導語：猴年春節還有四天就到了，小編獻上有關春節餃子的作文，祝賀大家春節快樂!
篇一：
期待已久的春節終于來到了。
大年初二的晚上，我來到廚房看著媽媽忙著準備包餃子，就連忙走過去對媽媽說：“媽媽，我也要包餃子。”媽媽一聽，笑瞇瞇地說：“好呀，不過你包的餃子要你自己，吃。”我一口答應了下來。
首先，我先來搟面皮。我先拿起一個圓形的小面團，使勁的搟起來，結果這個餃子皮被我搟成了一個長方形，還弄得我一臉都是面粉，媽媽一邊笑一邊說：“你看我都成了小花貓了。”
開始包餃子了，我很興奮!拿起餃子皮就想包。在我正要拿起筷子放餡的時候，媽媽說：“你別把餡弄多了，要不然包不住。”我說：“我知道了。”說完，我往餃子皮中間放了一點餡，迫不及待地就包了起來，可跟媽媽包的餃子放在一起，我才發現媽媽包的餃子是直直的站在哪兒的，可我包的餃子卻是躺在哪兒的。
我向媽媽請教，媽媽說：“你包的餃子餡放的太少了。而且捏的也沒有規律，多包幾次就行了。”我聽了，心想：原來包餃子還有那么多學問呀!不過我沒有灰心，還是一個接一個不停地包，很快我包的餃子也一只只漂亮的站了起來。我相信下一次我一定要比媽媽包的還要好看。
餃子很快下好了。我們一家人坐在電視機前一邊看電視，一邊吃餃子。我興奮地大聲喊：“包餃子真有意思!”
篇二：
“吃餃子啦!”妹妹興奮的大叫著。
“來嘍!”外婆雙手端來了一盆熱氣騰騰的餃子，“好香啊!”
“今天的餃子其中有一個包著一枚硬幣，誰要是吃到了——”爸爸故意賣著關子，裝作神秘的樣子把話說了一半。
“快說快說嘛，到底是什么啊?吃到會怎么呢?”我一迭連聲的問著，迫不及待地想要知道結果。
“誰要是吃到了這枚硬幣，今年就會有好運伴隨著他。”看著我著急想知道答案的樣子，外婆不緊不慢的跟我說著。
“預備——開……”“始”字還沒落音，我們幾個便狼吞虎咽的吃了起來。
外公胃不太好，只吃了幾個;媽媽為了減肥，還沒吃幾個就不吃了;這時的“賽場”上就只下我們3個最有力的對手了：爸爸，妹妹還有我。
我們一個個吃得肚皮脹得圓鼓鼓的，像塞了一個大西瓜一般，可是那個神秘的餃子還是沒有出現，到底在哪兒呢?
“哎，實在吃不動了。”我們幾個沒有吃到那個象征著幸福的餃子，都有些泄氣了。
“要不，我們一人再來一個吧，如果再沒有那個運氣，那咱就不吃了。”爸爸的提議得到了大家的一致認同。最后一個就最后一個吧!說不定幸運之神馬上會降臨到我的頭上呢!”我心里暗自高興著。
“一、二、三!”“咯崩”“哎呀，好痛!”我叫著，同時從口中吐出了那枚象征著幸運的“硬幣”。看都沒看，自顧自的“耶!‘硬幣’在我這兒，哈哈，我勝利了!”
“你勝利了?讓我看看。”妹妹她居然還不信。
“呶，在這兒，自己看吧!”我不屑地伸出手去，想顯擺一下戰利品。
“喂!你是不是想幸運想糊涂了，連硬幣和米粒都分不啦，哈哈……”“這怎么可能呢?”
我忙低下頭仔細看看我手中的戰利品，天啊，原來真是一粒混在肉餡里的米粒，這太不可思議了吧，我那窘迫的樣子，頓時成了了大家的笑料，大家笑成一團。
“當當當……”時鐘敲了12下，新年的鐘聲終于敲響了，我們在歡聲笑語中迎來了新的一年。
篇三：
每年過春節的時候，我們家都會包餃子。當然，今天也例外，不過今年包餃子，可比往年熱鬧得多了。
大年初二那天，爸爸、媽媽帶我到舅舅家去拜年。到了舅舅家拜完年，要做午飯了，我和哥哥、姐姐三人搶著要包餃子。舅舅無奈，這項“艱巨”的任務只好交給我們三人做了。我們三人把包餃子要用的餡、皮之類的東西放到院子里的臺上，把手洗干凈，再盛上一盆清水，搬上三把椅子，一切都準備好了。我和哥哥、姐姐各自拿了一張皮子開始包了。
我和姐姐包起餃子來動作嫻熟，包出的餃子也是大小一致豐滿適當，一會兒工夫，只見我和姐姐都各包了十五個左右了。
哥哥可不行，畢竟在細活上男生干不過女生，他才包了五、六個餃子，不僅速度慢，而且包出的餃子也是千奇百怪。有的像炮筒一樣被卷成了春圈形狀，有的像缺手臂又少腿的殘疾人，還有的干脆就呈現出了散開狀。總之，哥哥包的餃子，簡直能用一個詞“慘不忍睹”來形容，看了都倒胃。于是，姑姑便規定他只能包給自己吃。再看他包餃子的樣子都令人發笑，見趕不上我們的速度，便顯得手忙腳亂的，嘴里還在一個勁地逗我們樂，想以此來影響我們的進度……
不一會兒，餃子就包完了，放在水里煮熟盛在盤子里。看著這些熱騰騰的餃子，我心里別提有多高興了!
篇四：
我的人生中有許多第一次，例如第一次騎自行車，第一次游泳，第一次做飯，而令我記憶最深刻的是在今年寒假的大年三十，我第一次包餃子的那件事情。
那天，媽媽在廚房包餃子，我十分好奇地看著她。她包的每一只餃子都特別飽滿，心想：挺容易呀!我肯定比媽媽包得還要好。我便一手拿起一塊餃子皮，一手用筷子小心翼翼地把餡料放在餃子皮中央，然后把它捏成元寶的形狀，高興地給媽媽看，可是，小手上的餃子不一會兒就張開露餡了。
我有點不甘心：不就是包餃子嗎?有什么大不了的呀!我再試了一次，可明明包好的餃子，沒多久又變形了!我生氣地大喊：“不包了!”媽媽親切地說：“孩子，做事不可以半途而廢，要有頭有尾，還要不懈努力，才可以成功。誰都不是天生的王者，誰都要虛心學習啊!”
聽了媽媽的話，勇氣又漸漸回到我心里。我問媽媽：“包餃子的秘訣是什么呀?”媽媽說：“秘訣就是你的心!”我疑惑不解，媽媽又補充道：“你看我包就能明白了。”我靜下心來注意觀察，原來媽媽包餃子的時候，先是把餃子皮輕輕地拿起來，搓得中間厚兩邊薄，沾點面粉，用筷子把合適的餡料放在餃子皮中央，然后合上餃子皮穩穩地捏幾下，一只形狀飽滿的餃子就成形了。我也學著媽媽的樣子又包了起來，這次包的餃子沒有再散開。媽媽把餃子煮熟，我嘗了嘗，心里有一種說不出的喜悅。
有句格言這樣說道：有志者事竟成。所以做任何事情，就像學習包餃子一樣，也是要耐心學習，堅持到底，才能實現最終目標。
篇五：
春節是我國的傳統節日，中國人歡度春節，已有幾千年的悠久歷史了。新春佳節是父母對團圓的期盼，更是兒女對故鄉的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠流長的習俗。但這些習俗也有不同的意義，古時候據說有一種名為“年”的獸，因它特別害怕雷聲，人們便制作出了鞭炮，每當“年”來襲，人們就會放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時總要慶祝一番。他們便參照元寶的樣子，做出一種面食。命名其為“餃子”。吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年，更多的是對親朋好友互相的祝福。
我懷著新奇的心情看爸爸和面，只見它把面粉倒入盆中。放入少量清水，打了三個雞蛋攪拌成面團。再用刀切成一個個小面團，用搟面杖壓成又薄又圓的餃子皮。我抱著好學的態度也參與其中，學習包餃子。我拿起搟面杖。在爸爸的指導下，媽媽的指引，哥哥的幫助，我成功的體驗了第一次自己做餃子的感受。心里樂開了花，我拿起搟面杖有些生疏的將餃子皮碾平，交由爸爸幫忙弄成圓形。爸爸說，圓形意味著一家人團團圓圓，其樂融融。過上一個好年。我將又薄又軟的餃子皮捧在手心，放上我最喜歡的韭菜瘦肉餡。滿懷著期待與欣喜捏出心中餃子的形狀。媽媽說，餃子包的形狀不重要，最重要的是自己的心意。包完了餃子，看著餃子倒進了熱氣騰騰的大鍋里，我已經迫不及待想要吃自己包的餃子了!這種全新的體驗是前所未有的。
媽媽端著一大盤餃子出鍋了，餃子香氣四溢，令人垂涎欲滴。我吃著自己包的餃子，心里有說不出的滿足，我享受到了大家包在餃子里的新年祝福。
篇六：
餃子是中國北方(尤其是東北)非常著名的食品。東北人人都會包餃子。以前的時候，人們很久才吃一次餃子。現在經濟發達了，餃子這種食品就傳遍了中國，成為了中國著名的食品，人們想吃就吃。我媽媽是東北人，所以她也會包餃子。我們主要還是在春節、有客人來的時候才吃餃子。下面我就從幾個方面給大家介紹一下餃子。
首先是顏色。大家都知道，面是白色的。但是如果你在里面加一些其它的東西，如蔬菜，它的顏色就會變了。所以說，餃子的顏色根據面顏色的變化而變。
其次是材料。包餃子只需要餃子皮和餡就足夠了。你有可能需要一些水或面粉。包餃子需要的物品就一個勺子或一雙筷子就夠了。
然后是制作。皮和餡都可以在超市里買到，但是東北人包餃子皮和餡都是自己制作的。我認為自己搟的皮要比買的皮好包得多的多。如何準備面等我就不說了，我就說說如何搟餃子皮(我到目前都沒學會東北人包餃子的這一絕活)。搟的時候用大拇指護住面團的中心，其它四指負責讓面團轉。你用搟面杖搟一下，用手讓它轉一下(另一只手)。就這么重復下去。最后搟出來的皮會是只有中間有原來那么厚，其它地方都很薄。媽媽說這是為了不讓餃子漏。包餃子開始了。先放一點餡在中間，然后把餃子皮邊上相對的兩點對折，然后把餃子放在兩手大拇指和食指的縫隙之間，然后兩手合十，用四個手指用力在邊上一捏，餃子就包好了(這是最簡單的辦法，我媽媽用的方法可比這個難得多)!
你可以照這個方法試一試，然后在春節的時候吃哦!
篇七：
童年是充滿色彩的，里面有著快樂、傷心、成功、失敗，但我的童年卻是一包面粉，灑滿了我的一生。第一次包餃子的情景在我的腦海里依然清晰無比，讓我難忘和懷念。
過春節的時候，“我也要包!我也要包!”我抱著媽媽的腰苦苦哀求了好半天，媽媽才勉強答應我這個搗蛋鬼參加包餃子，我挽起衣袖迫不及待拿起面粉像媽媽一樣開始灑，干凈的桌子被我的面粉卸了妝，我拿起搟面杖，使出吃奶的勁兒搟面皮，結果，面皮卻始終不聽我的使喚，像本子一樣厚，一瞅媽媽手中的面皮，又圓又薄，我的眼睛直發愣!信心卻催使我：“加油!“世上無難事，只怕有心人。”我拿起搟面杖敲打著桌子，嘴里唱出新改的歌詞：“我左搟右搟上搟下搟，原來搟個面皮卻不簡單……”不一會兒，面皮沒搟好，滿臉都是面粉，像一個小白老鼠!原來，面粉也“喜歡”我的皮膚呀!媽媽看到我認真的勁兒，走過來拍拍我身上的面粉，霎時，面粉如輕煙一樣飄在空中，媽媽的愛就好比面粉一樣的細不可磨。我在享受愛的同時，媽媽握住我的手輕輕推推，面皮就越來越薄，另一只手慢慢轉動面皮，面皮越來越圓，我掙脫開媽媽的幫助的翅膀自己又試了試，咦，面皮服從了我。我跳起三丈高喊道：“我成功了，我成功了!”就像考試得了100分一樣高興;就像得到壓歲錢一樣高興;就像受到老師的表揚一樣高興。成功是幸福的、是快樂的，后來我又主動學習了包餡兒。“成功是在下鍋不爆開才是真的成功。”媽媽語重心長地說。我好像一只受傷的小鳥從高山一下跌落谷底，我來到鍋前下餃子，手抖得像甩脂機一樣。“沒事，只要捏緊了里面沒有空氣，就不容易爆了!”媽媽的話好像給我吃了一顆定心丸，讓我靜下心來，“撲通撲通”餃子就像一個個小鴨子一樣迫不及待地跳下水去。但我還是不離開鍋，目不轉睛盯著鍋，隨時觀察“敵情”二十分鐘過去了，媽媽來檢查“工作”了，一開鍋，熱氣騰騰的蒸汽，一股勁往上躥，似乎要出來尋找自由，“啊!我的餃子沒有爆!”我跳起來比袋鼠還要遠。“我成功了!我成功了!”心里的那塊石頭終于落地了!餃子們哥哥背裝進白色盤子媲美，夾起一個水餃放進嘴里，就算再難吃我的心里也是甜的，因為里面有我一天的心血和勞動。
成功是辛苦的、是快樂的，學習是有趣的，只有認真學習了，才能成功，才能體會到成功的快樂。但學習后要懂得去實踐才能把事情做到更好!我想，同學們都有難忘的第一次吧?但認真才是最重要的!