包餃子的小學三年級作文
餃子是一種歷史悠久的中國民間小吃，餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫圣張仲景首先發明的,距今已有一千八百多年的歷史了。下面為大家分享了包餃子作文，一起來看看吧！
包餃子的作文1
晚上，爸爸說明天去村里的社區包餃子。我一聽開心得直拍手。
早上，爸爸媽媽去了趟菜市場。回來后，我發現他們買了許多東西：有餃子皮、有蔥花、還有精肉，都是寫包餃子的必需品，
我們來到社區，那里已經有很多人了，大家都很開心，充滿了節日的氣氛。大約十二點左右，我們一起包起了餃子。婆婆先把肉切成小小的、細細的；再把蔥切成小小的；接著把蘑菇也切好；然后把切好的食材放人一個盤子里，倒上醬油，再撒一些味精；最后攪拌攪拌。
終于開始包餃子啦！我學著媽媽的樣子拿了一片餃子皮，在餃子皮中間放一些肉餡，再在餃子皮的周圍粘些水，最后把餃子皮對折再捏。我和媽媽專心致致地包著。不一會兒，爸爸也來湊熱鬧了！終于包完了，我們包得花樣可多了：有舟山餃子、有波波餃、有三角餃、還有普通餃。告訴你們呦，在這些餃子里面，有一個里面包的是橘子，這是不可告人的秘密哦！
包餃子真有趣，在社區里包餃子更有意義！
包餃子的作文2
記得四年級上冊的一個星期三，老師讓我們議論星期五搞什么活動。經過投票選定，最后得出的結論是：包餃子。
星期五到了，我們包了許多姿態不同、形狀不同的餃子。有波餃、有元寶餃……我們先把餃子皮放在手上，再放一些肉。如果你想放一些料也可以，可以放糖、花生、棗、栗子等食品。吃到糖的人，來年日子更甜美；吃到花生的人健康長壽；吃到棗和栗子早生貴子。
聽說，吃餃子還有來歷呢！相傳東漢末年，“醫圣”張仲景曾任長沙太守，后辭官回鄉。正好趕上冬至這一天，他看見南洋的百姓饑寒交迫兩只耳朵凍傷，當時傷寒流行，病死的人很多。張仲景總結了300余年的臨床實踐，便在當地搭了個醫棚，支起一面大鍋，煎熬羊肉、辣椒和驅寒提熱的藥材，用面皮包成耳朵的形狀，煮熟后連湯帶食贈送給百姓，百姓從冬至吃到除夕抵御了傷寒，治好了凍耳。從此鄉里人與后人就模仿制作，稱之為“餃耳”“餃子”，也有些地方逞為“扁食”或“燙面餃”。這就是餃子的來歷。
包餃子真有趣！
包餃子的作文3
今天是五一國際勞動節，全世界勞動人民共同的節日。
早上，媽媽買回了一些肉、韭菜和餃子皮，打算中午包餃子吃。
我以前也學過包餃子，但包得不好看。現在又好久沒包了，手有點生硬。剛開始包時，老因為餡多溢出來而包不好。爸爸教了我方法后，就不會再出現那種情 況了。慢慢的，我包的餃子也開始好看起來了。我拿起餃子皮，放點韭菜餡，在餃子皮的外圍抹點水，然后再把餃子皮對邊粘上，左邊捏幾下，右邊捏幾下，就包成 了。
包著包著，媽媽突然說：“我們可以一邊包餃子一邊看電影呀！”“真是好主意！”我和爸爸都高興起來。于是我們把筆記本電腦放在桌子旁邊，一邊看電影 一邊包。因為有電腦在旁邊，我的注意力總會被故事吸引，把包餃子的事放在一旁。爸爸媽媽多次提醒我，我才把一部分注意力重新放在包餃子上。
餃子包好了，媽媽開始煮餃子，聞到那香噴噴的味，我口水都要流出來了。吃著自己親手包的餃子，看著好看的電影，真是要多開心有多開心。
包餃子的作文4
在過年期間里，我覺得最有意思的就是包餃子。
記得每次過年我都幫大人包餃子。第一次我包的餃子不好看，一個大，一個小，要么就是餃子餡放得太多，皮都合攏不起來，一松手，餡就露出來了，爸爸看 到了，說：“澤楠包的餃子，是最開心的，它們在開心地笑呢！”媽媽聽了爸爸的話，開懷大笑起來。我不好意思地笑了。可是今年我包的餃子非常好看，大小一 致，得到了大人的表揚。我是這樣包的.：先在餃子皮的邊緣上沾點水，再放適量的餡在餃子皮中間，然后用力一合，用力把皮壓緊，為了好看一點，我還在餃子皮的 邊上弄出一些花紋，時餃子顯得飽滿漂亮，爸爸看了，笑著對我說：“澤楠長大了一歲，做事情就是不一樣了。”聽了爸爸表揚的話，信心更足了，就這樣來回做了 十幾個，媽媽從廚房出來，看見滿桌的餃子，說：“餃子全部好了？真是可惜在最后一刻沒有幫上忙。”
“餃子煮好了！”，吃著自己包的餃子心里開心極了。
包餃子的作文5
今天是星期六，也是我們小組活動的時間。我們去張鈺家包餃子。
一進張鈺家門，張鈺、劉冉、尹湘琳都爭相來擁抱我，好像很久沒見似的。當然，我們很快進入包餃子的過程中。因為我來的晚，沒有看到怎么和面。但是我回家的時候，爺爺告訴我，和面是一個很重要的步驟。水放多了面會軟，不筋道。水放少了，面會硬，嚼不動。所以水放的一定要平等，才能達到鮮香滿溢，筋道。
第二個步驟是做餡料，做餡料的難度不是很大，但是小孩子千萬不能做。奶奶先用兩把菜刀把一塊五花肉切成肉丁，再加一點蔥，一點鹽，肉餡就做好了。再做菜餡，把大白菜也切成丁，加入鹽和一點其他的菜，菜餡就做好了。把肉餡和菜餡放到一起，開始攪拌。這個步驟是由我們來操作，可是只有我一個人沒有拌撒。
第三個步驟是搟面，這個步驟挺難的。奶奶先把一大塊和好的面切成四大塊。把這四大塊壓成圓球。把其中的三大塊放進鐵盆里，再把其中的一大塊做成一個面圈，再把它切成很小的塊。用搟面杖變轉邊搟，就可以了。
隨著我和奶奶面皮的供應，張鈺、尹湘琳、劉冉和叔叔那邊包餃子的團隊也開始工作了。其實我也試過包餃子，可是包的三個就有兩個露了餡，所以我就選擇了搟面。看起來他們的陣容很強，可是奶奶的手可快了。包餃子的主要工序先把面皮的中央放一些餡料，不要太多，也不要太少。先把中間的面皮合攏，再用大拇指掐住兩邊往上一擠，再把那個皺給按下去，就可以了。
不一會兒，我們就包了兩大簍的餃子。也該煮餃子了，我覺得煮餃子和煮速凍餃子沒啥區別，只不過時間短一些而已。水還是照樣放，鍋鏟還是照樣動，涼水還是照樣放，大火也照樣燒。明明就跟速凍餃子的煮法一樣。
開始吃餃子了，我們有序的排成一排，等待著“敵軍”到來。第一批“敵軍”到了，我們飛速的干掉他。又來了一批，我們還是把他們給干掉。這個餃子的皮很筋道，咬一口陷非常的香，還帶著一點湯汁，鮮香滿溢，回味無窮。
包餃子的作文6
星期六，我來到老家吃冬至。爺爺說：“今天，我們自己動手包餃子吧。”我聽了，高興得一蹦三尺高。包餃子我試過幾回了，這次能在爺爺奶奶面前大顯身 手一番，我暗暗得意。爺爺先把面粉和水攪拌在一起，等粉變得松軟了，再搓成一條條，用手摘成一小段一小段，接著我幫爺爺一起，撿一小段面粉揉成團壓扁，用 搟面杖滾成一張薄薄的餃子皮。哈，這真像玩橡皮泥啊，我玩得不亦樂乎！
只舀了一勺肉餡放在餃皮里，把餃皮對折，中間捏緊，然后把邊角也捏緊，一個彎月樣的餃子就做好了。看著自己親手做的餃子，我樂得眉飛色舞。就這樣，我做了一個又一個，盡管有些餃子包得太瘦了，樣子也不好看，但我樂在其中。做著做著，我的手酸了，有些累，就跑出去玩了。
晚飯時，我一聞到餃子的清香，就迫不及待地趕到家，大口大口地吃起餃子來。
包餃子的作文7
去年除夕，我學會了包餃子。現在，我還清楚地記得當時學習的情景。
那天下午，媽媽和面，爸爸剁餡，一切準備就緒，春晚已經開始了。他們把刀、案、面、餡，全部轉到客廳，一邊看春晚一邊包餃子。我對春晚沒興趣，就去湊熱鬧。起初媽媽趕我走，不讓我包，但是經不住我軟磨硬泡，她終于答應讓我試試。
我 照著媽媽的樣子，一手拿餃子皮，一手將餃子餡填到餃子皮里。按說這很簡單，但是笨手笨腳的我不是舀多了餡，就是舀少了餡。好不容易聽到媽媽說“行了”，我 才如釋重負地放下勺子，開始捏餃子。我仍然是先看媽媽怎么做，然后照著做。我把餃子皮對折對齊，然后沿著邊緣一捏一捏，一個白白胖胖的“小白鵝”就捏成 了。我把它放到托盤上，一松手，餃子卻躺下了，還裂著嘴巴沖我笑呢。這是怎么回事呢？明明捏好了，里邊的餡怎么露了出來？媽媽說：“你的小手沒使勁，要用 力捏，捏時再搓一下，就粘緊了。”我撓撓了頭，又拿了一張餃子皮，填了些餡捏起來。這次我按媽媽講的小竅門捏，餃子果然沒裂嘴。我成功了，心里好高興啊！ 在媽媽的夸贊聲中，我又拿了一張餃子皮……
一個小時過去了，我捏了二十幾個餃子，一個比一個好看，在托盤里擺了長長一圈，看著好可愛喲。
世上無難事，只怕有心人。這次捏餃子的經歷，使我對這句話有了更深的理解，也使我對學習新本領更充滿了信心。
包餃子的作文8
在我成長的記憶里，有著許多趣事，但是其中的一件事卻讓我終身難忘，直到現在仍記憶猶新。
那是我七歲那年……
大年夜那天，家里被燈籠的紅光照的亮堂堂的，喜慶的氣氛充滿了整個屋子。爺爺奶奶和爸爸媽媽都在包餃子，我就在旁邊玩，看著他們包餃子我很好奇，便 站在那里看。看了一會，我覺得很好玩，就大叫著要包餃子，媽媽拿我沒辦法，只好給我拿了一個餃子皮，我急忙拿起筷子夾了一點餡放在餃子皮里，我就瞎捏了幾 下就感覺包好了，可是爸爸看著我的餃子已經笑得不成樣子，爺爺也看著我在偷偷的笑，我自己一看我包的餃子成了“四不像”，而我呢，照鏡子一看，成了個“小 白毛孩”，臉上、衣服上、手上，全身都是面，我還很不服氣 ，一邊生氣一邊想包餃子。我急忙找奶奶做示范，只見奶奶拿了一個餃子皮，放上餡，然后在餃子皮的邊緣捏嚴，又捏出了一道花邊，圓溜溜的，像個大元寶，我愣 愣的望著這么好看的餃子，心想：“奶奶為什么包的這么好呢”？
我吸取了上次的教訓，像奶奶那樣，拿一個餃子皮放上適量的餡，然后把邊緣捏嚴，啊！比上次好多了，我大叫起來。
后來我包了很多個餃子，一個比一個好，漸漸地我有了經驗，包的花邊和奶奶一樣好看了。
仔細回想，我留下了許多值得回憶的往事……童年真是一個天真稚氣而又美好的童年。
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