春節一件事的作文十篇
在日常生活或是工作學習中,大家都經常看到作文的身影吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編整理的春節一件事的作文10篇,歡迎閱讀與收藏。
春節一件事的作文 篇1
大年三十除夕夜是個家庭團聚的好日子,家家都吃年夜飯,更少不了包餃子了。每年我家都把一枚硬幣放到其中一個餃子里,吃餃子時誰把餃子里的硬幣吃到后,就代表在新的一年里能夠有錢花。我非常渴望能吃到幸運餃子。
去年是爸爸吃到了幸運餃子。今年我便一上桌就開始多吃餃子,希望能夠早點吃到幸運餃子。我非常快地吃著餃子,這時的'我眼看都吃半盤了,可還是沒吃到。恨不得自己長上一雙“透視*”,把餃子里面的餡料全部看得一清二凈。突然,我的牙咯了一下,咬到了一個硬硬的、扁扁的東西。太好了,我吃到了,我終于吃到了幸運餃子了!我心里立刻涌出一股喜悅感,可我卻沒有表現出來。因為我想先不告訴爸爸媽媽,等餃子吃完了我再給他們看。
你一定會問我為什么這么做,那可要從去年除夕夜吃幸運餃子的時候說起了。去年,我爭著搶著吃幸運餃子,飯量要比平時大非常多。可都吃完餃子了,也沒看見硬幣大哥的蹤影。這時,爸爸“壞笑”起來,拿出藏在桌子旁邊的一枚帶有肉餡的硬幣。我有點生氣,爸爸說:“我只是希望你能多吃些餃子嘛”!可我還是不喜歡爸爸的“惡作劇”。明白了吧!所以,我也想讓爸爸嘗嘗被“騙”的滋味。因此,我也便不聲不響地把硬幣藏在了桌子下,心里甭提多高興了,可爸爸媽媽什么也不知道。我還是繼續地吃著餃子,眼看只剩下幾個餃子了,媽媽開始疑惑了,她問爸爸是否又犯起了“老毛病”,可爸爸臉上露出一副非常無辜的表情,我實在憋不住了,便大聲笑了起來。這一笑,爸爸媽媽全明白了。
爸爸媽媽當然沒有責怪我,而還在回想著他們剛才疑惑時的可笑“表演”……
春節一件事的作文 篇2
春節是一年一度的傳統節日,大概每個家庭都要吃一頓年夜飯,我家也一樣。
那天晚上,爸爸、媽媽、奶奶、姐姐和我都圍坐在圓桌旁包餃子。媽媽和面,爸爸剁菜,姐姐搟皮兒,我和奶奶包,大家都高高興興地干著自己的工作。突然年邁花甲的奶奶像忘拿什么東西似的,急匆匆地走進臥室,只聽見“嘩”的一聲,奶奶手里捏著一枚5分錢硬幣,笑呵呵地走過來,說:“把它包到餃子里誰要是吃到它,誰可就要發財嘍!”聽到這,我驚訝了一陣子,才醒悟過來。這時姐姐說:“奶奶,您也不看如今是什么年代了,還那么迷信!”“這丫頭,你少管奶奶,去,你把硬幣洗洗去!”奶奶命令我說。對了!我家還有一名成員,那就是我家的莉莉,它是一只小花貓,它可聽話了!“餃子來啦!”媽媽高聲地喊著。大家都拿起筷子,準備吃,這時,在我旁邊的莉莉可等得不耐煩了,一個勁兒地叫著,善良的爸爸給它夾了一個餃子,大家都高高興興地吃著餃子。突然莉莉尖叫了一聲,我低頭一看,奶奶擱的硬幣掉在莉莉的.盤子里,大家一看,都捧腹大笑,再看爸爸漲得滿臉通紅,拍著腿直喊,后悔把到手的福氣給了貓。
這個春節,我們一家人都沉浸在歡樂之中。
春節一件事的作文 篇3
這個春節,我和爸媽開車去南昌到姥姥那過春節。這天剛好是除夕,所以一到姥姥家就接到了舅舅的電話,原來他是邀請我們去吃年夜飯呢!
于是,我們買了一些鞭炮,開車去飯店了。到了飯店,我發現舅舅還把自己的寵物——豆豆帶過來了。泰迪犬豆豆是一只調皮可愛的小狗,舅舅說每當大家吃餃子的時候,它就高興得在空中360度轉呢!吃完飯后,我請哥哥一起去放鞭炮,這時,大家都出來放鞭炮了,整個城市似乎炸開了鍋,到處都有一股火藥的氣味。到了家附近,找到了一個空曠的.地方,我們開始放鞭炮。在鞭炮中,我最喜歡噴泉式煙花——中國花,當時火花像噴泉一樣噴發出來,漂亮極了!
另外,我們還把一個孔明燈放上了天,它那明亮的燈光在閃爍的星空下顯得更加美麗!接下來幾天,舅舅經常帶豆豆來我們家玩,我發現我一給它吃路上吃剩的小面包,它就總是緊緊地跟著我走,真有趣!
春節一件事的作文 篇4
今天就是春節了,我要和媽媽一起出去放鞭炮。我這就把我看到的和聽到的講給你們聽。
一天,我在屋子里翻東西,我看到幾盒三響炮。忽然,有了主意。我跑出門對媽媽說:“媽媽,我找到一些炮,我們去放吧!”“好的,我就來。”媽媽回答到。我立馬收拾好東西,準備出門了。
到了外面,艷陽高照。我們找到一片空地,放上了鞭炮。正準備放時,我聽到了一陣噼里啪啦的炮聲。我抬起頭眼前有很多小朋友也在放炮。我走過去問:“我可以和你們一起玩嗎、”“可以”小朋友們開心地回答著。我立刻放好了炮,媽媽走過來把火點上,一下子,好像整個世界都熱鬧起來,四處都是噼里啪啦的聲音。就這樣我們來來回回幾盒炮很快就放完了,我依依不舍地告別了小朋友,又和媽媽一起向前走著。
走了很久,四處都是炮聲和孩子們開心的笑聲。我看見,每家每戶都是從家中走出來,在家的門口放炮,還有很多人去買年貨,也有一些人在家門口貼對聯。對聯多種多樣,看得我眼花繚亂。
到了晚上,媽媽給我買了一個孔明燈。它的燈身是橘色的,外形是圓柱形的。吃完飯后,我和媽媽便把燈拿出來,先是把燃料固定好,再是在燃料的.四個小點上火,等熱氣充足時,手一松,孔明燈就飛上天了。在這一刻,我許下了自己的愿望。我一臺頭,又看見許多的燈飛上天空。這景象真是太美了。
我非常喜歡過年!
春節一件事的作文 篇5
春節是一年里最重要的節日,也是我最喜歡的節日。因為春節全家人可以歡聚在一起,吃年夜飯,包餃子,孩子能穿新衣服,放鞭炮……其中,最令我難忘的就是放鞭炮了。
大年三十那天,一大早,我和媽媽來到了買鞭炮的大街上,仿佛置身在鞭炮的海洋里。鞭炮的形狀各不相同,有長的、短的、大的、小的、粗的、細的……我最喜歡的就是那小小的蝴蝶雷。我和媽媽買好了鞭炮,等待著夜幕降臨。吃完年夜飯,我就要迫不及待地下樓放鞭炮,可媽媽說要等到十二點辭舊迎新的時刻才可以放鞭炮。好不容易熬到了十二點,全家人都穿上大衣,戴上手套,拿著鞭炮,歡歡喜喜地來到院子里。院子里陸陸續續響起了噼里啪啦、震耳欲聾的鞭炮聲,我捂著耳朵,仰望著天空五彩繽紛的煙火,
它們有的像盛開的牡丹,有的`像閃爍的繁星,還有的像皎潔的月亮……漂亮極了。我再也等不及了,壯起膽,拿起一個蝴蝶雷,點上火,使勁扔了出去,只聽“碰”得一聲,天空中隱隱約約地出現了一只只翩翩起舞的蝴蝶,像一位位少女在空中飛舞。媽媽也拿出了一個蝴蝶雷,點上火,拋向空中,一個個蝴蝶又飛舞著,我仿佛置身在仙境中,我是一位漂亮的蝴蝶仙子,身邊有無數只蝴蝶向我翩翩起舞,我歡快地旋轉著,爆竹的聲聲隆響,煙火的斑斑光點,在我們身邊沸騰。這時,爸爸提著一長串鞭炮,點上了火,一個個鞭炮在火光中歡蹦著,吶喊著,好像在為我們歡慶,全家人都歡笑著,沉浸在節日的歡快氣氛中。
春節是熱鬧的,春節是歡快的,春節里放鞭炮,更是最令我難忘的。
春節一件事的作文 篇6
春節,是農歷正月初一,又叫陰歷年,俗稱“過年”。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統節日。春節的歷史很悠久,它起源于殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。按照我國農歷,正月初一古稱元旦,俗稱大年初一,而之前則是年三十兒了。是世界上起源最早,參與的人最多的節日之一。
今天是臘月二十九了,中國最喜慶的傳統節日——春節就要到了。早晨,本想睡個懶覺的我被聲聲鞭炮叫醒,我便穿上衣服,跑了出去。
雖然是早晨,但街上早已經熱鬧非凡。
一個攤位前站了很多人,我也忙過去湊熱鬧。只見一位老書法家正在為大家寫春聯,現在春節多用印制的春聯,固然好看,但用老人們的話說“喜慶的.年味淡了”。這位老爺爺親筆寫的春聯,字蒼勁勁有力,雖然周圍沒有好看的花邊,但仍然最受大家的喜愛。
再往前走,一個地方擠滿了小孩子,我忙走過去,但我們還是想看個究竟。原來這是一個鞭炮攤。在柜臺上,各式各樣的鞭炮琳瑯滿目,有早上放的鞭炮,白天放的爆竹,晚上放的煙火;有大孩子放的“水雷”,小孩子放的摔炮,真是應有盡有。
街市上,無論買什么動起的攤子,生意都很好。中國人自古就有在快過年的時候買新衣服,買生活用品,理發,洗澡等習俗。因此商家門都有很好的生意。
回到家,爸爸媽媽已經忙起來了!只見媽媽利索地擦洗著桌椅、門窗、地板,屋子的里里外外都被媽媽擦洗得干干凈凈,就連柜子后面、床下面這些犄角旮旯的地方都被掃的一塵不染。再看爸爸,他小心翼翼地用透明膠布把春聯貼在門口的墻上,然后和樓上的叔叔阿姨一起,把樓道打掃的干干凈凈。
最具文化內涵和傳統魅力的春節已經伴隨我們中國人幾千年了,它富含辭舊迎新、感恩上蒼、聯絡親情、傳播民間娛樂等意義,是我們中華文化的結晶。我們要一代一代的把他傳承和發揚下去。
春節一件事的作文 篇7
說起春節,大家便會想起王安石的一首詩《元日》:爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符..
說起春節,大家便會想起王安石的一首詩《元日》:爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。這首詩抓住放鞭炮、喝屠蘇酒、換新的桃符來渲染春節熱鬧、歡樂和萬象更新的動人景象。那么,我家又是怎樣過春節的呢?隨我一起來看看吧!
今年的春節因沒回老家而無趣,又因沒回老家增添了一份新意。早上起來就去附近的親戚家拜年,親戚們十分熱情,急忙把我們招呼到家里去。發過壓歲錢后,大人們聚在一起說些家常話,我們小孩子呢,要不在一起玩會,要不就拿起手機,各自干各自的事。開飯了,親戚家的菜十分豐盛,什么蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞兒、燒子鵝......一應俱全。
吃過午飯,我們稍做停留就又到下一個親戚家拜年了。在路上,我的心里還在犯嘀咕,沒回老家,我的壓歲錢怎么辦?算了,大不了不要了。。。說罷,便拿起手機玩了起來。打開手機一看,微信上怎么那么多信息。哦?!原來是老家的親戚們在微信上給我私發紅包了!看到這,我的心一下字暖了起來。在開心的同時,我也不禁贊嘆科技的`進步,真方便呀!
今年的春節,是個獨特的春節。
春節一件事的作文 篇8
春節之前,上海天氣一下子變冷了!老爸老媽帶我去廈門玩。因為廈門天氣稍微熱一些,而且我也沒去過廈門。
到了廈門,我們先住進了廈門寶龍鉑而曼酒店,我們的房間四周都是湖,而且在一個大的公園里,老爸說叫“白鷺洲”公園!放下行李,我們直接去了環島路騎三人自行車了,環島路上很熱鬧,老爸忽然大叫起來,前面有個噴泉,我看了看說“那明明是有人在洗車,不是噴泉呀!”我們三個人哈哈大笑,原來老爸騎車太累了眼花了!
第二天,我們去了鼓浪嶼,到鼓浪嶼需要坐船,我們買了票就上船了,船上有很多人都帶著行李,老爸說鼓浪嶼上有民宅,游客可以住在島上面的!鼓浪嶼很環保,島上不允許開車、甚至沒有自行車,島上有很多商店,有很多是賣吃的、還有賣小商品的,我買了“固體香水”,它是個很特別的香水,還是固體的!我還去了貝殼博物館,博物館里有很多的貝殼,那里還有用燈光弄出的“美人魚”, 她在水里游來游去,像在和小雨做游戲一樣!在鼓浪嶼島上讓我難忘的是我在“陶泥館”里面捏了陶泥杯子,那可是我自己用手捏成的,而且在杯子上面我還做了兩只陶泥蝴蝶,最后我在杯子上自己還刻了名字,我還期盼它能早點寄到家里,我可以用它喝水!到了晚上,鼓浪嶼島上都是吃的小吃,我跟著老爸老媽一起吃了“九頓晚飯”,吃的我肚子感覺都要炸開了!很晚我們才坐船回到酒店!
第三天,我們去坐了游輪,游輪的'第二層只有我們一家,我們在上面一邊喝茶吃零食,一邊看著外面的風景!下午回到廈門,我還去參觀了貓咪博物館,我一個人進了貓咪的房間,親密了摸了貓咪們!
春節一件事的作文 篇9
過春節讓我最高興的事情有兩件,一、去買玩具,二、可以穿新衣。
這天,媽媽又帶著我去超市買玩具。
到了超市,我看見了一只毛巾做成的粉色小兔,就央求媽媽:“媽媽,你就給我買一只毛巾小兔吧!”媽媽說:“不行,你在家里用的毛巾夠多了!”聽了這話,我像一個漏了氣的皮球一樣,垂頭喪氣地跟著媽媽往前走。忽然,我眼前一亮,看見了一個可愛的絨毛小狗,希望又重新點燃了,又對媽媽說:“媽媽,你看那只小狗多可愛,給我買一只,好吧?”媽媽用嚴厲的口吻對我說:“你的絨毛玩具已經很多了,咱們家的'沙發都快被你的玩具給“霸占”了!”“哎……”我嘆了一口氣,為什么我這樣的苦苦央求又被媽媽狠心的拒絕了?
突然,我又看見了一只機器小貓,它全身潔白,只是帶了一些粉色斑點,就像白紙上沾了一些粉色的顏料一樣,我兩眼放光,這回,媽媽好像看出了我的心思,嘆了口氣說:“你是不是想要這個小貓?好吧,這次可以給你買最后一次。”“真的嗎?”聽到媽媽說這話,我簡直不敢相信自己的耳朵,媽媽微笑著說:“當然是真的了!”我開心的抱起那只小貓,和媽媽一起付了錢,走出超市。
過新年,買玩具,穿新衣,這就是我最高興的事情。
春節一件事的作文 篇10
自放了寒假,從每天“噼啪”不停的鞭炮聲中,從每天的生活中細節中,我感覺新年正邁著輕快地步伐,一天天向我們走來。
一大早,門鈴便響了起來,是誰呀,這么早就敲起門了?我快速打開門才知道是社區的阿姨為我們送春聯了,想得還真是周到哦。
我看著紅紅的春聯,又拿起大大的“福”字,上面還畫著可愛的小白兔,最搞笑的是“20xx”這幾個字上,“0”字上長出了兩只長長的兔子耳朵,而“11”就變成了兩根帶著笑臉的紅蘿卜。讓人們不由自主地想起可愛的小兔,難怪,再過幾天就要到兔年了,小兔本來就惹人喜愛,這到了兔年,更成了"寵物"了,自然到處都能看到它的活潑樣。
看著紅紅的春聯,感覺兔年正向我們走來!
像平時一樣去惠康買來饅頭準備吃飯,拿起一個饅頭才發現,饅頭上都戴上了小紅帽——每個饅頭上都點了個小紅點,小紅點還真增添了節日的喜慶。紅紅的小圓點似乎微笑著告訴我們:過新年了,我也要打扮的漂亮點!
中午爸爸回來,拿了幾枝柏枝,大聲問媽媽是現在就插門上還是等到貼對聯時再插上。查電腦后才知道:在家門口或堂前插芝麻稈、冬青、柏枝的習俗,取意芝麻開花節節高,長年青翠。這可是新年的又一個風俗。
小叔從遙遠的東北回來了,可因為工作的原因,他要在過年前趕回東北。小叔長得很帥,說話風趣幽默,我很喜歡他。今天小叔帶我瘋玩了一天,還專門帶我去吃了肯德基,又拿出錢給我說是壓歲錢,我連忙說還沒有過年呢,小叔樂呵呵地說:“壓歲錢提前發,你可以買自己喜歡的東西。”
已經拿上了壓歲錢,似乎真的到新年了。
今天和爸爸媽媽一起到超市大采購,我們推了輛小車,飲料、花生、肉、干貨……樣樣都要買些,就這媽媽還說先買這些,過兩天看需要什么再來買。
我們買了年糕,爸爸說是象征著年年高升,還買了蓮菜、魚,預示著連年有余。傳統的節日原來還有這么多風俗哦。就連媽媽平時不讓我多吃的糖和巧克力,媽媽也允許我隨便挑,我開心地買了一大推。
哇,過新年的感覺就是不一樣耶!
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年味兒
一年一度的春節在稀稀拉拉鞭炮聲的伴襯下,就這樣例行公事般地在人們身邊溜走了,甚至沒有留下什么令人難以忘懷、值得回味的記憶。
年三十晚間,一大家十五六口人照例圍坐在電視機前,嗑著瓜子,吃著水果,看著春晚;而除了89歲高齡的老爸和年長的哥嫂,余下的人手中幾乎都拿著一個手機在那里匆匆地發著微信、短信,也多是例行公事般地給領導、同事和親朋好友們送上一份節日問候和祝福,并回復著手機中那紛至沓來、接續不斷的成套拜年話。頗有諷刺味道的是,電視里,歌手郝云正在聲情并茂地演繹著那首后來被觀眾公認為很接地氣的他的原創歌曲《群發的我不回》。
當春晚里過年的鐘聲咚咚敲響時,守在電視機前的晚輩們蜂擁而起,扯大嗓門給老人和長輩拜年,你一句我一句,脫口秀一樣,與外面的鞭炮聲交織在一處,也難聽出個數。接下來是吃餃子,這個年也就算過去了。細細品來,現在的春節,竟真的有那么一點令人索然乏味的感覺。
在我的腦海里,能夠搜尋出來的關于春節的美好記憶還要追溯到隨爸爸走“五七”到農村插隊落戶的那幾年。那時的國家物質不豐富,多數農村還處于貧窮落后時期,家里有點好東西要留著過年吃,省出點錢也要等到過年花。然而,無論大人還是孩子,人們過年的心勁兒卻很足。那時的春節人氣旺,樂趣多,從吃的、穿的、玩的、貼的、掛的都會給你很多新鮮感,釋放出許多“年”的味道。
——殺年豬
在農村,幾乎家家都養豬。而大多數村民殺了豬,只留下豬下水和很少一點肉,大部分豬肉要拿到集市上賣掉,換來錢辦點年貨,其余的要貼補來年一家人的生活。
入鄉隨俗,我家每年春天也要去集市抓一頭小豬羔,平時的刷鍋泔水再加些糠皮野菜什么的,到春節前也養得一百二三十斤重。由于爸爸是掙工資的,所以我家養豬基本上是殺了自家吃。殺豬在農村是地地道道的手藝活,開始的兩年,都是請村里專業的殺豬師傅來。一頭豬殺下來,從剃毛到灌血腸,常常要小半天時間,給你拾掇的利利索索,而殺豬的報酬則是那一圈豬血脖肉,大約也有六七斤重。從第三年開始,爸爸就試著自己殺豬了。
殺豬非同小可,一家殺豬全村人都知道,因為豬與其他牲畜不同,從捆綁開始,它就在圈里左沖右竄,捆綁之后更是不停地掙扎嚎叫,聲嘶力竭,傳的很遠。待我和哥哥幫助爸爸費了很大的力氣把豬四蹄雙雙捆上,仰面向上綁在院中央的小炕桌上,均已是滿頭大汗。之后的過程很順利,盡管是第一次主刀,但爸爸有前兩年搭下手的經歷,每個環節都記得很仔細,既是大師傅,又是總指揮,媽媽和我們則給他搭下手,跑前跑后,也還算是忙而不亂,只不過是多用些時間而已,大半天的功夫,用現在的話說:也“搞定了”。媽媽把豬鬃整理好,捆成一小捆,又把豬毛洗干凈晾上。這兩樣東西是可以拿到供銷社賣錢的。
那里有個習俗,殺豬當天要做殺豬菜,鄰居之間殺豬還要互送殺豬菜。我家切了六七斤豬肉燉了一大鍋白肉血腸酸菜,血腸自然是純淀粉和著豬血灌的,實實惠惠給房東劉大爺家端去了一大盆,自家也放開肚量海吃了一頓。而幾天后,劉大爺家殺豬,也回禮樣的給我家送了一盆殺豬菜,卻很少有幾片肉;菜是夏天晾曬的小干白菜,血腸里灌的是蕎麥面和豬血。我家知道,他們殺一頭豬不容易,肉是不舍得自己吃的,這已經是很奢侈了。
因為殺了豬,過年那些日子,從年三十到初一,還有破五、正月十五,爸爸給我們做了扒肘子、扣肉、拆骨肉、酸菜血腸,炒的菜里面也多了些肉,一年的饞癮都在那時過了。過完了年,天將暖時,媽媽就把剩下的豬肉烀熟了,一塊塊放到了大醬缸里。夏秋農忙時,我家有時就會吃到在醬缸里腌咸了的豬肉,切成一片片,在鍋里蒸熟,每人火柴盒大一小片,就著大餅子和苞米面粥。這么多年過來,我再也沒有吃過那么香的肉。
——穿新衣裳
我家下鄉的地方屬于老少邊窮地區,光山禿嶺,土地貧瘠,十年九旱,是地地道道的窮山溝。民以食為天,吃飯是頭等大事,穿新衣裳也就擺不上日程了。
那時的農村,即便是上學的孩子們,平時也很難看到有人穿新衣裳。很多家的孩子一年到頭就是那身黑棉襖褲,天暖了把里面的棉花拆出來,洗一洗,仍然是那套黑襖褲,可以繼續穿。我念高中時住校,一個宿舍炕上住8個人,冬天時,有農村孩子十七八歲了,下面就穿一條棉褲,里面竟然連褲衩也沒有,襯衣襯褲就更不用說了。
因此,那時候孩子們盼過年,喜歡過年,除了能夠吃上好東西外,很大一個原因是可以穿上一套新衣裳,很多孩子的新衣裳也都是過年時才做的。而大姑娘小媳婦對過年的期盼就更是可想而知的,她們會在趕集時或是去供銷社給自己扯上幾尺花布,做件花衣裳。過年時拜年或正月十五看秧歌的人群中搶眼撩人的肯定是她們。
記得那時媽媽每逢過年都要給我們哥幾人做套新衣裳。我印象中,當時的供銷社里,最上檔次的布料要數趟絨了,有黑的、藍的、古銅色的,一般人家是不舍得買的;再者就是斜紋布,也要貴一些。媽媽給我們做衣裳的布料多是黑色和藍色的平紋布,薄薄的,相對便宜些。做了新衣裳后,還要給每人做一付新套袖。穿上新衣裳,帶上新套袖,衣裳袖子就不會弄臟。那年月,無論城里還是農村,套袖也成為了一個時代的印記。有了新衣裳,也要盼呀盼的,直盼到年三十晚間,媽媽才會拿出來看著我們一個個穿上。
——撒年糕
農村過年,家家都要撒年糕,蒸黏豆包,烙黏糕餅子,我家也不例外。
說到撒年糕就順便提一下推碾子。一進臘月,生產隊就開始在幾個碾坊套上公家的驢,為本隊社員排號磨米磨面。各家都會按照隊里安排的日期和大致時間,扛著米袋子,端著大笸籮和籮篩,在就近的磨坊排班磨大黃米和小黃米面。毛驢天生就是干活的命,套上夾板,戴上蒙眼兒,餓了喂點草,渴了飲點水,它會在磨坊里一條道走到黑,一磨就是十天半月的。后來大隊有了加工廠,磨米磨面只要付一點手工費即可省卻了推碾子的勞苦,但很多村民仍是不舍得花那并不算高的加工費。
撒年糕。撒年糕用的面是大黃米磨的。大黃米在五谷中是最黏的一種,農村臘八時煮臘八粥主料也多是用的大黃米。蒸鍋是那種家家戶戶都有的像城里馬葫蘆蓋大小的黑鐵鍋,鍋多大蒸出的年糕就多大。撒年糕時鍋叉上放置一個鋪著屜布、兩邊系著耳繩的大蒸簾,先撒上一層煮熟的紅豆,才開始往上撒面。撒年糕用的大黃米面是要經過加濕處理的,方法很簡單,但把握適度卻不容易。在大笸籮中的干面上噴灑適量的水,而后用手反復搓拌,至大黃米面潮濕而不粘連為宜,也就是說要不干不濕,否則撒在鍋里都會影響透氣,蒸出的年糕會出現一塊塊干面或是稀囊的感覺。撒年糕是技術活,待水燒開蒸簾上氣后,先均勻地撒面,然后哪里上氣往哪里撒,有時要兩三個人才能忙得過來,這樣越撒越厚,隨灑隨熟,至兩寸厚即可,凹處可補面,以使年糕整體薄厚均勻,之后蓋上鍋蓋計時。撒年糕大多燒秸稈和干草,火勢文而不硬,鍋底受熱面大且均勻。大黃米面撒出的年糕蒸熟后呈金黃色,兩人手提蒸簾兩側的耳繩,慢慢拎起,一屜年糕就這樣出鍋了。年糕的吃法也很多,最普通的是用蒸鍋餾一餾,蘸糖吃;也可用油煎或餾熱了炒吃,還有埋在火盆中烤的。在農村,年糕是諸多黏品中的上品。
還有蒸黏豆包、烙黏火燒。黏豆包和黏火燒用的面是小黃米面,黏度比較大黃米要差一些,有時還攙兌一些玉米面,太黏了很難包得住餡兒。餡兒用的是紅小豆,烀熟了用飯勺在瓦盆中揣碎了,加上糖精拌勻。黏豆包和黏火燒的面事前要和好,放在大瓦盆里發酵,待發到有酸味時才可用。因此通常吃的地道的黏豆包和黏火燒都是有一點酸酸的味道。蒸黏豆包、烙黏火燒在農村是比較普遍的,每家都要蒸幾鍋。
年糕和黏豆包、黏火燒是靠季節儲存的。人們通常把蒸好的年糕放在屋外冷卻并凍至四五成許,切成長方形一片片,放在缸里凍上,可一直吃到化凍。而黏豆包和黏火燒則要放在用高粱穗桿編扎的蓋簾上,待凍實后,儲存在外面的缸里。只要不出正月,無論到誰家吃飯都不會少了這幾樣的。
——放鞭炮
說來并不奇怪,早些年的鞭炮遠沒有現在的品種多、檔次高,但鞭炮給孩子們帶來的樂趣卻遠比現在多得多。
我印象中,每每過年時,爸媽給買的鞭炮都是不偏不倚,平均分給幾個孩子,而爸媽給的那點零花錢也禁不住誘惑的幾乎都讓我們買了鞭炮。那時放的最多的是小鞭兒,有紅的也有綠的,五十響、一百響、二百響、三百響,大多沒有包裝紙,一排排看起來很誘人的。也有成千上萬響的,還有十響一咕咚,但都是大人們三十或初一、初五才會放的。放小鞭兒是孩子們的一大樂趣,成百響的小鞭兒不舍得一起放掉,而是把捆線拆開,啪、啪的,一個一個點著了扔著放。孩子們放鞭也沒有固定時間,隨時隨地,晚間則拎著一個燈籠,玩到哪里放到哪里。遇到誰家成掛放鞭炮,還會像過去窮人家的孩子撿煤核一樣跑去爭著撿里面沒炸響的鞭,從中撅斷,露出火藥,用火柴點著,拿在手里看著往外嗤嗤噴火,竟是那樣的開心。還會買些雙響,也叫“二踢腳”,立在地上點著了就跑,遠遠地看著它砰、啪地由地上響到天上;膽大一點的還會用手拿著放,要的是那種感覺和刺激。那時放鞭似乎很有安全感,不像現在,心里一點底都沒有,不知什么時候弄不好就被自己放的鞭炮崩著。
那時也沒有現在這么多大桶小盒、低空高空、繽紛五彩、斑斕四射的花炮。當時的花炮很簡單,只有穿天猴兒一種,那算是最先進的了,農村人也管它叫“起花”,拿在手里點燃后,一聲日日的哨響,伴隨著一道亮光竄到天上,隨即便消失在茫茫夜空中。還有手里拿著放的哧花,點著了刺啦刺啦作響,一圈圈的揮舞著,在黑暗中像電焊爆出的火花,四處飛濺著,很是耀眼好看。鞭炮這東西,不論貴賤,只要點著了,聽了響,看了景,瞬間的功夫即焰散煙消,因此村里人們也戲稱它為“撒手窮”。
——貼春聯兒、粘掛簽兒、買年畫兒
農村過年時家家都要貼春聯兒、粘掛簽兒。春聯兒也叫對聯兒、對子。掛簽兒又叫“掛錢兒”,是貼在門媚上的一種長方形、下沿剪成齒狀的剪紙,五顏六色,上沿貼牢,下面則隨風擺動。圖案有神仙、玉皇大帝、連年有魚、吉慶豐收等,也有的在上邊剪字的,以福字和喜字為多。掛簽兒是和春聯兒搭配著貼的,表示一種祝福、吉祥如意,也象征著富裕。
以往過年時,村里各家都要到集上買春聯兒貼,自打我家落戶后,爸爸每年春節都買些大紅紙,義務給村民寫春聯兒。爸爸年輕時經常寫毛筆字,談不上書法,但卻像那手流利的鋼筆字一樣,秀氣大方,自成一體。那幾年,村里很多人家,包括生產隊里的,甚至生產隊牲畜圈的春聯兒都是爸爸給寫的。
貼年畫兒也和春聯兒、掛簽兒一樣,是過年時必不可少的內容。那年月,寓意喜慶吉祥,色彩火爆熱烈,構思唯美夸張的年畫兒作品很時興,比較春聯兒和掛簽兒又上了一個檔次,而且每年都會有新穎題材的年畫面世。在供銷社、集市上,特別是縣里的新華書店,年畫始終是一道亮麗的風景線,以其獨特的魅力吸引著人們。春節前,灑掃庭除之后,幾乎家家戶戶都要換上少則一兩幅多則四五幅的年畫,給老舊的房屋和封閉的山村平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛和現代氣息。
總之,在博大精深的中華優秀傳統文化中,類似的“年”文化、“年”的元素、“年”的味道,無一例外的都是傳統民間文化的積淀,包括這里提到的.和更多沒有提到的,都或多或少承載了人們對“年”的期盼和對幸福的追求,詮釋著“年”的厚重內涵,在那個生活困難的年代里,毫無疑問地給人們帶來了不盡的樂趣,也是對當時純真質樸的民間生活的真實寫照。
然而,隨著社會的發展和進步,種種的這些曾經給人們帶來希望和歡愉的“年味兒”,卻正在變得越來越淡,越來越少,有些則已蕩然無存。因此也就引發了人們的深思:“年味兒”也在與時俱進,對于“年味兒”也要歷史的、客觀的分析和評說,否則就會犯形而上學的錯誤。
我們應該看到,我們小時過年的很多樂趣是社會不發達和生活貧困的產物。比如孩子們期盼過年能吃好的、可以穿新衣裳,這在現階段已經不是問題了;如果單就吃穿而言,現在月月可以過年,甚至周周可以過年。即便是在農村,改善生活在大多數家庭也已經不是春節的期盼和興奮點了。
我們應該看到,我們小時過年的那些能帶來樂趣的活動已經被更多的、更新穎的、更刺激的娛樂活動所替代。還是說年青人和孩子們,他們現在的娛樂休閑載體和平臺太多了:看電視、看電影、玩游戲、旅游、吃飯、逛街、購物;他們可以在平安夜按照商家的精心策劃,蜂擁而至,摩肩接踵,整宿地消磨著自己的時間,消費著自己的積蓄;他們也可以在光棍節守著一臺電腦或是拿著一個手機,瘋狂式地秒殺,大手大手地花錢;此外還有國外國內的情人節,對他們而言也是具有一定誘惑力的。而春節在他們的眼里除了放那幾天假之外,卻再也勾不起更多的興致。
我們應該看到,隨著社會的不斷進步,一些傳統文化習俗也已經被新的風尚、新的思想所替代或蕩滌,“年”的味道早已悄然發生了變化。而現代文明的沖擊,網絡媒體的發達,城鎮化進程的加快,使原有的傳統鄰里關系發生了質的變化,人們居住環境相對獨立和封閉,多年鄰居老死不相往來已是司空見慣,早年春節的親戚鄰里相聚的熱鬧場面已成為歷史。
春節是中華民族最重要的傳統節日,是中國老百姓自己的節日。20xx年,由韓國申報的“江陵端午祭”被聯合國教科文組織正式確定為“人類傳說及無形遺產著作”,一度沸沸揚揚的“中韓端午節申遺之爭”以韓國勝利而告終,這給我們敲響了警鐘。我們也看到,由中國國家圖書館、中國楹聯學會等單位共同發起的“20xx馬年春節春聯征集活動”反響熱烈,短短9個征集日,央視網共征集春聯近12萬副。正月十五前,中央電視臺繼去年《中國漢字聽寫大會》,又推出了為國人矚目的《中國謎語大會》,吸引了2.3億觀眾的收視,而且應廣大觀眾的強烈要求還將于近期重播。這些帶有民族性質、國家精神的活動都預示著優秀傳統文化的重新回歸。
而對起源于民間,成長于民間,繁榮于民間的中國傳統節日——春節以及由此而生的“年味兒”、年俗,我們又應當怎樣去保護傳承、發揚光大呢?
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