六年級(jí)作文包餃子
在我們平凡的日常里,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那要怎么寫(xiě)好作文呢?以下是小編收集整理的六年級(jí)作文包餃子,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
六年級(jí)作文包餃子1
沒(méi)有做過(guò)什么也不會(huì)做,只有經(jīng)過(guò)實(shí)踐,付出努力,才知道你會(huì)不會(huì)做,“實(shí)踐出真知”就是這個(gè)道理。
記得暑假的一天,奶奶讓我學(xué)包餃子,我聽(tīng)后說(shuō):“行”。說(shuō)干就干,我把奶奶準(zhǔn)備包餃子的東西一一擺在面前,按著奶奶的吩咐就干了起來(lái)。
我先把肉餡房子準(zhǔn)備好的盆里,放上油、鹽、味精。花椒面等一些東西,然后攪拌均勻,放上蔥花。這時(shí)該切韭菜了,奶奶說(shuō):“你切不好,我來(lái)切吧。”我說(shuō):“我試試吧。”切了幾下,果然切的長(zhǎng)一段短一段的。奶奶看了說(shuō):“不行。”在奶奶的指導(dǎo)下,我勉強(qiáng)的切了,雖然切的不太好,但是也可以了。
接下來(lái)是和面,我把面放到盆里,拿來(lái)水,在奶奶的指導(dǎo)下和完了面。下面就開(kāi)始包餃子了,奶奶說(shuō):“你搟皮,我來(lái)包。”我說(shuō):“我先學(xué)學(xué)怎么搟皮。”奶奶教我搟了一個(gè),看起來(lái)挺簡(jiǎn)單的,我就是搟不圓,連續(xù)搟了幾個(gè),才看出點(diǎn)樣子來(lái)。包餃子就更不好包啊,我也像奶奶那樣,把餡放上,可是包起來(lái)的餃子歪歪扭扭的,但是我沒(méi)有灰心,經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn),終于學(xué)會(huì)包餃子了。以后再包餃子我也能幫助奶奶包了,也能減輕奶奶的負(fù)擔(dān)。
經(jīng)過(guò)暑假的這次學(xué)包餃子,使我深深懂得,“世上無(wú)難事,只怕有心人”。沒(méi)有學(xué)不會(huì)的東西,不動(dòng)手嘗試,怎么能成功呢?所以我們無(wú)論做什么事情,遇到什么困難,一定要堅(jiān)持到底,才能取得最后的勝利。
六年級(jí)作文包餃子2
從呀呀學(xué)語(yǔ)的嬰兒成長(zhǎng)為三年級(jí)小學(xué)生,我試過(guò)很多的第一次。最讓我難忘的是第一次包餃子。
那天,爸爸媽媽在家包餃子。餃子圓圓的,胖胖的,像一只只小天鵝。看得我手癢癢的,我想:我也要學(xué)著包餃子。說(shuō)干就干,我就模仿媽媽的樣子開(kāi)始包餃子,好不容易才包了一個(gè),剛放進(jìn)盤(pán)子里就漏了餡,看著露出的餡,我就像泄了氣的皮球,灰心極了。一屁股坐在沙發(fā)上看電視,看我沮喪的樣子,爸爸說(shuō)我來(lái)教你吧,我高興的說(shuō)你說(shuō)話要算數(shù)奧,爸爸先包了一個(gè)餃子做示范,我照著包了一個(gè),卻還是不會(huì),爸爸只好一步一步詳細(xì)的把要領(lǐng)告訴我:首先,把一片餃子皮放在左手的中心,再挖上一勺香噴噴的肉餡,用手沾一點(diǎn)水涂在餃子皮的邊緣,然后再用大拇指中指捏緊,一個(gè)漂亮的餃子就包成功了。
按照爸爸教的,我又包了一個(gè),雖然沒(méi)有爸爸包的好看,但我也覺(jué)得很開(kāi)心。然后就開(kāi)始煮餃子了,等水開(kāi)了,把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的丟進(jìn)鍋里,再加入幾次涼水,等水再次開(kāi)了,餃子就熟了。我盛了幾個(gè),用筷子夾起一個(gè),然后沾一點(diǎn)調(diào)味醋,放進(jìn)嘴了,輕輕一咬,那香味頓時(shí)滿嘴都是,那一頓飯,我吃的特別香。
后來(lái),我又學(xué)會(huì)了月牙餃等。餃子也越包越漂亮,但最讓我難忘的還是第一次包餃子,因?yàn)樗屛颐靼琢酥灰嫌眯模瑳](méi)有事情是學(xué)不會(huì)的。
六年級(jí)作文包餃子3
老師留了包餃子的作業(yè)。放學(xué)了,我問(wèn)媽媽:今天吃什么?媽媽說(shuō):米飯和炒菜。能不能吃餃子?為什么?老師布置了包餃子的作業(yè)。行。
我們回到家,媽媽就忙開(kāi)了,和面、拌餡兒、揪面團(tuán),動(dòng)作快極了!開(kāi)始包了,只見(jiàn)媽媽麻利地拿起一個(gè)面皮,然后蒯一些餡兒,三下五除二就包好了一個(gè)。隨著媽媽嫻熟的動(dòng)作,一會(huì)兒幾十個(gè)餃子誕生了。那一排排餃子可真精神呀!站在案板上猶如一個(gè)個(gè)小士兵,我越看手越癢。該我這小廚師出場(chǎng)了。我拿起餃子皮放在手里,先蒯了一大勺餡兒,擱在皮上,然后把皮對(duì)折,捏緊,接著從左往右一點(diǎn)一點(diǎn)地捏。哎呀,餡兒從皮里露出來(lái)了!我頓時(shí)傻眼了,怎么辦?我一會(huì)兒捏捏左邊,一會(huì)兒捏捏右邊。餡兒就像個(gè)不聽(tīng)話的小孩子,不管怎樣搶救也無(wú)濟(jì)于事。最后,只好又拿一點(diǎn)面把那個(gè)洞補(bǔ)好。唉,它簡(jiǎn)直就是一個(gè)傷兵。和媽媽包的相比,真是天壤之別啊。我接受了這一次的教訓(xùn),把餡放少了點(diǎn),七手八腳地包好了第二個(gè)餃子。喲,這餃子扁扁的,躺在那里站不起來(lái)。不行,我得接著干,我非包好一個(gè)不可。我把餡兒均勻地放在皮上,小心翼翼地捏,一邊捏還一邊盯著看有沒(méi)有餡漏出來(lái)。我還把媽媽的絕招用上了,從頭到尾又捏了一遍。哈哈,總算成功了。
餃子吃起來(lái)香,但做起來(lái)很難。我以后一定要多學(xué)習(xí)點(diǎn)家務(wù)活,幫媽媽多干點(diǎn)事。
六年級(jí)作文包餃子4
春節(jié)里有很多習(xí)俗,每個(gè)習(xí)俗都會(huì)給我們帶來(lái)歡樂(lè),稱為年味,在所有習(xí)俗中,包餃子是我最喜歡的習(xí)俗。
正月初三的下午,我們包餃子。我們先準(zhǔn)備材料,有搟面杖、蔬菜、豬肉、面粉,還有裝餡的盆子、放餃盆。
這些工具準(zhǔn)備好之后,就進(jìn)入了做水餃的第一步的工序:剁餃子餡,爸爸先用菜刀把蔬菜剁成用肉眼看不清的密密麻麻的東西,然后和剁碎的豬肉餡混合起來(lái),變成蔬菜豬肉餡。
下一個(gè)工序是和面,爸爸在面粉里放了一些水,以防粘到手。然后開(kāi)始和面。幾分鐘后,類似面條的東西終于出現(xiàn)了,又過(guò)了一會(huì),面就和完了。
接著做餃子皮,爸爸把和好的面分成一塊一塊的,然后捏成一個(gè)個(gè)小圓球似的,再用上搟面杖,沒(méi)過(guò)多久,薄薄的餃子皮終于出爐了。像塊面餅。
做餃子的最后一道工序是包餃子,爸爸小心翼翼的把餃子皮拿起來(lái),用筷子把盆里的餡放入皮里,最后把餃子皮“合攏”,這樣,一個(gè)餃子就完成了。爸爸把一個(gè)個(gè)餃子放入放餃盆里。這一個(gè)個(gè)餃子就像一顆顆璀璨的元寶。
如果想要吃到水餃,就得再煮一煮。爸爸先在鍋里放一點(diǎn)水,幾分鐘后,水燒開(kāi)了,爸爸就把水餃放入鍋內(nèi)。爸爸一次又一次的加水,幾分鐘后,香噴噴的`水餃就出爐了。我嘗了一個(gè),真好吃。爸爸、媽媽和外婆也爭(zhēng)相搶著吃,一家人臉上露出了笑容。 餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)食品,包餃子是中國(guó)的一種傳統(tǒng)習(xí)俗,而如今,每當(dāng)過(guò)年的時(shí)候,家家戶戶都會(huì)做水餃來(lái)歡度新年。每個(gè)人也從吃餃子中體會(huì)到了家庭的和諧與幸福。
六年級(jí)作文包餃子5
記得小的時(shí)候,最喜歡吃的就是媽媽包的餃子,我瞧著媽媽那雙靈巧的手,在餃子皮上捏捏捏,便做出了一個(gè)精致的餃子,我羨慕極了,一直很想學(xué),但由于我內(nèi)向的個(gè)性,終究還是沒(méi)說(shuō)出口。
今天中午,媽媽不知道該給我們做什么好,于是給我們包餃子吃。我正在盡興的玩著電腦,突然媽媽叫我過(guò)來(lái)幫幫她,我滿口答應(yīng)。走到媽媽身旁,見(jiàn)她雙手不停地移動(dòng),不一會(huì)兒便做好了一個(gè)餃子。我臉上露出了羨慕的目光,媽媽發(fā)現(xiàn)了,神秘兮兮地問(wèn)我:“想不想學(xué)啊?”我情不自禁的叫了起來(lái):“想!”媽媽先教我放多少肉餡,然后告訴我餃子皮怎么黏上,怎么包起來(lái),大概過(guò)了幾分鐘的樣子,我就已經(jīng)五分掌握了……
這時(shí),我迫不及待的拿起一個(gè)餃子皮,按照媽媽的方法·,包了起來(lái),可是不知為什么,我放了太多的肉餡,難道我那么愛(ài)吃肉嗎?我不管三七二十一,把它使勁的包起來(lái),可是沒(méi)到一分鐘,一大灘肉露了出來(lái),額,無(wú)語(yǔ)……就這樣慢慢的包,漸漸地,我有了不少感覺(jué),漸漸地,我包的餃子到了標(biāo)準(zhǔn)模樣。忽然,媽媽說(shuō)“停”,餃子夠吃了,我正在享受著包餃子的樂(lè)趣,突然間停下來(lái),還有些依依不舍呢!
媽媽拿著一大筐餃子去煮,不到一會(huì)兒,餃子就煮好了。媽媽端著兩盤(pán)餃子上桌,我立馬夾一個(gè)品嘗起來(lái),發(fā)現(xiàn)是自己包的,卻異常好吃,爸爸媽媽也吃了個(gè)我的餃子,都贊不絕口,哈哈,難道我包的餃子當(dāng)真這么好吃嗎?
“包餃子包餃子捏捏捏,炒蘿卜炒蘿卜切切切,好孩子好孩子摸摸臉,壞孩子壞孩子打屁……”,這是從小到大媽媽逗我玩時(shí)常念叨的兒歌。今天能夠和媽媽一起動(dòng)手包餃子,真的感覺(jué)是件很幸福的事兒。
六年級(jí)作文包餃子6
每年除夕,我們每戶人家都會(huì)出上一道美味的佳肴——餃子。以前吃餃子,都是媽媽包,由我來(lái)吃的。今天我也來(lái)試著包餃子。
我先看媽媽來(lái)做,媽媽嫻熟的手法很快就包了好幾個(gè)餃子。我好羨慕媽媽嫻熟的手法。我也試著包起來(lái),可餃子總和我作對(duì)包住了這邊,那邊又開(kāi)始露餡。它們像一群調(diào)皮的小精靈,怎么都不肯“歸順于我,”我撒嬌地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽!你好厲害啊!你看看我,我連一個(gè)都沒(méi)包好,你就已經(jīng)包了那么多了!快教教我吧!”媽媽抵擋不下我的撒嬌攻勢(shì),服了我。媽媽說(shuō):“你看,你的餃子皮里放了太多的肉餡,放得少一點(diǎn)。就可以包的好了!”“耶!大功告成!終于把餃子包的漂漂亮亮的了!”我在一旁興奮地說(shuō)道。可不一會(huì)我又遇到了麻煩,我剛才包好的餃子,好像就要散開(kāi)了,我急忙再向媽媽求救。媽媽看看看后,笑嘻嘻的問(wèn)道:“你剛才在包的時(shí)候,在餃子皮周圍有沒(méi)有沾水啊?”我支支吾吾了一會(huì)兒,很慚愧地說(shuō):“好像沒(méi)有誒!”“那就對(duì)了,就是因?yàn)槟銢](méi)沾水,所以才會(huì)散!”媽媽像個(gè)偵探地說(shuō)道。我急忙沾了一點(diǎn)水,幸虧還不怎么嚴(yán)重。我又接著包了一個(gè)又一個(gè),每一個(gè)都十分精致。要下鍋了,我看著這一些餃子,心里十分高興。
今天我吃了自己包的餃子,我覺(jué)得比任何人包的都好吃。因?yàn)樗俏业膭趧?dòng)成果。
六年級(jí)作文包餃子7
除夕那天下午,家家戶戶都要吃餃子,我們家也不例外。吃餃子肯定要先包餃子,爸爸媽媽忙著飯店里的事,而我對(duì)包餃子一竅不通,媽媽只好教我包了一個(gè),就忙去了,剩下的就讓我和弟弟學(xué)著包。
我想著媽媽包餃子的樣子包了起來(lái)。我先把一張餃子皮兒攤在手上,右手拿起勺子弄出來(lái)一小塊兒肉餡放到餃子皮兒中間,又把另一個(gè)皮放在了上面。然后就把餃子皮兒捏了起來(lái),我左一下,右一下。不一小會(huì)兒就做好了。我看了一眼這個(gè)實(shí)驗(yàn)品搖了搖頭,圓的,不是半圓的嗎?我想了想,原來(lái)多用了一個(gè)餃子皮。我沒(méi)有灰心,接著包。我又包了一個(gè)更奇怪的,這次是長(zhǎng)長(zhǎng)的扁扁的,還是和媽媽包的不一樣。我快崩潰了!媽媽轉(zhuǎn)了過(guò)來(lái),鼓勵(lì)我不要灰心,加油!又指導(dǎo)著我包了一個(gè),有點(diǎn)兒難看。不過(guò),終于是半圓的了。
我下定決心一定要包一個(gè)像模像樣的餃子。前事不忘后事之師,這一次我每一步都小心翼翼,放餃子餡,捏餃子皮……餃子終于包成了,放在手心里,有模有樣的,像一個(gè)小小的元寶!看著這個(gè)餃子,我心里美滋滋的。
雖然我包的餃子不是很多。但我們吃的很香,因?yàn)檫@里面也有我的一份功勞!我第一次體會(huì)到了勞動(dòng)的艱辛與快樂(lè),我也明白了只要用心去做,只要堅(jiān)持下去,再難的事情也一定會(huì)成功!
六年級(jí)作文包餃子8
今天中午,我到廚房準(zhǔn)備吃飯的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)媽媽在包餃子,我趕緊過(guò)去幫忙。
我拿起一張白白的餃子皮,輕輕地?cái)傇谑中模秃孟袷翘焐蠄A圓的滿月落在了我的手中。我用調(diào)羹舀起一勺滿滿的肉餡,放在餃子皮的上面。媽媽看見(jiàn)了,趕緊跟我說(shuō):“餡放的太多了。”我連忙用調(diào)羹舀出一些餡。下一道工序就是用筷子把餃子皮四周涂上一圈水,然后我就把餃子皮對(duì)折,沿著皮的邊緣把兩層皮慢慢地捏緊。一個(gè)餃子就這樣做好了,“圓月”變成了“鐮刀”!看著手中的作品,我喜上眉梢。
我看看媽媽,前面已經(jīng)擺了好幾個(gè)餃子。“媽媽包得好快啊!”我不禁佩服地說(shuō)。媽媽說(shuō):“我都包了二十年,技巧比你好,當(dāng)然比你快嘍!”媽媽說(shuō)著,抬頭發(fā)現(xiàn)我包的餃子四周都沒(méi)有捏緊,就對(duì)我說(shuō):“你怎么餃子皮都沒(méi)有捏緊呢?這樣餡會(huì)掉出來(lái)的。”說(shuō)完,馬上幫我把餃子皮四周捏緊。
我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子皮皺皺的,像穿了一條漂亮的裙子,而我的餃子皮平平的,一點(diǎn)也不好看。我不高興地說(shuō):“我總覺(jué)得我包的餃子不好。”媽媽說(shuō):“有一次,我到一家小吃店,發(fā)現(xiàn)那家的餃子也是跟你一樣呢!”聽(tīng)了這話,我才高興起來(lái)。
包完所有的餃子,媽媽再次提醒我:“不要忘了把餃子皮捏緊。”便幫我把所有的餃子皮都捏緊。
哦,不知道那些餃子好不好吃,不管怎樣,我都饞得直流口水了。
六年級(jí)作文包餃子9
今天是冬至。在冬至,民間流傳著這樣的歌謠:冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管。正是因?yàn)檫@個(gè)民謠,所以在冬至,家家戶戶都在熱熱鬧鬧包餃子。今天,在老師的帶領(lǐng)下,我們六年級(jí)班也開(kāi)了一次熱熱鬧鬧的餃子會(huì)。
首先,老師給我們做了一個(gè)示范。只見(jiàn)老師先把面團(tuán)拉開(kāi),搓成長(zhǎng)條,接著又揪出一個(gè)面團(tuán)搟成面皮,然后用筷子夾了一點(diǎn)餡放進(jìn)面皮把口捏住,一個(gè)漂亮的餃子就完成了。
看到老師的動(dòng)作這么嫻熟,在家從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子的我躍躍欲試,自以為包餃子很簡(jiǎn)單。
終于開(kāi)始包了,有的同學(xué)搟面皮,有的同學(xué)揪面團(tuán),也有的同學(xué)無(wú)所事事,在一旁看熱鬧。我因?yàn)椴环判淖约簱{的手藝,并沒(méi)有參與,只是圍在旁邊看。“哈哈哈”,那邊傳來(lái)一陣笑聲,原來(lái)是有同學(xué)把面皮搟成了四不像。“哎呀”,這邊又有同學(xué)不小心把面粉擦到臉上了。
終于,面皮搟好了,開(kāi)始包餡了。我也拿了一張面皮試著學(xué)包餃子。第一個(gè)餃子餡放得太多了,口都封不住,我只好放棄了。接著我又拿了一張餃子皮,這次我吸取上一次的教訓(xùn),不好,餡少了,餃子立不起來(lái)。看來(lái),這包餃子也是一門(mén)學(xué)問(wèn)呀。第三個(gè)我總結(jié)了經(jīng)驗(yàn),包進(jìn)去的餡不多也不少剛剛好。我終于包了一個(gè)像樣的餃子。
不一會(huì)兒,同學(xué)們包出了很多的餃子。餃子下鍋了,我們耐心地等待著它出鍋的時(shí)候。香味飄出來(lái)了,餃子出鍋了。老師端著盛滿餃子的碗讓我們挨個(gè)品嘗,我迫不急待地夾了一個(gè)放進(jìn)嘴里。哇!太香了。同學(xué)們品嘗過(guò)后也都贊不絕口。
這真是一次熱熱鬧鬧的餃子會(huì),自己包的餃子吃起來(lái)就是香!
六年級(jí)作文包餃子10
新年的鐘聲即將敲響,人們迎接著新年來(lái)臨之時(shí),手上也不閑著。像我家,我們一家人還圍坐在一起包餃子呢。
此時(shí)的窗外雖然有些安靜,不過(guò)很快了,隨著新年的腳步踏上大地,夜空中就會(huì)燃放上無(wú)數(shù)的煙花。我一家人原本正在等待著這一個(gè)時(shí)刻,只不過(guò)等著等著大家都昏昏欲睡,所以奶奶就想了一個(gè)法子了,讓大家一起來(lái)包餃子。
奶奶的提議,大家當(dāng)然都沒(méi)有異議,于是一家人就忙活了起來(lái)。這還是我第一次包餃子,在我動(dòng)手之前,我還朝著他們手上包餃子的動(dòng)作瞧了又瞧,看了又看,等到心里有譜的時(shí)候,我也開(kāi)始動(dòng)手了。
都說(shuō)新年吃餃子是有一個(gè)好寓意的,春節(jié)是團(tuán)圓節(jié),餃子也有團(tuán)圓之意。我家在新年即將來(lái)臨的時(shí)刻,全家人其上手一起包著餃子,這是多么幸福的一件事。
我心里美滋滋的想著,但是手上我包的餃子卻一直都沒(méi)有成型。要么是餡兒放多了,導(dǎo)致餃子皮破了,要么是我太用力了,餃子皮帶著餡全被我擠出來(lái)了。這個(gè)時(shí)候,我才知道原來(lái)包餃子也不是一件容易的事。好在,奶奶一直在耐心的教導(dǎo)我,教我要放多少餡,用多大的力度去包好餃子。時(shí)間在這個(gè)溫馨的氛圍里一點(diǎn)一點(diǎn)的過(guò)去,當(dāng)我終于靠著自己完美的包出了一個(gè)餃子的時(shí)候,我可高興了。
也就在這個(gè)時(shí)候,新年來(lái)臨了,新年的煙花在同一時(shí)刻在天空中戰(zhàn)犯,無(wú)比的璀璨。我一家人放下手中的餃子,全部都來(lái)到了家里的落地窗前。我們注視著城市上空美麗的煙花,全都癡迷的瞧著,新年的煙花太美了。
等到煙花結(jié)束了后,我們又重新回到了桌前,將最后一點(diǎn)點(diǎn)的餃子全都包完,然后就美滋滋的等待著明天的口福了。
六年級(jí)作文包餃子11
大年初一,有親自從遠(yuǎn)方來(lái),我們大家全都聚集在外婆家,高高興興過(guò)大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂(lè)乎。我擔(dān)心外婆累壞了,便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙,外婆心疼我,但經(jīng)不住我的請(qǐng)求,答應(yīng)了。
我吃過(guò)餃子,看過(guò)別人包餃子,卻沒(méi)有親手動(dòng)過(guò),這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒(méi)學(xué)就會(huì),天才啊!正在我得意非凡的時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話的孩子,讓我束手無(wú)策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來(lái);等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點(diǎn)頭緒也沒(méi)有。
正在我疑惑不解的時(shí)候,姐姐看到了我這般模樣,無(wú)奈的說(shuō):“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點(diǎn)餡兒,不就不會(huì)多出來(lái)了嗎?”說(shuō)得對(duì)呀,我怎么沒(méi)有想到呢,真是一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人啊!我找姐姐說(shuō)的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成,但是不太對(duì)勁,因?yàn)槲腋静粫?huì)捏餃子的先后順序,包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會(huì),凡是不能強(qiáng)求,這是沒(méi)有辦法的,我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。
我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!
六年級(jí)作文包餃子12
童年是有趣的,童年是開(kāi)心的,每當(dāng)想起那次包餃子,我總是忍俊不禁,感覺(jué)小時(shí)候真可笑!
那一年,我六歲,第一次包餃子。我“學(xué)”奶奶的樣兒和面,看奶奶的手一起一伏,富有節(jié)奏,而我呢,根本就是在捶面,東搗一下,西搗一下,再捶兩下,最后面都是奶奶和的。
下面就該搟皮兒了,奶奶的手飛快,片刻功夫就把餃子皮搟好了,只有我的手中還有一塊。可是,我很固執(zhí),不愿讓奶奶幫忙,自己使勁兒的摁、捶、拍,好不容易“折騰”出了一張小小的皮兒。它可真小啊,比我那時(shí)候的巴掌還要小呢!看來(lái)只能包一個(gè)小小的餃子了。我捧著皮兒,可憐巴巴的對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,能包嗎?”得到了奶奶的肯定后,真是心情大好啊!當(dāng)時(shí)還說(shuō):這個(gè)餃子,就只給我吃!
最后一道工序——包餃子,對(duì)于小小的我來(lái)說(shuō),包好一個(gè)餃子,可真是天方夜譚!
我首先看奶奶包幾個(gè)餃子,嗯,感覺(jué)很簡(jiǎn)單,不就是把餡放到皮兒上,然后把皮兒合起來(lái),幾下一捏——OK!不過(guò)我的小手遠(yuǎn)沒(méi)有奶奶那么靈活。這可成了問(wèn)題……
我拿起那塊小小的皮兒,放了一丁點(diǎn)兒餡兒,一合、一捏,奇怪,怎么我包的這個(gè)死氣沉沉的倒在桌上,而奶奶包的卻一個(gè)個(gè)整整齊齊、神氣活現(xiàn)的站著呢?這些餃子可真像在一起嘲笑我呢!可是,為什么奶奶的動(dòng)作那么嫻熟,而我卻那么笨拙呢?
現(xiàn)在,漸漸長(zhǎng)大的我終于明白了:勤能補(bǔ)拙,熟能生巧啊!不管做什么事情,只有不畏艱難困苦,勇于嘗試,勤于練習(xí),才能取得成功。
六年級(jí)作文包餃子13
暑假的一天,媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)了6元點(diǎn)心皮,3元芹菜,10元豬肉,2元豆腐來(lái)包餃子。
我們先把芹菜的葉子折掉,洗干凈,剁成沫,再把多余水分給擠掉。然后把豆腐擠成沫。把這三種混合在一起,攪拌均勻,放一些調(diào)料,調(diào)出菜味,餃子餡就這樣做好了。
下面就開(kāi)始包餃子,媽媽先往點(diǎn)心皮里放一小勺餡,再把皮對(duì)折,然后把兩個(gè)角捏在一起,就成了一只雪白的餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子,放了一勺餡,把皮一對(duì)折,再把角捏在一起。媽呀!這簡(jiǎn)直是怪物,里頭的餡擠出來(lái)很多。我手上都是餡。媽媽取笑我說(shuō):“你這餃子,誰(shuí)敢吃喲!弄成這個(gè)樣子。”
“你……你懂什么,這是胖老頭牌餃子,說(shuō)明餡多。”我反駁道。
“這餃子,你自己吃啊!”
“自己吃就自己吃,我還不給你們吃呢!”我嘟起了嘴。我仍不消沉,又開(kāi)始包了起來(lái)。這次我吸取了上次的教訓(xùn),放了一點(diǎn)點(diǎn)餡,這次包起來(lái)容易多了,不過(guò)又成了瘦干巴。媽媽說(shuō):“只用一小勺就行了。”我咬咬牙,又開(kāi)始動(dòng)起手來(lái),我就不相信,斗不過(guò)一只餃子。這次,我掂量了一小勺餡,小心翼翼放到點(diǎn)心皮的中央,把兩邊對(duì)折,然后兩個(gè)角一捏。媽媽說(shuō):“這次不錯(cuò),加油!”我一連包了二十幾只餃子,而且一只比一只包得好。
傍晚,我吃著自己包的餃子,真香!
六年級(jí)作文包餃子14
我可喜歡吃餃子啦!咬一口,那光滑細(xì)膩的餃子皮,鮮美無(wú)比的瘦肉,還有口感清新的大白菜,青翠欲滴、香飄十里的蔥一起擠進(jìn)我的嘴里,回味無(wú)窮!
聞一下,香氣彌漫;看一下,紅綠白相間,真可謂是色香味俱全。可是,從來(lái)沒(méi)學(xué)過(guò)怎樣包餃子。今天大年三十,我便趁著外婆在包餃子的時(shí)候,求她教我,沒(méi)想到外婆爽快地答應(yīng)了,她以前可是從來(lái)不教人的,每次都說(shuō):“我忙死了,別來(lái)礙我的事。”這句話都快成為她的口頭禪了。好了,言歸正傳,看看下面包的怎樣吧!
瞧!外婆正在給我演示了一遍:只見(jiàn)外婆用右手拿起餃皮,然后輕輕的攤在左手上往上放了拌好了的豬肉白菜餡,接著右手拿起一只筷子,往水碗里蘸了水,在餃子的皮沿上沾了沾,最后把餃子皮粘合在一起。
嘿!一只漂亮精致的餃子就這樣“誕生”了,我見(jiàn)了也躍躍欲試,手里只癢癢,也沒(méi)問(wèn)問(wèn)外婆要注意什么,但包了起來(lái)。
我迫不及待地拿起一張餃子皮,用勺子把餡兒送到餃皮上“安家落戶”然后用筷蘸了水,不管三七二十一,就把餃皮粘了起來(lái),可一看,皮沿上水放多了,肉餡也因?yàn)槠け徽匙。毂粩D出來(lái)了。
我吸取教訓(xùn)開(kāi)始包第二只餃子,蘸水時(shí)小心翼翼,“呀!哪來(lái)那么多汁兒啊!”
我一看,傻眼了,原來(lái)是餡放多了,餃子的將軍肚把它的“衣服”撐破了呢!
我下定決心,一定要包一只像樣的餃子。
前事不忘后事之師。這一次,我每一步都學(xué)著外婆的樣兒,有模有樣的放餃餡兒、沾水、捏餃子皮……餃子總算完成了。
看,他昂首挺胸地站著,好不神氣,外婆見(jiàn)了,笑著說(shuō):“這餃子真不錯(cuò)。”我聽(tīng)了,心里樂(lè)開(kāi)了花。
六年級(jí)作文包餃子15
我對(duì)包餃子一向一竅不通,看到奶奶她們包餃子,就忍不住發(fā)出感嘆:“包得又快、又好看,要是我學(xué)會(huì)了,那該多好啊!”
我二話不說(shuō)就去找媽媽,可媽媽在燒菜忙不開(kāi),她讓我去找奶奶,我又拎著一摞餃子皮去找奶奶,幸好奶奶肯收我做徒弟。
一開(kāi)始,奶奶先拿起一張餃子皮兒,第一步,先夾一點(diǎn)肉餡放到餃子皮兒中間。第二步,用手指沾點(diǎn)水涂到餃子皮兒的邊緣。第三步,將餃子皮兒對(duì)折起來(lái),在中間捏一下,再把兩個(gè)角捏一下,餃子就成形了。看著奶奶包,感覺(jué)挺簡(jiǎn)單的,于是我躍躍欲試。我拿起一張餃子皮,按剛才的順序照著做,但樣子卻與奶奶包的大不相同,我包的餃子全都躺著的,站不起來(lái)。
但這畢竟是我第一次包,我告訴自己不能氣餒,又嘗試了第二次,可還是跟之前的沒(méi)什么兩樣。我失落地就要走到客廳去看電視,奶奶見(jiàn)狀,就來(lái)鼓勵(lì)我:“貝貝,沒(méi)關(guān)系,我再教你一次吧!”
我再次回到餐桌旁。
這一次,我更加認(rèn)真地看、聽(tīng),我又根據(jù)奶奶的包法包了一次……我成功了!我迫不及待地向媽媽展示我的成果。后來(lái),我又突發(fā)奇想地包了一個(gè)小籠包餃子,放進(jìn)鍋里一起煮,真好玩。接著,奶奶告訴我,煮餃子的時(shí)候一般要放2-3次冷水,等到餃子一只只全都浮起來(lái)時(shí),餃子就熟了。當(dāng)餃子像一只只小胖豬在鍋里漂起來(lái)了,奶奶就給我盛了一盤(pán),我高興地吃著自己包的餃子,心里滿是成就感!
今天我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)本領(lǐng),過(guò)年的時(shí)候,我就可以幫大人們一起包餃子,還能用它來(lái)向哥哥、姐姐們炫耀,真是一舉兩得嘍!
【六年級(jí)作文包餃子】相關(guān)文章:
包餃子初二作文02-22
包餃子初二作文3篇02-22
包餃子初一作文10篇10-11
六年級(jí)包餃子周記300字08-24
包餃子日記集合15篇12-20
包餃子周記(15篇)11-24
高一包餃子作文700字12-21
包餃子作文650字(通用29篇)04-10