篇一：
除夕夜是多么美麗，多么精彩。耀眼的禮花在空中閃爍，鞭炮聲打破了除夕之夜。天上的煙花真是讓人眼花繚亂、應(yīng)接不暇。除夕夜也呈現(xiàn)出了一片喜氣洋洋的景象。
到了晚上，該吃年夜飯了。我家的菜桌上擺滿(mǎn)了一大桌美味佳肴，有羊肉，有魚(yú)肉，有牛肉，有大蝦，還有年糕……羊肉代表喜氣洋洋，魚(yú)肉代表年年有余，牛肉代表牛氣沖天，蝦代表蝦跳龍門(mén)，年糕代表一年比一年高……啊!真是一桌有意義的年夜飯啊!
到了十二點(diǎn)了。美味的餃子熟了，薄薄的皮兒，多汁的餡兒，還有那澆上了調(diào)味料的精瘦肉。都給我留下了美好的印象。雖然，它們還是普普通通的餃子，但是，它注入了幾種特別的味道——濃濃的年味，還有我自己的勞動(dòng)成果。我輕輕地咬，細(xì)細(xì)地嚼，慢慢地吞下，回味悠長(zhǎng)。
午夜時(shí)，耳邊的煙花炮竹的聲音更大了，此起彼伏。我仿佛看到了鞭炮被點(diǎn)燃時(shí)的情形。打火機(jī)的扣板微微響動(dòng)，上面的火在幽幽跳動(dòng)著，把它移到引火繩邊。
煙火把整個(gè)天空照的絢麗多彩，有的像仙女散花，有的像飛流而下的瀑布菊，有的像一閃而過(guò)的流星，有的像五光十色的彩虹，還有的像一條金龍直沖云霄。煙花聲也四處轟轟響，看見(jiàn)天空中像開(kāi)了花似的，漂亮極了。有的火紅火紅的，像幾大朵映山紅;有的銀光閃閃的，像一串銀項(xiàng)鏈;有的金黃金黃的，從天空中綴落，像金子一般掉了下來(lái)……仿佛到了仙境一般。
小小的火花飛快地向上竄，“啪啪啪——”一聲響，鞭炮爆炸了，發(fā)出赤色的光，紅色的紙外衣裂成兩段，向兩邊的地面上飛去。遠(yuǎn)望窗外的夜幕，一串串煙花陸陸續(xù)續(xù)射上天空，嘩啦啦，彩色的火花瞬間散落，有紅的、黃的、藍(lán)的、紫的，綻開(kāi)的煙花似瀑布又仿佛蓮花，閃閃發(fā)光，耀眼奪目。火花顆粒向下墜落時(shí)，猶如下了一場(chǎng)流星雨。
我們也去放煙花了。我們先點(diǎn)燃了一串長(zhǎng)長(zhǎng)的鞭炮，聲音很響，震得耳朵發(fā)出轟轟的響聲。然后再放煙花，是我爸爸和叔叔放的。爸爸用打火機(jī)“哧”的一聲點(diǎn)燃了。“轟”，煙花飛上了半空，我站在離煙花距離幾米遠(yuǎn)的地方。最后放小煙花了，媽媽讓我拿緊小煙花，用打?yàn)闄C(jī)點(diǎn)燃了，小煙花“砰”的一聲發(fā)射出去了，差一點(diǎn)兒把我也帶過(guò)去了。我心里很慌，很害怕，但又喜歡玩，覺(jué)得很有趣。
除夕夜是炮竹震天、火樹(shù)銀花的一夜。真讓我難忘!夜空讓禮花鞭炮照映得五彩斑斕，把人們的歡樂(lè)與幸福盡情揮灑……
篇二：
一堆大元寶，并非金銀造。味美稱(chēng)佳肴，過(guò)年家家包。”猜猜它是什么?對(duì)了，它就是餃子。
這個(gè)除夕之夜，我們準(zhǔn)備吃餃子來(lái)過(guò)完2014年的最后一天。這不，天還沒(méi)暗，我們就開(kāi)始行動(dòng)了。爸爸買(mǎi)完菜和肉回來(lái)，媽媽和我就對(duì)它們進(jìn)行細(xì)加工，媽媽負(fù)責(zé)洗菜、切肉，我呢，就把切好的肉末和菜放在鍋里，加了點(diǎn)清油和調(diào)料，再攪在一起拌成餡。一切完成，準(zhǔn)備就緒。
到了傍晚，爸爸宣布這次主題是“包餃子大賽”，規(guī)則很簡(jiǎn)單，比誰(shuí)包的餃子又多又好。咦，包餃子大賽!這倒挺新鮮的，我也要試試看，爭(zhēng)取拿第一。“預(yù)—備—”，爸爸一聲音令下，比賽開(kāi)始。
我眼疾手快，挑了一塊最大的餃子皮，把它小心翼翼地平攤在左手上，右手拿起木片，在鍋的邊緣鏟一塊餡料。不料，可能是太緊張了，我在運(yùn)回餡料的途中一抖，餡料彈向空中，然后“吧唧”一下，掉在我腳下，第一次行動(dòng)失敗。
看看旁邊的爸爸媽媽吧，媽媽使出“蜻蜓點(diǎn)水”的功夫，用木片飛快地鏟出一塊兒餡料，又以眨眼的速度往餃子皮上一點(diǎn)，奇怪的是媽媽的帶有餡料的木片好像聽(tīng)她的話(huà)一樣，剎那間能把餡料粘在餃子皮上，而不像我放幾下都放不上去。我問(wèn)媽媽有什么秘訣，她對(duì)此只是淡淡一笑。而爸爸呢，他和我一樣笨拙，只能看著一只只玲瓏精致的水餃在媽媽手中誕生。
我也不能就此認(rèn)輸，更加小心地鏟了一塊餡放在餃子皮當(dāng)中，然后學(xué)著媽媽的樣子，一點(diǎn)點(diǎn)地把周?chē)钠褐丿B，再捻在一起，可是并沒(méi)有像媽媽一樣在周?chē)沓龊每吹幕y，反而把餃子捻破了。我不甘心看到餃子“受傷”，就拿起一塊面把“傷口”堵住，誰(shuí)知這邊堵了，那邊因?yàn)槲矣昧μ鸵步o破了，我又在那兒補(bǔ)上一塊。這邊破了補(bǔ)這邊，那邊破了又補(bǔ)那邊……
手忙腳亂，疲于應(yīng)付，當(dāng)我再次看到餃子時(shí)，我不敢相信自己的眼睛，那……那分明是“湯圓”嘛!今天又不是元宵節(jié)，爸爸向我投來(lái)“敬佩”的目光。“湯圓就湯圓，怎么了!”我大喊一聲，于是將錯(cuò)就錯(cuò)，又補(bǔ)上了一些面和餡，于是是餃子變湯圓，湯圓變花卷，花卷又變饅頭，饅頭又變……我在饅頭上不小心捏出三個(gè)洞，我們戲稱(chēng)為“保齡球”。
游戲結(jié)束了，可想而知我得了第一名(倒數(shù)的)，我苦笑一聲，并想像著吃保齡球的那副德行……