我當大廚三年級作文
我當大廚三年級作文1
今年暑假的一天上午,我突然有一種想當“大廚”的想法,我立刻向媽媽發出申請,媽媽批準了,我申請成功了,我高興,我歡呼……
天下著雨,我和媽媽商量家里有啥菜就做啥菜。土豆、南瓜、黑木耳、粉皮、核桃等。
首先,我們一起準備好材料,洗土豆、南瓜,泡黑木耳。
其次,媽媽幫我切土豆絲,切南瓜片等。
第一道菜是琥珀桃仁。第一步烤核桃仁,搓皮。鍋里放油燒熱放糖炒色,最后加搓好皮的桃仁翻均即可。
第二道菜是油炸火腿片,炸脆后加孜然即可。
第三道菜是醋溜土豆絲是我的最愛。
第四道菜是南瓜片,這是我們家們前自家種的純綠色蔬菜。
第五道菜是粉皮加黑木耳涼拌。
最后是水果拼盤是我自己切的,有蘋果、李,西瓜……
看著一桌的飯菜,都是我翻炒的,心里有說不出的高興,他們都夸我是個愛動手實踐的好孩子。
我當大廚三年級作文2
農歷的七月初四是我的生日。
這天,我叫爸爸買來了不少好吃的回家。
可是想吃上好吃的生日菜肴就要付出努力,我的生日餐,我來當大廚。我讓爸爸在一邊給我當指導員,知道我做菜。當我打開袋子把一條活的魚倒出來的時候魚不停的在桌上亂跳,我不禁嚇了一跳。接著我就在旁邊看爸爸殺魚,爸爸很熟練的把魚殺好,去掉內臟魚鱗、去掉魚骨頭,把魚肉切成丁。然后我就把菜和螃蟹用水沖洗干凈,把肉和土豆切成塊。做好這一切準備,接下來就只剩下炒菜了。
把爐子點燃,放上鍋,在鍋里加水加鹽,倒入毛豆煮熟,撈出裝在盤中,第一道菜煮毛豆,就簡單的完成了。第二道菜也是很簡單的.蒸螃蟹,把螃蟹放入鍋中,蓋上鍋蓋,不久紅彤彤的螃蟹又出鍋了。最難做的就是是葡萄魚。把一條完整的魚去骨,在魚肉上畫上交叉的幾刀,滾上面粉,然后放入油里炸成金黃色,看著打卷的金黃色魚肉,我不禁咽了一口口水,最后在魚肉上淋上酸甜的番茄汁。很快一桌豐盛的菜就炒好了。最重要的生日當然不能少了蛋糕,在豐盛的菜肴中間擺上一個小叮當形狀的蛋糕。
一桌菜真是漂亮極了,我們快快樂樂過生日,開開心心吃好菜。
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