我愛家鄉(xiāng)的朝天海椒

　　 朝天海椒生長(zhǎng)在炎熱的夏天，經(jīng)受著烈日的烘烤，經(jīng)受著風(fēng)吹雨打的折磨。它的根深深埋藏地里，牢牢抓住了泥土。長(zhǎng)出了青翠欲滴的葉，開出了平平淡淡的小白花，最后結(jié)出了朝天海椒。朝天海椒尖尖的頭，胖胖的身子，昂首挺胸直朝著天。那樣兒，像小丑戴的尖尖帽，像寶塔，又有些像利劍……足有四五寸長(zhǎng)。先是青的，然后半紅半青，又逐漸由青轉(zhuǎn)紅，最后變成火紅火紅的。五個(gè)一堆，圍在一起，一株有無(wú)數(shù)堆。一叢一叢，一簇一簇，個(gè)個(gè)挺傲向上，競(jìng)相爭(zhēng)艷。它那又尖又長(zhǎng)又紅的身子使人百看不厭。
　　 朝天海椒是我們四川人的美味佳肴。人們把它剁成醬，它就是可口的作料，若是把它切成絲來(lái)炒肉，那更是清香撲鼻，讓人嘴饞。人們還習(xí)慣把它整個(gè)地拿來(lái)腌制成菜。www.cnleizhuo.com/zuowen/
　　 朝天海椒讓人百吃不厭，還能開胃。記得一次媽媽沒來(lái)得及做菜，便把腌的海椒端出來(lái)，爸爸一見喜上眉梢，狼吞虎咽地吃了起來(lái)。爸爸辣得汗流俠背，眼淚在眼眶中打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，口中卻吃個(gè)不停，邊吃還邊叫我快夾海椒吃。我不情愿地夾了一個(gè)。啊，好吃極了，但辣得奔涕一把淚一把的。不一會(huì)兒，滿滿的一碗飯被我吞下了肚。爸爸看著我貪婪的樣子，捧腹大笑。這一頓我吃了兩大碗飯，待放下碗，我早已成了淚人兒了。
　　 朝天海椒還能治病，一次，我有點(diǎn)感冒，吃了這辣海椒，立即出了一身汗，感冒便治好了。我還聽媽媽說(shuō)，這朝天海椒含有豐富的維生素，能治眼病，還能殺菌殺蟲呢。
　　 我們資陽(yáng)馳名中外的臨江寺豆瓣又香又下飯，還是炒菜不可缺少的調(diào)料，色鮮味美，別具一格，正是朝天海椒起著舉足輕重的作用。