初三下冊《南州六月荔枝丹》教案

時間：2021-08-06 09:16:25 九年級下冊我要投稿

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初三下冊《南州六月荔枝丹》教案

　　教學目標

初三下冊《南州六月荔枝丹》教案

　　1、學習本文先主后次，由表及里，從實到虛的說明順序，并了解其作用。

　　2、領會本文準確地運用語言和引用古代詩文加強說明效果。

　　3、了解荔枝的生態(tài)及其生產情況，豐富科學知識。

　　教學重難點

　　1、本文的結構方式

　　2、本文語言的準確性和科學性

　　課時安排 一課時

　　教學過程

　　一、導入

　　荔枝自古以來就被視為水果中的珍品，史傳楊貴妃最愛吃鮮荔。詩人杜牧就曾作詩記之，“長安回望秀成堆，山頂千門次第開。一騎(jì)紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。”

　　對荔枝的評價：

　　1、“一果上市，百果讓路”

　　2、“饑食荔枝，飽食黃皮”

　　3、果中皇后──荔枝

　　4、荔枝的營養(yǎng)豐富，是一種高級滋補果品，有養(yǎng)血、消腫、開胃、益脾的藥用價值。

　　二、整體閱讀

　　1、荔枝是我們平時常見且喜食的水果，課文對它也介紹得最詳盡，課文介紹了荔枝的哪些方面?

　　明確：課文介紹詳盡到有關荔枝果實的各個方面：外殼的形態(tài)，外殼的顏色，荔枝的果形，荔枝果實的大小及重量，殼內的果膜，果肉(假種皮)，荔枝的貯藏，荔枝的果核(種子)等，有花才能有果，因而課文還連帶介紹了荔枝的花。

　　課文還介紹了荔枝的產地分布，古代講荔枝的專著(書譜)，荔枝的生長習性和生長的北限、(地區(qū)限制)以及提出“應該大力發(fā)展荔枝的生產”“逐步滿足廣大人民的生活需要”的建議

　　2、與前面介紹荔枝的果實相比較，哪一部分是本文的主體，為什么?

　　明確：很顯然，介紹荔枝的果實的部分是全文的主體。因為它是有關荔枝知識的重點，同時也是一般讀者最感興趣、最樂于了解的知識，因此作者寫作時，把它作為主體，進行詳細介紹。這再一次說明作為科普作品，在對某種事物進行介紹說明時，要依據(jù)所要說明的事物的自身特點和讀者的認知需求，來合理安排文章內容的主次和詳略。

　　3、那么課文的第一小節(jié)有何作用?

　　明確：用幼年時對荔枝的疑問引出說明的對象，提出要說明的問題，是全文展開說明的總綱。

　　小結：課文結構順序圖如下:

　　(一)從對小學時學過的《荔枝圖序》質疑寫起，引出下文。介紹荔枝引用白居易《荔枝圖序》“殼、膜、肉、漿”(總挈全文)

　　(二)主要說明荔枝果實的形態(tài)特點。(2-10)

　　1.荔枝的果

　　①荔枝的外部形態(tài)(2-5)

　　A荔枝外殼構造;外殼龜裂片、片峰(粗糙) 表

　　B荔枝外殼的顏色;顏色深紅色或紫色

　　C荔枝的形狀;心臟形、卵圓形、圓形

　　D荔枝的大小及重量：大小直徑三四厘米(重十多克至二十多克)

　　②荔枝的內部構造(6-9)

　　A荔枝的殼膜;白色

　　B荔枝的果肉; 里

　　C荔枝的貯藏;不耐貯藏(與果實關系密切，附帶介紹)

　　D荔枝的果核長圓形、表面光滑、棕褐色或綠色

　　2.荔枝的花(10) 花形、花型、花序、花蜜

　　(三)主要介紹有關荔枝的生產情況(11-14)

　　1.荔枝的產地分布：中國南部

　　2.古代的荔枝書譜

　　3.荔枝的生長習性及生長北限

　　4.提出建議：大力發(fā)展荔枝生產，滿足人民的生活需要。

　　本文的說明順序為先主(荔枝的形態(tài)特點)后次(有關荔枝的其他知識及建議)，而介紹荔枝的形態(tài)特點時是按由表(外部形態(tài))及里(內部構造)的順序。在說明荔枝的外部形態(tài)時，則按殼面的構造——色澤——外形——大小及重量的觀察順序來寫;而介紹內部構造時又是按殼膜--果肉--果核從外到內的順序。

　　這樣來寫，條理清晰，內容全面、主次鮮明，既突出了荔枝的'形態(tài)特征，又介紹了有關荔枝的其他知識。

　　知識鏈接

　　說明文

　　種類：事物說明文事理說明文

　　特點：抓住事物的特征進行說明

　　方法：下定義作詮釋打比方舉例子列數(shù)字作比較分類別畫圖表作引用

　　順序：時間空間邏輯

　　語言：平實性生動性

　　常見說明順序

　　一.時間順序——即按事物發(fā)展的時間先后次序來說明

　　二.空間順序——按事物空間結構的順序來說明

　　三.邏輯順序——依據(jù)事物之間或某一事物各部分之間的邏輯關系來說明。

　　如：一般——個別主要——次要

　　原因——結果現(xiàn)象——本質

　　三、文本分析

　　4、文章在介紹有關荔枝的科學知識時，運用了哪些說明方法?試舉例說明，并體會其作用。

　　(一)1.舉例子(板書)

　　來自現(xiàn)實的，如“廣東產的‘三月紅’和‘桂綠’等”;“海南島和廉江有野生的荔枝林” ;“一些稀奇的品種，如……‘龍牙’，……‘珍珠’。”等。

　　來自調查材料的，如“六十年代，廣東調查得知，有鵝蛋荔和丁香大荔，重達四五十克”;

　　來自史籍和科學專著的，如“據(jù)記載，南越王尉佗曾向漢高祖進貢荔枝”;楊貴妃吃荔枝的事;“四川合江產的‘楠木葉’，《四川果樹良種圖譜》說它重十九克左右，《中國果樹栽培學》則說大的重六十克”等。

　　2.打比方(板書)

　　直接比喻說明，如說明荔枝殼面形態(tài)時，說“荔枝殼表面有細小的塊狀裂片，好像龜甲”;“裂片中央有突起部分，有的尖銳如刺”;說明荔枝的果形時說“荔枝呈心臟形，卵圓形或圓形”;介紹優(yōu)良的荔枝的種子時說“形狀很小，有似丁香”;在說明荔枝外殼的色澤時說“把它比做‘絳囊’、‘紅星’、‘珊瑚珠’，都很逼真”等。

　　引用古籍或詩文作喻，如“至于整株樹以至成片的樹林，那就成為‘飛焰欲橫天’，‘紅云幾萬重’的絢麗景色了”;“舊記載中還有一些稀奇的品種，如細長如指形的‘龍牙’、圓小如珠的‘珍珠’等”。

　　(作用：形象，使人易于理解生動，有文學情趣)

　　3.數(shù)字說明(板書)

　　在介紹荔枝的成熟期，果實的大小、重量，荔枝的貯藏，荔枝的花期、花序的主花朵數(shù)與結實數(shù)，我國栽培荔枝的歷史，古籍中所載的荔枝的品種時，都運用了數(shù)字。

　　如：通常直徑三四厘米，重十多克到二十多克。溫度保持在1℃到5℃，可貯藏三十天左右。(作用：準確、客觀、具體……)

　　4.引用說明(板書)

　　古代詩文、文獻資材、諺語等本文引用達十余處之多。這樣既豐富了文章內容，擴大了知識面，加強了說明效果，同時又使文字生動活潑，富于變化，具有較強的文學韻味，因而也更能引發(fā)讀者的閱讀興趣--既能了解有關的科學知識，又能獲得一種文學享受。

　　文章雖屬于說明文，卻以詩句“南州六月荔枝丹”為題，遠比諸如“荔枝”、“說說荔枝”之類的題目生動活潑富于形象感。文章開頭引白居易《荔枝圖序》中的句子進行質疑，自然引出對荔枝的說明介紹。文中引用詩句，或介紹荔枝林的景觀，或說明荔枝的不耐貯藏，或印證荔枝的生長北限，或借以表達應大力發(fā)展荔枝生產以滿足人民的生活需要的愿望與建議，都極富文學情趣。(作用：確鑿可信……既擴大了文章的知識內容，又增強了思想性，還增加了文學情趣。)

　　5.作比較： “優(yōu)良的荔枝，種子發(fā)育不全，有似丁香。”

　　6.分類別： “廣東有雙季荔枝，……又有四季荔枝，……

　　7.下定義：“荔枝殼表面……特稱龜裂片。”、“兩側……有一條溝，叫做縫合線。”(作用：準確、科學……)

　　(二)大量引用詩文:

　　詩文作用

　　《荔枝圖序》說明荔枝的外形及內部特征

　　《詠荔枝膜》說明荔枝的膜的輕薄

　　《過華清宮絕句》(一) 說明荔枝的不耐貯藏

　　《惠州一絕》突出蘇軾對荔枝的喜愛

　　掌故作用

　　唐明皇寵幸楊貴妃兼程送荔枝說明荔枝的不耐貯藏

　　宋徽宗移荔枝于宣和殿說明荔枝的性喜溫暖特點