七年級(jí)作文那一碗糯米粉
咬一口，一股肉香和米粉香撲鼻而來，肉的鮮溶入了湯，讓這碗心肺米粉，更加的入味，更加的久久難以忘卻！
這—就是我家鄉(xiāng)的糯米粉。
糯米粉，有人誤以為它是糯米為原料，錯(cuò)！它其實(shí)是用上等的優(yōu)質(zhì)大米制成。先將大米熬成漿糊，攪拌均勻后再倒進(jìn)漏斗，之后再將鍋里的油面燒熱后，把漏斗中的漿糊以陀螺狀擠到油鍋里。一圈又一圈，一層蓋一層，放到陰涼冷卻一夜的時(shí)間，糯米粉大功告成了！
之所以叫糯米粉，是因?yàn)樗目诟小Ｋm然有彈性，又糯又滑，但神奇的是它卻一點(diǎn)也不塞牙，不粘口。在我家鄉(xiāng)的面館里，心肺米粉是最受外來者和當(dāng)?shù)厝嗣駳g迎的。心肺是豬心切至小塊在爆炒制成，這種肉丁在當(dāng)?shù)亟小敖B子”。“紹子”分很多種，例如香菇、牛肉、“渣海椒”以及心肺。至于“渣海椒”，在此只建議能忍受變態(tài)辣的人嘗試，因?yàn)檎娴暮芾保�害得我腸胃水土不服。
端上一碗心肺米粉，香飄十里，勢不可擋。先喝一口面湯，各種香氣在湯中聚會(huì)，味蕾的神經(jīng)元享受著這無與倫比的感受，米粉來一口，不塞牙不粘口得到了實(shí)現(xiàn)，變成了腦海中不可磨滅的獨(dú)特的記憶。“紹子”的口感無人能比，肉的香、爆炒的升華以及動(dòng)物油的鮮香，在味蕾中不停的'循環(huán)播放。這不是溫飽的補(bǔ)充品，而是一種完美的藝術(shù)品，它的歷史早已無從考證，讓人在意的只有味蕾所賦予的那種感受，那種心跳的感覺，會(huì)讓你立馬就愛上它。它始終都有一片紗麗掩蓋著它的神秘面紗，不讓人掀開……
我難忘它，難忘它的味道，也難忘它帶給我的獨(dú)特記憶。
【七年級(jí)作文那一碗糯米粉】相關(guān)文章：
那一碗菜作文03-19
那一碗蛋炒飯日志04-20
那一碗米線情感日志05-02
媽媽的那一碗酸湯面日志01-14
那一碗云吞面散文02-03
打碗碗花05-28
鄉(xiāng)愁,是欒川街頭的那一碗牛雜湯的散文05-23
碗04-13
作文碗的故事04-13