愛我，讓我承擔_記敘文

愛我，讓我承擔_記敘文

　　相信大家都跟作文打過交道吧，尤其是在作文中占有重要地位的記敘文，記敘文根據寫作對象的不同，可分為寫人的記敘文、敘事的記敘文、寫景的記敘文、狀物的記敘文幾大類。寫這類作文需要注意哪些事項呢？以下是小編整理的愛我，讓我承擔_記敘文 ，希望能夠幫助到大家。

　　昨天是我的10歲生日。今年的生日是非同小可的——因為媽媽放開手，讓我承擔了一次當大廚的滋味：

　　美味的長壽面是生日必不可少的食品。媽媽早買好了面粉、青菜、蝦仁等材料，等待著“開工”的時刻。我是第一次親自下廚，蹦跳著走進廚房。腳下一滑，在邁進廚房的第一步就差點兒摔倒，弄得我哭笑不得。看著桌上的面粉，我心里忐忑不安，就像一鍋開水“咕嘟咕嘟”吐著泡泡。這時，一切都準備好了，媽媽把一個盆子遞給我，準備開工。

　　我張開“利爪”，從白花花的面粉袋里使勁抓一大把面粉扔在盆中，面前頓時下起了“小雪”，飄飄揚揚地飄落下來。我正欣賞著“美景”，媽媽發話了：“再多抓點兒面粉。”我兩面夾擊，猛虎下山一般大抓特抓。很快，一座別致的“雪山”閃亮登場。

　　接下來要和面了。媽媽幫忙接了一碗水，放在桌上，我按照媽媽的指示，一邊倒入少量的水，一邊用手輕輕攪拌。面粉一下子變成了“落湯雞”，出現在我眼前的是一盆黏糊糊的面糊，分散在各個角落。我急忙用手“招攬”它們，試圖讓它們集中在一起。這時，我的手已經換上了白花花的新裝，而盆里所有的面糊們挨挨擠擠，親密地摟在一起，白胖胖的，像個可愛的小娃娃。

　　媽媽見我大功告成，在一旁提示我下一步：“要把它們揉成面團�！蔽揖拖裢嫦鹌つ嗄菢訄F著它們。在我不懈地努力下，終于做出了一個丑陋的“怪物”。我歡呼雀躍，把它得意洋洋地拿給媽媽看，但這淘氣的面團忽然間“天女散花”一般散落到盆中，一切都前功盡棄了!傻了眼的我氣呼呼地望著盆子，垂頭喪氣。媽媽走過來為我示范：只見媽媽不停轉動著面團，用手掌使勁兒按壓面團，很快粗糙的面團就出現了，媽媽笑著說：“要像這樣按壓面團�！�

　　我按照媽媽的樣子繼續揉面，面團開始變得圓潤起來。我興高采烈地把它遞給媽媽，媽媽看了一眼，搖搖頭說：“要把它做得完美無缺才行�！蔽业皖^看看面團，它就像“豆腐渣”工程一樣，布滿了一道道裂口，許多地方凹凸不平。我撅著嘴又回到盆子旁。唉，繼續努力吧!

　　由于我專心致志，用盡九牛二虎之力，不一會兒就熱得滿頭大汗，胳膊有些發麻。功夫不負有心人!盼望已久的面團終于出現了，我一蹦三尺高：“哦，成功嘍!!”媽媽看著我高興的樣子，也開心地笑了。

　　下一步是搟面團，媽媽把面團放在桌子上。這項工作對我來說輕而易舉(因經常搟餃子皮)。拿起搟面杖，哼著小歌輕車熟路地行動起來。哈，大功告成!沒想到媽媽告訴我：“周圍太厚�！闭娌恢�道搟面團還有這么多學問。媽媽解釋道，只有把面團搟勻，面條才會可口。我只好低頭繼續加工。在我的努力下，一張大面餅出現了。媽媽接過面餅，把它們折疊在一起，拿起刀切了起來。刀下生風，面條紛紛后退，很快就切好了一堆。我心領神會，接過刀學著媽媽的樣子開始最后一道程序——切面條。

　　媽媽把長壽面的湯煮好了。她把菜放進鍋里，只聽“噼里啪啦”的聲音，似乎在說：加油，你是最棒的!我手起刀落，輕輕切下一條，面條聽話地滑落了。我熟能生巧，漸漸加快了速度，每切下一條，順勢把刀子朝旁邊輕輕一撥，所有面條立刻乖乖地躺在一起。

　　最后，只剩下一堆面條兄弟躺在桌面上。誰知，切面時我把面餅壓得太緊了，使他們緊緊黏在一起。我只得費盡心思地把它們分開。這時，鍋里的湯香氣撲鼻，我抓起面條放進鍋里，它們馬上變成一只只小船，在紅色的湯汁上快樂地滑行，時而起伏時而下沉，又像幾個快樂的孩子在水中嬉戲。看著它們，我自豪地笑了。

　　終于，媽媽端著一碗熱騰騰面條走進客廳，紅色的湯汁、綠色的青菜、白色的面條，令人垂涎三尺。我拿起筷子品嘗，哇，酸酸的番茄湯汁，柔軟的面條，真美味!我狼吞虎咽，很快把一碗面條送進了肚子。

　　通過這次當大廚的經歷，我想說：“愛我們，放開手讓我們承擔吧!”

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