番茄炒蛋的

　　 今天中午，我在廚房里準(zhǔn)備做番茄炒蛋。一想到要讓爸爸媽媽嘗嘗我的手藝，我的心頓時(shí)“怦怦”直跳。
　　 準(zhǔn)備做菜了，我先把番茄洗好，“篤篤篤”把番茄切成一片片月牙形的。接著我又拿了兩個(gè)雞蛋和一雙筷子。我把蛋敲破，只聽(tīng)“啪”一聲，蛋落到了碗里。我一連敲了兩個(gè)雞蛋，就開(kāi)始攪拌了。筷子把蛋攪拌得“嗒嗒”作響，就像在演奏一首交響曲。
　　 （老師批語(yǔ)：對(duì)啊，多么美妙的樂(lè)曲啊，“嗒嗒”作響，做家務(wù)也是一種享受呢。）
　　 蛋攪拌好后，我使勁擰開(kāi)煤氣灶開(kāi)關(guān)，“踢踏，踢踏”幾聲響后，火苗便竄了出來(lái)。我迅速往鍋里倒了一些油，立刻發(fā)出“嗞嗞……”聲。趁油還沒(méi)有熱時(shí)，我把蛋倒了下去，過(guò)了一會(huì)兒，蛋從液體變成了固體，番茄也“光榮”地下鍋了。我拿出一把鏟子，把蛋翻到上邊來(lái)，并用鏟子把蛋弄成一塊一塊的，一直這樣反復(fù)炒，再倒入少許水，把鍋蓋上，焐五分鐘后，關(guān)掉煤氣灶，揭開(kāi)鍋蓋，往里放點(diǎn)鹽和味精，再攪和一下，一盤(pán)香噴噴的番茄炒蛋出爐了。
　　 （老師批語(yǔ)：炒菜時(shí)的一系列動(dòng)詞用得較好，連貫且準(zhǔn)確，看出小作者挺會(huì)做家務(wù)。）
　　 這道菜有紅有黃，酸酸甜甜的。原本以為很難做的事情，只要自己動(dòng)手去做，其實(shí)并不怎么難。
　　 （老師評(píng)語(yǔ)：小作者用心體驗(yàn)，生動(dòng)描寫(xiě)，再現(xiàn)了做菜的過(guò)程。）
　　 番茄炒蛋的作文300字
　　 今天，媽媽要教我燒番茄炒蛋這道菜。
　　 媽媽從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)番茄，讓我先把蛋打在碗里，攪一攪。我把雞蛋放在碗邊敲了敲，雞蛋就裂開(kāi)了一條口子，慢慢地，口子越來(lái)越大，橙色的蛋黃和透明的蛋清順流而下到了碗里。“對(duì)了，在蛋里放一些黃酒去腥味，還要少放些鹽�！眿寢屚蝗婚_(kāi)口�！包S酒放了，鹽嘛，正在放�！蔽胰鲋�鹽，喃喃說(shuō)道。“嗒嗒嗒”這聲音可是我攪蛋時(shí)發(fā)出的喲，好聽(tīng)嗎？“番茄最好我來(lái)切，你是不會(huì)的。”聽(tīng)了媽媽的話，我只好乖乖的把這個(gè)“好位子”讓給了媽媽。www.cnleizhuo.com/zuowen/
　　 接著，我把切好的番茄倒入鍋內(nèi)，點(diǎn)上火，鍋內(nèi)就“辟哩啪拉”的響了起來(lái)，我害怕得退了好幾步。“該把蛋倒進(jìn)去啦！”看我這樣，媽媽在一旁提示道。我把蛋也倒了進(jìn)去，蛋在鍋里一會(huì)兒就凝固了。這時(shí)，一盤(pán)香氣撲鼻的番茄炒蛋也要出鍋了。
　　 我坐在桌子旁，嘗著香噴噴的番茄炒蛋，心里美滋滋的。
　　 番茄炒蛋的作文400字
　　 我一直都有一個(gè)愿望，就是學(xué)會(huì)炒菜。正好，今天媽媽買(mǎi)回了番茄，我說(shuō)：“媽媽?zhuān)�教我做番茄炒雞蛋吧！”“好�。　�
　　 按照媽媽說(shuō)的方法，首先把番茄放在開(kāi)水里燙了一會(huì)兒，再拿出來(lái)撕去皮后，放在菜板上便開(kāi)始切。誰(shuí)知，番茄在菜板上滾來(lái)滾去的，好像故意在跟我作對(duì)似的。我用左手輕輕摁住，心想：“這下你滾不了了吧！”可我正要對(duì)它下手時(shí)，手又抖起來(lái)了，番茄好像在嘲笑我，我氣極了，心里又嘀咕起來(lái)：“有什么了不起，我就不信今天把你制服不了！”我又緊緊地摁住它，這回終于不滾了，用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小塊一小塊的。
　　 其次，我又拿出兩個(gè)雞蛋，按照平時(shí)吃熟雞蛋剝殼的方法那樣，從前面破開(kāi)。媽媽說(shuō)：“蛋要從中間破開(kāi)一條長(zhǎng)口，這樣蛋黃和蛋清才容易流出來(lái)�！蔽矣衷僖淮螌㈦u蛋在灶臺(tái)的邊緣上磕了一下，兩手掰開(kāi)蛋殼，蛋清和蛋黃就流進(jìn)了碗里。我向碗里放了一點(diǎn)鹽，然后就用筷子輕輕地?cái)�，生怕把蛋液攪出碗外。這時(shí)，媽媽又告訴我說(shuō)：“要把蛋清和蛋黃攪勻，炒出的雞蛋才又軟又好吃�！庇谑牵�我又使勁地?cái)嚵艘粫?huì)兒。
　　 準(zhǔn)備工作做好后，把鍋放在爐子上，打開(kāi)天然氣開(kāi)關(guān)�；鹈绾艉舻靥蛑�鍋底，倒上一些油，看到鍋里冒出的縷縷青煙，我有些膽怯了�！皠e怕，膽子大一點(diǎn)，趕快把蛋倒進(jìn)去�！眿寢尮膭�(lì)我說(shuō)。我小心翼翼地把蛋倒在鍋底，只聽(tīng)見(jiàn)吱的一聲，嚇得我丟下雞蛋碗便開(kāi)跑。這時(shí)，媽媽叫我快拿鏟子翻動(dòng)一下，我又躡手躡腳地走過(guò)去，拿著鏟子不停地翻動(dòng)著雞蛋，一股濃濃的香味撲鼻而來(lái)。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一起翻炒約兩分鐘，再放一點(diǎn)鹽就可以起鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子，夾了一小塊放在嘴里，呀！味道還不錯(cuò)！
　　 學(xué)了番茄炒雞蛋后，我感受到：做任何事情，看似簡(jiǎn)單，要做好很難，今后我還要多實(shí)踐。