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家鄉(xiāng)的美食六年級(jí)作文

時(shí)間:2022-11-07 15:17:58 六年級(jí) 我要投稿

家鄉(xiāng)的美食六年級(jí)作文(集錦12篇)

  在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編整理的家鄉(xiāng)的美食六年級(jí)作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

家鄉(xiāng)的美食六年級(jí)作文(集錦12篇)

家鄉(xiāng)的美食六年級(jí)作文1

  一談到我家鄉(xiāng)的美食,我便會(huì)眉飛色舞,滔滔不絕。因?yàn)槲业募亦l(xiāng)是個(gè)島城,所以有著豐富的海洋資源和海產(chǎn)品,聊起家鄉(xiāng)餐桌上的美食,我自然是如數(shù)家珍:肥碩的螃蟹,金燦燦的小黃魚,肥溜溜的烏賊,身材飽滿的皮皮蝦

  當(dāng)大城市里的人們正在為圖片上的海鮮而垂涎欲滴時(shí),阿拉岱山人早已品嘗了最最生猛的海鮮大餐了。餐桌上,一大盤一大盤的大蝦,美味的蛋蒸蛤蜊,香噴噴的洋蔥章魚這絕對(duì)不可能是內(nèi)陸城市的人們所能品嘗到的家常菜。當(dāng)然菜場(chǎng)里魚兒的種類也多得不得了,仿佛是個(gè)水族館。

  在眾多海鮮中,最受人們歡迎的莫過(guò)于嗆蟹和皮皮蝦了。人們將膏蟹泡在鹽水中,過(guò)上個(gè)一兩天就可以拿出來(lái)吃了。扒開蟹殼,肥嘟嘟的蟹肉上布滿了紅紅的蟹膏和黃黃的蟹黃。喜歡吃嗆蟹的人見狀定會(huì)口水“直流三千丈”,絕對(duì)會(huì)勾起強(qiáng)烈的吃欲,也許會(huì)多吃一碗飯呢!我爸爸的“最高紀(jì)錄”就是一個(gè)蟹殼能和了兩碗飯。嗆蟹的確是鮮美的海鮮,但皮皮蝦更是美味。當(dāng)一只只肥得彎了腰的皮皮蝦被蒸熟后,有誰(shuí)能抵擋這色香味俱全的誘惑?皮皮蝦雖然殼邊有鋸齒,有點(diǎn)嚇人,可是當(dāng)殼被扒開后,那淡粉色的正冒著熱氣的肉是多么的香啊!它的做法也多得很,清蒸,蛋炒,腌制,椒鹽等五花八門。

  我曾去過(guò)多個(gè)地方旅游,也嘗過(guò)各地的美食,但沒(méi)有哪里的能比得上家鄉(xiāng)的海鮮。見到那水中游動(dòng)的魚兒,那橫行霸道的螃蟹,總有一種親切的感覺(jué)。總覺(jué)得家鄉(xiāng)的美食最給力,我愛家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的美食!

家鄉(xiāng)的美食六年級(jí)作文2

  老師給我們講家鄉(xiāng)的美食時(shí),我想起了香噴噴的蒜苔炒肉絲,香噴噴的魚丸,還有蛋黃魚糕……這讓我流口水。

  媽媽說(shuō)她小的時(shí)候,因?yàn)槎旌芾洌^(guò)年只能吃蒜苔肉絲。蒜苔是爺爺騎自行車到市場(chǎng)后買的,然后裹在小被子里回家,以免凍著。我喜歡蒜苔炒肉絲。具體方法是:

  將肉切絲,用少許淀粉和醬油腌制,將大蒜切成塊,放入熱油煎鍋中,將大蒜炒至80%,然后將肉絲炒至80%,然后將大蒜倒入鍋中,與肉絲一起炒,加入少許鹽和雞精。

  就這樣,一盤香噴噴的蒜苔炒肉絲就做好了。大家分享一下吧!

家鄉(xiāng)的美食六年級(jí)作文3

  論有名,家鄉(xiāng)的精髓莫過(guò)于美食了,它承載了民俗文化的重要變遷。每嘗一口,五味俱全,久久的停留在舌尖,回味無(wú)窮。

  鹵

  湖南的味,最為特色的,莫過(guò)于口味變化多端,是口感豐富的“鹵”。像‘醬板鴨’‘鹵肉豆腐’,‘醬鴨脖’,還有各式各樣的鹵味,它們口感豐富,這歸功于調(diào)味料的點(diǎn)睛之筆,匯聚了八角、干桂、白芷片的許多香料調(diào)制而成。各色的味道刺激著眾人的味蕾,讓人沉浸其中。而最鮮明表達(dá)它的,是十分誘人的鹵汁,馥郁香濃,香醇的口感讓人欲罷不能,劃過(guò)口腔,遺留下醬香……

  香

  無(wú)論是行人如云的街頭,還是繁華的鬧市,彌漫在空中的美食氣味,十米開外,誘惑著眾人的味覺(jué),使人不禁贊嘆道:“唔,好香!”長(zhǎng)沙的臭豆腐可謂是家喻戶曉,盡管氣味并不想弄,吃起來(lái)卻讓人沉浸在它特色的香,咸與辣也爭(zhēng)先恐后打開著人的味覺(jué)機(jī)關(guān),還有各式各樣的家常菜“香辣魷魚”“血醬鴨”,這些有名的菜也是“香”這一味的代表作……

  辣

  與四川的麻辣不同,家鄉(xiāng)的辣帶了更多的醇正味道,它和“香”是飯桌上最普遍的味道,它利用短短幾年,征服許多挑剔的味,十三香小龍蝦的香辣可口,麻婆豆腐的酥辣嫩爽,口感辣味十足的香辣火鍋與米線,它們的辣味讓人大汗淋漓卻暢爽無(wú)比,讓各地而來(lái)的游客放開心扉沉迷在這“辣”的城市……

  家鄉(xiāng)的食味在“民俗民風(fēng)”的道路上越行越遠(yuǎn),讓這個(gè)五味俱全的城市有了最確切的話語(yǔ)。

家鄉(xiāng)的美食六年級(jí)作文4

  我的家鄉(xiāng)在江西,那里的美食有很多,但我最愛吃的還是面疙瘩。

  它的制作方法是:先把面粉放進(jìn)一個(gè)大盆里面,接著加適量的水并進(jìn)行充分?jǐn)嚢瑁缓蟀阉瓿奢^粗的條條,最后再把它切成一小片一小片的。

  它因?yàn)槭且恍∑恍∑模院蛨A扣子差不多,而聞起來(lái)卻有著一股濃濃的面粉味,吃起來(lái)非常的有嚼勁。它不但可以做湯喝,而且還可以炒著吃。

  我最喜歡的方法是炒著吃。因?yàn)槲覀兘魇【沤械娜硕己軔鄢岳保粗跃涂梢苑藕芏嗬苯罚鰷詣t不能。

  每當(dāng)我心情不好的時(shí)候,媽媽就會(huì)給我做面疙瘩吃,奇怪,只要一吃到它,所有的煩惱就會(huì)跑到九霄云外,我就會(huì)開心起來(lái)啦。哈哈,神奇吧!

  我愛我家鄉(xiāng)的面疙瘩。

家鄉(xiāng)的美食六年級(jí)作文5

  我的家鄉(xiāng)在哈爾濱,那里的特產(chǎn)自然是雪和冰,人們便用冰雪創(chuàng)造出了一種冰涼爽口、入口即化、口味獨(dú)特的美食——冰棍。

  我和爸爸每次回東北必吃冰棍,而且是自家做的冰棍。把一塊普通的冰放到姥爺自制的木質(zhì)機(jī)器中,不一會(huì)兒,一塊冰便在姥爺?shù)氖掷镒兓筛鞣N口味的美味冰棍了。尤其是拌入自制的藍(lán)莓醬,味道別提多美味了。

  我們家還會(huì)做一種叫奶冰塊的美食,其實(shí)就是用奶粉做一個(gè)長(zhǎng)冰棍,放在冰箱里兩周,再拿出來(lái)切成小塊塊,裝進(jìn)專用的容器里,就可以享用了。冰塊放入口中的一瞬間有一種冰爽到抽筋的感覺(jué),舌頭仿佛都已經(jīng)不是我的了,但它獨(dú)特的味道就是讓你停不下嘴。

  冰雪衍生出來(lái)的美味遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些,在哈爾濱,每逢大小節(jié)日,幾乎每家每戶都會(huì)備上五顏六色的彩糕。彩糕是將雪糕上面敷上一層彩色薄膜,讓雪糕變得五彩繽紛。薄膜一定要快放,要不然雪糕就會(huì)化掉。那些彩色的薄膜大部分是用地瓜和土豆磨成粉制成的,吃起來(lái)冰冰涼涼還伴有一絲絲的甜味。

  當(dāng)然,我的'家鄉(xiāng)也有溫暖的美食,那就是炒姜絲。把自家種的鮮嫩生姜切成絲,在鍋里倒上少許油,小火預(yù)熱后放入姜絲。放入姜絲的一瞬間鍋里就像爆炸似的,姜的香氣瞬間便被激發(fā)出來(lái)了。雖然這種菜并沒(méi)有冰棍好吃,但是在北方寒冷的冬日,這道菜會(huì)給人們帶來(lái)溫暖。

  哈爾濱是冰雪的世界,也是冰雪美食之城,希望大家能來(lái)哈爾濱親自感受這獨(dú)特的美食。

家鄉(xiāng)的美食六年級(jí)作文6

  合肥有很多小吃,廬州鴨油湯包就是其中的一道美食。

  廬州鴨油湯包,一籠八個(gè),小巧玲瓏,潤(rùn)澤飽滿。每一個(gè)湯包都看起來(lái)胖嘟嘟的,那么嬌嫩,好像一碰里面的汁就會(huì)流出來(lái),讓人垂涎三尺。

  湯包的做法就是由大師傅親自和面,然后調(diào)好獨(dú)家配制的肉餡,這湯包最重要的是加上了鴨油,這樣會(huì)使湯包有更多的湯汁,接著用搟好的面皮放入肉餡包好。再蒸上15至20分鐘,一籠籠熱氣騰騰的湯包便新鮮出爐了。

  吃湯包也有一番講究,那就是“先開窗,后喝湯”。當(dāng)你夾起一個(gè)湯包時(shí),先輕輕的咬上一口,把里面的湯吸掉,然后再吃肉餡,這時(shí)滿口的鮮香,令人回味無(wú)窮。還有一種吃法就是加起一個(gè)湯包,然后倒上一小碟香醋,沾上一沾也是別有一番滋味的。

  廬州鴨油湯包不僅本地人很愛吃,也有很多外地游客慕名爾來(lái),品嘗過(guò)后都嘖嘖贊嘆。如今,廬州鴨油湯包已經(jīng)成為了合肥最有特色的小吃之一。

家鄉(xiāng)的美食六年級(jí)作文7

  俗話說(shuō)民以食為天,每個(gè)地方都有自己的獨(dú)特的美食。我的家鄉(xiāng)就有一種美食——海鮮。

  相信大家都吃過(guò)海鮮,什么魚呀蝦呀,螃蟹呀,等等肯定都吃過(guò),那么你吃過(guò)我們家鄉(xiāng)膠州的海鮮嗎?如果你吃過(guò),那么你一輩子都不會(huì)忘記它的味道的,如果沒(méi)吃過(guò),那就讓我來(lái)給你介紹介紹吧。

  這次先介紹我們家鄉(xiāng)的魚吧。我們老家最喜歡吃清燉魚。先準(zhǔn)備好姜、蔥、八角、干尖椒等,先把魚的整體清理一下。然后加入清水把輔料加入鍋中然后大火燒開后轉(zhuǎn)中火燉至湯白即可。大約三十分鐘最后放入鹽、胡椒粉、盛入湯碗中。吃起來(lái)非常的鮮美肉質(zhì)非常的松軟,而且還有一種豬肉獨(dú)有的香味。

  有許多詩(shī)人吃魚,也感受很深。比如蘇軾寫的《惠崇春江晚景》:

  竹外桃花三兩支,春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時(shí)。

  直到現(xiàn)在,我每次都會(huì)想起家鄉(xiāng)的清燉魚,就會(huì)饞涎欲滴,希望大家有空嘗一嘗,一定會(huì)讓你大飽口福的。

家鄉(xiāng)的美食六年級(jí)作文8

  據(jù)說(shuō),當(dāng)初我生下來(lái)的時(shí)候,家人看到我是男孩時(shí),大都比較失望。因?yàn)槲矣袃蓚(gè)哥哥一個(gè)姐姐,兩男兩女在長(zhǎng)輩們看來(lái)是比較理想的模式,所以家里人更希望我是一個(gè)女孩。另外,當(dāng)時(shí)的農(nóng)村條件實(shí)在太差,媽媽沒(méi)有奶水,農(nóng)村又買不到也買不起奶粉,擔(dān)心養(yǎng)不活。

  據(jù)媽媽講,我小時(shí)候是奶奶用米糊喂大的。這種米糊是用糯米做的,先把糯米蒸熟,風(fēng)干,磨成粉。待到要吃時(shí),就把糯米粉煮熟或是用開水泡著吃。

  對(duì)于奶奶給我煮米糊的做法,我印象非常深刻。奶奶把稻草把子散開,弄成長(zhǎng)長(zhǎng)的一條,然后在一個(gè)鋁制的鍋勺里面裝糯米粉,點(diǎn)火,快速的攪拌,幾分鐘后,稻草燒盡了,米糊也就煮熟了,稍涼一下,很快就可以吃了。在那個(gè)缺少食物的年代,糯米糊應(yīng)該是我對(duì)于食物的最初的記憶吧。

家鄉(xiāng)的美食六年級(jí)作文9

  我的家鄉(xiāng)是客家人,我是地地道道的客家人。說(shuō)起家鄉(xiāng)的美食,有無(wú)數(shù)的人,但就是這道菜讓我一想到就流口水——做豆腐。

  這是所有客家人都知道的名菜!大家經(jīng)常做,但是味道贊不絕口!我的材料是豆腐,豬肉和蘑菇。如果你想讓豆腐更美味,放一些大蔥是最好的選擇。雖然材料這么簡(jiǎn)單,但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高!吃填充豆腐可以彌補(bǔ)身體虛弱的人,還可以滋養(yǎng)自己,調(diào)節(jié)骨質(zhì)疏松。但是它的味道是咸的,但是它有一種美味的味道。它的湯醇厚、鮮滑,味道非常鮮美。

  據(jù)說(shuō)這道菜起源于北方的餃子。因?yàn)槟戏饺鄙傩←湥图胰擞枚垢迅星榧耐性诒狈降娘溩雍椭性幕稀o(wú)論是節(jié)日還是平時(shí)都是客家人的最愛。發(fā)酵豆腐雖然香,但要注意不要吃類似豆腐和豬肉的食物。和豆腐搭配的食物有蜂蜜、茭白、竹筍、豬肝。吃豬肉后最好不要喝太多茶。

  聽了我做豆腐的介紹,你就不能等著嘗嘗好吃的嗎?我的家鄉(xiāng)有很多美食等著你!

家鄉(xiāng)的美食六年級(jí)作文10

  我的家鄉(xiāng)在鄂爾多斯東勝區(qū),那里的美食眾多,有一道菜叫燉羊肉。

  首先把鮮嫩的羊肉冷水下鍋,開小火慢慢燉。等水開了調(diào)料放進(jìn)去,燉一個(gè)小時(shí)左右再加入預(yù)先備好的土豆塊,再燉15分鐘就可以出鍋了,哇!滿屋子回蕩著誘人的香味,讓我垂涎欲滴。

  羊肉終于端上桌來(lái)了,我就迫不及待的吃了起來(lái),肉質(zhì)軟爛,肥而不膩。不愧是鄂爾多斯的特色美食。同學(xué)們你們愛吃羊肉嗎,羊肉還有多種吃法呢,可以燉的吃、涮的吃、炒著吃、烤的吃……

家鄉(xiāng)的美食六年級(jí)作文11

  湖南味道的獨(dú)韻,不是外鄉(xiāng)人能夠輕易體會(huì)的。而家鄉(xiāng)的味道,更多的是一份思念與牽掛。

  喜歡吃邵陽(yáng)米粉——它代表了家鄉(xiāng)人的做事風(fēng)格:圓潤(rùn),爽快。它讓人喜愛,也另許多人不解:為什么其他地方的人就做不出這爽口的味道呢?這是邵陽(yáng)家鄉(xiāng)菜,是邵陽(yáng)所獨(dú)有的味道哪……

  多少孩子愛吃的肯德基,對(duì)于我來(lái)說(shuō),華而不實(shí)。喜歡吃爸爸做的土雞,那是一道鄉(xiāng)情濃溢的菜.它代表的不僅僅是一份菜肴,更是一份濃濃的父愛。

  在鳳凰游玩,一個(gè)偶然的機(jī)會(huì),品嘗竹筒飯。上了半桶飯、土豆絲和炒肉,拿起筷子,嘗了嘗,又放下。

  我想,終究不是家鄉(xiāng)味吧。

  也許,越是喜愛家鄉(xiāng),越是沉迷家鄉(xiāng),就越對(duì)這土地愛得深沉。對(duì)于外鄉(xiāng)菜,味覺(jué)也就在菜上靜止了吧。平時(shí),味覺(jué)不是時(shí)常跳動(dòng)著的么?

  我懂了,終究不是家鄉(xiāng)菜啊。

  家鄉(xiāng)菜,你樸實(shí)無(wú)華,卻獨(dú)具韻味;你與眾不同,我必將以殊為榮。

  邵陽(yáng)啊,我愛你。不僅僅是味覺(jué)上的跳動(dòng),更是發(fā)自內(nèi)心的喜愛。

家鄉(xiāng)的美食六年級(jí)作文12

  我的家鄉(xiāng)在東勝,今天我就給大家介紹一下我的家鄉(xiāng)美食——燴小白菜。

  把小白菜摘干凈,清洗掉上面的泥沙。放入沸水中焯水,焯水之后晾涼切成小塊兒。豬肉選擇五花肉最好。切好的豬肉炒出油之后,放入蔥蒜末爆香。加入五香粉和老抽調(diào)味上色,放入小白菜塊兒炒香。然后加鹽、清水、已經(jīng)切丁的土豆,燜至土豆軟爛即可。

  燴好的小白菜把土豆碾碎就可以盛盤食用了,配一碗白飯是絕佳的下飯菜。至今它一直是我最喜歡吃的一道菜呢。有機(jī)會(huì)你也來(lái)嘗一嘗!

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