
我夸母親：”你的廚藝簡直天下第一�！�
燒菜三年級作文 篇9
爸爸會燒幾道美味的西北菜。新疆大盤雞是他的得意之作，也是我和媽媽的最愛。今天他又要大展身手了。 爸爸系上圍裙，挽起袖子，把雞肉切塊焯水；把土豆和胡蘿卜切成塊；把蔥姜蒜切段、切片；又把啤酒、豆瓣醬等調。
爸爸會燒幾道美味的西北菜。新疆大盤雞是他的得意之作，也是我和媽媽的最愛。今天他又要大展身手了。
爸爸系上圍裙，挽起袖子，把雞肉切塊焯水；把土豆和胡蘿卜切成塊；把蔥姜蒜切段、切片；又把啤酒、豆瓣醬等調料準備好。一會兒工夫一切準備就緒，只等開炒了。
只聽油煙機嗡嗡作響，炒鍋已經架在了灶火上，清亮的橄欖油倒進了鍋里。不一會兒，只聽“刺啦啦”作響，雞肉進鍋了，爸爸快速地翻炒著，原本發白的肉漸漸變成了金黃色，一股肉香撲鼻而來。緊接著爸爸倒入醬油和豆瓣醬，放入蔥段、姜片、蒜瓣和花椒、八角等佐料、調料翻炒一氣。隨著一瓶啤酒的加入，鍋里的肉全部沒在了湯汁中，頓時停止了喧鬧。我猜它們一定是喝醉了，所以都安靜了下來了——反正我是被滿屋的香味熏醉了。加入啤酒的湯汁燒開后，爸爸把土豆和胡蘿卜塊放進去，蓋好鍋蓋，調低了火力開始燉煮。鍋里“咕嘟嘟”地發出聲響，我的肚子也開始“咕嚕嚕”迫不及待地等著菜出鍋了。
大盤雞被端上餐桌，金燦燦的雞肉、黃澄澄的土豆、紅艷艷的胡蘿卜、綠油油的蔥段堆成一座小山，濃濃的湯汁從財力溢出來，環繞在盤子里，真好看。媽媽聞到香味也從臥室走出來，看著這盤色、香、味俱全的菜贊不絕口。而我早就坐在一旁狼吞虎咽地吃了起來。
燒菜真不是一件容易的事情，不僅要做充分的準備，要記住做菜的工序，還要掌握好火候，更重要的是要用心去做，才能做出美味佳肴。