篇一：
奶奶家人很多，有爺爺、奶奶、伯伯家一家子、叔叔家一家子，加上我們全家有十幾口人呢!
奶奶家的年夜飯很豐盛，有雞、魚、排骨、還有兔肉，那是爺爺養了一年的一只大獺兔。嬸嬸又炒了好幾個鮮菜，其中有一個菜叫“酸菜蜜斗”。我一看，盤子里有許多小烏賊，我可不敢吃，后來奶奶夾了一個放到我碗里，看到別人吃得那么香，我也大膽的放到嘴里，沒想到果然好吃。吃完飯，爸爸又給大家照起了像。這可把我剛剛四歲的堂妹高興壞了。她擺出各種姿勢搶鏡頭，那逗人的模樣，引得大家笑個不停。
除夕之夜還有一項重要的活動就是放鞭炮。我們小孩放小炮，爸爸、叔叔他們放大炮。總之院子里火光閃閃，響聲不斷。直嚇得“樂樂”和“旺旺”兩只小狗往屋子里跑。
20：00春節聯歡晚會開始了，大家都興致勃勃地看起了電視節目。直到2015新年鐘聲響起。
我的除夕之夜就是這樣度過的，怎么樣?挺有意思吧!
篇二：
今天是羊年的最后一天——除夕。
爸爸為了讓我們為猴年獻上一份禮物，對我們說：“今年的三十，我們每人做一道菜，這菜必須是自己做才行。”聽爸爸這么一說，我們都在想做什么拿手好菜。我拿著廚師技藝的書翻來覆去地看著，突然，“拔絲蘋果”幾個字從眼前浮過，我眼睛一亮：“對，就做這道菜。”
說干就干。我先拿兩個大個兒的“國光”蘋果，把它洗凈，然后削皮去核，切成一條一條的，放在一個碗里。我又在碗里放了一勺水和一小把面粉，還打了一個雞蛋，用筷子攪拌成糊狀形的。然后我把鍋架在火上，加入適量的油。
等油熱了以后，我把碗里沾有調湖的蘋果一起放了進去。兩三分鐘后，我把炸成金黃色的蘋果撈了出來。這時，鍋里還留有少量的油，我又將大勺的白糖放了進去。片刻之后，只見鍋里冒著大大小小的針似的泡，我又將炸好的蘋果放了進去，又放了一小把芝麻。我快速地翻炒著，把炒好的蘋果盛入了摸了油的盤。望著自己做的菜，心里有說不出的喜悅。這時，其他人的菜也做好了。
該上桌了。爸爸做的拿手好菜是“葫蘆雞”，媽媽做的也不錯，一盤色鮮味美的“糖醋鯉魚”，我的“拔絲蘋果”色澤鮮艷，金絲滿盤……全家八口人，八道菜，各有各的特色，各有各的風味。這真是“營養豐富色味鮮，銀絲飛舞香色濃”。
此時此刻，窗外禮花騰空四射，仿佛一張展開的笑臉，我們全家沉浸在節日的幸福歡樂之中……