關(guān)于做湯圓的記敘文作文
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都寫過作文吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編幫大家整理的關(guān)于做湯圓的記敘文作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
關(guān)于做湯圓的記敘文作文1
今天,是元宵節(jié)。晚上,家家戶戶都忙著吃湯圓,希望一家人團(tuán)團(tuán)圓圓的。今年的元宵節(jié),我們家卻和去年的元宵節(jié)完全不同,以前,我們吃的湯圓都是買來的,可今年我們吃的湯圓卻是自己親手做的。
早上,媽媽買來做湯圓的材料(面粉、搟面棍、花生醬和芝麻醬)。然后,我們便開始動手做湯圓。
首先,我先把面粉加上水,再用搟面棍把面粉搓成面團(tuán),搓好后,我全身都沾滿面粉,連頭發(fā)也沾上了。我們忙著把面粉分成一塊塊適量的面團(tuán),我怎么做也做不好,于是,我便把湯圓做成一個個可愛的小玩意兒,媽媽看了,說:“星星(我的小名),你這樣不行的,煮起來時餡會全留出來的,來,我來教你。”我聽了,馬上拜媽媽為師,媽媽拿來一塊面團(tuán),對我說:“面團(tuán)都已經(jīng)適量地分好了,其實,一粒湯圓只要二分之一的餡就已經(jīng)夠了,面團(tuán)先用搟面棍搓扁,扁扁的薄面塊如果放的餡少了不行多了更加不行,一定要適量,否則,餡多了會留出來,少了沒有味道,包進(jìn)了餡之后,要用手腕的'力量,輕輕的搓成湯圓,就成了,看,像我這樣。”媽媽做了一遍給我看,我開始時搓來搓去,不是餡留出來就是搓不圓,我做的“怪獸”被媽媽加工了變得非常可愛,媽媽的手真巧,想不到平時看湯圓簡簡單單的,做起來還挺有學(xué)問的。漸漸的,我的湯圓越做越漂亮,最后比媽媽做的還更漂亮呢!媽媽還贊我學(xué)東西快呢!吃著自己親手做的湯圓,甜到入心!
我學(xué)會了做湯圓,還知道什么叫熟能生巧呢!
關(guān)于做湯圓的記敘文作文2
元宵夜,我們一家人圍在一起包湯圓。記得那一天,我和爸爸、媽媽、外公、外婆一起在廚房里包湯圓。我們先準(zhǔn)備好材料:糯米粉、水和芝麻餡。就要和面了,我先把白花花的面粉倒在一個盆子里,然后在面粉上倒水,但我一不小心倒多了,面粉幾乎成了面粉湯。沒有辦法,我只能將計就計,多拿了一把糯米粉放上,這才好些。看著動作利索的外婆已經(jīng)捏了許多的湯圓,整整齊齊地放在盤子里,我也趕緊拿了一塊面粉放在手心里搓,小面團(tuán)在手掌間滾來滾去,越滾越圓,好像一顆大珍珠。接著我把它壓成圓片,在里面放上芝麻餡,又用力一合,在手中滾呀,滾呀,不一會兒就變得又白又胖又圓,真像一張白白胖胖的小圓臉。就這樣一只可愛的湯圓在我手中誕生了。跟大家的一比較,才發(fā)現(xiàn)我的湯圓整整小了一圈。爸爸風(fēng)趣地說:“小孩子包的就是小孩子樣!”我反唇相譏:“這叫與眾不同!你瞧,多可愛呀!”
經(jīng)過大家的一番勞動,盤子里的湯圓越來越多,沒多久就把所有的面粉都包完了。最后一步也是最關(guān)鍵的一步,由外婆把關(guān),在煮開了的水中把一顆顆湯圓放進(jìn)去。過了一會兒,湯圓從鍋底慢慢地浮了上來,不時地翻滾著,猶如一個個小銀珠在鍋里跳著歡快的舞蹈。
“開鍋了,開鍋了!”我開心地歡呼起來。好香啊!我圍在鍋前,尋找到了自己做的湯圓,美滋滋地想:這鍋中的湯圓里包的不僅僅只是芝麻餡,還包進(jìn)了無窮的歡樂啊!
關(guān)于做湯圓的記敘文作文3
今天是元宵節(jié),奶奶教我做湯圓。
我們首先準(zhǔn)備了糯米粉、芝麻泥、白糖和開水。
開始做湯圓了。奶奶讓我把糯米粉倒入一個不銹鋼的盆里,再加了一碗開水。奶奶用手?jǐn)嚢杈鶆蚝螅秩嗔巳啵罅四蟆!把剑_水放多了,要再加點糯米粉。”奶奶說完,我又小心翼翼地放了幾勺糯米粉。奶奶使勁揉了揉,笑嘻嘻地說:“終于不粘手了,可以搓湯圓了。”我學(xué)著奶奶的樣子,把不規(guī)則的面團(tuán)先搓成圓球狀,接著從中間往里面按,捏成一個小碗的形狀,然后把調(diào)制好的芝麻餡兒塞進(jìn)“小碗”里,再把“碗口”捏緊。這時,我遇到了一個難題:剛把這邊的“碗口”捏緊,芝麻餡兒就從另一頭鉆了出來。“這可怎么辦呀?”我急忙問奶奶。奶接過湯圓,麻利地把露出的芝麻餡兒往里按,笑著說:“捏緊小口的時候要捏它的皮,動作要輕一點。”我按照奶奶吩咐的去做,果然,芝麻餡兒不再調(diào)皮地往外鉆了,捏緊小口后,我再把湯圓放在掌心順時針搓起來,不一會兒,一個圓圓胖胖的湯圓展現(xiàn)在我的眼前。我看著這小家伙,別提有多高興了。
做完了湯圓,我迫不及待地催奶奶下湯圓。不一會兒,熱氣騰騰的湯圓浮了上來,活像一個個胖乎乎的白娃娃。我盛了一個,咬上一口,芝麻餡流進(jìn)我的口中,又甜又糯,好美味啊!
關(guān)于做湯圓的記敘文作文4
“賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”這是一首關(guān)于湯圓的歌,今天我就要動手做湯圓了。
做湯圓要分四步:第一步是磨好湯圓餡,第二步是和面團(tuán),第三步是包湯圓,第四步是把包好的湯圓煮熟,這樣熱乎乎的湯圓就做成了。
首先,我們把芝麻洗凈、晾干,然后,我和媽媽把研磨機拿出來了,其次,把芝麻放進(jìn)研磨機里磨,等到磨成粉末時再取出來;第二步就是要和好面團(tuán),先準(zhǔn)備一碗溫水和一大盆糯米粉,和的時候一定要水和糯米粉的比例,不能多也不能少,如果水多了一定要加點粉,如果粉干了,就要多加點水,還要多揉幾下,直到有彈性為止,要開始做下一步了,把磨好的芝麻餡和揉好的面團(tuán)拿出來,開始包湯圓了,把揉好的面團(tuán)拉成一個個小團(tuán),再把小團(tuán)用十指擠壓成圓的窩,向里面加入調(diào)制好的芝麻陷,小心翼翼的用四個指頭輕捏封口,再用雙掌輕輕光圓,一個個小湯圓制成了。我跟著媽媽邊學(xué)邊做,開始速度挺慢的,做了一會兒,熟能生巧,速度越來越快。媽媽一口氣做了十來個,我也不甘示弱,慢慢的,我追上了媽媽;最關(guān)鍵的一步就是煮湯圓,煮湯圓要開水下鍋,否則湯圓會互相粘在一起,用大火煮到水在沸騰時,湯圓第一次浮在水面,再加上少許涼水倒進(jìn)鍋內(nèi),到第二次水煮到沸騰,同樣的方法煮三次,直到湯圓圓潤透亮,又香又甜的湯圓完全熟透了。
我今晚吃了很多很多湯圓,還是自己親手做的湯圓回味無窮啊!
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