拉面六年級作文
在日常學習、工作和生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編為大家收集的拉面六年級作文，希望能夠幫助到大家。
拉面六年級作文1
拉面是西北城鄉獨具地方風味的面食名吃。今天，我就品嘗了一下晶瑩剔透的拉面。
我到店里叫讓老板給做一碗拉面。當他開始動手，我就在他的身旁聚精會神地看。只見他先將和好的'大團軟面反復搗、揉、抻、摔，面團變得光滑發亮，有勁道。他揪下一團大小合適的小面團，再把它搓成一個粗粗的面條，捏住兩端使勁摔打，面團變長后，又對折。他將圓條放在案板上，撒上面粉，手握兩端，兩臂用力抻拉，兩頭同時放在一只手的指縫內，另一只手的中指朝下勾住另一端，手心向上翻，使面條形成絞索狀，繼續抻拉，反復操作，最后終于拉成了上百根大小均勻的細拉面條，放到了翻滾的鍋湯中。如此的制作手法讓我驚嘆不已。
不到二分鐘，熱氣騰騰的拉面盛出來了，放入一些牛肉原湯，灑上香菜、青菜，牛肉、澆上西紅柿湯汁，一碗色、香、味俱全的拉面端到了我的面前。我深深地吸了一口香氣，忍不住趕緊動起了筷子，當一縷面條滑進我的口中，柔韌不粘，喝一口湯，如美酒一飲而盡，舌舔唇邊回味無窮。
聽了我的介紹，是不是口水都流出來了，那就趕快去吧。現在不吃，更待何時？
拉面六年級作文2
說起“蘭州牛肉拉面”，就不得不說它的五大特色“綠、紅、辣、鮮、熱”。
端上一碗冒著熱氣的牛肉拉面，放在桌上。撲入眼簾的便是那綠油油的，翠綠翠綠的蒜苗如江心上的小船兒漂在水中央。
撥開那一層蒜苗，下面便是一層紅色的，泛著油光的辣椒油。而這只是顯出了辣椒的顏色，沒有一點兒辣椒籽。辣椒油并沒有影響湯汁的清澈，用筷子尖輕輕撥開辣椒油底下的湯依然是清澈的。翠綠的蒜苗加上紅色的辣椒油一看就讓人食欲大增。
攪拌一下，嘗一口。鮮味，辣味席卷而來，剎那間，舌尖就像含著一團火，麻麻地火辣辣的。
不要辣椒，更是一種享受！喝一口湯，感覺截然不同：鮮香的湯汁兒在口中打轉，牛肉雖然沒吃到嘴里但香味一再口中慢慢溢開。若是加點牛肉，那就更香了！嘿嘿嘿，別著急往嘴里送，這連湯帶肉一起吃，才叫絕呢！只需一咬那種有些咸有些鮮的味道便噴涌而出。
牛肉面現做現吃，熱氣騰騰的碗上如果搭一雙筷子，不一會兒，筷子就像洗了桑拿浴似的渾身濕漉漉！
蘭州人就好這一口！看吧牛肉面館出來的人，近乎都說在“不錯”“香”之類的話。
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