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二年級包餃子作文

時間:2024-02-19 16:53:01 二年級 我要投稿
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二年級包餃子作文匯編7篇

  在平時的學習、工作或生活中,大家都跟作文打過交道吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。那要怎么寫好作文呢?以下是小編整理的二年級包餃子作文7篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

二年級包餃子作文匯編7篇

二年級包餃子作文 篇1

  今天是大年三十,要包餃子了。我高興地洗了洗手,坐在媽媽身邊,也要大顯身手。

  我這是第二次包餃子,有了昨天的經驗,這一次我一定能成功的!

  我第一次包餃子是我的好奇心,沒有人教我,包得是一塌糊涂。這一次可不同,雖然也沒有人教我,但是我結合上一次的經驗,再加上我認真觀察大人的每一個動作,肯定會包得很好。

  開始包餃子啦!我看見媽媽把皮子放在手上,然后放上餡,最后就把皮捏起來,就這么簡單的三個步驟,我竟然做了一個上午。

  我先把皮子放在手上,然后放上餡,一不留神,餡放多了,我趕緊往外弄,不知怎么沒拿住皮子,餡和皮子一塊掉到盆里了。我又拿起一個皮子,這一次放的餡不是很多,以為能包起來,可是怎么也捏不住,餃子在那里裂著“大嘴”,哈哈地“笑”,好象在說:“大笨蛋!大笨蛋!”我象瀉了氣的皮球一樣,一屁股做在沙發上。

  媽媽好象看出了我的心思,走過來看了看說:“你把皮子拿反了,怎么能捏得住呢?過來我教你。”我的.興致也隨之而來了,我仔細觀察媽媽的每一個動作,耐心地學著,經過我的不懈努力,終于成功了。

  我吃著自己包的餃子,心里象吃了蜜一樣甜。

二年級包餃子作文 篇2

  又是星期天,時間很充裕,媽媽提議吃餃子,我高興極了!我又可以跟媽媽學包餃子了。你們也跟我一起學學吧?

  包餃子的第一道工序是和面。媽媽說先和面可以節省時間,也可以讓面團有充足的時間“睡覺”,這樣,面團會更有彈性,更勁道。先在面盆里放上所需要的面粉,加適量的溫水,用筷子攪勻,當干面粉很少時,開始用手和,直至和成面團。如果面團過硬,可適當加點水;如果面團太軟,就加少許面粉,直至揉到軟硬適中。揉好后,把它放到一邊“睡會兒覺”。

  趁面團“睡覺”的時間,咱們開始第二道工序——調餡。首先,要剁餡,把所需的肉和青菜分別剁成碎末。先把剁好的肉餡放在調餡用的盆里,加適量的`油和各種調味品(鹽除外),用筷子攪勻,再把已剁好的青菜放進去,與肉餡一起攪勻,最后點上適量的鹽,再次攪拌,直至攪勻。一定要記住,是最后放鹽!因為這樣做,攪拌好的陷不會滲出多余的菜汁,當然也就盡可能地保留了青菜的營養成分。

  餡調好了,估計面團也“睡”好了,我們“叫醒”面團,開始搟皮。先把和好的面切下一塊來,在面板上揉勻,再把面揉成細細的圓柱,用刀把它們切成均勻的小塊,在上面輕輕地撒上少許面粉,再把這些小塊摁成餅狀,然后用搟面棒把這些面餅搟成又圓又薄的餃子皮。

  接下來,我們就開始包餃子了。把餡放在餃子皮的中央,把餃子皮對折,把餃子邊捏緊捏嚴,否則會露餡。別看我捏的餃子不漂亮,但它肯定好吃,因為這是我自己做的。

  最后的工序,就是煮。在餃子包得差不多時,我們可以同時燒水,記住,煮餃子一定要用大火,否則會把餃子煮粘;當水開鍋后,把餃子輕輕地放進鍋里,一定要輕,否則開水會燙傷你的臉或手;三五分鐘后,餃子就可以出鍋了。

  親愛的朋友,包餃子好玩嗎?辛苦了半天,一起嘗嘗我們的勞動成果吧!好吃嗎?快告訴大家到底什么餡!

二年級包餃子作文 篇3

  今天,奶奶又要包餃子了,我懇求奶奶教我包餃子。在我的強烈要求下,奶奶總算答應教我包餃子了。

  奶奶先給我做示范,我看著奶奶包餃子一會兒就包好了,我覺得包餃子很簡單,于是拿起一張皮學著奶奶的樣子包起來,可是才包了兩個,就都漏了餡,我有一點氣餒了。但我又仔細觀察奶奶的手法,我發現,餡不能放的太多,還要放在中間,這樣才不會漏餡。我又試著包了兩個,沒想到我攥的不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒想到有把餃子包成了小籠包,媽媽說:“你這是包包子還是包餃子呀?”奶奶有些哭笑不得。

  我又包了幾個,這一次我吸取了前面的.教訓,認認真真地包,再也沒發生漏餡的狀況。我總算學會了包餃子。

二年級包餃子作文 篇4

  每到冬天,姥姥總會包一些餃子給我們吃,有時還讓我們也一起包餃子。

  有一次,姥姥對我和姨哥說:“你們幫我包餃子,快來!蔽野醽硪粡埿∧镜,坐下來,左手拿起餃子皮,將餃子皮放在手心上,并把餃子皮鋪平,右手拿起筷子,像吃飯一樣用筷子夾餃子餡放在餃皮中間。這時我悄悄的對姨哥說:“我們不包餃子,包其他的`怎么樣?”姨哥想了一下說:“好吧!庇谑牵夜室獍佯W放少,像卷書本一樣,從圓圓的餃皮任意一邊卷到另一邊,我仔細想了想:這樣的餡會不會,在蒸的時候漏掉呢?于是我把餃子,不,不是餃子,是‘餃子卷’,我把‘餃子卷’的兩頭給捏住了。我得意的亮出了自己的杰作。

  不一會兒,所有的餃子下鍋了,不久餃子出鍋了,我一眼就認出了我包的“杰作”,我盛起來一嘗,嗯,味道不錯。

  下次去姥姥家,我一定還要包餃子。

二年級包餃子作文 篇5

  放假了!放假了!我一回家就找吃的,找來找去,哪兒也找不到,于是我來到阿姨家,怎么回事?阿姨家怎么這么多人呢!我跑過去一看,原來大家都圍在一起包餃子,看著大家包得那么認真,有說有笑,我的手有點癢癢的,也想要包餃子,媽媽在我的苦苦哀求下,終于同意我包餃子了。

  我原想:包餃子有那么難嗎?肯定是一件容易的`事。媽媽先教我步驟:第一步搟面皮,第二步包餡,把肉放在餃子皮里;第三步把面皮對折好,用手把面皮四周捏好,不能讓餡露出來。我看著媽媽包了一個,然后再按著剛才的步驟包了起來,第一步,第二步,第三步的時候用手捏的太用力,肉餡全出來了。哎!真沒有想像中的那么簡單呀!再來,我沒有放棄,又重新開始做起第二個,在這過程中不是放太多餡了,就是少又不就是用太大力了,一個又一個……終于成功了!

  經過這次包餃子,我明白了一個道理,做事不要想得太難也不要想得太容易,只要認真學習,有恒心就能將事情做好!

二年級包餃子作文 篇6

  今天是星期天爸爸在家休息,一大早剛一起床爸爸就對我說:兒子今天晚上我們包餃子吃怎么樣?我說:好啊!我最愛吃餃子了。爸爸說:那就這么定了。想到晚上能吃到鮮美的餃子我的口水都快流下來了,真希望時間能過的快一點。

  終于到了做晚飯的時間,媽媽負責洗白菜,爸爸剁餡調餡,很快餃子的肉餡就做好了。接下來就開始正式包餃子了。只見爸媽他們先在餃子皮的邊緣抹上一點水,然后把肉餡放在中間再一折一折的,很快一個餃子就包好了。我看的'好奇也想試著包幾個,可是不管我怎么模仿包出來餃子總是歪鼻子歪嘴模樣怪怪的,忙活了一陣子我只好放棄,可我也不想閑著,爸爸媽媽包餃子我就幫他們夾陷,一個、二個、三個、四個不長時間餃子全包好了,一個個餃子整整齊齊地排列在面板上。水燒開了,接下來就是下餃子了,爸爸端著面板走進廚房,只聽見撲通撲通幾聲餃子全跳進了鍋里,大概過了七八分鐘餃子就出鍋了。

  捧著熱氣騰騰地餃子,我一口氣吃了十幾個,直到把肚子撐地飽飽的才丟下手中的筷子,我真希望爸爸每天都包餃子給我吃。

二年級包餃子作文 篇7

  星期天,我家準備包餃子。

  我興高采烈地來到廚房,拿起刀,小心翼翼地將菜、蔥、姜切碎。爸爸媽媽怕刀傷到我,就讓我切了一小部分,但我盡量模仿媽媽切菜的樣子。終于切完啦,我把切好的菜放到肉餡中,再倒上油、醬油、五香粉、鹽,一起拌勻后放到一邊待用。

  把面盆放上面,倒上水,開始和面。和面可不容易呀!沾得滿手都是面糊,怎么也弄不下來,這可怎么辦呢?無奈之下,還是請教奶奶吧!奶奶告訴我,弄一些干面放在手上搓呀搓,粘在手上的面糊就下來了。我照此方法一做,面糊果然下來了。然后我這面團揉來揉去,面團揉光滑后,放在一邊醒一醒。奶奶告訴我醒面是讓面粉睡個好覺,醒過的面吃起來更有嚼頭。我看著和好的.面心想:原來做飯還真不容易啊,媽媽天天做飯是這么辛苦!

  一切工作準備就緒,開始包餃子啦。我拿起面皮放在左手的手心里,再往面皮中心放上調好的肉餡,先把面皮的一邊往另一邊的正中對折捏一下,再把對折的邊兒捏一圈,一個胖乎乎的餃子就完成了。我們一家人用了一個多小時終于包完了餃子,看著擺滿竹蓋簾各式各樣的餃子,心里別提多高興了。

  最高興的是一家人坐在一起吃餃子,親手包餃子吃,餃子的味道也更香甜,吃在嘴里香在心里。

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