關于吃香菜的散文隨筆
關于吃香菜的散文隨筆
一日午餐時，飯桌上擺放著一個火鍋，鍋里居然放著一些香菜。眼瞧著那翠綠欲滴的顏色，臉上頓時喜形于色，不禁胃口大開。一番風卷殘云般“掃蕩”后，為數不多的香菜立時成了我們的肚中之物。雖是一鍋清湯寡水，但嘴里依然回味無窮。
起初我是絕不敢碰這玩意兒的。聞之就有一股宛若臭蟲般味道，令人作嘔，更甭想與它來個“零距離的親密接觸”。猶記得第一次吃香菜時，那還是在我的一位學長居住的瓦屋里。多年前一個冬日的晚上，當嫂子殷情地將一鍋盛滿咸鴨肉的火鍋端上桌子時，香味頓時彌漫了整個小屋。火鍋旁還放著一籃洗凈的香菜，兄嫂倆顯然知道我是不吃香菜的，唯恐它攪壞了我的胃口。于是他們自顧個兒地夾起香菜貼著鍋邊燙了稍許，便迫不及待地遞入口中慢慢地咀嚼著。推杯換盞間，一籃滿滿的香菜霎時沒了蹤影。嫂子連忙跑到廚房又拿著一籃香菜出來。望著他們個個吃得津津有味，咂得大汗淋漓的模樣，心中不禁頓生疑惑：香菜就這般的好吃嗎？后來禁不住他們的刻意渲染和再三相勸，猶如經歷著艱難抉擇的'我終于鼓起勇氣來，夾著少許香菜燙了好一陣子，才慢慢地放入嘴里嚼著。未曾料到，一股清香甘甜的味道立刻從嘴里慢慢滑入肚中，蕩漾開去……原來香菜竟然有著這般的美味！人們對于未知的事物總是心存恐懼，不敢輕易嘗試。其實只要勇敢地踏出一步，也許你就會欣賞到另一番獨特的風景。于是在香菜的“慫恿”下，酒量不濟的我竟然一連吃了幾杯，喝得酩酊大醉。那低矮簡陋的小屋里不時傳來一陣歡聲笑語，充滿著溫馨和快樂。這不正是兄嫂兩人現實生活的真切寫照嗎？
后來我便漸漸對香菜念念不忘，竟然癡迷于它。以至于縱然滿桌佳肴，倘若缺少了它，便頓覺索然寡味、如同嚼蠟。在我的影響下，妻也逐漸地喜歡上了它。每次我們倆逛街時，總是要吃上一碗盛有香菜的牛肉面或牛肉粉絲方肯罷休。那番滋味簡直是人間美味！平常在家中，我與妻是絕少能夠吃到香菜的。有一次當一盤噴香的香菜剛端上桌時，我那可愛的女兒立時緊蹙眉頭撅著小嘴捂著鼻子，立刻逃之夭夭。看來，這個小家伙今生是無法品嘗到此番美味的。但我與妻卻吃得有滋有味不亦樂乎，索性將堆滿香菜的盤子吃了個底朝天。
香菜雖聞之令人不爽，但吃著卻無比的香甜。咀嚼著香菜，如同咀嚼著人生！
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