吃面-摘選散文故事
在老城的巷子口，有一家小面館，生意時淡時火的。這時來了兩個顧客，一看就是夫妻，大約不到四十歲。
老板急忙站起來熱情招呼“二位吃啥面?”
那男的穿著一身筆挺的西服，皮鞋也明光錚亮的，精神飽滿，舉止得體，手里拿著錢夾子說“給我來碗油潑面。”扭頭問那女的“你吃啥面?”
那女的穿著醬紅色的風衣，下身穿的是一條黑色帶暗花的裙子，脖子上圍著紅色紗巾。她溫文爾雅的解開脖子上的紗巾，環顧了一周這個小面館，輕聲細語的說“有細面嗎?”
“有。”老板立馬喊老板娘下面，然后問那女的“你是要牛肉細面，還是要素臊子細面，咱這還有西紅柿雞蛋細面。”老板就像一個前線指揮官一樣，等待女顧客一個吃面決定，他就馬上可以下令老板娘往那滾開的鍋里下什么樣的面了。做老板的那是會把交涉的時間壓縮到最低限度，時間就是金錢和利潤。
那女的`想了想，牛肉面雖然吃著香，但有那股牛油味，她不太喜歡這個味。西紅柿雞蛋面有酸味，她從來不吃帶酸味的面食。素臊子倒是可以吃，不知里面都是那些菜，有些菜她是忌口的。她再沉吟了一下，說“我不吃蔥花。”
“不要蔥花。”老板向老板娘大聲喊著。
老板娘麻利的從案板上雙手捧著生的面條，走到下面鍋前，正要扔進那滾開的水鍋里，女的問她老公“油潑面好吃嗎？”
老板娘凝固在哪里了，像一尊活雕塑，不知道該不該下面。如果把細面條下到鍋里了，那就不是油潑面了。老板娘有點急，但畢竟和氣生財嘛，也不好發作，只能雙手捧著生面條，眼睛瞪得圓圓的盯著，等待那女的下決定了。
這是已是中午吃飯的時候了，小面館陸續來了幾個顧客，也都是來吃面的。老板還要招呼其他顧客，心里有點急了。老板開這個小飯館不容易，小本生意，房租挺高的，一個月下來也賺不了幾個錢，他真把顧客當上帝的，總是和顏悅色的，不敢得罪顧客。他就急切的試探性的問那女的，“您就要素臊子細面吧。”
那女的電話響了，是女兒從她外婆家打來的，她問媽媽把運動鞋放在那里了，下午準備和同學去爬山。女顧客說“鞋子在鞋柜里放著，你就把那雙藍色鞋穿上。上山一定要注意安全，不能和同學分離，也不要在外過夜，回來后給媽媽打電話，記著。”
她老公看著也急了，就從錢夾子抽出一張百元票子，遞給老板，意思是催促老婆快下決定。“那就素臊子面吧”他急切而又懇求的征求老婆的意見。
那女的腦子在想著女兒上山的事情，吃面的思緒突然被打斷了，剛才說什么了，她突然忘了。老公的吹促讓她又回到吃啥面的思緒軌道上了，臊子面有啥好吃的，她也不知道該吃啥面了。就對老公說“隨便吧。”
老公的臉色有點不悅，但也沒有發作。老板的臉面也沒了笑容，其他的顧客臉上已經有了怒色，因為大家都在這里等待著，不能因為一個人讓其他顧客都這樣等著。
“素臊子面。”老板是對老板娘喊著，也是對所有顧客喊著，如果她不要要了，就是其他顧客的了，因為不能再等了。
“好吧。”女顧客終于做出了一個艱難的決定。
老板娘應聲就把面條下到了鍋里。
老公扭頭向門外一看，喊道“車來了。”
這一對夫妻顧客是來古城旅游的，現在旅游車就要出發了。他倆急忙小面館，跑著就上了大巴旅游車。司機看他倆上了車，一個拐彎就消失在馬路的車流里了。
老板和老板娘以及其他顧客在心里不約而同的發出一聲。
“哎----。”
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