基本解釋
基本字義
● 糖
táng ㄊㄤˊ
1. 從甘蔗、甜菜、米、麥等提制出來的甜的物質:白~。紅~。冰~。~漿。~稀。~膏。~瓜兒。~房(舊時制糖的作坊。亦稱“糖寮”、“榨寮”)。~衣。
2. 碳水化合物,有機化合物的一類,分為“單糖”、“雙糖”三種,是人體內產生熱能的主要物質:~元。~尿病(因人體內胰島素分泌不足所引起。是一種以體內糖代謝紊亂、血糖增高為主的慢性疾病)。
詳細解析
詳細字義
◎ 糖
鎕 táng
〈名〉
(1) (形聲。從米,唐聲。本義:食用糖及糖制食品的統稱)
(2) 食糖。古代以麥作飴,即麥芽糖。后多用甘蔗、甜菜等制糖 [sugar]
糖,飴也。——《廣韻》
更添糖,拼折本,供他幾碗。——宋· 史浩《粉蝶兒·詠圓子》
(3) 又如:紅糖;白糖;冰糖;糖餔(一種甜餅);糖霜(細白沙糖);糖饋(一種甜餅。也作饋)
(4) 糖果;糖塊 [sweets; candy]。如:水果糖;奶糖