拿手菜三年級作文300字

拿手菜三年級作文300字（精選47篇）

　　在平平淡淡的日常中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編收集整理的拿手菜三年級作文300字，僅供參考，大家一起來看看吧。

　　拿手菜三年級作文300字 篇1

　　我會做許多菜，比如煎雞蛋、包餃子、煮面條……但我最拿手的是做蛋撻。

　　我和媽媽先來到了烘焙專賣店，這里都是賣烘焙原料的，看得我眼花繚亂，直流口水。烘焙原料各種各樣，有蛋糕粉、奶油、面包粉、糖粉……等等。烘焙專賣店十分大，我們找了好久才找到需要的蛋撻皮。蛋撻皮買回來了，我們要開始準備其它需要的材料了：兩個雞蛋，一盒牛奶（酸奶也可以），兩勺白糖。

　　材料準備好了，就可以開始制作了。先把雞蛋打在碗里，開始打散。在打散的蛋液中，加入牛奶和白糖，繼續攪拌。當看到混合液中出現許多小氣泡時，就說明攪拌好了。把攪好的蛋液倒在一只只蛋撻皮里，放進烤箱。經過十五分鐘的烘烤，美味的蛋撻就做好了！如果想做水果蛋撻，可以在烘烤到十分鐘時，往蛋撻里添加提前切好的水果粒，繼續烘烤五分鐘就可以了。

　　吃著自己親手烘烤的.蛋撻，很香很甜，皮酥餡兒軟，我的心里美滋滋的！這就是我的拿手菜——甜品蛋撻！

　　拿手菜三年級作文300字 篇2

　　說到媽媽的拿手菜那就是蛋炒飯。這道料理雖然做法簡單，很多人都會做，不過媽媽煮的卻充滿了媽媽對我們的愛，特別好吃!

　　要怎么做蛋炒飯呢?先準備雞蛋、玉米粒、丁狀的`紅蘿卜、肉絲、煮熟的米飯、醬油，以及一顆愛家人的心。首先先把飯倒進鍋里炒，要一直翻攪，不然燒焦黏鍋會很難清洗。等到米飯呈現一點點金黃色，再打入雞蛋，30秒后，再把玉米粒、丁狀紅蘿卜、肉絲倒進去快炒，火不要開太大，否則會燒焦，最后再倒入些許的醬油，一分鐘后就可以起鍋。嗯!香噴噴的蛋炒飯出現在眼前，讓肚子已經餓扁的我，彷彿見到了救世主一般。于是大口大口的吃進肚子里，媽媽煮的果然不一樣。

　　蛋炒飯吃起來，飯QQ軟軟的，搭配上其他的配料更美味。

　　吃完了這道蛋炒飯，我覺得其實要做一道料理并不難，只要你有心，一定做得出來。我一定要學會做這道菜，以后如果自己肚子餓了，就能煮來吃!

　　拿手菜三年級作文300字 篇3

　　我的爸爸是個廚師，拿手菜自然數不勝數。在年三十會給我們燒很多好吃的，什么牛排啊，海參啊，意面啊，許許多多的菜。而我今天要說的是一道不起眼的甜豆炒蝦仁。你可能會想，既然你爸爸是一個大廚那你為什么不介紹一點別的好菜，非要說這倒基本上家家都會做的甜豆炒蝦仁呢？吹牛的'吧！那我先問你：一個真正的好廚師是只能燒一大桌好菜，但燒不好一個家常菜呢？還是既能燒一大桌好菜，也能一個家常菜呢？當然是第二種嘍，好了，廢話不多說，趕緊進入正題吧！

　　甜豆炒蝦仁，配料自然是甜豆和蝦仁了，調料是料酒、糖、雞精和鹽，做法也是簡單不過了：

　　1、先把剝好的甜豆倒進油鍋

　　2、把甜豆旺火快勺翻炒熟后，倒入蝦仁。

　　3、放入鹽，少量食糖，雞精即可。

　　一家人坐在電視機旁，看著熱鬧的春晚，一副熱鬧祥和景象。

　　拿手菜三年級作文300字 篇4

　　媽媽的拿手菜有好幾道，其中一道就是我最愛吃的醬排骨。

　　今天中午放學回家，媽媽就準備給我做醬排骨。我很好奇這排骨是怎么做出來的，于是我就跟媽媽進廚房看個明白。

　　首先，媽媽準備好各種材料，油、鹽、醬油、十三香、糖、雞精等，當然了這些都是配料，主料是豬排骨。先把排骨放在水中洗凈，放進鍋里在燒開，給它來個舒服的熱水澡，洗澡后的熱排骨由紅變白。接下來我們開始真正的制作，把鍋燒的熱熱的，緊接著把所有的配料和排骨扔進鍋內，此時我感覺它們就像在大合唱一樣。這時媽媽添上了一大碗水，然后用大火燒開，發出“咕嚕咕嚕”的`聲音好一會兒后，調成小火慢燉，肉香味漸漸的彌漫了整個屋子。

　　最后，美味的排骨就這樣做好了，我迫不及待地拿了一塊吃了起來，哇！醬香濃郁的排骨頓時讓我感受到了滿足感！真是太好吃啦！

　　媽媽的手藝真是一級棒，簡直是大廚的水平。

　　拿手菜三年級作文300字 篇5

　　俗話說得好：“民以食為天。”中國的飲食文化博大精深，每個地方都有自己的`獨特風味，每個民族的食品也各有千秋。在我們家，媽媽也有一道拿手好菜——四季豆燜面。

　　這是一道菜，也是北方的一個主食。因為媽媽是北方人，她很喜歡吃面食，尤其是四季豆燜面。

　　今天一大早，我和媽媽一起去菜場買了四季豆、西紅柿、彩椒、肉、面條等。回到家后，我幫媽媽把菜洗好，然后媽媽就開始做四季豆燜面了。媽媽先蒸面條，再把肉炒熟，然后把切好的菜放入肉中，媽媽說：“這叫鹵料。”接著把四季豆放入鍋中炒，等鍋里燒熱了把蒸熟的面條放在四季豆上面，蓋上鍋蓋燜5分鐘，打開鍋蓋灑鹵，蓋上鍋蓋再燜10分鐘。

　　在最后的幾分鐘，香味四溢，滿屋的香味惹得我口水直流，打開鍋蓋時香味撲鼻，我迫不及待地湊上前去品嘗美食。這就是“媽媽牌”四季豆燜面。

　　拿手菜三年級作文300字 篇6

　　夜幕的降臨，街上開始熱鬧起來了，我們家也隨著“塔塔塔”的聲響，也熱鬧起來了。

　　“塔塔塔”的聲音是我媽媽炒菜時發出的，我的媽媽可是我們家的“廚神”，無論是炒、煮、炸都做得香噴噴的，讓人垂延欲滴。

　　今天晚上，媽媽就做她的拿手菜——菜桿炒肉。想起媽媽炒的.菜桿炒肉，讓我回味無窮啊！

　　媽媽先準備肉和菜桿，然后把肉放在菜板上，均勻的切成薄片，然后再把菜桿切成段，就可以下鍋炒了。她先把肉放鍋里炒半熟，然后再放菜桿，隨著塔塔的聲音，媽媽快而不亂的炒著。不一會，香味就從廚房出飄出來，那香氣像磁鐵一樣把我吸引過去。

　　媽媽把菜端到了桌子上，看著香氣四溢的菜干炒肉，我垂涎三尺。媽媽說：“快來嘗嘗。”我像只餓了幾天的老虎，飛快地跑了出來，抓起一塊肉放進嘴里，又香又嫩又脆，我開心地說：“媽媽煮的菜就是好吃。”

　　我看見媽媽冒汗的額頭，我知道，這不僅是一盤香噴噴的菜，更是媽媽滿滿的愛！

　　拿手菜三年級作文300字 篇7

　　耶！寒假到啰！這也意味著快要過年了，心臟不停地跳動著，這種感覺可真令人振奮啊！因為父母總會在大年初二帶著我去外婆家拜年，那么我便能再嘗到令我懷念的好味道。

　　回憶起前幾年外婆煮的“姜母鴨”，不禁令我垂涎欲滴，喝口湯，可真是匯聚了麻、辣、燙、香四大要素，哇，再品嘗那鮮嫩多汁的鴨肉，這鴨肉可是大有學問的，是外公親手所飼養的，每只都肥嫩精壯，再加上外婆不凡的烹飪功夫，煮出來的姜母鴨扎實且彈牙，甘美又清爽，完全都不油膩呢！

　　至于湯頭，說起來可比專業廚師還厲害，完美的湯頭搭上頂級的鴨肉，實在是絕妙的.組合，如果有機會，我真想把這道“奶奶味”的姜母鴨給全世界的人品嘗，讓我外婆的手藝揚名全世界！使全世界的人都能在寒冬中享受這種醇厚鄉土、溫暖美妙的滋味。

　　拿手菜三年級作文300字 篇8

　　我的媽媽廚藝非常好，很多的菜她都會做。比如糖醋魚，紅燒肉等等。但這些和媽媽的拿手菜相比，那差的可不是一丁半點了。

　　我最愛吃媽媽的拿手菜——豬排。

　　做豬排先要把選好的肉切片兒，然后把肉片放入盆里。加入醬油、耗油和各種香料腌制二十分鐘。再往平底鍋里刷油，把腌好的.肉片放入平底鍋中煎熟，最后加入自己喜歡的醬料，就可以裝盤上菜了。

　　豬排上桌了，我一看豬排是醬紅色的，看起來就很有食欲。我一聞，香味兒就伴著熱氣冒了出來，讓人垂涎三尺，欲罷不能。我嘗了一口，哇！太好吃了。香味里面略帶著一絲絲甜味兒，媽媽的拿手菜果然名不虛傳。

　　大家嘗了豬排后，不約而同地稱贊道：“真是太好吃了！”就連當廚師的舅舅也說媽媽的菜做的好吃。媽媽微笑著解釋道：“這道菜之所以好吃，是因為要用愛去做。”

　　媽媽的拿手菜豬排是全家的最愛，如果有機會我一定讓您嘗一嘗，你一定會永生難忘、記憶猶新的。

　　拿手菜三年級作文300字 篇9

　　“愈風傳烏雞，秋卵方漫吃。”這句詩出自杜甫《催宗文樹雞柵》。讀了這句詩，你能猜出我的拿手菜是什么嗎？沒錯，我的拿手菜正是炒雞蛋。

　　這道炒雞蛋，是疫情期間舅舅教我的`，因為媽媽在網上聽張文宏說要多吃雞蛋，多休息，多喝牛奶，多喝水，于是我就讓舅舅把他的這道拿手好菜傳授給我。

　　做這道菜的材料很簡單，只需要3—4個雞蛋，一些蔥和少量鹽。首先，將雞蛋使勁搖晃，然后把雞蛋的一端打碎倒入碗里，再加入鹽和蔥使勁攪拌。這樣，準備工作就做好了。

　　然后，用中火將鍋上的水燒干，之后在鍋上倒入一些油，再把蛋液倒入鍋中，換成小火，用筷子隨意攪拌，直到成為一小塊一小塊的時候，就說明雞蛋熟了。

　　我小心翼翼地將炒熟地雞蛋倒入碗里，這樣，一碗香噴噴、金燦燦的炒雞蛋就出鍋了。哇！這炒雞蛋還有一股淡淡的雞蛋香。

　　炒雞蛋雖然只是一道普普通通的家常菜，但在我的眼中，卻也是一道山珍海味。

　　拿手菜三年級作文300字 篇10

　　我喜歡吃媽媽做的“章魚燒”，里面有切成“絲”的高麗菜、ＱＱ的章魚塊、營養的杏鮑菇，每當章魚燒在烤盤上滋滋作響時，香氣迎面而來，總是讓我垂涎三尺，食指大動。

　　我喜歡吃外婆煮的“牛肉面”，里面有嫩嫩的牛肉、翠綠色的青菜、像白玉般的白蘿卜以及滑溜溜的面條，外婆總是花一個下午的時間慢慢地燉煮，每回只要牛肉面一端上桌，我都會使出“秋風掃落葉”的功夫，把這道美味的餐點一掃而空。

　　我喜歡吃奶奶做的.“涼拌竹筍”，里面有脆脆的竹筍、酸酸甜甜的沙拉醬、再灑上一些黑黑的海苔，就是一道夏日美味的開胃菜！

　　每次吃到這些美味可口的佳肴，以及感受一家人圍在餐桌前開心的聊天說笑，讓我覺得好幸福，常常使我十分期待下一次能再吃到家人的拿手菜。

　　拿手菜三年級作文300字 篇11

　　中午放學回家，媽媽在炒菜我在寫作業，菜炒好了，媽媽就喊我吃飯，一共做了兩道菜，西葫炒雞蛋和西紅柿炒雞蛋。媽媽問我哪一道好吃呀！好像是西紅柿炒雞蛋好吃，我答到。

　　我告訴媽媽我要學做西紅柿炒雞蛋這道菜，媽媽說到：“可以啊”，首先要把西紅柿切好，再將雞蛋打入碗中加入適量的鹽攪拌均勻，然后小火起鍋后倒入適量油，將雞蛋倒入炒熟盛出備用，再起鍋倒入適量油，放入西紅柿翻炒，加入適量的糖和鹽翻炒均勻即可出鍋嘍！我就嘗試著又去做了一份。

　　終于做完了啊！我趕緊喊媽媽快來品嘗，媽媽走過來拿起了一雙筷子嘗了一嘗說：“真好吃啊”，你成功啦！我真沒想到竟然第一次就成功啦！

　　以前我總不敢炒菜，就是很害怕，這次后我再也不害怕咯！通過這次做菜，使我感受到不管是干什么東西，都要去認認真真、仔仔細細的去做好，無論做什么都要勇敢得去面對，一定可以做好的.。所以這次的炒菜經歷已經挑戰了我的勇敢，證明我不是弱小者。

　　拿手菜三年級作文300字 篇12

　　今天中午，媽媽讓我學做一道菜青椒炒雞蛋，我說道：“這種菜我還不會做”。媽媽說：“讓我看看你做的菜和過程”。我就開始做起了準備，因為太驕傲，竟然不知道從什么做起，所以媽媽哈哈大笑的說：“你還是學著點吧”。媽媽先讓我準備材料，我問媽媽準備什么材料呢？媽媽說：“有青椒、洋蔥、雞蛋、油、鹽耗油等材料”。材料準備好了以后真準備問媽媽接下來該怎么做，忽然腦袋一轉想到我見過媽媽怎么做菜，就依樣畫葫蘆的'做了起來。

　　第一步：先把青椒掰成小塊，然后把洋蔥切成小塊，把雞蛋打進碗里攪勻。第二步：開火后往鍋里倒上油先炒雞蛋，炒熟后把雞蛋盛出來。第三步：往鍋里倒上油，油熱了以后倒入洋蔥放一點點醬油，炒出香味后把準備好的青椒倒入鍋里翻炒，放入鹽和耗油，翻炒2分鐘倒入雞蛋一塊翻炒一下就好了，一盤美味的青椒炒雞蛋就出鍋了。

　　今天我們家里的人都吃了我炒的菜，吃后都夸我做的好吃。

　　拿手菜三年級作文300字 篇13

　　今天是星期六，爸爸媽媽晚上下班都很晚，他們回來還沒吃飯，我主動提出幫他們做飯。

　　首先我先把盤子、黃瓜、雞蛋都準備好，我先把黃瓜洗干凈，然后拿出叉子把黃瓜叉成絲，還挺好玩，媽媽告訴我說：“慢點叉別把手劃破”，我小心翼翼的把黃瓜叉完。接著又把雞蛋打在叉好的黃瓜里，放入適量的鹽攪拌均勻，就開始準備下鍋了。

　　先打開油煙機、燃氣灶，鍋加熱后放入適量的'油，等油熱后就把準備好的菜倒入鍋里，翻炒幾遍就好了。我做的黃瓜炒雞蛋出鍋了，鼻子一聞真香，我偷偷的嘗了一口還可以，就是鹽有點少。自我感覺還好。我笑著把菜端出來，媽媽用她那烔烔有神的眼睛盯著我笑了。

　　我趕緊喊爸爸吃飯，爸爸請您嘗一嘗我做的黃瓜炒雞蛋怎么樣，他吃了一大口說：“好吃，好吃”。爸爸說：“餓了吃什么都香”。爸爸邊吃邊說：“真幸福能吃到女兒做的飯了”。

　　我們把一盤清爽可口的黃瓜炒雞蛋都吃完了，心里美滋滋的，我特意用手機給它留影了呢！

　　拿手菜三年級作文300字 篇14

　　我們家每個人都有一個拿手菜，我的拿手菜則是大蒜辣椒煎雞蛋。

　　今天中午，饞嘴的.爸爸又叫我給他做個煎雞蛋嘗嘗。我聽后，立刻就準備了起來。我先把大蒜、辣椒洗干凈，又將辣椒切開，挖去了籽兒。等把大蒜切成一小段一小段、其他的食材準備齊全后，就可以開始燒了。我把油倒進鍋里，等油燒熱并冒起熱氣后，又把攪勻了的蛋清和蛋白倒了進去。見蛋成形了，我就把它們分成一塊一塊的，盛入盤子里。把蛋盛走后，我將大蒜與辣椒放入了鍋子里，還不斷地翻炒，直到炒出了香味為止。等快熟了時，我把雞蛋放回鍋里與大蒜辣椒一起翻炒了一下，就盛出鍋了。爸爸見了，抓起筷子夾走一塊就溜了，氣得媽媽一個勁地責怪他不等等自己。

　　我深吸了一口氣，掉入鼻腔的滿是香氣，令我感到萬分自豪。雖然燒焦了一點兒，但味道仍很美味。爸爸吃的，比我和媽媽吃的加起來還要多，還喝了一點兒葡萄酒。我在心中暗暗地想：我一定得再練一個拿手菜，讓爸爸媽媽享用。

　　拿手菜三年級作文300字 篇15

　　今天，媽媽教我炒一道我最喜歡吃菜——土豆絲。

　　我先用去皮器去掉皮，可是土豆一點也不聽使喚。要么皮去掉太多，要么皮沒去掉。最終還是媽媽幫忙才完成土豆去皮這道工序，

　　之后，開始切土豆，先將土豆切成片，在切成絲。我用左手緊緊按住土豆，右手緊握住菜刀，一刀一刀仔細切起來，土豆可難切了。切出來不是粗就是扁細，一不小心還容易切到手。媽媽說：“用刀一定要小心，第一次切菜又這個水平，算及格吧。不過，等下炒菜就不一定了。”

　　正如媽媽所說，炒菜我并不在行，我點燃天然氣，放上鍋，倒好植物油，然后把土豆絲倒進鍋里。我用鍋鏟把土豆絲翻一翻，可它卻故意和我作對，我想往左翻，可它卻往右溜，怎么到我手上就難了呢？我邊翻邊放醋，大約過了五分鐘，再往鍋里放點鹽，就出鍋了。

　　把炒好的.土豆絲盛上盤，端上桌。我看著黃澄澄、油汪汪的土豆絲，不知道有高興。因為這是我第一次學炒菜，也知道勞動的滋味是甜的，更是快樂的。

　　拿手菜三年級作文300字 篇16

　　晚上，媽媽要做她最拿手的菜——“番茄炒雞蛋”。

　　我看媽媽先把要用的雞蛋和番茄洗一洗，再把番茄切成小塊狀的，又切了蔥絲備用，接著，媽媽左手拿碗，右手拿雞蛋，把雞蛋向碗沿輕輕一磕，只聽“砰”的一聲，雞蛋上有了條細細的裂紋，媽媽放下碗，再用兩手輕輕一掰，雞蛋清和雞蛋黃流進了下面的碗里。接著，媽媽用筷子迅速地攪拌好后，打開煤氣開關，在鍋里倒上油，放進蔥絲，鍋里立刻發出了“滋滋”的.響聲，媽媽把雞蛋液倒進鍋里，“滋滋”的響聲更大了，還濺起點點油星，媽媽迅速縮回身子，稍站遠一點兒，又伸長胳膊，用鍋鏟把雞蛋翻下面，接著倒進番茄塊兒，又連忙撒了點鹽和雞精后快速翻炒，很快，香味撲鼻的番茄炒雞蛋就做好了。

　　媽媽的拿手菜端上桌了，只見紅黃相間的番茄炒雞蛋，香氣四溢，真讓人直流口水啊！

　　拿手菜三年級作文300字 篇17

　　從小到大，媽媽給我做過的所有好吃的菜中，唯有西紅柿炒雞蛋是我百吃不厭的。

　　爸爸做的西紅柿炒雞蛋，我覺得不夠甜。奶奶做的，我覺得里面有雞蛋殼。而姥姥做的，卻又太甜了。不僅如此，他們做的，還有一個共同點，那就是湯少蛋大。

　　只有媽媽做的西紅柿炒雞蛋，可謂是樣樣齊全，小小的'雞蛋，甜甜的，盤子里有一半湯。這是為什么呢？那是因為我個人比較喜歡吃湯泡米飯。

　　爸爸他們做的西紅柿炒雞蛋，炒的時間很少，反而媽媽卻從百忙之中“偷”出一點時間來，為我做她最拿手的菜。讓我奇怪的是，這道菜我怎么吃都吃不膩。

　　在一個晴朗的日子里，我心情很好。剛到家門口，就聞到了我最愛吃的西紅柿炒雞蛋的香氣。我便手忙腳亂地拿出鑰匙，往門上的鑰匙孔里插。到了家里，我便大口大口地吃起來。雞蛋香香甜甜，米飯顆顆晶瑩飽滿，西紅柿的汁好像流入了我的心中。

　　我想：這道美味的媽媽的拿手菜。都是媽媽對我的愛，都是我對媽媽的眷戀。

　　拿手菜三年級作文300字 篇18

　　媽媽的拿手菜有很多：糖醋肉段、油燜大蝦、炒蜆子……其中我最喜歡的就是番茄肉丸湯。

　　這道菜需要準備的材料不是很多，番茄牛肉餡、海鮮菇、淀粉、牛肉末等。

　　在牛肉末里加料酒、鹽、淀粉、黑胡椒粉、雞蛋、料油，慢慢往肉餡中加水，并朝一個方向攪動，攪至肉餡有彈性就好了，鍋中放入清水，放兩片姜，為了讓肉丸更加好吃，燒開水轉中小火。

　　接下來就是我最喜歡的.環節，媽媽挖一些牛肉現在手中，從虎口擠出一個牛肉丸，我覺得像在手工課里捏的泥人。我也準備上去幫忙，學著媽媽的樣子，用勺子刮，放入水中。哈哈，真好玩，可我的丸子圓不圓，方不方的，樣子很丑！

　　丸子準備好了，將番茄洗凈切塊，放入鍋中，繼續煮兩分鐘，再放入海鮮菇，放入鹽調味，繼續煮一會即可。

　　好吃的番茄牛肉丸湯就做好了，這就是我最喜歡的味道，更是我最熟悉的味道——那就是媽媽的味道，這個味道我永遠也不會忘記的。

　　拿手菜三年級作文300字 篇19

　　媽媽的拿手菜就是雞蛋餅，今天我就吃到了雞蛋餅。

　　今天放學，我就和媽媽買了蔥、雞蛋和玉米，這些都是做這道菜的食材。

　　回到家里，我幫媽媽往鍋里倒入油，媽媽切蔥花，然后把玉米放入水里煮，我把雞蛋打碎放入碗里打蛋備用。

　　玉米煮好啦，我和媽媽搓玉米粒，搓完了玉米粒，媽媽放入蛋液，在鍋里來會慢慢搖動，等蛋液微微有點定型時，媽媽均勻地放入玉米粒、蔥花，過了一會兒，雞蛋液完全凝固了，一張雞蛋餅就完成了。

　　媽媽做完餅后，還剩下一點兒材料。感覺媽媽做這道菜也不是很復雜，我就和媽媽商量，最后的材料由我來做了一張。哎！這的是看花容易繡花難，我做的.七扭八歪，基本就不成型。和媽媽做的一對比，天啊！媽媽的和我的簡直是一個天上，一個地下，簡直是慘不忍睹。

　　一切就緒，開吃了！嗯！品味著媽媽親手做的雞蛋餅就是好吃，因為這餅里，永遠都有媽媽的味道，那是幸福的味道。

　　拿手菜三年級作文300字 篇20

　　今天一大早，我買了一籃子蔬菜，準備包餃子，有黃瓜、扁豆、柿子椒、蘿卜······

　　首先把一團面放在案板上，在揉一揉，揉的細一些，吧面切成一小塊一小塊的，每個都撒點面，在用桿杖把面干成圓片，就能包了，我們吃的是牛肉餡。開始包了，先把面片，用勺子舀一點餡， 再捏一捏，緊接著我包的餃子一個有一個擺在在我面前，我包的有花朵、小魚、元寶、三角、五角星等各種各樣，奇形怪狀的`餃子，很是可愛，過了幾分鐘，水開了，剛好我也包完了，把餃子放到鍋里 ，在鍋里的餃子就像一群群鴨子下水游泳一樣，蓋上蓋子，滾三滾的餃子就熟了。看到白白胖胖的餃子盛上桌子，爸爸媽媽已經很饞了。那香味撲鼻而來，大家忍不住的大吃起來。媽媽問：“孩子，你 是有的什么秘訣呀？”我說：“不給你說，因為這是秘密。”一會兒餃子吃完了。

　　我覺得我做的餃子還不錯，大家也來我家嘗嘗吧！

　　拿手菜三年級作文300字 篇21

　　我的假期生活非常有意思，在這幸福的假期里我跟媽媽學會了炒菜。我會炒韭菜煎雞蛋、酸辣土豆絲等幾個菜，但我最拿手的是韭菜煎雞蛋。我給大家說說這個菜怎么做。

　　先把韭菜撿干凈，然后放進水里洗凈，撈出來晾干，用刀把韭菜切成段，再拿幾個雞蛋打開打進碗里，放進一點鹽，用筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻，準備工作就完成了。然后把燃氣灶開關打開， 藍色的'火苗不一會兒就把鍋燒熱了，然后倒進鍋里一些油，油熱后再把雞蛋倒進鍋里，翻炒幾下，雞蛋快炒好時把韭菜放進鍋里，再迅速翻炒幾下，放入少許雞精和香油，這個菜就做好了。我把菜放進 盤子里，看著這黃燦燦的雞蛋和嫩綠的韭菜，口水就快留下來了。

　　開飯了，我被菜的香味吸引了，我狼吞虎咽地吃著自己的勞動果實。爸爸說：“這菜味道好極了，真好吃。”媽媽說：“這菜色香味俱全。”我聽了心里美滋滋的，有說不出的高興。

　　我要加油，給爸爸媽媽做出更多好吃的！

　　拿手菜三年級作文300字 篇22

　　一大早，我和姥姥一起去菜市場買菜。我們先買了新鮮的土豆，然后又買了綠色的青椒，賣完了菜我們高高興興地回家了，因為我要去準備做我的拿手菜——酸辣土豆絲。

　　回家后我急忙走到廚房，拿出剛買來的土豆和青椒先把它們洗干凈，然后拿出削皮器把土豆的.皮削掉，再把土豆切成片再切成絲。別看說起來容易，可是自己動手切起來可真是不容易，圓圓的 土豆根本就不聽話，總是在切菜板上滾來滾去，稍不小心就會切到手，這還真是需要技術的。下面就要開始炒菜了，首先在油鍋里加入適當的油，油燒熱后再放入蔥、姜、蒜炒香，就可以把土豆絲與青 椒絲倒入鍋里翻炒了，炒一會后再放入鹽、醋、十三香。看見土豆絲稍微變透明了就說明土豆絲快熟了，就可以出鍋了。

　　出鍋后的酸辣土豆絲，香味撲鼻，看著就很美味，這就是我的拿手菜——酸辣土豆絲，味道確實不錯喲！

　　拿手菜三年級作文300字 篇23

　　下午，在音樂課上欣賞音樂時，我終于見到“拿手菜”了。

　　你知道我的“拿手菜”是什么嗎?就是小提琴。我學習小提琴已經五年多了，但在音樂課上，我從來都沒有聽過或唱過關于小提琴的音樂，而今天音樂欣賞課的時間，我終于碰到了這個“拿手菜”。

　　音樂老師讓我們翻到下一頁，準備欣賞音樂，我一看，哇!上面寫著“小提琴獨奏”。我見了這個題目，心跳突然加速，一下子全身的血涌到了頭腦里。開始欣賞了，我閉目聆聽小提琴那悠揚的'琴聲，隨著琴聲微微晃動著身體，仿佛身臨其境……聽完，老師問了我們一個關于小提琴的問題，我舉起手輕而易舉的回答了，落座后特別開心，腳悄悄地在地上踏來踏去，發出了“咚咚”聲。

　　看來，學小提琴增加了我對音樂知識的了解，我一定要堅持下去!

　　拿手菜三年級作文300字 篇24

　　我的拿手菜，當然就時是煎年糕啦！我也很喜歡吃年糕。

　　過年的時候我特別忙，你問我忙什么？我當然在忙著煎年糕咯！因為我煎的年糕太好吃了，爸爸、媽媽、奶奶、伯伯、伯娘，都叫我煎年糕給他們吃，有一次，我在且切年糕，不小心切到了手指，全家人忙來忙去的`。一會兒給我送水，一會兒給我貼膠布，搞得他們氣喘吁吁，逗得我哈哈大笑。

　　還有一次，我一回到家，屁股剛挨到沙發上，媽媽就叫我這個“大廚”給她煎年糕。我的年糕很有特色，外面有點硬，里面是軟的，所以家里人都喜歡吃，煎完以后我會按客人（也就是家里人）的要求把年糕切成愛心、星星、圓形、三角形等形狀在再拿給他們，這樣既好看又有食欲，這也是我煎年糕的特點之一。就連身在“異鄉”的姑姑也給我打電話，叫我把煎好的年糕寄去加拿大。哦，我暈！忙都忙死了，為什么在家里當“大廚”那么難哩？唉！沒這個福氣當了。

　　拿手菜三年級作文300字 篇25

　　我會做許許多多的菜，如番茄炒蛋，芹菜炒蘿卜絲，油炸排骨……但我最拿手的'就是剪荷包蛋。

　　一個星期天，我在家里閑著沒事。忽然心血來潮想做我的拿手菜荷包蛋，讓家人品嘗品嘗我的手藝。

　　于是我從冰箱里拿出一個雞蛋，一瓶油，一個盤子，鍋子和勺子。先把雞蛋的殼打碎，把蛋黃和蛋白流在盤子里，然后點燃煤氣在鍋子里倒一點食用油，等鍋子里的油有點冒煙了，把盤子里的蛋輕輕地往鍋子里倒。只聽見“嘩啦啦”的一聲，蛋白往外散開了，就像一片荷葉。我用勺子反反復復地把蛋炒熟，等待著蛋黃不再點點滴滴地流出來，荷包蛋即將要做好了。別急！還剩最后一步。我在蛋里灑上少許鹽，然后用勺子把荷包蛋放到盤子里，放點醬油，看起來新鮮一點。啊！一碗美味可口的荷包蛋做好了。

　　爸爸媽媽搶著吃荷包蛋，吃得可香了。

　　怎么樣！你也想嘗嘗吧？

　　拿手菜三年級作文300字 篇26

　　我的拿手菜是番茄炒雞蛋，它也是我的最愛。嗨，你別那副嗤之以鼻的`樣子，這道菜是簡單，我奶奶說我已是師傅級的了。今天是五一節,咱閑話少說,讓我給你露一手。

　　首先，雞蛋打勻了，再放一點鹽，加點溫開水。這樣，炒出來會很嫩的。等鍋熱了，放油。將蛋液輕輕倒入，小火，然后，拿鏟子快攪，稍一成塊出鍋。接下來，把洗好的番茄切塊，不能太小。這你不知道了吧，那樣做會使維他命流失的。鍋熱后，放少許油，倒入番茄，拿鏟子煸，，把汁弄出來，加少許鹽，再倒入炒好的雞蛋，翻勻。好，大功告成！

　　這口感好，鮮美又誘人的菜肴，我是專為快過母親節的老媽做的。看著老媽滿意的樣子，我的心里別提有多高興了。

　　嗨，嗨，你也別垂涎了，趕緊行動吧！

　　拿手菜三年級作文300字 篇27

　　我們全家，每一個人都會做菜，因為我們很喜歡在家里吃飯，也喜歡動手做自己想吃的菜肴。

　　爸爸他的拿手菜就是“牛排”，媽媽的拿手菜是“煎鮭魚”，這些都是我最喜歡吃的，我保證好吃啦！

　　每到假日時，爸爸就會煎牛肉給我吃，就算牛肉不是熱的，也一樣很美味，所以我常常吵著爸爸：“我要吃牛肉！”每次問爸爸是怎么煮的，怎么會這么好吃呢？ ，到底有什么訣竅，爸爸就會神秘兮兮的說：“秘密！”

　　媽媽的拿手菜是“煎鮭魚”，一塊香嫩多汁的鮭魚，咬起來“咯吱”爆漿了，那是一種無與倫比的幸福，香噴噴的'，好好吃。

　　我的拿手菜，就是“壽司”，里面包著我喜歡的材料，慢慢小心的用海苔卷起來，切成一小塊、一小塊的，保證不輸外面賣的哦！

　　你想不想吃吃看我家的拿手菜呢？歡迎來我家吧！

　　拿手菜三年級作文300字 篇28

　　你知道我拿手菜是什么嗎？哈哈，告訴你吧，我的拿手菜是番茄炒蛋！

　　呵呵，我不知道各位讀者愛吃嗎，還是不愛吃番茄炒蛋？如果愛吃，那就讓我來教讀者們，番茄炒蛋怎么做。

　　這天晚上，我穿上防止食油濺到身上的圍裙，開始做番茄炒蛋了：首先，準備四個番茄，將每個番茄切八塊，同時再準備三個雞蛋，敲碎蛋殼，將蛋清和蛋黃放入碗內，再攪拌均勻，這時準備工作完成了！第二步，將鍋加熱后，在鍋里放入適量的`食油，先炒蛋，再炒番茄，最后兩個混在一起炒，要注意，在炒番茄的時候，要適量地加點鹽及加一點少量的糖。

　　我做好番茄炒蛋這碗菜后，就轉交給媽媽去做其它的菜了，而爸爸準備飲料和紅酒，待一切就緒后，我們一家人開始了“燭光晚餐”。

　　各位，讀者們明白番茄炒蛋怎么做了吧，如有不明白的，請電話咨詢。

　　拿手菜三年級作文300字 篇29

　　我最愛吃的菜是美味的可樂雞翅，而我最拿手的菜呢，也是可樂雞翅。下面，由我來教教大家怎么把美味的可樂雞翅做好吧！

　　做這道菜，需要的材料有：翅中、500毫升可樂一瓶、八角、姜、蔥段、料酒。首先，要把雞翅洗凈，把蔥（也可以用蒜苗代替）、姜放入鍋內用水煮沸后用勺撈出并瀝干水，再在鍋內倒入少許油燒熱，這時候請注意戴手套，不然調皮的小油花兒會“吱吱”地跳出來燙到你的手，放入雞翅，用鍋鏟翻炒幾下，直到煎的外皮兩面泛黃即可。接著倒入可樂，沒過雞翅。然后，放入醬油、八角、蔥段、姜片，大火燒開后轉小火。

　　最后一步：用小火一直把湯汁燉直濃稠即可。然后美味的佳肴就可以出鍋了。

　　做好的.可樂雞翅外焦里嫩，非常可口，聞一下，啊！一股濃濃的香味撲鼻而來。咬一口，甜甜的，還有點咸味，看起來紅中透黃，非常養眼。怎么樣，流口水了吧，那你也來做一做吧！

　　拿手菜三年級作文300字 篇30

　　這個周未，老師布置的作業讓自己學著做一道菜，我有點發愁，在媽媽的建議下我決定學做西紅柿炒雞蛋。

　　第一次打雞蛋，拿著雞蛋不敢打，生怕雞蛋打到外面了。媽媽忙說：“沒關系，試試用多大勁合適。”還真是，剛開始勁有點小，雞蛋沒碎，稍微加了一點勁，就成功啦！在媽媽的指導下，我開始攪雞蛋。一開始攪雞蛋勁有點大，還流地上了呢。終于攪好雞蛋，我把媽媽切好的西紅柿放入盤中，準備開始炒了。

　　媽媽將鍋里倒上油，等油熱了將雞蛋倒進鍋里，用鏟子翻炒起來，這時熱鍋里崩出的.小油花差點燙傷我呢，嚇地我鏟子都扔了。由于翻炒地不及時，在媽媽的鼓勵下，我拾起鏟子，學著媽媽的樣子繼續炒，雞蛋炒地差不多了，又倒入西紅柿，我反復鏟了不知道多久，這道人人喜歡的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

　　雖然我做的菜沒有媽媽做的好吃，但我覺得它的味道最特別。

　　拿手菜三年級作文300字 篇31

　　今天回家我給爸爸說：“我很想吃手撕包菜。”爸爸說：“好沒問題。”一會就給你做。

　　爸爸先拿出一個又大又圓綠油油的包包菜，我和爸爸一起把菜葉一片一片撕下來，然后把菜洗干凈，放在一邊控水。隨后爸爸準備好了一些蒜片，和干辣椒段。

　　然后把炒鍋放在煤氣灶上打著火，等鍋燒熱了，倒了一些花生油，等油熱了，把切好的蒜片放進鍋里，只聽“刺啦”一聲，爸爸趕緊拿鏟子把蒜瓣翻炒了幾下，然后在把準備好的包菜放進鍋里，用鏟子不停地翻著炒。一會兒，包包菜就變軟了，倒入醬油翻炒均勻，包菜就炒好了，爸爸把炒鍋端起來，把菜盛進盤子里，一盤香噴噴的手撕包菜就做好了，啊，真香呀！

　　我迫不及待的'把盤子端上餐桌，就著米飯偷吃了一口，包菜脆脆的，太好吃了。我心想：我也要學會這道菜，做給媽媽和妹妹吃。

　　拿手菜三年級作文300字 篇32

　　一大早，我和姥姥一齊去菜市場買菜。我們先買了新鮮的土豆，然后又買了綠色的青椒，賣完了菜我們高高興興地回家了，因為我要去準備做我的.拿手菜——酸辣土豆絲。

　　回家后我急忙走到廚房，拿出剛買來的土豆和青椒先把它們洗干凈，然后拿出削皮器把土豆的皮削掉，再把土豆切成片再切成絲。別看說起來容易，但是自己動手切起來可真是不容易，圓圓的土豆根本就不聽話，總是在切菜板上滾來滾去，稍不留意就會切到手，這還真是需要技術的。下面就要開始炒菜了，首先在油鍋里加入適當的油，油燒熱后再放入蔥、姜、蒜炒香，就能夠把土豆絲與青椒絲倒入鍋里翻炒了，炒一會后再放入鹽、醋、十三香。看見土豆絲稍微變透明了就說明土豆絲快熟了，就能夠出鍋了。

　　出鍋后的酸辣土豆絲，香味撲鼻，看著就很美味，這就是我的拿手菜——酸辣土豆絲，味道確實不錯喲！

　　拿手菜三年級作文300字 篇33

　　你明白我拿手菜是什么嗎？哈哈，告訴你吧，我的拿手菜是番茄炒蛋！

　　呵呵，我不明白各位讀者愛吃嗎，還是不愛吃番茄炒蛋？如果愛吃，那就讓我來教讀者們，番茄炒蛋怎樣做。

　　這天晚上，我穿上防止食油濺到身上的`圍裙，開始做番茄炒蛋了：首先，準備四個番茄，將每個番茄切八塊，同時再準備三個雞蛋，敲碎蛋殼，將蛋清和蛋黃放入碗內，再攪拌均勻，這時準備工作完成了！第二步，將鍋加熱后，在鍋里放入適量的食油，先炒蛋，再炒番茄，最后兩個混在一齊炒，要注意，在炒番茄的時候，要適量地加點鹽及加一點少量的糖。

　　我做好番茄炒蛋這碗菜后，就轉交給媽媽去做其它的菜了，而爸爸準備飲料和紅酒，待一切就緒后，我們一家人開始了“燭光晚餐”。

　　各位，讀者們明白番茄炒蛋怎樣做了吧，如有不明白的，請電話咨詢。

　　拿手菜三年級作文300字 篇34

　　我的媽媽會發明很多東西和美食，有的水果菜、有的蘆薈汁、有的蛋糕，還有的牛肉或羊肉燴飯等等，其中我最喜歡的媽媽的拿手好菜，牛肉面。

　　因為媽媽親手鹵的牛肉和醬汁不管加在飯上或是加在面里，我都覺得真超極美味的，而且媽媽選了上等的牛肉，還有加了姜絲、辣椒、蒜蓉，媽媽說要燜煮個半小時，用快鍋燜煮更容易出現味道。

　　媽媽鹵出來的`湯頭香味就算是隔著十面墻壁，媽媽鹵出來的湯頭的香味還是可以聞得到，當我吃了第一口，我發現牛肉面的湯頭就像是海浪一樣沖了過來，后面還帶 著甘甜的味道，讓我一口接著好幾口吃個不停，也讓我無法停止這個動作，直到吃完為止，而且一點都不會吃到讓我覺得膩了，也讓我感受到媽媽親手鹵的味道，媽 媽煮食物的味道讓我覺得比其它的味道更香甜。

　　我希望我以后的世世代代都能永遠永遠的懷念我的媽媽的拿手好菜，那就是牛肉面。

　　拿手菜三年級作文300字 篇35

　　說起媽媽拿手菜，那可就多了：有甜酸排骨、梅子骨架、南乳鴨、涼拌豆干白菜、、、、、、我給大家介紹一樣媽媽比較簡單的拿手菜吧！這道菜是可樂雞翅。因為我很喜歡吃雞翅，所以媽媽常常給我煮雞翅吃。煮雞翅的做法各種各樣，有炒雞翅、蒸雞翅、醬油雞翅、炸雞翅、、、、、、五花八門。其中，我最愛吃的，非可樂雞翅莫屬。下面，我就給大家介紹媽媽是怎樣做可樂雞翅的`吧！

　　材料：雞中翅、姜、蒜、蔥、一小罐可樂。

　　首先，倒點油進鍋里；再將姜、蒜、蔥放進去炒香；然后把雞翅也倒進去，和以上材料一起翻炒，姜、蒜、蔥放進去的目的是除腥味；再放點鹽和少許醬油，接著就可以把可樂倒進去了；然后把爐火調小，慢慢的煮，過一會看看汁稠沒稠，稠了就可以出鍋了，一盤顏色醬紅、鮮美無比的可樂雞翅就出鍋了！

　　嘗一口，啊！甜嫩鮮美。可樂味，雞翅味融合在一起，那個滋味，真叫一個爽！

　　這就是我媽媽其中一樣拿手的菜，一道深藏著母愛的菜！

　　拿手菜三年級作文300字 篇36

　　媽媽的拿手好菜是魚湯，每當廚房傳出濃郁的香味，就是媽媽大展廚藝時。媽媽會親自到魚市場挑選上選魚肉，然后細心的除鱗、去骨，再將魚肉切塊，加入姜去腥，并添加適量水量烹煮。

　　“媽媽，魚湯煮好了沒？””快了！快了！”，這種對話總要出現好幾遍，魚湯才會端上桌。媽媽說，魚湯需要火侯，要耐心等待，但是我總是迫不及待的一直催促著媽媽。等待一起鍋，我便小心翼翼的`盛一碗來品嘗，雖然又燙手又燙口，但我忍不住邊吹邊吃，吃到滿頭大汗，還是停不下來，根本無法等到它涼了再享用。

　　媽媽的魚湯湯頭鮮美，魚肉緊實好吃，完全沒有魚腥味，而且也是保健身體健康的一大補品。當我們生病時，什么都吃不下時，媽媽常會熬魚湯讓我們補補身子，恢復朝氣；當爸爸工作晚歸時，媽媽也會熬一碗魚湯，幫爸爸驅走寒氣，慰藉疲憊的身軀，也溫熱他的心靈。所以媽媽的魚湯除了營養美味，還包含著媽媽對全家人的愛呢！

　　拿手菜三年級作文300字 篇37

　　我的拿手菜是每個小孩子都愛吃的一道菜，你知道是什么嗎？當然是西紅柿炒雞蛋了，它制作簡單，味道鮮美，并且深受喜愛，今天，我就來說說這道菜。

　　西紅柿炒雞蛋的原料有：西紅柿、雞蛋、水和鹽，先將西紅柿洗干凈，我在洗的時候把它翻來覆去的洗了一遍又一遍，最后差點把西紅柿給沖爛了，洗好后我將它放在菜板上，原本想幾刀“解決掉”可是第一刀剛下去我就發現切不動，一看，“啊！反了！”我把西紅柿一翻，便開始快刀斬亂麻似得切了起來，“咔咔咔……”我幾刀就把西紅柿給劈成了幾塊，就這樣整完了。

　　再將雞蛋殼打碎，把蛋清和蛋黃倒入碗里進行一頓“狂攪”，雞蛋攪完了再把鍋支起來，將油倒入鍋里后加熱，油熱了再把雞蛋倒進鍋里炒2——4分鐘就完工了，雞蛋完工后再倒西紅柿進鍋里炒，炒出西紅柿汁后加水，加完水倒雞蛋，然后再繼續炒，不一會兒，這道美味的'菜就出爐了。

　　吃著自己炒的菜，覺得味道就更好了，心里也有種說不出的感覺。

　　拿手菜三年級作文300字 篇38

　　“今天沒菜怎么辦？就吃一碟番茄炒雞蛋。”這是媽媽沒買菜的時候我經常說的話，番茄炒雞蛋這是我媽媽的拿手菜，雖然我媽不是什么大廚，所以不會做什么高等級的菜，媽媽做的番茄炒雞蛋對我來說是一流的，因為她始終是我媽媽，所以比較了解我的口味，做的當然好吃。

　　記得有一次我媽媽煮的番茄炒雞蛋煮的番茄過多了，媽媽知道了我不喜歡吃番茄，所以媽媽把番茄全都吃了，其實媽媽一點都不喜歡吃番茄，我知道媽媽這次是忍著來吃的`，所以我馬上然媽媽不要吃了不然的話他這餐會吃不好的，所以我不會讓媽媽吃不好的，于是我就叫媽媽不要吃了和我一起吃雞蛋，于是吃著吃著媽媽就變得很開心，于是這道菜就變成了媽媽的拿手菜，這道拿手菜是因為我上次的舉動和它的做法簡單才成為媽媽的拿手菜，也用為這個這個也成了我最最喜歡的菜。

　　這是我媽媽的拿手菜，你們的媽媽的拿手菜是什么？

　　拿手菜三年級作文300字 篇39

　　嗨，同學們，你們有最愛吃的一道菜嗎？我最愛吃的一道菜可是涼拌黃瓜。今天我告訴媽媽：“我又想吃了！”媽媽說：“可以呀 ，但是你得當我的小幫手！”

　　叮咚，小幫手上線啦！首先，我把黃瓜洗干凈削皮。“注意要順著一個方向削。”媽媽說。第二步，把黃瓜切成薄片，這樣才會入味！第一次拿刀子，我的心都快跳到嗓子眼啦！“不要怕！你已經做得很好了！”媽媽在旁邊鼓勵我說。

　　切好黃瓜裝盤啦！剩下調味的工作就交給媽媽啦！畢竟她才是我家的大廚。我看著她熟練地拍了蒜頭和生姜，切成末，再把著我的手加入適量的`白糖、醬油和醋，就這么一拌，成了！我忍不住往嘴里塞了一塊，嗯！還是我最愛的味道。

　　晚上，爸爸回來吃飯的時候，說：“我家的小西瓜終于長大啦！會做菜了。”還特地拍了照發了朋友圈。我聽了之后心里就像吃了我最愛吃的火鍋一樣，熱乎乎的！被表揚的感覺真好！

　　拿手菜三年級作文300字 篇40

　　坐在沙發上，老遠就聞到媽媽炒菜的香味，一看才知道媽媽在炒她的拿手菜——竹筍爆牛肉。

　　那嫩嫩的牛里脊肉放到鍋里過一下油，再把蔥、辣椒往鍋里爆炒一下；接著，把牛里脊肉、蔥、辣椒、竹筍一起放在鍋里翻炒，放鹽和醬油，然后再燜個七、八分鐘，上菜嘍！

　　我看著那色、香、味俱全的`竹筍爆牛肉，嘴里的口水就忍不住掉了下來，媽媽走過來看見我嘴邊掛著那長長的哈喇子，就對我說：“想吃吧？！”媽媽就知道我是一個小饞蟲，說著去廚房那了一雙筷子。

　　我像一匹餓狼撲向前去，夾起一塊就送進嘴里，“呀”我慘叫。

　　媽媽趕緊倒了一杯涼水給我。

　　邊說我：“你先吹一下嘛！剛出鍋就急著吃。你這個小饞蟲！”

　　哼！都是拿手菜惹得禍！

　　……

　　拿手菜三年級作文300字 篇41

　　坐在沙發上，老遠就聞到媽媽炒菜的香味，一看才知道媽媽在炒她的

　　拿手菜——竹筍爆牛肉。

　　那嫩嫩的牛里脊肉放到鍋里過一下油，再把蔥、辣椒往鍋里爆炒一下；

　　接著，把牛里脊肉、蔥、辣椒、竹筍一起放在鍋里翻炒，放鹽和醬油，然后再燜個七、八分鐘，上菜嘍！

　　我看著那色、香、味俱全的竹筍爆牛肉，嘴里的.口水就忍不住掉了下來，媽媽走過來看見我嘴邊掛著那長長的哈喇子，就對我說：“想吃吧？！”媽媽就知道我是一個小饞蟲，說著去廚房那了一雙筷子。

　　我像一匹餓狼撲向前去，夾起一塊就送進嘴里，“呀”我慘叫。

　　媽媽趕緊倒了一杯涼水給我。

　　邊說我：“你先吹一下嘛！剛出鍋就急著吃。你這個小饞蟲！”

　　哼！都是拿手菜惹得禍！

　　……

　　拿手菜三年級作文300字 篇42

　　你知道我的專長是什么嗎？好吃嗎？是怎么做出來的？

　　哈哈，我猜不出來，只好告訴你：有一天早上，我起來吃早飯，但是不在桌子上。我心想：奶奶每天早出晚歸已經夠辛苦的了，還要把我當“小公主”伺候。于是我準備用——荷包蛋做一頓美味的早餐。

　　我挑了冰箱里最大的.兩個雞蛋，先在爐子上敲了一個雞蛋，把蛋黃和蛋清倒進碗里。打開氣閥，將適量的油倒入鍋中。過了一會兒，鍋里響起了“吱吱”的美妙聲音，但我沒想到的是鍋里的油濺到了我的手上。我沒有喊疼，而是把雞蛋倒進鍋里，等著這邊變黃，煎另一邊，等著另一邊變黃。再重復一遍這個動作，看著兩個香噴噴的荷包蛋煎出來，心里比吃蜂蜜還甜。然后，我加了些水，放了些鹽、油、味精、醬油、蔥，蓋上鍋蓋煮幾分鐘。鍋里的水燒開了，我終于搞定了！

　　這是我的招牌菜——荷包蛋！哈哈，可以嗎？

　　拿手菜三年級作文300字 篇43

　　平時都是爸爸媽媽下班回家匆匆忙忙地炒菜做飯，今天就嘗嘗我的拿手菜西紅柿炒雞蛋。

　　這是大家非常熟悉的一道菜，但是工序還是比較復雜的。首先，西紅柿和雞蛋各拿兩個，把它們洗干凈備用。把雞蛋打碎，將蛋清和蛋黃放在碗中，用筷子使勁地攪拌，目的是要把蛋清和蛋黃融在一起。再把西紅柿切成一小塊一小塊，放在盤子里。下一步就開始炒了，這也是最重要的一步。先打開開關，等鍋底的水干了，就倒入油，油熱了之后，把雞蛋倒入鍋內，鍋底的.雞蛋由液體變成了固體，我就用鏟子鏟碎、翻炒，都成為了固體，說明雞蛋熟了，倒入盤內。然后鍋內倒入少量的油，把西紅柿放進鍋里，用鏟子反復的翻炒，西紅柿的紅汁越來越多，等這些西紅柿汁稠稠的就倒入雞蛋，放上適量的鹽，翻炒幾下，一道美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

　　吃著自己炒的菜格外的香，爸爸、媽媽也一個勁地夸：“兒子炒的菜真香啊！”

　　拿手菜三年級作文300字 篇44

　　我想你一定吃過三明治吧，但是你有吃過蛋黃三明治嗎？這可是我的一道拿手菜呢！

　　我們需要的材料有：雞蛋兩個，面包一片，香腸五小片。

　　材料準備好了，現在讓我們來一起做吧。

　　第一步：把雞蛋打碎在碗里并攪勻。看著雞蛋液在碗里上下翻飛，我的心里充滿了愉悅。

　　第二步：把面包沾上雞蛋液。裹上蛋液的.面包片看起來讓人充滿了食欲。

　　第三步：把沾上雞蛋液的面包煎一下，直到面包發金黃色。這時候的面包片已經讓人垂涎三尺，迫不及待啦。

　　第四步：把面包斜著切開，把香腸擺在面包上，夾住，一個完美的蛋黃三明治就做成了。

　　最后，一定是你最喜歡的環節，那就是把三明治吃掉！

　　你喜歡我做出來的蛋黃三明治嗎？喜歡的話邀請你免費來我家吃喲，當然，也很歡迎完美的劉姥姥。

　　拿手菜三年級作文300字 篇45

　　我會做許多菜，比如煎雞蛋、包餃子、煮面條……但我最拿手的是做蛋撻。

　　我和媽媽先來到了烘焙專賣店，這里都是賣烘焙原料的，看得我眼花繚亂，直流口水。烘焙原料各種各樣，有蛋糕粉、奶油、面包粉、糖粉……等等。烘焙專賣店十分大，我們找了好久才找到需要的蛋撻皮。蛋撻皮買回來了，我們要開始準備其它需要的`材料了：兩個雞蛋，一盒牛奶（酸奶也可以），兩勺白糖。

　　材料準備好了，就可以開始制作了。先把雞蛋打在碗里，開始打散。在打散的蛋液中，加入牛奶和白糖，繼續攪拌。當看到混合液中出現許多小氣泡時，就說明攪拌好了。把攪好的蛋液倒在一只只蛋撻皮里，放進烤箱。經過十五分鐘的烘烤，美味的蛋撻就做好了！如果想做水果蛋撻，可以在烘烤到十分鐘時，往蛋撻里添加提前切好的水果粒，繼續烘烤五分鐘就可以了。

　　吃著自己親手烘烤的蛋撻，很香很甜，皮酥餡兒軟，我的心里美滋滋的！這就是我的拿手菜——甜品蛋撻！

　　拿手菜三年級作文300字 篇46

　　我的媽媽會發明很多東西和美食，有的昰水果菜、有的昰蘆薈汁、有的昰蛋糕，還有的昰牛肉或羊肉燴飯等等，其中我最喜歡的昰媽媽的拿手好菜，牛肉面。

　　因為媽媽親手鹵的牛肉和醬汁不管加在飯上或是加在面里，我都覺得真昰超極美味的，而且媽媽選了上等的牛肉，還有加了姜絲、辣椒、蒜蓉，媽媽說要燜煮個半小時，用快鍋燜煮更容易出現味道。

　　媽媽鹵出來的`湯頭香味就算是隔著十面墻壁，媽媽鹵出來的湯頭的香味還是可以聞得到，當我吃了第一口，我發現牛肉面的湯頭就像是海浪一樣沖了過來，后面還帶 著甘甜的味道，讓我一口接著好幾口吃個不停，也讓我無法停止這個動作，直到吃完為止，而且一點都不會吃到讓我覺得膩了，也讓我感受到媽媽親手鹵的味道，媽 媽煮食物的味道讓我覺得比其它的味道更香甜。

　　我希望我以后的世世代代都能永遠永遠的懷念我的媽媽的拿手好菜，那就是牛肉面。

　　拿手菜三年級作文300字 篇47

　　媽媽做的菜有的甜，有的酸，有的辣……但是我覺得媽媽做的每一道菜都是用愛心做的，所以媽媽做的菜是最好吃的菜。

　　有一天，天很冷，外邊下著鵝毛大雪，媽媽下班很晚才到家。我和哥哥已經餓得饑腸轆轆，可是看著媽媽凍得通紅的.臉便勸媽媽先休息一會兒，暖暖身子再做飯。不管我們怎么勸，媽媽還是堅持立刻去做飯了。媽媽三下五除二就做了我們最喜歡吃的幾道菜，吃著這些溫暖的菜，我感覺到這是我吃過最好吃的飯菜了，連米飯都是甜甜的呢！

　　別以為我媽媽每天都給我做很多好吃的哦！媽媽擔心我和哥哥營養過剩，不均衡，每天都會嚴格控制我們的食物搭配。我和哥哥都特別喜歡吃肉，媽媽每次都換著花樣做各種蔬菜，并告訴我們吃蔬菜的好處。雖然我們心里還是惦記著美味的肉，可是我們知道媽媽的良苦用心，還是津津有味吃著媽媽做的蔬菜。媽媽看著我們吃得樣子，欣慰地笑了！

　　我和哥哥每天吃著媽媽做的愛心牌美味食品，長得又高又壯。

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