美食六年級作文
在學習、工作或生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編整理的美食六年級作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
美食六年級作文1
吃餃子是很平常的事情，我最懷念的春節吃的餃子。
年三十晚上12點的時候，我從朦朧的睡夢中被媽媽叫起來吃年夜飯——餃子。一個個在沸騰的水中翻動的餃子已經露出雪白的肚子，味已經飄了出來，好香。
一盤盤的餃子端端正正的放在桌子上，等到全家人都到齊了，便可以吃了。年夜飯的餃子里有錢，有糖果、紅糖之類的。哥哥坐在我的旁邊，已經按耐不住了，兩眼直直的盯著餃子。
“可以吃了，”奶奶一口鄉音傳滿了整個屋子。于是大家有說有笑的吃了起來。“呀，是錢”哥哥滿臉得意，見著帶錢幣的餃子被哥哥吃掉了，心里很著急，等到哥哥向別人炫耀時，我把筷子伸進他的盤子里，夾起一個就往嘴里放，母親瞅見了，杏眼含笑的看著我，我輕輕的擺擺手，“我也有一個了”我張開嘴，一枚亮晶晶的影幣閃出了它的光澤。
哥哥定了定神，回頭一望，一臉的詫異，等到我再吃第二個帶錢幣，就早已吞入了幾個帶紅糖的了。吃帶紅糖的餃子要小心，因為餃子的肚皮咬破了，里面紅色的汁液就濺了出來，，有時會燙的口里起泡，有時流在嘴角，一副令人笑的臉盤就繪出來了。奶奶包一些帶紅棗的給姑姑吃，姑姑吃了以后，臉上紅紅的，喊我坐在她的腿上。“姑姑，愿你早生貴子。”全家隨之哈哈大笑。蜜棗是紅紅的，奶奶把核去掉了，再包上。有時我想，是不是《紅樓夢》中賈府也能做出這等美味，后來想想，大概是不能，因為里面包著一種鄉土氣味，不似富貴中的味。
待到我吃上又一年夜團員餃子的時候，我已經14歲了，如今兩年沒有回奶奶家了，不但想奶奶，更想那鄉土氣息的餃子。
美食六年級作文2
一座有著悠久歷史和燦爛文化的文明古城，一座凝結著古代勞動人民智慧與血汗的古城，她，便是我親愛的家鄉——荊州。
看過《三國演義》的人應該都知道我的家鄉吧，里面就提到荊州這座古城。荊州的著名景點——荊州“長”城雄偉、壯觀，但最吸引人的還是荊州的特色美味。
當你在早晨——這個最熱鬧的時候，走在荊州的大街上，陣陣香味就直往你鼻子眼兒里鉆。這誘惑，誰能擋得住？
當你走到一個早點攤前，一眼就會瞟到那“五花八門”的特色美食，有金燦燦的、上面還裹著一層亮晶晶的芝麻的“歡喜團”，有全身沾滿了糖面粉的“甜味油條”，有用紅薯炸的“紅薯餅”，還有油油的“豆皮雞蛋飯”、“公婆餅”……其中最出名的就是“公婆餅”。
這個“公婆餅”呀，還有一個有趣的小故事呢！
相傳清代末年，有一田姓的大戶人家，府上的大少爺成親了，大少奶奶漂亮、聰明又賢惠。田府的老爺、老夫人按耐不住了，要考考這個聰明的兒媳婦。
老夫人把兒媳婦叫到大堂來，給她準備了兩袋面粉、一斤大米和十盆水，讓她在三天內讓田府上上下下幾百口人都吃到一個臉盆樣大的餅，這可就有點難啦！可讓人意想不到的是，兒媳婦竟然做到了。因此，這餅得名“公婆餅”，從而流傳了下來。
聽了這個故事后，你是否認為我們荊州的美食都很有特色？荊州的美食像磁石一樣吸引著你？
其實，這一切的一切都應歸功于祖國！若沒有中華傳統文化，哪兒來的荊州美食？美麗的荊州，可愛的祖國，我們永遠愛著你！我們會永遠牢記這些傳統文化！
美食六年級作文3
我不知道從什么時候開始，我們的祖先開始種植芋艿，也不知道從什么時候開始，我們的祖先開始吃毛芋艿，更不知道是哪位祖先，為我們人類增添了一份美食，我只知道自己無理由地喜歡吃毛芋艿。
今天，奶奶又為我做了美味的毛芋艿。今天的我可不同往年，只坐在椅子上呆呆地等待這美食。我要走進廚房，看看奶奶是怎么燒毛芋艿的。可我看了半天，也只看到一個熱氣騰騰的鍋子，其他什么都沒看到，只好問奶奶。奶奶邊比劃邊說：“芋艿要放在麻袋上曬上好幾天，要拔毛，燒的時候要放水，放點腌菜汁，要燒長遠點。”奶奶說了好一會兒，我才聽懂個大概，但關鍵的地方還是不明白。我將奶奶的話進行了整理，把自己不明白的地方一一問奶奶：
“奶奶，是先拔毛還是先曬呢？”
“奶奶，為什么要放在麻袋上曬呢？”
“奶奶，燒毛芋艿時，水大概要放多少呢？”
“奶奶，腌菜汁大概要放多少呢？”
“奶奶，到底要燒多長時間啊？大火燒還是燜？”
幾個回合下來，我終于明白了毛芋艿是怎樣制作的。
芋艿的香開始直往我的鼻子里撲，迫不及待的我早已站不住了，不停地問奶奶“好了嗎？好了嗎？”奶奶的耳朵都被我吵得都要生繭了。終于，新鮮美味的毛芋艿出鍋了。我隨手拿了一個：“好燙！“奶奶拿了兩張餐巾紙，讓我包住它，慢慢剝來吃。這軟軟的口感，還帶著微微的幽香，真美味。
美食六年級作文4
在我們中國，每年的新春佳節，一家人圍坐在一起包餃子，是一件非常重要的事情。餃子寓意為新年舊年交了子時，故名為餃子，象征著團圓；又因形似元寶，有來年財源滾滾的祝福在其中。
剛吃完晚飯，媽媽就端出提前準備好的餃子餡和餃子皮，大家一起邊看春節聯歡晚會一邊包餃子。我可是第一次包餃子呢！
開始，我連餃子餡都盛不好，一下子就撒到了桌子上。好不容易第一個餃子包上了，不知是不是這個餃子的“肚子”吃的太飽了，底部裂開一個小口，好像在嘲笑我。包第二個餃子，我吸取了剛才的教訓，包的餡比較少，可是放到盤子里，又比其它餃子瘦了一圈……就這樣，我一連包了好幾個與眾不同的餃子。后來經過媽媽的指導和我的練習，終于包出了一個元寶餃子了。奶奶都夸獎說像個真元寶了，我高興極了，趕緊讓爸爸給我和這個元寶餃子拍張照片。
后來，我又學會了包三角形和四角形的餃子。就是中間漏了餡，最后，我把它們的小嘴都合攏了
“人多力量大！”不一會工夫，我們就包完了。看著這一大盤花樣餃子，我不由的感嘆我們中國的美食文化真是豐富呀，單餃子就能包出這么多花樣來。
看完春節聯歡晚會，奶奶就去煮餃子了，廚房里不時飄出一陣誘人的香味。不一會兒，熱氣騰騰的餃子就端上了桌，我迫不及待地嘗了一口，“真好吃！”我津津有味的吃了起來。媽媽告訴我；“現在是辭舊迎新的時刻，這餃子里包著新年的團圓、喜慶、幸福！”
美食六年級作文5
作為一個小吃貨，我有幸生活在杏花煙雨的江南，不僅可以欣賞蘇州的婉約，陶醉于杭州的風情，還能品嘗各種令人心仰的美食。
走進霏霏細雨下的采芝齋，不得不來一盤松仁粽子糖，作為采芝齋最著名，也是最早的小吃，它還具有藥用價值：在清代“粽子糖”曾以治過慈禧太后的病而被列為“貢糖”。
制作方法很簡單，首先熬糖，烘烤松子仁、玫瑰花，冷卻熬好的糖膏至160℃后倒在降溫的冷卻臺上，趁熱把松子仁和干玫瑰花撒在糖膏上，并用刮刀來回折疊，糖膏邊折疊，邊冷卻，糖膏逐漸凝成軟糖，將軟糖放到案臺上，分成小塊，揉成圓條狀，用剪刀剪糖，剪糖時應注意每剪一次就要轉動一次，剪出的糖不管從哪一面看都要是三角形，待糖充分冷卻后，就可以享受最甜的果實了。
說起藕粉圓，大家應是對杭州的味道記憶猶新，殊不知它竟是建湖的特產。
相傳清中葉時，有位建湖的御廚，精心制作一種帶有民間獨特風味的宮廷點心藕粉圓：先將果肉、板油、白糖、芝麻粉加桂花、杏仁、核桃仁、松子仁、金桔餅等制成餡心，搓成球狀，放入裝有藕粉的茶盤或竹匾中，均勻篩動，使其粘上一層薄粉后用漏勺放入沸水中燙制，如此反復五六次而成。該湯圓均勻圓滑，餡心甜潤爽口，湯有濃郁的.桂花香味。
皇帝吃后大為贊賞。數年后，這位廚師告老還鄉，便將制作藕粉圓的方法帶回家鄉，隨之這宮廷點心便在民間傳開。
如今已成為江蘇的特色菜肴。圓潤透明的藕粉圓泡在濃湯之中，半浮半沉，看上去像一個個漂動的茶色圓球，柔韌而富有彈性，吃在嘴里細嫩爽口，余香不絕。
各位驢友若來江南，定不要錯過這些香甜的美食啊！
美食六年級作文6
我們每個人都喜歡多彩的生活，而美食正是妝點我生活的一種方式。我喜歡美食，我更愛做美食。
我懂得很多美食的做法。什么地瓜、茄子、土豆等，雖然簡簡單單，但都是我不可缺少的做菜的材料。我最喜歡做的是“拔絲地瓜。”那金燦燦的色彩，誰見了都得垂涎三尺。
其實，做“拔絲地瓜”這道美食，也挺簡單的，只要掌握技巧，就一定能成功。首先，準備加工材料：地瓜一個（去皮），切成均勻的滾刀塊。鍋里放油，油溫五成熱放入地瓜，炸制金黃色撈出，鍋中放油少許（幾克就可以）放糖，加水不停攪拌，開始起大泡，攪拌到變褐色和均勻小泡，用鏟子挑起糖，有粘稠狀時放入地瓜，離火翻炒幾下，等糖漿都包裹在地瓜上，立即裝盤，你看盤中金黃色的地瓜上，橫七豎八地拉起一道道的金線，好看極了。
這時，需要盡快的把地瓜塊分開，否則，可就粘在一起凝成塊了。有趣的是，在分離地瓜塊時，能帶出很多絲線，隨著距離的拉長，絲線也在延長，等斷掉之后的絲線，竟能像頭發一樣飄浮在空中，每到這個時候，我的心和絲線一樣，立刻興奮地飛揚起來。我還會做可樂雞翅、茄盒、炸薯條、熘肉段、鍋包肉……等等。
美食在我的生活中編織的七彩陽光，讓我的生活變得豐富多彩，讓我的生活樂趣無窮，讓我的生活更加異彩紛呈。
美食六年級作文7
美食讓生活更美好美食是人精神上的支柱，吃到好吃的東西心情也會很好，而我就是這樣的一個人，但是我不止會吃，我還會做。
在一個陽光明媚的上午，我聽媽媽說爸爸以前當過廚師，我想：爸爸以前當過廚師，那他應該會做很多菜吧？我可得讓爸爸好好教我一下。我哭著吵著讓爸爸教我，無奈之下爸爸只好答應了我。他教我做“龍井蝦仁，”先找到一些好的上等的茶葉，然后用鑷子把一些炒壞的茶葉，然后用開水沖泡。之后，我們開始做蝦仁了，先去買一些上等的河蝦，然后把蝦洗干凈，現在就要開始把蝦殼去除了。
先用剪刀把蝦須剪掉，然后把蝦頭也用剪刀剪掉，把蝦背的后面剪一條長長的線，之后把蝦線挑出來，再把殼去掉就好了。我們把除好蝦殼的蝦放在碗里，然后加淀粉·蛋清·鹽·放一會兒，蝦就準備好了。最后，我們開始炒蝦仁。先開火，在鍋里面放一點豬油，鍋熱到四成了之后，放入蝦仁用筷子打散。等到蝦仁炒到稍微有一點紅了之后，倒入泡好的茶水，茶葉也要放進去，之后，讓蝦仁煮一會，就好了。我把做好的蝦仁拿去給爸爸品嘗，爸爸拿了一個蝦仁放入嘴里嘗了嘗說：“很好吃，就是味道有點淡，不過第一次做成這樣已經很不錯了，再接再厲。”
做美食是一種讓人開心的事情，做或者吃都要細細的品其中的樂趣。
美食六年級作文8
今天，薄子鵬的媽媽走進了我們的課堂，給我們上了一節無與倫比的課，帶來了一種我們聞所未聞的東西——“爬猴”。
所謂的“爬猴”，就是指把知了放進鍋中油炸。你瞧，它穿著金黃色的酥脆外套，好像一碰就要碎掉似的。又薄又透明的翅膀隱藏在“金大衣”之中，像位駝背的紳士，穿著金色的大衣，神氣十足地說：“哈哈，你覺得我帥嗎？”
最有價值的不是它的外形，而是口感。咬上一口，香脆可口，油而不膩。慢慢嚼，似乎還能聽見“咔嚓” “咔嚓”的聲音。它就像個經久耐嚼的口香糖，越嚼味兒越鮮。不一會兒，油津津的味兒便彌漫整張嘴，令人回味無窮。真可謂是“此物只因天上有，人間能得幾回聞？”
有的同學見了此等美味佳肴，便立刻狼吞虎咽，三口兩口吃完了，好像兩三天沒吃飯似的，真是個十足的“吃貨”啊！有的同學則小心翼翼地舔了舔“爬猴”的金色盔甲，小心地一口一口慢慢吞下；有的同學比較頑皮，把“爬猴”往天上一拋，再張開大嘴接住，像個雜技師；有的同學比較膽小，不敢吃，張開一點點嘴，剛要吃下去，卻又擔憂地吐了出來。
吃完了美味的“爬猴”，我明白了一個道理：有什么新奇有趣的東西，應該與大家共同分享，簿子鵬和他的爺爺奶奶就是為了和我們分享美食，才在炎熱的夏夜，跑進草叢中捉知了，他們這種樂于奉獻、樂于分享的品質是最香的！
美食六年級作文9
俗話說：“民以食為天全。”祖國各地都有自己獨特的小吃，我的家鄉天津有許多著名的小吃，今天我要給大家介紹的就是家鄉名吃——耳朵眼兒炸糕。
耳朵眼兒炸糕是“天津三絕”食品之一。耳朵眼兒炸糕有“黃、軟、筋、香”四大特點。它選用優質糯米作皮面，優質的紅小豆、赤白砂糖炒制成餡兒，并以香油炸制而成。成品外型呈扁球形，淡金黃色外皮酥脆，內里軟粘，餡兒心紅細膩，香甜適口，是津門多年來深受歡迎的標志性特產。耳朵眼兒炸糕聞起來香味兒撲鼻，吃到嘴里酥脆可口，香甜粘軟，外層炸得酥脆，趁熱吸一口湯，雖燙但甜、粘美味，不過要小心餡汁會濺出來哦！
你知道“耳朵眼兒”這個名字的由來嗎？耳朵眼兒炸糕的生產有百余年的歷史啦，創始人就是“炸糕劉”劉萬春。他早年以賣炸糕為生，由于做工精細，并逐漸形成獨特的風格，深受人們的喜愛。劉萬春做的炸糕選料精、做工細、味道好、口感妙，物美價廉，童叟無欺，在眾多炸糕高中出類拔萃，獨樹一幟，買賣日漸興隆，他也贏得了“炸糕劉”的美稱。又由于賣炸糕的店鋪緊靠著一條只有一米多寬的狹長胡同兒——耳朵眼胡同。人們便風趣地以“耳朵眼兒”來稱呼劉記炸糕鋪。耳朵眼兒炸糕鋪越來越火，名字越叫越響亮，所以炸糕也就被稱為耳朵眼兒炸糕了。
耳朵眼兒炸糕自一九八三粘以來多次被市政府、市商委、市烹飪協會、市飲食公司評為”優質食品全鼎獎“。一九九四年，第五屆亞太博覽會榮獲金牌，一九九七年十二月被中國烹飪協會認定為“中華名小吃”，深受中外游客的喜愛，成為了天津一道獨特的“風景”。
這就是我家鄉的天津名吃，怎么樣？快來嘗嘗吧！
美食六年級作文10
星期天的早上，我忐忑不安又興致勃勃的走出家門。雖然天氣不好，還起霧，但沒影響我高興的心情，今天是比拼美食的一天。
我一進教室，引起了好多同學的注意力和好奇心呢！我好開心。比賽正式開始，“有請一號大廚———黃天陽！”只見黃天陽端著一個小碗，自信滿滿地走向講臺。“這里面是什么美食？”大家的食欲和好奇被黃天陽引出來了。她打開碗蓋，我們看到了六個大土豆丸。“這是我自己做的‘土豆丸子’”。接著介紹了制作過程。“我可以吃一塊嗎？”劉老師在一旁都要流口水了。“當然。”哈，黃天陽可真大方呀。
“有請二號大廚鄒坤光！”鄒坤光只是笑，好燦爛的笑！走上去時，他旁邊同學聞到那土豆的香味了，恨不得咬幾大口。“好香喲，這又是什么呢？”劉老師忍不住了，想直接打開叉一個吃，但被我們阻止了。鄒坤光給我們看，“原來是麻婆土豆塊。”那土豆塊是金黃色的，上面撒滿紅色的辣椒，香氣迎面而來。正方形的像埃及風情四射的房子，三角形的像埃及的金字塔，菱形的像埃及艷后鑲嵌在額頭上的貓眼。
“有請三號大廚——楊卓行。”我笑咪咪地走上去。齊刷刷地，全班的腦袋圍了上來。劉老師打開了小碗，甜辣醬的味道飄了出來。劉老師又打開了另一個碗，像一灘黃金般沙子的土豆泥展現在大家面前。劉老師使勁的聞。劉老師，你不是想吃吧？接著我介紹了土豆泥的制作過程。
“自由時間，開始。”同學們歡呼了。兩個一伴、三個一群、四個一團。一大群女生和男生都來吃我的土豆泥。不過，更多的是吃肖珺婕的油炸薯條，其次才是我的，最后是李磊磊。
今天真高興，品嘗到自己做的東西呢，還找到了小饞貓——瞿文浩。不過我認為劉老師才是一只大饞貓。
美食六年級作文11
初夕夜晚，按往年習慣要包餃子。今年也不例外。
爸爸取出面粉，用水一和，然后使勁在盆子里揉起來。我連忙跑過去，好讓爸爸揉快些。姐姐和媽媽準備餃子餡，她們先洗凈白菜，蔥，切好肉，然后把它們和在一起剁起來。不一會兒，一切準備工作都做好了。大家圍在一起包起來。爸爸搟面皮，我，姐姐，媽媽包餃子。
我拿起一張餃子皮，用筷子夾了一些陷，小心地放在餃子皮上，對折一下，兩手一捏。由于用力過猛，餃子批擠破了，陷一下子冒了出來。我趕緊又那了一塊餃子皮，堵住了破的地方，可是剛堵住這邊，陷又從另外一邊冒了出來。我趕緊又拿一塊餃子皮裹住，這才算把它給堵住了。這個有三張面皮包的餃字真難看，他挺著個“將軍肚”，防在媽媽包的餃子中間，實在叫人不好意思。再看看姐姐包的，比我包的還難看。心想，畢竟是第一次包，多包幾個也許會好點。媽媽看見了說：“不要緊，慢慢包就好了。”媽媽一邊作示范，一邊耐心講包餃子的方法：包餃子時，封口處要捏緊，不然煮的時候餡就會漏出來。特別要注意捏封口時不要太用力。如果用力過猛，就會像剛才那樣把餃子捏破。聽著媽媽的話，我想，原來包餃子還有那么多需要注意的地方呀！接著，我們按媽媽的說法去做，果然包出一個個圓鼓鼓的餃子。餃子包完，水也開了，媽媽把餃子放進鍋里。
不久，一股香味就在屋子里飄蕩。我連忙接開鍋一看，喲！一個個飽滿的餃子浮在水面上。我給每人盛了一碗，然后夾起一個餃子咬了一口，感到舒服極了。嘗著自己親手包的餃子，心里有著說不出的快樂，真的感覺自己長大了，這個除夕夜，我過的好快樂啊！
美食六年級作文12
爺爺從菜市場買了兩只小龍蝦給我。第一次看到它們，我就被它們霸氣的外表鎮住了。當你捏著這兩只紅褐色小龍蝦身子的時候，它們就會揮舞著嚇人的大鉗子擺來擺去，身下的六只小鉗子前后不停的滑動，好像奧運比賽里的賽艇項目。看到這個姿勢，我不禁想到“好一個霸氣的動物”。
我讓小龍蝦跟小烏龜做了鄰居。它們的霸道也表現出來了。從它們的吃相，娛樂和休息中，我們都可以看出來。
小龍蝦的吃相很自私，總是想把所有的食物自己霸占掉，絕對不會想著與其他龍蝦，以及它的鄰居小烏龜一起分享。這時，如果有同類來搶食，迎來的絕對是一場勢均力敵的戰斗。甚至有時候，你想奪掉他的食物，手還沒有碰到水面，那雙長滿紅色小點點，裝腔作勢的鉗子，就舉到你的面前了，讓你一點下手的機會都沒有。
小龍蝦在娛樂中也盡顯霸道。他們玩樂的地方有很多，但最喜歡的就是鄰居小烏龜的殼上，無論那只烏龜殼再大，也只會有一只龍蝦在上面。因為如果兩只龍蝦同時發現一個龜殼，并且都爬了上去，它們就會在上面大打出手，互相擁擠，千方百計的把對方推下去。有時候你會看到他們會“同歸于盡”的翻下龜殼，也有時候，你會看到一只勝利的小龍蝦在烏龜殼上一邊耀武揚威的揮動著鉗子，一邊舒服的享受著溫暖的日光浴。
小龍蝦的休息更是顯得霸氣十足，兩只龍蝦四仰八叉地趴在盆子里，呼呼大睡，完全把那只巴掌大的“墊腳石”當空氣。兩只小龍蝦這一睡，就占了大半個盆，那只小烏龜只好縮頭縮腦的，躲在一個小角落里，腳都伸不直。
小龍蝦是多么的霸道呀，我都不敢侵略他們的地盤。給它們換水，喂食的時候都要小心翼翼的，生怕惹惱了它們。
美食六年級作文13
金秋十月剛剛過去，涼爽的秋風似乎還是不肯離開，迎著怡人的秋風，玉環海島文化節開幕了，首先美食節登場。
到了傍晚，大街小巷中，都異常寂靜，忽然從步行街中傳出了幾聲吆喝，打破了這寂靜。
“羊肉串，羊肉串，鮮美的羊肉串！”臭豆腐，臭豆腐，不吃不知道，一吃嚇一跳！”遠遠地，就能聽到聲聲誘人的吆喝聲。那聲音就像美妙的音樂，飄過街道，飄過草坪，飄進了孩子們的心田。于是，步行街變得越來越熱鬧。今天的步行街，人山人海、人聲鼎沸、人頭攢動。一進到期美食節的現場，映入眼簾的便是琳瑯滿目的佳肴，幾乎把世界各地的美食都齊聚一堂。在這里走幾十步，就能享受到幾十個地方的特色小吃。
在這應有盡有的佳肴背后，卻發生著一場沒有硝煙的戰爭。各個攤店的賣家為了吸引顧客的光顧，可謂費盡心機。一些賣家扯高了嗓子吆喝得幾乎是聲撕力竭，有的賣家竟然一邊燒制美食一邊載歌載舞起來，這可謂是獨俱匠心，別拘一格。還有的甚至知道顧客的需求，讓顧客免費品償，往往這些商家，銷量是最高的。
漫步在玉環的步行街上，充分享受著美食節的熱鬧、美味、快樂。各色美食琳瑯滿目、目不暇接。大人們都被引誘的直流口水就別說小孩子們了。如果你也想體驗一番熱鬧的場景，就來快來美食節吧！
美食六年級作文14
杭州小吃很多，可我只對一個情有獨鐘，什么糖醋里脊，什么西湖醋魚，只要有雞蛋餅，休想讓我瞥上一眼。
每天起床第一件事就是去小店買雞蛋餅，這已成為我的一個習慣了。
“老板，一份雞蛋餅！”
我是他們店中的常客了，3元一個的雞蛋餅不知撈去了我多少零花錢，可我還是忍不住想要去買，畢竟——好吃啊！
店主開始做雞蛋了，瀟瀟灑灑地倒上一小碗面糊，用一個木制工具鋪開。初學者須用小火，嫻熟的廚師則可以用大火，待面糊變成面餅，且微微泛黃，便可打上一兩個雞蛋在上面，攪碎，使黃色的蛋黃與白色的蛋清暈染開來，再趁蛋液沒有凝固之際，撒上一把蔥花，這時雞蛋餅便具有豐富的色彩了。等它完全凝固，翻身，取兩片生菜壓在蛋餅之下，技藝高超之人則會在蛋餅翻身騰空之際，趁機塞些生菜下去。在生菜烘烤至熟時，在上面放佐料，油條呀，香腸呀，榨菜呀……都可以放，再刷上一層薄薄的甜面醬。那么些時間，生菜也就熟了，就把生菜也加進去，擺成一條卷起來。中間用刀背和鏟按條印兒，對折，包進塑料袋，那便好了。
剛出爐的雞蛋餅油亮亮，金燦燦的，令人垂涎三尺，但你可先別急著吃，否則準燙出一口泡。
吃雞蛋餅必須從開口處開始吃，若從另一頭開始吃，不是餡掉了一地，就是越吃越沒味。吃雞蛋餅，第一口必是淡的。醬刷不到邊上料也往中間靠，吃了兩三口便有點甜的味道了，開始是個引子，后來變便會越來越濃，這是甜面醬的功勞，再是吃到一些配料，香腸、榨菜切記不要先吃生菜，生菜要留到后邊兒吃，這樣最后吃的時候不油膩，反而越吃越有味。
這就是我尤其鐘愛的雞蛋餅，你要來一份嗎？
美食六年級作文15
美食對于一個吃貨來說是必不可少的東西，可金錢卻限制了我的胃，沒有辦法，我只能依靠雙手來做。
這次我要挑戰的是所有面包中最簡單的——云朵面包，教程上說100%成功，零失敗，撩得我心里癢癢的，我已經迫不及待的想要開始大顯身手了。
準備好了材料，要開始打發蛋清了，我摩拳擦掌，擼起袖子，拿起雞蛋，在桌子旁邊，輕輕磕了幾下，磕破蛋殼，然后將雞蛋清倒入碗中，拿著打蛋器開始打發，誰知狀況連連？剛打開打蛋器的開關，蛋清就四處噴濺，到處都是，我忙將碗傾斜才止住了這場災難。可是一不小心沒拿穩，碗掉到了水槽里，我心里一驚，急忙將碗搶救起來，心想：還好我眼疾手快，不然早就由災難變成世界大戰了，老媽非宰了我不可。隨著時間推移，碗中的蛋白漸漸變成了綿密的白沫，我趕緊停下打蛋器，將事先稱好的15克玉米淀粉和10克糖一股腦倒了進去，繼續打發，直到打出了清晰明了的紋路，提起來會有倒尖角才算完全打發。我抄起一旁的蛋糕鏟插到了蛋清中，果然蛋糕鏟沒有倒下去，我已經算成功一半了。我心里暗暗高興著。
然后在烤盤上鋪上一張油紙，用蛋糕鏟將碗里的蛋白全部鏟到烤盤上，用鏟子整理好造型，然后在上面撒了一把黑芝麻點綴，送入了烤箱中。
“叮”時間到了，我大步流星的邁進廚房，香味已經彌漫在了整個廚房中，戴上手套，拉開烤箱的門，迎面而來的濃香充斥了我的鼻子，只見外表微焦的面包上，仿佛鑲嵌著幾顆黑寶石，撕開外面，里面雪白的肉，頓時暴露無遺，白白嫩嫩，猶如初生的嬰兒般的可愛誘人，一口下去，瞬間在嘴里化開，太棒了，我成功了，那一刻，我感到我是世界上最幸福的人，沒有什么比自己做的更好吃的了，一切煩惱都煙消云散，這就是美食的力量。
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