篇一：
今天，爸爸媽媽都不在家，只留下了一張紙條。上面寫著：雪兒，爸媽今天有事要出去一下，你自己在家做飯，買菜的錢在桌子上，記住別把廚房燒起來了，等你的晚飯哦。我驚呆了，心想我從來不會做菜，而且也沒做過，今天怎么可能做出人能吃的菜呢?但是我不得不向饑餓認輸，因為總不能就在家等著爸媽回來吧。我想了想，還是鼓起勇氣，走出了家門去買菜。一進菜市場，我的頭就快爆炸了，那么多人，而且太多東西了我根本不知道買什么。但是沒辦法了。我就隨便買了一些菜，有：有黃瓜，番茄，雞蛋，土豆，青菜還有一些佐料等等。我回到家后，簡直快要崩潰了，我想媽媽也從來沒有一次性買過這么多菜吧，看來我今天要‘大顯身手’了。嘻嘻～我首先把飯蒸好，然后把黃瓜切成片，放在碗里，用佐料來攪拌。接下來是番茄炒蛋了。我向鍋里倒了一些油，然后雞蛋迫不及待的滑了下去，成了炒蛋了，差不多后又倒入切好的番茄。使勁的炒，終于皇天不負有心人，我成功做好了，雖然顏色不怎么樣，而且味道不怎么樣。但是我還是努力了滴。接下來的這幾道菜和番茄炒蛋差不多。很想重做，但是時間來不及了，爸媽也快回來了。于是只好把這些丑不拉機的菜整齊的擺在了餐桌上。
爸媽回來了，我以為他們會罵我，結果卻鼓勵了我一番。我高興得像只小貓瞇，嘻嘻。雖然這次做飯不算很成功，但是我盡力了，所以我好好加油吧!
篇二：
今天，媽媽要教我做一道菜，菜的名字叫：茭瓜炒肉絲。
我學著媽媽的樣子，先將茭瓜放入盆內，接點水后將茭瓜清洗干凈，把茭瓜的根用刀切掉，再從中間剖開，把里面的瓜子掏出，將其扔掉，然后將掏好的茭瓜切成細絲。媽媽怕我切著手于是幫我切了，但她還是讓我切了幾下。我畢竟是第一次做飯，刀在我的手里又重又笨，而且不好用，再看看刀在媽媽手里，活動自如。看看切好的茭瓜絲，媽媽的是薄厚均勻，我的是粗細各異，長短不一。唉!真是差了“十萬八千里”，真所謂“看花容易繡花難”啊!但我不放棄，畢竟這是第一次，萬事開頭難嘛!這時，媽媽正在把辣椒切成片。
準備工作做好了，接下來就是炒菜。我把鍋放在灶臺上，開氣打火，等到鍋熱了，再放些花生油，等一會兒油熱了，放少許的辣椒，再把事先準備好的茭瓜放人鍋中，翻炒一分鐘。然后把現成的肉絲放入鍋內，最后放入鹽、醬油、醋等調味品，再翻炒三分鐘，就這樣一盤香噴噴的茭瓜炒肉絲出鍋了。吃飯時，我吃著自己做的菜，感到無比好吃，爸爸媽媽也夸我做得好吃。
今天我很高興，因為我自己做了一次飯。我想這只是一個開頭，以后我要多做一些家務，這樣既減輕了媽媽的負擔，又鍛煉了自己，一舉兩得，何樂而不為呢?