寫風(fēng)俗高考滿分記敘文
相信大家對作文都不陌生吧,特別是應(yīng)用頻繁的記敘文,記敘文是一種以記敘為主要表達(dá)方法的寫人、記事、繪景、狀物的文體。如何寫記敘文才更具感染力呢?以下是小編收集整理的寫風(fēng)俗高考滿分記敘文,歡迎閱讀與收藏。
寫風(fēng)俗高考滿分記敘文1
春節(jié)那一天,家家戶戶都定是會做一大桌子好菜的。對于我來說,安徽的美食是我記憶中最為深刻的家鄉(xiāng)風(fēng)俗。
安徽的春節(jié)風(fēng)俗有很多:吃米粑,做芝麻糊,牙簽肉......諸如此類,無不讓人口水直流。
在這眾多美食之中,最符合我口味的當(dāng)是白白胖胖的米粑了。它的做法我略知一二,也和奶奶實(shí)踐過幾回。第一步不消說,用水與面粉充分糅合成鼓鼓囊囊的大面團(tuán)子,那外形跟吃撐了的“年畫娃娃”有得一比。第二步便是捏皮了。跟“隔壁”那餃子不同,米粑的皮像是放大了幾十倍,并且要靠人工一步一步小心翼翼捏制而成。往年我都是手扒一小塊面團(tuán),拇指輕輕按住中間部分,另一只手拉、扯、捏、扭,直到變皮在手下“規(guī)規(guī)矩矩”地圓起來。我最享受也最喜的當(dāng)是第三步了。
第三步是奶奶的“專場”。她熟練地將蔥、蒜整齊地切成小段,肉沫和著豆角、蒜泥、小蔥糊糊涂涂地被奶奶的鍋鏟輕盈地翻炒著,小火炒后的香味總使我陶醉其中。豆角的酸溜溜、肉末的咸香、以及綠油油的小蔥,“奶奶牌內(nèi)餡”的味道,老家人都是贊不絕口。第四步的步驟與包餃子大相徑庭,因此想必各位都是通曉的。值得一提的是米粑周圈包起來的花紋,這個(gè)得講究。先是卷一卷,再是旋一旋,最后包一包,仿照的是孔雀尾巴上的紋路。
全部步驟完畢,上鍋一蒸,便可以狼吞虎咽了。米粑的外皮雖軟糯綿密,但畢竟無味。因此各家會備上一碟自制辣醬,辛爽入味,辣醬各不相同,像我家,便會有一種舌頭發(fā)麻的感覺,卻不是太過于辣。
春節(jié)是一年最熱鬧的時(shí)節(jié),鞭炮聲聲聲入耳,酒肉味絲絲入心,大紅“!弊钟橙胙酆,美好的一年總在這樣的團(tuán)圓中開啟,總在米粑鮮美的味道中開啟......
寫風(fēng)俗高考滿分記敘文2
白族民居民風(fēng)民俗五十六個(gè)民族五十六朵花,五十六個(gè)民族是一家。每朵花都有著不同的民風(fēng)民俗。白族也是有趣的一個(gè)民族。
白族人的服飾與我們漢族截然不同。
白族男女普遍崇尚白色,以白色衣服為重。大理地區(qū)的白族男子喜纏白色或藍(lán)色包頭,多穿白色對襟上衣,外套黑領(lǐng)褂,下身穿寬桶褲,系拖須褲帶,有的還喜佩帶繡有美麗圖案的掛包。其他一些地區(qū)的白族男子,則比較喜歡頭戴瓜皮帽,穿大襟短上衣,外套羊皮領(lǐng)褂或數(shù)件皮質(zhì)和綢質(zhì)的領(lǐng)褂,謂之“三滴水”,顯得敦厚英俊,灑脫大方。
一直以來享有“金花”美譽(yù)的白族婦女的服飾,更是色澤鮮美,絢麗多彩。大理一帶的婦女多穿白上衣、紅坎肩或是淺藍(lán)色上衣配絲絨黑坎肩,右衽結(jié)紐處掛“三須”、“五須”的銀飾,腰間系有繡花飄帶,上面多用黑軟線繡上蝴蝶、蜜蜂等圖案,下著藍(lán)色寬褲,腳穿繡花的“白節(jié)鞋”。手上多半戴紐絲銀鐲、戒指。已婚婦女梳發(fā)髻,未婚少女則垂辮或盤辮于頂,有的則用紅頭繩纏繞著發(fā)辮下的花頭巾,露出側(cè)邊飄動的雪白纓穗,點(diǎn)染出白族少女頭飾和發(fā)型所特有的風(fēng)韻。洱源西山及保山地區(qū)的白族婦女,常束發(fā)于頂,上插銀管,再以黑布包頭,穿右襟圓領(lǐng)長衣,系繡花腰帶,衣袖和褲腳喜鑲繡各色寬窄不同的花邊。
白族的飲食也十分有特色。
因遠(yuǎn)白族的卷粉以本地品種“因遠(yuǎn)紅谷米”為原料,并以手推磨磨成米漿在長寬約二尺的框內(nèi),架空于沸水鍋上面熏蒸而成。其厚度薄如紙,軟而具韌性,無論煮食或涼拌,味道都異?煽。米干由卷粉晾曬后可分別做成絲或片,由于它便于儲存、攜帶,是白族民間饋贈親朋好友的慰問品。
用“因遠(yuǎn)紫米”及糯米飯舂成的染色粑粑,晾曬后加鹽、白酒浸蝕,再用刀切成粑粑果或用推刨刨成粑粑片。把粑粑糊放進(jìn)鐫刻著花鳥魚龍、福祿壽禧等圖案的模板內(nèi),壓制而成的壓模粑粑是因遠(yuǎn)白族傳統(tǒng)飲食文化的'一個(gè)特征,壓模粑粑是白族春節(jié)、清明節(jié)、祭祖節(jié)及三月會等廟會必備的節(jié)慶食品和祭品。
各地白族的服飾雖呈現(xiàn)出某些地區(qū)性的差異,但色彩明快、映襯協(xié)調(diào)、挑繡精美、古雅端莊等,則又是共有的特征。
因遠(yuǎn)白族在漫長的'社會生活中形成的飲食文化,既顯示了白族雅而不俗的飲食文化氣氛,也襯托出白族勤儉持家、熱情好客的文明禮貌風(fēng)格。
寫風(fēng)俗高考滿分記敘文3
在漫長悠久的歷史歲月中,春節(jié)從萌芽到定型,不斷發(fā)展,形成獨(dú)具中華民族特色、豐富多彩的習(xí)俗。春節(jié)期間,我國的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動以示慶祝。這些活動均以祭祖敬老、感恩祈福、闔家團(tuán)聚、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容,帶有濃郁的民族特色。
苗族這個(gè)字眼,相信大家都非常陌生。今天,就讓我們?nèi)プ呓,了解它?
苗族大約有740多萬人口,分布在貴州、湖南、云南、湖北、海南、廣西等地。苗族居住地帶氣候溫和,山環(huán)水繞,大小田壩點(diǎn)綴在山嶺之中,給人一種祥和的氣氛。
苗族人認(rèn)為萬物有靈,崇拜自然。他們擁有自然崇拜、圖騰崇拜、祖先崇拜等各種原始宗教形式,苗族傳統(tǒng)社會則迷信鬼神和巫術(shù)。苗族人對某些奇特的自然景物認(rèn)為是靈性的體現(xiàn),如果遇到,就會對其頂禮參拜。他們大多數(shù)人都信仰和天主教,極少有人信仰佛教和道教。
苗族人還認(rèn)為世上有鬼神,他們認(rèn)為鬼有兩個(gè)種類,一種為善鬼,也就是神,會給人帶來幸福、好運(yùn)。而另一種則是惡鬼,他們認(rèn)為,死去的人或動物的怨恨化做的惡鬼,會帶來霉氣、厄運(yùn)、災(zāi)禍。有些地方的苗族人認(rèn)為盤瓠(一種神犬)或楓樹楓木為他們的始祖,把它們當(dāng)作祖先來崇拜。很有意思吧!
他們的飲食也很有意思。一日三餐以大米為主食,油炸食品則以油炸粑粑最為常見,里面包著鮮肉或酸菜,味道極為鮮美。苗族人還愛吃酸、辣味的食物,他們的典型食物有:血灌湯、辣椒骨、苗鄉(xiāng)龜鳳湯、綿菜粑、蟲茶、萬花茶、搗魚、酸湯魚等。
介紹完飲食,就要介紹服飾了。在苗族,不管男女老少,都愛戴銀飾。銀飾的種類也很多:有銀花冠、銀牛角、銀花帶、小銀花墜……
這就是苗族,一個(gè)獨(dú)特的民族,聽了我的介紹后,你熟悉它了嗎?
寫風(fēng)俗高考滿分記敘文4
“百里不同風(fēng),千里不同俗”,每個(gè)地方都有不同的特色。今天,就讓我?guī)Т蠹易哌M(jìn)廣東民風(fēng)民俗大觀園吧!
1.涼茶
廣東人最愛飲涼茶,認(rèn)為涼茶是身體的保險(xiǎn)公司,有病服即能治病,無病服也能防病。如若成人一個(gè)月內(nèi)不飲幾杯涼茶(多為王老吉),嬰幼兒2-3天不服一次七星茶,就認(rèn)為身體健康沒保障。竹蔗茅根水是廣東涼茶之一,有清熱下火,生津止渴,潤肺排毒之療效。常用的五花茶、夏桑菊、王老吉等涼茶,都是由味苦性寒之藥物組成,適用于四時(shí)感冒、頭痛發(fā)熱等積滯之癥。其中王老吉的藥性最為寒涼,五花茶和夏桑菊相對平和一些。小兒七星茶由味甘淡性寒流之藥物組成,適用于小兒感冒發(fā)熱、煩躁咬牙等癥。適用于體質(zhì)強(qiáng)壯、素來火旺濕盛、經(jīng)常咽喉腫痛、大便干結(jié)、舌紅苔黃膩者。但是,喝過涼茶的外地人唯一的感受就是一個(gè)字“苦”!我喝涼茶的時(shí)候,喝一口,一下子就塞進(jìn)去好幾片陳皮去苦。
2.廣東迎春花市
廣州美稱“花城”,其一年一度的迎春花市,已為世人所矚目。春節(jié)前夕,廣州的大街小巷都擺滿了鮮花、盆桔,各大公園都舉辦迎春花展,特別是除夕前三天.各區(qū)的主要街道上搭起彩樓,拱起花架,四鄉(xiāng)花農(nóng)紛紛涌來,擺開陣勢,售花賣桔,十里長街,繁花似錦,人海如潮,一直鬧到初一凌晨,方才散去,這就是廣州特有的年宵花市。
廣州種花為業(yè),已有100多年的歷史。早在五代南漢時(shí)代,珠江南岸莊頭村一帶,就有許多素馨花田,南漢王劉悵的寵姬素馨就是莊頭的種花女。金桔象征“大吉大利”。與其相類似的還有代代果,寓意代代繁昌:佛手果,形似指掌,有如信徒虔誠膜拜,飄逸肅穆,深為善男信女所垂青。
每年臘月初,市面上有從福建漳州運(yùn)來的大批水仙頭,人們買回后,精心培植,通過對水溫和日照的調(diào)節(jié)來控制花期。水仙花似乎也能解人意,常常就在除夕合家吃團(tuán)圓飯時(shí),或在正月初一的爆竹聲中依次開放,這情景給人們帶來無窮的樂趣。俗語說,“花開富貴”,這正巧取了個(gè)好兆頭。加上水仙花外形清秀、亭亭玉立,香氣襲人,所以家家必備。
當(dāng)然,廣東還有好多民風(fēng)民俗。比如:煲湯、舞獅、種四方竹,甚至有的地方還有舞牛的……每個(gè)地方的民風(fēng)民俗都有不同的特色,都等著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)它呢.
寫風(fēng)俗高考滿分記敘文5
滿族餑餑,滿族的民風(fēng)民俗。滿族人喜歡吃粘食,因?yàn)檎呈衬宛I,便于外出射獵活動。其中最具特色的就是制作精巧,風(fēng)味獨(dú)特的各種點(diǎn)心,統(tǒng)稱為"滿族餑餑",因此素有"滿點(diǎn)漢菜"之說。滿族餑餑歷史悠久,其中最具有代表性的是"栗子面窩窩頭",也稱小窩頭。
滿族入關(guān)前有一種筵席叫"餑餑席",每桌使用面粉80斤,可見規(guī)模之大。使用的面粉多為粘面,就是以糯米或大黃米、小黃米為主,摻入適量其他米碴,再用豆沙、果仁、白糖作餡。主要的品種有薩其瑪、綠豆糕、蘇葉餅、豌豆黃、牛舌餅、打糕、油炸糕、粘豆包等。每到冬天,滿族人家一般都要做上幾鍋粘豆包,凍起來隨吃隨拿,F(xiàn)在沈陽冬天的集市上仍然經(jīng)?梢月牭秸扯拱慕匈u聲。
菜肴。滿族人特別喜歡吃豬肉、酸菜,而且烹調(diào)方法很多。比較有特點(diǎn)的菜肴有吃肉大典、白肉酸菜血腸、火鍋、酸湯子等。
遇到喜慶的事情或祭祀時(shí),要設(shè)肉食大典。八人為一桌,席間主人端上一方方約十斤左右的豬肉和調(diào)好的肉汁,客人不用筷子,而是自己用刀將肉切成塊或片,蘸肉汁吃肉,并依次捧碗喝酒,十分豪爽。
白肉血腸是滿族人宴請親友的一道主菜。五花豬肉,切薄片,與細(xì)切的酸菜同時(shí)下鍋,開鍋后再投入已灌好、煮熟、切成小段的血腸。這道菜香而不膩,營養(yǎng)價(jià)值很高。現(xiàn)在沈陽的那家館白肉血腸,風(fēng)味絕倫,深受消費(fèi)者歡迎。
涮火鍋是最為典型的滿族飲食。這種飲食與當(dāng)年滿族人游獵生活方式有著不可分割的關(guān)系,所以,不論是原始的滿族火鍋,還是如今華夏大地隨處可見的現(xiàn)代火鍋,吃起來都會令人聯(lián)想起"噼啪"作響的山林篝火,聯(lián)想到"吱吱"作響的小吊鍋?梢哉f滿族火鍋是如今風(fēng)靡全國的火鍋老祖。除菊花火鍋外,比較有名的有什錦火鍋和三鮮火鍋。
酸湯子是滿族傳統(tǒng)食品。秋季新糧成熟之后,農(nóng)村幾乎家家泡酸湯子。將新打下來的玉米整粒浸入缸中發(fā)酵,然后用清水沖洗,將酸味去除,磨成水面后,過濾去渣皮,即成湯面。食用的時(shí)候,鍋內(nèi)燒開水,用特制的湯子套,套在左手大拇指上,左手握一團(tuán)湯面,用右手?jǐn)D壓,擠出的湯子條直接入鍋煮熟,撈出來后,拌入肉炸醬、雞蛋醬或蔥花醬之類的佐料即可食用。
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