包餃子小學六年級作文
在日常學習、工作和生活中，大家都經常看到作文的身影吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編整理的包餃子小學六年級作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
包餃子小學六年級作文1
初到筆廬，就發現桌上有餡、皮、蓋簾和零食，靜靜地等待著我們，餡發出淡淡的香味，仿佛身在世外桃源。
那么多的調料，原來是要包餃子，我興奮不已，要開始包餃子了。
在中國傳統民俗中，餃子代表幸福生活，幸福，招財進寶的意思。是美食代表之一，有著1800多年的歷史，真是歷史悠久。餃子原名角子，又名驕耳，是我國古時醫生張仲景發明的，今天在筆廬包餃子，吃餃子是多么幸福。
經過了解，餃子的餡也有寓意，韭菜的“韭”與“久”同意代表長長久久，芹菜的“芹”與“勤”同意代表辛苦勤勞。
走近一看，餡有肉的粉嫩，有蔥的翠綠，有芹菜的清香，交融在一起，讓人忍不住地想咬上一口，白色餃子皮躲在一塊布下面，靜靜地在蓋簾上在休息呢，旁邊是盤干果。
終于，令人激動的時刻終于到來了，“包餃子”老師一聲令下，我就像飛出籠子的鳥兒，飛向桌邊。
首先，老師把一個圓竹簾擺在木桌上，餃子皮也是圓圓的，放在竹簾上，可為什么，都那么圓呢？原來“圓”同音寓意“團團圓圓”，這叫“圈福”把一年的福氣都圈起來，吉祥如意。
接著，餃子的核心餡，重磅出場了，那餡，香噴噴的，有一股蔥的清香味，令人舒暢。老師又拿上來一盤零食，我懷著疑問，難道包餃子也需要零食嗎？原來這可以包餃子里面，吃到它就會吉祥如意，真有趣，我還是頭一回見呢。
開始包餃子了，我拿起面皮，在上面放許多餡，在兩頭一合，不！餡露了出來，看來人不能貪心呀，我弄了一些餡回去，再一合，包好了，捏上一個麥穗的花邊，花邊餃就包好了。
這時，我把餃子放在蓋簾上。噗！我笑了，同學包的餃子，多么像包子呀，好可愛。
我又接著包，包了許多，可愛、小巧玲瓏的餃子像沉睡的小孩，靜靜地躺在蓋簾上。
煮餃子了，餃子在熱水中沸騰，像舞蹈家跳起一手華爾茲，熱鬧極了。
過了一陣兒，餃子煮好了，發出香噴噴地味道，我吃上一口，哇，是多么好吃呀，又鮮又嫩。不到一會兒餃子就被我“掃蕩”完了。我贊嘆：多么好吃呀。
餃子里裝滿愛和汗水，裝滿了辛福和美好，一股沁人心脾的味道，浸入我的心房。
包餃子小學六年級作文2
聽奶奶說今天要包餃子，我高興地歡呼起來。我既期待又興奮，因為我終于可以自己包餃子啦，看到別人包得這么好，心里好是羨慕，今天，我可以大顯身手啦！
我細心地看著奶奶的一舉一動，奶奶這手可夠絕的：只見她拿著餃子皮，再周圍涂上一些水，接著，把肉和韭菜攪和好的餡兒放在中央，然后對折起來，捏著餃子的一個角，把另一個角也疊上去，但要比前一個角高一點，另一個角再疊上去，也要高一些。每一個角都要比前一個角高一點，這樣餃子兩頭就彎彎的，漂亮極了，好似一個威風凜凜大將軍，挺著大肚子，又似一輪彎月，悄悄地跟我們打招呼呢！我見只有這么幾步，暗喜：原來包餃子這么簡單，我應該很快能學會了吧！
看起來簡單，做起來難！我剛包到捏角那步時，難題就來敲門了。餡兒好似一個調皮的寶寶，在和我玩“打地鼠”呢！我捏好這邊，餡兒從那邊冒出來，我補好那邊，餡兒往另一頭鉆出來，搞得我措手不及，揮汗如雨。我想把兩面扣住，結果用力過猛，餡兒破肚而出，弄得滿手是油。我大驚失色，簡直被雷劈了一樣，既生氣又失落地說：“不包了，臟死了！”說完，便氣呼一呼地沖向衛生間去洗手了。
過了一會兒，我默默走回來，奶奶鼓勵我,說：“不要灰心，多練一習一就行了！”奶奶看了看我的“作品”，不禁笑了，說道：“你餡兒放的太多，才包不好，但放得太少，也不好，要適量地放。你形狀捏不好，是因為你掌握不好技巧，你折面皮的時候，要折得大一點，這樣才漂亮！”我聽了，按著奶奶教的步驟，全神貫注地做了起來。我吸取了教訓，所以一次比一次包得好，一次比一次更順手，終于從像又平又扁的扇子的丑餃子，變成了活如彎月的漂亮餃子。我仿佛被奶奶從絕望的邊緣拉了回來，讓我想起了丑小鴨變天鵝的故事，啊，只要功夫深，鐵棒磨成針！
不知不覺中，我們把餃子全包完了，美好的時光總是那么短暫，如果不抓緊，就會從指尖溜走。奶奶把這些餃子送進沸騰的鍋里煮。不一會兒，屋里就飄滿了誘人的清香，我和媽媽一起揭開鍋蓋，只見餃子猶如一條條起航的帆船，行駛在水中。奶奶給每人盛了一碗水餃，我咬了一口，啊，自己包的餃子里蘊藏著困難的沮喪和成功的喜悅！
包餃子小學六年級作文3
實話實說，長這么大，我還不會包餃子。這不，媽媽一大早就叫我起床，跟她從頭到尾學一次包餃子。我心里想著自己以后能熟練的包餃子，別提有多高興了。
我們上街買了一塊豬肉，用碎肉機將豬肉絞成小型碎片狀，剛絞出來的豬肉鮮嫩，紅艷艷的。接著又去買韭菜和餃子皮。一切必備東西買完后，就可以回家準備包餃子了。
回到家，將韭菜洗凈，切成小結狀，與豬肉顆粒混雜，適當撒上鹽和雞精提味，攤開餃子皮，準備好筷子，洗凈手，便正式包餃子咯！
媽媽對我這個“菜鳥”耐心地指導著：“先那一塊餃子皮，用筷子夾一團肉菜混合物的餡放在餃子皮中央，在餃子皮周圍抹上餡里本身存在的油，再將餃子皮對稱粘上……”，媽媽一邊說，我一邊跟著做，前面挺容易，可到了：將餃子皮對稱用“油”粘上，在粘合之處捏成皺紋狀時，我第一次犯了難。我初試將餃子皮層層疊疊捏成皺紋狀，可總捏成一大團，像一個大膿包，與合格腳趾相差甚遠。我連試了好幾次，都無功而返。媽媽立即開口了：“捏餃子聯粘合處，使它成為皺紋壯時，不要將下面部分也折疊起來，只要折疊餃子皮邊緣，不要讓他擠成一團，適當分散地有規律地捏成皺紋。”可我聽不太懂，也不好用文字來表達，模模糊糊大致捏了一個形狀，也不像，又試了好幾次還是老樣子。看來這是包餃子最難的一關了，本來性子急的我，見半天午無一點進展，頓時大發雷霆，恨不得將餃子重摔在地。
媽媽見我心神不寧，連忙拉著我的手，帶著我的手親自捏。果然不出所料，有了“名師”手把手的輔導，我很快找到了訣竅。。接下來，我依靠著“名師“教我時的那種感覺，學會了包餃子中最困難的一關，包起餃子來得心應手，像個餃子大廚一樣。不一會兒，我便包了一大筐餃子，看來中午可以大飽口福了！
還不會包餃子的同學們，快點學吧，其實并不是你們想象這么難，希望你們成為未來的餃子大廚喲！
包餃子小學六年級作文4
本人最喜歡吃的就是餃子，次次我吃餃子時，就會想起最早一次包餃子的情形。
那是一個星期六的上午，我和媽媽來到外婆家，一進門，就發現外婆正在包餃子，我便坐在一旁觀看。只見婆婆拿起一個餃皮，放入餡，將餃皮對捏，然后捏兩邊，捏出一圈圈花邊，捏得煞是好看，就像小姑娘頭上戴了一圈花環。不一會兒，一個白白胖胖的餃娃娃就誕生了。一個又一個的呈圓形排列在桌上，像一朵盛開的牡丹，好看極了。
我看著，心里癢癢的，也想來試試。在我的再三懇求下，媽媽才答應了。我拿起一張平滑的餃皮，學著外婆的樣，用勺子挖了一些餡放在餃皮上，再把兩邊對折。這時，媽媽走過來，指著餃子說：餡放得太少了，應該多放一點兒。我聽了，趕忙又挖了一大勺餡。當我再次把餃皮對折時，卻有一些餡調皮地從餃皮里探出腦袋。我只得時不時的挖去一塊，添上一勺，折騰了好半天，終于將餡不多不少的放在了餃皮里。
接著我用食指沾了點水，涂抹在餃皮兩側，將餃皮捏緊了。下面就是最后一步，捏花邊了。我先從最右邊捏起，我將粘在一起的餃皮一彎，將中間部分合在一起，我怕它粘的不緊，又用手使勁捏了捏，直到把它捏成薄片，才肯罷休，我用這個方法捏了許多花邊，最后，餃子完成之后，拿起來一看，哪里是餃子，簡直像一把鏟子。我只好重包，在媽媽和外婆的指導下，終于完成了第一個餃子，我來了興致，又連續包了好幾個，這時原來的笨手笨腳好像一下也變得輕快多了。
開始煮餃子了，一個個餃子翻著跟頭滾下了鍋，一會兒，餃子如一尾尾小銀魚在翻騰的水花里游動。鍋開了，一尾尾小銀魚全部浮出了水面，香氣撲面而來，我嘗著自已的勞動成果，心里有說不出的高興。
吃餃子的同時，我也明白了一個道理：只有付出，才有收獲。
包餃子小學六年級作文5
一大早，老媽就去菜場買菜了，不知道的還以為家里來客人了，要做豐盛的大餐呢！但是老媽買了一大袋面粉，一大把韭菜，一袋肉末，對了！是包餃子！
我洗洗手，拿出搟面杖，準備大顯身手。我先幫老媽把韭菜的死葉子摘掉。然后把韭菜洗一洗，泡上幾分鐘后，把它們全都剁成碎碎的，放在一個大盆里，再把肉末倒進去，加點兒鹽、味精、油等佐料。接下來就是揉面的時候了，我看著老媽嫻熟地到出面粉，等老媽轉頭倒水的時候，調皮搗蛋的妹妹一吹，頓時，整個客廳“烏煙瘴氣”的，一團白灰霸占了客廳，妹妹一旁偷笑著，幸災樂禍。
老媽把妹妹說了一通后繼續倒水了，這時，我耳邊傳來了一陣聲音，妹妹的笑聲，我立刻反應過來，妹妹又要搗蛋了，我一把他拖到旁邊，他偷笑著說：“我什么都沒干。”我心想：“我先放你一馬。”
老媽開始揉面了，媽媽似乎很用力，桌子吱吱響，在說：“我已經上了年紀了，老胳膊老腿受不住你們的折騰了。”媽媽把面團用刀切成了三大塊，分別把每塊面團就捏成了三個長條，用刀切成一小段的，方便搟成面皮。老媽用搟面杖搟了好多面皮，十分熟練，感覺餃皮配合著老媽。現在該包餃子了，我拿起一雙筷子挑了餡放在餃皮上，中間捏一下，左邊捏一下，直到把左邊捏到沒有空隙了，再接著捏右邊，也是捏到沒有空隙為止，這樣，一個餃子就完成了。就這樣，一個個餃子陸續出生了。
這次是我第一次包餃子，雖然模樣有待提高，但吃到自己親手包的餃子，心里有滿滿的自豪感。
包餃子小學六年級作文6
“叮——”上課鈴響了，我邁著輕盈的步伐走進了教室。
咦？餃子妹妹和肉餡哥哥怎么站在講臺上啊？譚老師的一句話幫我解開了困惑，原來今天包餃子。
只見譚老師從一疊餃子皮里抽出一張餃子皮，用筷子組組修長的身體在餃子皮妹妹在身體上輕輕的撫摩，把它皺皺巴巴的身體摩平，然后又小心翼翼地夾起一小團肉餡放在餃子妹妹的“心”里，空出一只手來，泡上一點兒水，均勻地抹在餃子皮妹妹的連衣裙角上，又小心翼翼地把餃子皮對折，最后一折一按的把餃子皮折好，一個潔白無瑕的合體大餃子就做出來了。餃子做好后，譚老師說讓我們也來試一試。
看著周澤宇拿起自己的“勝利品”哈哈大笑，我越發緊張了，輪到我了，我學著譚老師的樣子輕輕的抽出一張餃子皮，小心翼翼的撫平，把一小團肉餡輕輕地放在餃子皮的中心，一折一按，啊！
我包好餃子了，雖然不是很好看，可還是包好了啊。
“叮——叮——”水沸騰了，我們把一個胖乎乎的半圓花邊餃子，一個個放進了水中，一分鐘、二分鐘、三分鐘……餃子煮好了，譚老師用一個小碗把這些可愛的小餃子盛起來。
“啊——好香啊！”周澤宇尋香趕來，迫不及待的夾起一個餃子放入口中，結果汁水溢了出來，燙的他哇哇大叫，我和譚老師都笑得前俯后仰。
我也夾起一個餃子放入口中，細細品嘗，那感覺就跟孫悟空吃了太上老君的仙丹一樣，美味極了。
一眨眼的工夫我們就把餃子一掃而光了。譚老師被我們的吹相弄得目瞪口呆：“天呀！你們也太神了吧！這么多餃子就吃完了，我還沒吃呢！”我沉浸在餃子美味中的思緒被譚老師拉了回來。
這次包餃子的活動讓我感受到了餃子的美味，還讓我感受到成功的喜悅。
包餃子小學六年級作文7
又是一個陽光明媚的早晨，媽媽從菜市場買了些餃子皮和新鮮的肉，準備中午吃餃子。
媽媽回來不久后，我也吃好早飯了。首先，我們先來把肉剁好，我提意：“媽媽，我們在里面放些大白菜、香菇、筍怎么樣?”媽媽說：“好呀，我贊同。”媽媽拿出些香菇、筍、大白菜洗了洗，又把香菇泡在溫水里，媽媽正要拿刀切了，這時，我自高奮勇地對媽媽說：“媽媽，我來切吧。”媽媽猶豫了一會兒最終還是點點頭讓我來切。我剛一拿到手，手就慢慢沉了下去，同一把刀，在媽媽手里又輕巧又乖，可一到我手上，仿佛有千斤重，而且非常調皮。媽媽看我笨拙的樣子，不禁說：“刀要拿直，用刀的前面切菜，左手手指卷進去，就像手里拿著一個雞蛋，手指和刀要平行，用力按住菜，這樣既不容易切到手又快。”我試了試，果然很方便。
切好了這些，我們就開媽包餃子了。包了一些后，我覺得好無聊啊，于是，我就想了一個辦法，我先把餃子餡放進去，大部分按包包子的方法包，最后，再把餃子頭上突起的角拉長，再搓圓一點，這樣一個類似于大蒜的餃子就完成了。我把我的“杰作”給媽媽看，媽媽看了搖搖頭說：“唉，你連包個餃子都這么調皮，干什么才能不調皮呢?”我開玩笑地說：“睡覺的時候，嘻嘻。”媽媽笑了笑又繼續包了，而我呢?有時包得無聊了就包了些奇形怪狀的餃子，還解悶。
餃子包好了，也正好到中飯時間了，媽媽把餃子都放進鍋里。在這期間，我又開始天馬行空了。如果我有魔法......在我想得入神時，媽媽打斷了我的思緒，對我說“餃子好啦，你要吃幾個?”“隨便。”我很不開心地說，當媽媽把餃子拿出來時，我一看，我原先包的“大蒜”、“兔子”和
“包子”都沒了樣，我奇怪極了，問媽媽“媽媽，我包的都到哪去了?”媽媽笑著說：“不就在這里兒嘛，只不過樣子沒了而已。”我嘆了口氣說“好吧，我們吃餃子吧。”畢竟那些“杰作”花費了我很多心思呢。
吃著自已包的餃子，心里還是很開心。
包餃子小學六年級作文8
人生的經歷多種多樣，也有許多第一次。如：第一次騎自行車；第一次游泳。這些都是人生所經歷的有意義的事。而我認為在我的人生道路上最有意義的事要數第一次包餃子了！
那是一個艷陽高照的下午，媽媽提議教我包餃子。我興奮極了，欣然答應了。我頂著一頂大廚師帽，身穿一條大圍裙。化妝完畢！我站在鏡子前。：“哇！好不搭啊！算了，湊合穿吧！反正我已經是一名小廚師了。”看著鏡子里滑稽的我，我不禁哈哈大笑起來。“彤彤，包餃子了！”媽媽那大嗓門又發動了，我不得不向廚房跑去。不由地說了一句：“小廚師來也！”我跑進廚房，只見媽媽把肉和菜一起放在案板上“砰砰砰砰”的切著。那聲音如雷貫耳，與“鍋”“碗”“瓢”“盆”的“叮當”聲。形成了一曲有聲有色的交響曲。待媽媽做好餃子餡和餃子皮后，我耐心等待的包餃子終于開始了。看本廚師的表演吧！“包餃子誰不會啊！看我的！”我迫不及待的拿起餃子皮，學著媽媽包餃子的樣子：把餃子皮平鋪在手心上。用勺子舀一大勺餃子餡放在餃子皮的中央。然后，學著別人包餛飩的架勢，用手一攥。餃子餡就都流在我的手上了。“嘿！黏糊糊的，好難受！可是，為什么媽媽包的餃子餡就不流出來呢？”我疑惑的說道。媽媽聽到我的話，立即哈哈大笑起來說：“凡事只可專心致志，不可三心二意。媽媽小時候，包的還沒有你包的好呢！第一次能包成這樣不錯了！可是，你的心理媽媽可不贊成。事物不能只看表面，要細心觀察才行。不能什么都以為很簡單，不以為然。如果人人都是你這樣的心理，那世上還有誰能夠學會包餃子啊！”媽媽這邊苦口婆心的說著。而我這邊已經急的滿頭大汗，急的像熱鍋上的螞蟻了。不過，聽了媽媽說的話。我已經重拾了信心。并發誓，今天一定要學會包餃子。包了一個又一個，實驗了一次又一次。終于，功夫不負有心人。我終于學會了包餃子，我已經高興的無法用語言來形容了。雖然，我包的餃子比起媽媽包的餃子還是有些遜色，但我已經很高興了！因為我終于學會包餃子了！
通過這件事，讓我明白了一個道理：凡事只可專心致志，不可三心二意！
包餃子小學六年級作文9
我很愛吃餃子，每次吃餃子都是讓爸爸媽媽來給我包餃子，現在，我漸漸長大了，心想也該學會幫媽媽包餃子了。
大年三十早上，我剛醒來，就聽見媽媽在廚房“砰砰”的剁餃子餡。噢，要包餃子啦！心想這下可以大顯身手了，就急迫而又興奮地穿好衣服等待著。
待媽媽搟好餃子皮，調好餃子餡后，我們全家就動手包了起來。我心里不斷地提醒自己：這是我第一次包餃子，一定要包得又快又好，顯出我的真本事。于是，我就學著爸爸媽媽的樣子包了起來。
首先，我不慌不忙地拿起一塊餃子皮放在手心，再放上一大勺餡料，小心翼翼地把餃子皮對折過來，學爸爸熟練地把餃子皮捏合起來。“啊，不好了。”一小團餃子餡從“肚子”里被擠出來。我連忙再拿一塊餃子皮補了上去，就這樣湊湊合合地包好了這個餃子。一眼看過去，就像一只剛出世的“丑小鴨”。這時，我又著急又不服氣，于是下定決心再包個好看的，一定不能被爸爸媽媽看扁了。這次我吸取了教訓，少放一些餡料，不料卻包出一個瘦骨嶙峋的“瘦子”。媽媽不禁“撲哧”一聲笑了。我不由自主慚愧地低下了頭，原來包餃子也不是一件易事。這樣包不好，那樣又包不好，我就不想再包了。爸爸似乎看出了我的心思，就對我說：“世上無難事，只怕有心人。你第一次包餃子，雖然包得不好，但你有信心跟著學，一定不會讓人失望的。”我看著爸爸那期待的目光，點點頭答應了爸爸。他十分耐心地教我：“無論做什么事都得要有個把握，就像包餃子放餡料這樣。要有一定的量，才能把‘肚子’填飽。如果過多就會消化不良，如果過少又會餓，就是這個道理。”慢慢地，我能熟練地包餃子，包得又快又好。“丑小鴨”終于變成了“白天鵝”。
第一次包餃子，我不僅從中學會了包餃子的技巧，還學會了為人處事的道理；做任何事情都要有一個適當的“度”，這個“度”就是恰到好處。
包餃子小學六年級作文10
今天，我十分開心，因為，我學會了包餃子！雖然包餃子是一件平平常常的小事，但是我還是因為學會了他而感到高興！
我的奶奶給我們準備好了許多有用的東西：兩個盤子，一口鍋，三雙筷子，一袋餃子皮，水，餡料，面盆等等等。
一切準備就緒，開始包餃子啦!
奶奶包餃子的速度是一流的，只見她把餃子皮小心翼翼地平攤在手中，一邊放上適量的餃子餡兒，再把餃子皮輕輕一折，哈哈！一個漂漂亮亮的餃子閃亮登場！瞧它，好像一個威風凜凜的大將軍，大腹便便，挺直腰桿，認真地指揮他的軍隊，可神氣啦!
我羨慕極了，便葫蘆畫瓢，照著奶奶的樣子，認認真真地包起了餃子。
我拿起了一張面皮，放入適量的餡兒，再輕輕一折，一個餃子做好了！哈哈！太好了！可是，正當我洋洋得意之時，餃子皮竟然破了一個大洞，不知所措的我想了一個餿主意：把破裂的餃子皮捏一捏，餃子修復不就成功了嗎？
說干就干！我把餃子皮破的地方輕輕一捏，餃子又變成了原來的樣子。雖然這邊好了，但是餃子的左邊又破了，我又去捏住另一邊，可右邊又破了，右邊一捏完，上面又破了……就這樣，左邊捏完捏右邊，右邊捏完捏左邊，捏個沒完沒了。
我氣急敗壞，干脆再包一張餃子皮上去，包完以后，我仔仔細細地打量了一下，哎呀！這算是什么餃子呀？餃子皮破破爛爛的，餃子餡太多，撐得那個餃子肚子滾圓滾圓的，油也流了出來，樣子慘不忍睹。和奶奶的餃子比起來，這簡直就是天差地別呀！沒辦法，我只好放棄了修補這個餃子。
我重新開始包一個餃子，吸取了上次的教訓，我把餡兒放的特別少。一折一捏，一個比較像樣的餃子閃亮登場！不過，我好像感覺這個餃子少了點什么，再用奶奶的餃子一對比，哦---我明白了，是我餡兒放的太少了！
第一次放的多，第二次放的少，從此，我知道了范圍，越包越好，越包越像樣。最終，我包的餃子與奶奶包的餃子不相上下，我的心里比吃了蜜還甜。
從這次的包餃子，我學會了許多道理：失敗乃是成功之母。我喜歡包餃子！
包餃子小學六年級作文11
春節終于快到了,我每天都沉浸在歡樂和愉快中，但其中令我最難忘的是在小年那天,我學會了包餃子。
那天清晨,我睜開眼,迷迷糊糊的看見爸爸媽媽正在包餃子。我趕緊起床,穿上衣服,洗好臉，站在旁邊看媽媽包餃子。過了不一會兒,我心里便產生了這樣一個念頭，我想：每次我都是在看媽媽包餃子,我為何不自己親手來體驗一下其中的樂趣呢?我剛要張口,我的耳朵旁似乎傳出兩個小精靈的聲音,其中一個說：“喂,嘯宇,你真是太傻了,包餃子這類事情,一般人是包不好的,再說,就憑你那雙笨手,能包好才怪呢!”我聽了它的`話后，想想也是，包餃子本來就難，更何況像我這樣，簡直是難上加難，還是算了吧！而另一個說：“嘯宇,什么事都只有親自體驗才能知道,不親身試一下,你怎么可以知道你會不會包餃子呢?”
于是,我鼓起勇氣,把想法告訴了媽媽：媽媽先吩咐我把手洗干凈，然后再把手擦干。媽媽開始教我了，只見媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的一只手的掌心上，然后用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間。我很仔細地觀察，并且一步步地跟著媽媽做。媽媽在旁邊邊說邊示范，她先把皮的兩邊合起來，把肉包住，再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起，并打成漂亮的褶皺，這樣，一個像月牙一樣、肚子鼓鼓的、漂亮可愛的餃子就做成了。雖然我包的餃子還沒有媽媽包的漂亮，但是我擁有信心超過媽媽。最后一步當然就是煮餃子啦。煮，也是有講究的，必須先把水燒開，然后再放入餃子 ，看情況偶爾放些冷水。餃子煮好了，媽媽把餃子一個一個地撈出來放在碗里，屋子里迷漫著餃子的香氣，我們一家人津津有味地品嘗著。其中最開心的，當然就是我啦，因為我終于學會了包餃子。
同時，包餃子讓我明白了只有嘗試才可能獲得成功！
包餃子小學六年級作文12
從小到大，我吃的都是奶奶和媽媽包的餃子。今天奶奶又準備包餃子了，我自告奮勇，也想小試身手，讓爺爺奶奶和媽媽嘗嘗我的手藝。
首先，要準備好餡料。奶奶拿出韭菜、豬肉和香菇，水靈靈的韭菜青翠欲滴，新鮮的豬肉發出誘人的光澤，黑色的香菇像一頂頂斗篷，散發陣陣香氣。奶奶的菜刀上下飛舞，不一會兒，餡兒剁好了，奶奶麻利地打入三個雞蛋，撒上鹽、味精，澆上麻油，拌入胡椒粉。立刻香氣彌漫了整個屋子，讓人垂涎欲滴。
爺爺拿了一些面粉，倒入盆中，加水和面，原本稀稀疏疏的面粉馬上像一個個乖孩子，立刻抱成一團，面醒了一會，爺爺拿出面團，手摸摸，軟軟的，雪白的面團像一個大雪球。爺爺拿起刀從面團中間切下去，把它切成條，之后，切成一個個的小面疙瘩，我用掌心把它們壓扁，交給爺爺，爺爺拿搟面杖把面皮搟成了一個圓圓的面皮給我。
我用筷子夾了一大塊餡兒，放到皮子中間，把皮對折捏緊，可是才捏了一邊，餡兒就從另一邊兒冒了出來，糟糕，露餡兒了！于是第二個我就少放了一些餡兒，包好后，卻發現餃子像泄了氣的皮球，癱軟在桌子上，我見我包的餃子東倒西歪，參差不齊，可奶奶包的十分漂亮，我便問奶奶是怎么包的，奶奶笑著邊說邊示范：“你把餡放在皮子的中央，手再像鉗子一樣把皮子邊往中間捏，就好了。”我試著奶奶教我的方法去做，漸漸的，我包的餃子和奶奶包的有點像了，看著放在篩子里的餃子像一位位精神抖擻的士兵，等待著我們的檢閱，心中甭提有多高興了。
爺爺除了和面搟皮一流，下餃子也是他的拿手好戲。爺爺把餃子端進廚房，水開后，餃子們像跳水運動員，“撲嗵，撲嗵”跳進了鍋里，爺爺加了兩次涼水，不一會兒，餃子全浮出水面。當熱騰騰的餃子吃到嘴里時，我覺得今天的餃子格外香！
包餃子小學六年級作文13
在我的記憶中，有許多讓我難忘的事，其中最難忘的是那一次包餃子。
那天，媽媽把餃子皮和餡拌好后，就去上班了。出門前還說讓我幫她包，這正合我意，我把手洗干凈，就開始包了。
準備包餃子了。我想：“這不是很簡單嗎？只要把餡子放到面皮里再一捏不就好了嗎？”我就這樣包了。誰知道包出來的餃子卻難看極了，我難道錯了嗎？我突然想起了之前媽媽教過我包餃子，我慢慢地回想著，這了一會兒，我又胸有成竹地來到桌前。我又拿了一塊餃子皮，放了一大勺餡進去，用大拇指和食指用力一捏，餃子餡像火山噴發一樣，噴在我的臉上。頓時，我的臉像炸開了花。我泄氣了，不想包了。
這時，我想起了老師說過的話：“不經歷風雨，怎能見彩虹？”是呀，我不經歷失敗，怎么會成功呢？想到這兒，我連忙站起來，繼續包。
我接受了教訓，餡放少了，用拇指和食指輕輕一捏，一個餃子就包好了。可放下后，那個餃子卻像一只懶熊一樣，無精打采地躺在那里，真難看，唉不管了，先下鍋看看再說吧！
我把餃子放進鍋里，滿懷期待地看著餃子，可誰知，餃子進鍋沒多長時間，餃子就開了，露出了餡。唉，失敗了。
我又想了想，大概是餃子皮太干了吧，我端來了一碗水，把餃子邊緣潤了潤，拇指和食指用力一捏，就又包了一個餃子。我又試了試，這次果然沒有“開口笑”。我越包越好，越包越熟練。沒過多長時間，就已包好了幾盤餃子，這些餃子個個挺著將軍肚，威風凜凜，多精神啊！十幾分鐘后，餃子出鍋了，看著一個個白花花似元寶的餃子，我心里別提有多高興了。
晚上，媽媽回來了。媽媽看著我親手為他包的餃子，臉上笑開了花。
通過這次包餃子，我明白了一個道理：失敗乃成功之母。科學家的發明都是經歷無數次的失敗，最后才成功的嗎？何況這種沒有科技含量的餃子呢？
包餃子小學六年級作文14
今天，媽媽說要教我包餃子，這可是我第一次包餃子啊，心里好期待喲！
開始包餃子了，媽媽首先把一個大面團分成了許多小面團，然后又把小面團摁成了像小餅干似的扁面團兒。“這一步非常重要，”媽媽說，“要是你摁不好，搟出來的餃子皮就不圓溜兒了。”
接下來就是搟餃子皮了，我看著媽媽左手拿著面團兒，右手掌心壓著搟面杖在面團兒上滾動幾下，一個又大又圓的餃子皮就大功告成了。
“這也太簡單了吧，我也來試試，”我心里想。我也學著媽媽的樣子搟了起來，可是，小小的搟面杖在我的手里卻頑皮起來，一點都不聽我的指揮了，把餃子皮搟得奇形怪狀、薄厚不均，真不給我爭氣，算了吧，不搟餃子皮了，我還是幫媽媽包餃子吧。
媽媽先包了個餃子給我做示范，我覺得包餃子比搟餃子皮要容易多了。我拿著餃子皮，放上餡兒，開始包了起來，我學著媽媽的樣子把餃子皮對折，在中間先捏了幾下，可等我捏兩邊時，餃子餡就爭先恐后地擠了出來，我用筷子使勁地往里推它們，可它們就是不肯進去，弄的餃子皮里皮外都是餡，怎么捏也捏不上了，它好像還在咧開大嘴嘲笑我呢：“你真笨啊、你真笨啊。”沒有辦法，只好把我的第一個作品請進了垃圾箱。
吸取了上次的教訓，第二個餃子我可得少放點兒餡了，這次餃子皮倒是捏住了，可是我包完一看，這家伙兒也不像餃子啊，倒像一只斗敗了仗的公雞，無精打采的，站也站不直，坐也坐不穩。而媽媽包的餃子則雄赳赳、氣昂昂的，像是在和我包的餃子shi威呢。唉，包個餃子怎么也這么難啊！
媽媽看我有些灰心了，就手把手地教我該放多少餡、該怎么捏，包出的餃子才能更漂亮。在媽媽的耐心指導下，我終于包出了一個昂首挺胸的餃子。
開飯嘍，我在盤子里尋覓著自己包的餃子，吃起來可真香啊。
包餃子小學六年級作文15
每次想起我第一次包餃子時的情形，總是回味無窮。
那是去年的一天，媽媽剛把和好的面和餃子餡端到桌子上，我就迫不及待地圍了上去。我先學著媽媽搟面皮。我想這沒有什么困難的。要把面壓成薄片，只要一搟就行了！但是搟完后，拿起一看，由于用力太大，竟把面團中心壓透了。我又拿起一個，這次我小心翼翼地壓上，總算沒有透，但是左右太不對稱了。我又拿了好幾個，但是搟完一看，不是太薄，就是太厚，不是太大，就是太小。最終，我只好向媽媽請教。媽媽告訴我：“搟面皮要左右力量均勻，力氣要不大不小，不要只沖著一個方向搟。”按照媽媽說的去做，我終于搟出了合格的面皮，贏得了爸爸媽媽一致的贊揚。
這時，我又改變了興趣，要學爸爸包餃子，先看爸爸包餃子，看完之后，我像模像樣地一手托著皮，一手拿著筷子，先開始沒有困難，但是當我用筷子挑起餃子餡時，還沒放到皮里就掉下去了，夾了好一會兒才算把餡兒撿起來，并放到皮里。我一捏，餃子因為餡太多，挺著肚子，我捏著這一邊，餡從另一邊冒出來，我捏住那一邊，餃子餡又從那一邊冒出來，忙的我手忙腳亂。我用了很長時間才把這個餃子包好。我又拿起一張皮，這次我只夾了一點餡放到皮里，很容易就包成了。可是這個餃子太瘦了，連站都站不起來。我想把他打開再加點餡，一不小心把餃子皮弄了個大洞，接著油膩的湯汁濺了我手上都是。我顧不上洗手，趕快用一塊比較結實的面皮堵住這個洞。雖然包的不好看，但是總算成功了。放餃子的盤子上漸漸盛開了一朵朵美麗的“花”。就這樣，媽媽搟著皮，我和爸爸包餃子，一家人其樂融融，真的是非常有意思。
開飯了，我包的餃子端上來了，雖然它其貌不揚，但是它是我自己勞動的成果，吃著分外地香。
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