二年級包餃子作文
在日復一日的學習、工作或生活中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編精心整理的二年級包餃子作文3篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
二年級包餃子作文 篇1
今天,媽媽說要叫我們一道東北特色美食——餃子。
準備工作
想吃餃子,可不是那么容易的!先準備材料!媽媽放了狠話。就這樣,我們開始了緊張的準備工作。今天要做的是三鮮餡兒的餃子,于是我把冰箱里昨天買的北極甜蝦拿出來;這一種蝦生活在深海,沒有蝦線。先讓蝦解凍,再把黃瓜和胡蘿卜拿出來洗一洗,再把沒有用過的削皮刀洗一洗。先削好黃瓜,黃瓜又細又長,表面比較平,可以從上往下削。胡蘿卜表面坑坑洼洼的,削不幾下又地改刀。不過,看著她被一層層地削完,也是欣慰極了。
終于削完了,接下來就是難上加難的切菜了。不過,這些對我來說只是小菜一碟,看好了!我三下五除二就切完了,而且粗細正好。這時,蝦也已經解了凍,再把蝦放進水里稍微泡一下,蝦就完全分離開了。剛買回來的蝦還有殼,需要自己剝殼。剝蝦雖然很簡單,但冰凍過的蝦很涼;剝完以后,我的手凍得通紅。
開包!
終于做好了,準備工作,開包!拿出面粉,面粉和水10:3;面粉是10,水是3.和面的時候,先加面,至于水嘛,冬天溫水,夏天涼水。和面的時候,必須用很大的力氣。不然的話,面就不勁道了。接下來就正式開始包餃子了。把和好的面擠成一個一個的劑子,揉圓后,再搟成皮兒,把餡兒放在餃子皮兒里,可是這個看似簡單的事卻要下一番功夫的。我努力地包了好幾個,不過都是又細又長的,這種餃子也不是不行,可是這種餃子易碎易破。又試了好幾個,就突然找的了靈感:捏出了好看的花邊。大家都夸我的`餃子像一個個小元寶。看著自己包的一個個白白胖胖的餃子,一個個的下了鍋,我也十分欣慰。(說實話,我包的餃子味道還是不錯的。)關于調蒜泥,我可是有一手,味道那是人人稱贊。
我高興的吃著餃子,心里想:自己做的餃子就是好吃!
二年級包餃子作文 篇2
星期天,我和姥姥、爸爸一起包餃子。姥姥買回來韭菜和肉,盤好餡、和好面,等面“餳”上一個小時后,我們就開始包餃子了。姥姥主要負責搟皮兒,我和爸爸一起包。姥姥搟皮兒的時候,去自告奮勇地上手搟了兩個,“呀!”我搟的皮兒真是不成形狀呀!算了,我還是只包餃子吧。我先把皮兒放在左手心,夾一點兒餡放在餃子皮中間,然后把皮兒對折合攏,用手把邊兒捏緊,壓出褶子,一個餃子就包好了。我包的這六七個餃子真是奇形怪狀,有的'肚子餓得扁扁的躺在案板上;有的肚子鼓鼓的像個大肚子將軍。餃子終于包完了,可以下鍋煮了。水開后,姥姥把餃子下進鍋里,餃子像一只只小白鵝跳進水里,一到水里它們就開始潛水了,過了幾分鐘它們又鼓著肚子浮出了水面。
吃餃子的時候,我特別開心,因為里面有我自己包的餃子。
二年級包餃子作文 篇3
今天媽媽說包餃子,我高興得又蹦又跳,我待媽媽做好準備后,我們就動手干了起來,這次我開始學習包餃子了,我拿起一張餃子皮,放上餡,再把皮對折捏起來,媽媽說:“包的時候皮一定要捏嚴,否則可就要喝面湯了!”
所以我用力為它捏呀捏,呀!不好了!餃子餡從“肚子”里擠了出來,我急忙拿起來另一張皮,蓋了上去,接著捏呀捏,就這樣湊合地包上這個餃子。
吃飯了,我迫不及待地撈起一個熱乎乎的餃子,吹了吹,三口兩口就吞了下去,啊!真好吃,我心里美滋滋的`,我不僅能包餃子了,還懂得了不管干什么都要不怕困難。
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