紅燒牛肉面初二作文

紅燒牛肉面初二作文

　　在學習、工作或生活中，大家一定都接觸過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你知道作文怎樣寫才規范嗎？下面是小編精心整理的紅燒牛肉面初二作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　紅燒牛肉面初二作文 1

　　我們這有很多鳳味小吃：紅燒豆腐，麻辣蝦尾，過橋米線……其中，我最喜歡吃的就屬紅燒牛肉面了！

　　紅燒牛肉面不僅味美，賣相也好。燒熟的褐色牛肉浸在棕紅色的湯里，一條條又細又長的面條拌著綠色的青菜，紅紅的香腸與棕褐色的香菇來一個親密的擁抱，紅色的胡蘿卜片，金黃色的蛋白絲，香菜、蔥花星星點點散落其間！

　　此時，牛肉的濃香、汁的蔥香、面的清香，在空氣中旋轉、飛舞，縈繞著你，包裹著你，使你情不自禁地陶醉于這陣陣的'香味中。這香味不知不覺鉆進你的鼻孔，流進你的心田，在你的心中化開、流淌、釋放，令你垂涎三尺啊！

　　紅燒牛肉面的做法很簡單：想吃時，抓一些面條，下在沸騰的水中，煮上兩三分鐘。掀開鍋蓋，再將煮熟的牛肉，洗凈的青菜、蘿卜、香菇倒入鍋中，在煮上幾分鐘。待熟后，打開鍋蓋，撒上切好的香菜，蔥花，再倒入少許麻油，一碗色香味俱全的紅燒牛肉面就新鮮出爐了，看著看著就“口水直流三千尺”了。

　　吃紅燒牛肉面可是一種享受。紅燒牛肉面的香氣撲鼻而來，深吸一口氣，沁人心脾，放松精神，盡情沉醉。夾起一塊牛肉，放進嘴里，有點咸、有點香、有點辣、有點筋，無以言表啊。吃面條時我喜歡一根一根地吃，找到面頭，“刺溜”一下吸進口中，又香又滑，香味像調皮的小精靈，在口齒間盤旋，不忍離去。

　　這牛肉面不僅好吃，而且極具營養價值，是個不錯的選擇！吃著面、聞著香、品著味，我大聲贊嘆：“這真是‘此味只應天上有，人間難得嘗幾回’啊！”

　　紅燒牛肉面初二作文 2

　　昨天，我在家和媽媽學習做牛肉面，我非常興奮。

　　剛開始就遇到了一個大難題。以前，我看媽媽非常輕松地點煤氣，我以為煤氣一擰就點著，可是我親自擰，卻連煤氣按鈕都擰不動，媽媽耐心的教我：“必須得先把按鈕按下去，再往左擰。”我聽了媽媽的話又試了一次。能擰動，但是點不著。媽媽又說道：“你必須使勁擰過一個卡，才能點著。”說著馬上把煤氣擰回去，怕漏煤氣。我非常害怕。我按照媽媽的教導，鼓足勇氣，又試了好幾次。我終于把煤氣點著了。

　　我還沒來得及高興，就撞上了第二個大難題——炒雞蛋。我往鍋里倒兩勺油，看著鍋里已經冒出青煙，我真害怕熱油燙著手，碗舉得老高老高。“把碗放低，不然熱油會濺著手的”媽媽說。我顧不得那么多，碗剛放低一點兒，就把雞蛋倒下去了。油鍋“噼里啪啦”的響起來，雞蛋的邊緣鼓起來了，猶如一個個吹起來的氣球，又像一朵朵盛開的小花。雞蛋很快就炒熟了。

　　接著我另起油鍋翻炒西紅柿，青椒，洋蔥，黃瓜，等待西紅柿出汁后，我又把燒好的牛肉，炒好的雞蛋放進去炒一會兒。這樣面條的鹵就做好了。

　　最驚險的'是煮面條，開鍋剛放面條的時候也不覺得什么，漸漸地水面浮起來一層白白的，小小的氣泡。水面在慢慢上升。我保持著警惕，突然，水位迅速上升，我見勢不妙趕快操起一只碗，沖到池子邊，接了半碗水，又跑回去，面條馬上就要潽鍋了，我立刻把水倒入鍋中，翻滾的熱水一下子變老實了。看著水位慢慢下降，我那顆懸著的心才掉下來。

　　最后，面條煮好了，配做好的鹵，香噴噴的牛肉面就ok了。我真高興！

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