端午作文900字一:
中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的逐漸淡化與消亡,是近年來文化界的熱門話題之一,幾乎每年的春節(jié)和中秋節(jié),都會有人出來念叨一番。有人甚至將這歸因于“洋節(jié)”的流行,認為其實質(zhì)是強勢文化侵入導(dǎo)致的本土文化衰退。至少有兩方面的因素,是不容忽視的:一方面,是社會生活水平的普遍提高,特別是城市居民,過去的節(jié)日特定食品如今隨時可以享用,周末的休閑娛樂可以比過去的節(jié)日還豐富,傳統(tǒng)節(jié)日自然就淡化了;另一方面,傳統(tǒng)節(jié)日是在過去的生活節(jié)奏中產(chǎn)生的,或者可以說與舊時農(nóng)業(yè)社會的生活節(jié)奏相依存,在今天這個社會大變革的轉(zhuǎn)型時代,生活節(jié)奏空前加速,可能是人們不得不疏離傳統(tǒng)節(jié)日的更重要原因。換個角度說,“洋節(jié)”是伴隨當代生活節(jié)奏一起進入中國的,所以最先接受“洋節(jié)”的,恰恰正是最能適應(yīng)當代生活節(jié)奏的青少年。與人們對春節(jié)與中秋的不能忘情相比,端午與重陽這兩個傳統(tǒng)節(jié)日就更是漸行漸遠。
粽子似乎是端午節(jié)的標志。其實南京習俗,吃粽子并不限于端午節(jié),但端午節(jié)一定要吃粽子。只是南京的粽子好像從來就沒有出過大名,說到粽子之類的江南小吃,人們只會想起蘇州和杭州。
包粽子本該用糯米,因其黏性好,可以黏住惡龍的牙齒,免得它去傷害屈原。然而一般人家只能以粳米摻少許糯米,甚或以秈米為主,摻上粳米和少許糯米,因為在計劃供應(yīng)的糧食中,粳米和糯米都是限量供應(yīng)的,糯米尤少,大約一個節(jié)期一人只有一斤,且價格也要高幾分錢。貧寒人家,不得不做這種算計。包粽子的米也需要泡一段時間,使其吸收一定水份,容易煮熟,但也不能泡得過久,否則會酥成米粉,那就只能做元宵了。
家里常包的是白米粽,偶或也能包點夾心粽。一種是素心,在米里摻上紅豆,或紅豆沙,或去了核的棗肉;肉粽,是將過年時省下的臘肉,切成肉丁,每只粽子里包入二三丁,吃時揭開粽葉,只覺肉香撲鼻。
不同內(nèi)容的粽子還得放在一鍋里煮,就要變換粽子的形式或在扎線上作出記號,以利辨識。常見的有四角粽與小腳粽,后者較難包得規(guī)整。包粽子是女人的事,家中的母女婆媳,圍坐在木盆邊包粽子,也是一種手藝的考試與較量。有時鄰家的女人也湊過來看,品頭評足;自恃手藝好的人,還會大方出手,動作麻利優(yōu)美地包出個挺括的粽子來,得意洋洋地享受一串贊美。近年超市里賣的粽子多是四角,甚或如日本式,簡單地折成一個長方體,全無藝術(shù)可言。煮粽子也要算技術(shù)活,往往是頭一天晚上煮開了,就焐在煤爐上,夜里要起來看幾次,不能耗干了水,更不能煮得夾生。那一夜里,真是滿室生香。
樂端午作文900字二:
大江東去浪淘盡,以發(fā)代筆留下千年壯舉。
汨羅江邊,殘陽如血。一個高大的背影臨風而立,礦野無邊,孤憐而沒落。驀地,他仰天長嘆“世人皆醉我獨醒”只是心醉醉的心碎。猶記,那一刻抱石投江,哀傷猶如隔世。屈原為自己找到了歸宿,為人民靈魂的覺醒與奮起現(xiàn)出了自己的生命!
倚望江水,耳畔仿佛傳來“路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索”的執(zhí)著吶喊!當縱身跳起的那一瞬間——雷為你而轟響、電為你而狂閃、江為你而咆哮……你沒有淚水,沒有拖泥帶水,只有狂風、閃電、風暴般堅強的意志!你欲用自己單薄的生體去抵擋與喚醒無邊的黑暗。但,失敗了。而在你身后仍然有無數(shù)同你一樣有著堅強意志的人,繼你只后他們無不時時刻刻為著廣大人民利益去與黑暗勢力做著艱難的斗爭。你手帶刑具,頸系長鏈,腳套鐐鏈,披散著頭發(fā),雖步行受限,擔心早已隨理想飛出九霄云外,飛到百姓的身邊去了!你的感嘆激起了世人奮起向上的波濤,給后人留下了一筆寶貴的精神財富。人們并沒有忘記你,你的灑脫離去,給愛你的人留下了傷心與難過,他們將你去世的那一天叫做端午節(jié),每年的那一天他們乘著龍舟用葉包上糯米煮好(粽子)撒到江里給魚兒們吃,希望它們不要吞噬你的肉體。這個紀念活動一直流傳到了今天,我們依然在執(zhí)行著這項“使命”。
漸漸地人們將吃粽子拋粽子形成一種習俗,每到這一天吃完拋完粽子,人們都要賽龍舟,這意味著人們生活好了,千百年來中國無數(shù)愛國人士的愿望實現(xiàn)了,我們應(yīng)該感到自豪和驕傲?,回首在望,我們?yōu)槭裁匆^端午節(jié)?為了紀念屈原。我們?yōu)槭裁匆o念他?因為他跳江了。他為什么要跳江呢?因為他愛國,不希望看到國家的衰亡與百姓的痛苦,希望通過他這一跳喚起人們的無知。是啊!可現(xiàn)在的我們沒有戰(zhàn)爭、沒有壓迫,生活在和平幸福的年代,那么我們要怎樣去愛國呢?愛國是從心理發(fā)出實踐于生活中的,不是一句口頭禪,也不是看電影。愛國并非只是“流血流汗不流淚;掉皮掉肉不掉隊。”還有的是生活中的小事:禮貌待人使我們國家成為友誼之邦;團結(jié)奮進讓我們國家戰(zhàn)勝一個個大災(zāi)難。你撿起一片垃圾,我不破壞一片綠蔭,這不都是熱愛我們供用的家園——祖國嗎?
端午節(jié),在紀念屈原之后我們應(yīng)當做點什么?學(xué)習屈原的精神,我們更要“愛國、明理、誠信。”